La rutine est une vitamine ? Quels aliments contiennent de la rutine ?

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La rutine est une vitamine ? Quels aliments contiennent de la rutine ?
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Anonim

Il existe de nombreuses substances utiles dans la nature, mais peu de gens savent ce qu'est la rutine. C'est une vitamine ! Le même écart dans les connaissances de la plupart des gens et sur les produits dans lesquels il est contenu, ainsi que sur ses avantages pour le corps humain. Parfois, il y a une telle situation: les gens croient que la rutine est de la vitamine PP, car elles sont désignées par les mêmes lettres.

Mais en fait, les substances ci-dessus sont complètement différentes et affectent individuellement le corps. La vitamine P est constituée de flavonoïdes et la vitamine PP est de la niacine ou B3.

Quelle routine vitaminée ?

Cette substance est largement répandue dans la nature. La rutine est de la vitamine P, c'est-à-dire une sorte de composé naturel qui combine un groupe de substances biologiques actives appelées flavonoïdes. Cette association comprend plus de 150 éléments: esculine, hespéridine, catéchine, anthocyanine et autres.

Le scientifique américain Albert Szent-Gyeri a découvert la rutine. C'est une vitamine, à son avis, qui aide activement les patients atteints de diathèse hémorragique. Cette substancescientifique isolé du zeste de citron en 1863. L'action principale de cet élément étant de réduire la perméabilité vasculaire, A. Saint-Gyeri appela alors la rutine "vitamine P" de la première lettre du mot permeability, qui signifie "perméabilité" en anglais.

la rutine est une vitamine
la rutine est une vitamine

Il s'avère que le composé ci-dessus a la capacité de couvrir partiellement les besoins du corps en acide ascorbique. Par conséquent, il est souvent classé comme vitamine C2 ou complexe C.

Il convient de noter qu'aujourd'hui cette substance est connue sous de nombreux noms: rutine, vitamine P, concentré de bioflavonoïdes, bioflavonoïdes, extrait de bioflavonoïdes, complexe de bioflavonoïdes et autres. Parfois aussi, il existe des désignations telles que citrine, catéchine et hespéridine.

La rutine est une vitamine qui donne principalement de la couleur à de nombreuses plantes. De plus, dans une certaine mesure, il joue le rôle de leur protecteur contre les bactéries pathogènes, de nombreux parasites et champignons, repousse les parasites, tout en attirant les insectes bénéfiques. C'est la rutine, c'est-à-dire les bioflavonoïdes, qui se trouve sous la peau des légumes, des fruits et des baies, leur donnant ainsi une couleur vive et un arôme vraiment délicieux.

Une fois dans le corps humain, cette vitamine est métabolisée au cours du processus de digestion en une substance spéciale appelée "quercétine". C'est un antioxydant naturel et continue de jouer son rôle de protecteur, mais maintenant des cellules humaines.

Dans la nature, la rutine existe en deux couleurs: jaune et jaune-vert. Cette vitamine se compose d'un disaccharide et de quercétine (glucose et rhamnose).

Propriétés utiles de la vitamine P

De nombreuses substances précieuses ne peuvent pas être produites par le corps, par exemple, comme la vitamine E. La rutine fait partie du même groupe, elle est donc très précieuse pour la vie humaine.

rutine vitamine r
rutine vitamine r

Cette vitamine a les capacités suivantes:

  • renforce les parois des vaisseaux sanguins;
  • contrecarre activement l'apparition de la cellulite, des varices, des hémorroïdes, de la thrombophlébite, des taches violettes sur la peau (purpura);
  • empêche les saignements;
  • améliore l'absorption de la vitamine C, renforce son effet;
  • augmente les défenses de l'organisme contre les infections et les bactéries;
  • baisse la tension artérielle;
  • est un diurétique;
  • ralentit le rythme cardiaque;
  • stimule la fonctionnalité du cortex surrénalien;
  • agit comme un agent anti-inflammatoire efficace;
  • soulage les symptômes de nombreuses réactions allergiques, dont l'asthme.

Indications pour l'utilisation de la vitamine P

vitamine e rutine
vitamine e rutine

La rutine est activement utilisée dans les maladies suivantes:

  • varices;
  • thrombophlébite superficielle;
  • insuffisance veineuse chronique;
  • symptômes d'hémorroïdes;
  • lymphostase;
  • rétinopathie;
  • syndrome post-thrombotique;
  • troubles trophiques après radiothérapie;
  • gonflement et douleur quandblessures.

De plus, les experts notent les résultats positifs de la routine dans la lutte contre la "peau d'orange", c'est-à-dire la cellulite.

Carence et excès de cette vitamine dans le corps

S'il y a une carence en vitamine P dans le corps humain, les changements suivants s'y produisent:

  • les capillaires deviennent cassants;
  • des hémorragies se forment sous la peau;
  • légères contusions;
  • douleurs aux jambes et aux épaules;
  • il y a une faiblesse générale et une perte de force;
  • montrer des signes de maladie;
  • chute de cheveux;
  • l'acné se développe;
  • il y a des symptômes de maladie parodontale.

Un excès de routine dans le corps ne fait pas de mal, car les excès de cette vitamine sont facilement excrétés naturellement.

Rutine (vitamine): quels aliments en contiennent ?

quelle vitamine rutine
quelle vitamine rutine

Les sources de ces bioflavonoïdes sont les aliments suivants:

  • agrumes (citrons, mandarines, oranges);
  • toutes les variétés de raisins, cerises, abricots, pommes et prunes;
  • églantier;
  • framboise, sorbier, cassis, aronia, mûre;
  • légumes (poivron rouge, betteraves, tomates, chou, oseille, ail, laitue);
  • sarrasin;
  • thé vert.

Par exemple, 100 ml d'aronia contiennent environ 2000 mg de vitamine P. Cette baie est considérée comme la championne par sa teneur.

Pour l'industrie pharmaceutique, la rutine est extraite du Daurien et du Sibérienmélèzes.

Destructeurs de vitamine P

Il existe plusieurs substances qui peuvent détruire la rutine dans le corps. Ceux-ci incluent:

  • tabac;
  • alcool;
  • antibiotiques;
  • aspirine;
  • cortisone.

Pour ne pas provoquer de carence en vitamine P dans l'organisme, il faut d'abord abandonner les mauvaises habitudes et minimiser l'utilisation d'antibiotiques et d'aspirine. Deuxièmement, il est fortement conseillé à ces patients de compléter leur alimentation avec des agrumes.

Comment utiliser la vitamine P

La rutine est utilisée à des fins médicinales comme suit: 25 à 50 mg trois fois par jour. Par exemple, dans le traitement de l'insuffisance veineuse chronique, des résultats positifs peuvent déjà être observés après deux semaines d'utilisation régulière du médicament. Si le traitement est arrêté, cet effet persiste pendant un mois.

vitamine rutine dans laquelle produits
vitamine rutine dans laquelle produits

Il convient de noter qu'il existe encore des situations où il est nécessaire d'augmenter la dose de rutine au patient. Par exemple, lorsque ce médicament est utilisé pour prévenir et traiter les réactions dermatologiques à la radiothérapie. Dans ces cas, les spécialistes prescrivent les doses maximales admissibles de rutine (dans la plupart des cas, elles sont assez élevées). Dans de telles conditions, les patients prennent ce médicament jusqu'à ce que les symptômes disparaissent (pendant toute la durée du traitement).

Contre-indications à l'utilisation de la routine. Effets secondaires

Cette vitamine n'est pas recommandée à des fins médicinales dans les situations suivantes:

  • trois premiers mois de grossesse;
  • intolérance individuelle à la drogue.
  • la rutine est la vitamine pp
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De plus, les experts notent l'apparition de certains effets secondaires lors de l'utilisation de la routine:

  • accumulation de gaz dans les intestins, brûlures d'estomac, éructations;
  • diarrhée;
  • apparition de réactions allergiques sur la peau;
  • marées;
  • mal de tête.

Au premier signe de symptômes indésirables, le patient doit immédiatement consulter un médecin et consulter un médecin.

La rutine est de la vitamine P, ou des bioflavonoïdes, qui sont nécessaires au corps humain, comme toute autre substance naturelle. Sa carence peut entraîner de graves problèmes de santé.

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