Lors de la survenue d'une réaction allergique à certains stimuli, le corps réagit aux haptènes et aux antigènes. Les antigènes incluent:
- Poussière.
- Pollen.
- Composants d'origine chimique.
- Laine.
Les espaces appartiennent à:
Allergènes de divers aliments
Lorsqu'une personne a tendance aux allergies, lorsque les polysaccharides et les protéines pénètrent dans le corps, ils sont acceptés comme étrangers et des anticorps commencent à être produits pour les protéger, puis des neurotransmetteurs. Ces substances provoquent le développement d'allergies sous forme d'éruptions cutanées, de dysfonctionnements du tube digestif et des organes respiratoires. Que peut et ne peut pas être mangé par une personne allergique ? C'est de cela dont nous parlons.
Principaux allergènes alimentaires
En général, les allergies peuvent concerner les aliments suivants:
- Fruits de mer.
- Laitproduits.
- Poisson.
- Oeufs.
- Haricots.
- Med.
- Noix.
- Chocolat.
- Des fruits et légumes.
- Céleri.
- Sarrasin.
- Viandes sélectionnées.
- Cacahuètes.
Une grande place parmi les allergies revient aux produits semi-finis, aux conserves, à la restauration rapide, aux viandes fumées diverses, aux boissons gazeuses sucrées, aux sauces. Ce sont eux qui provoquent des malaises, des éruptions cutanées et d'autres symptômes inhérents aux allergies. Mais que peut-on manger avec des allergies ? Vous en apprendrez plus à ce sujet plus tard.
Que peut-on manger avec certaines allergies
Avec l'asthme bronchique, vous pouvez manger presque tous les aliments sauf:
- Pain de blé.
- Noix.
- Meda.
- Certains fruits qui contiennent de l'acide salicylique.
- Framboises.
- Abricots.
- Oranges.
- Cerises.
Que pouvez-vous manger si vous êtes allergique à la laine ? Vous pouvez manger presque tous les aliments sauf le porc et le bœuf.
Si vous êtes allergique aux acariens, à la poussière, aux daphnies, aux cafards, vous devez éviter de manger les aliments suivants:
- Crevettes.
- Crabes.
- Homards.
- Langoustov.
- Escargots.
Les réactions allergiques à l'herbe à poux et à la pollinose doivent exclure les aliments suivants:
- Huile de tournesol.
- Graines.
- Pastèque.
- Melon.
- Fraises.
- Agrumes.
- Céleri.
- Anethet persil.
- Épices.
Que pouvez-vous manger si vous êtes allergique aux protéines de lait ? À éviter:
- Lait.
- Produits laitiers.
- Crème.
- Fromage.
- Crème glacée.
- Pain de blé.
- Beurre.
Qu'est-ce qu'on peut manger en cas d'allergie: liste
La liste des aliments autorisés pour les allergies est:
- Viande bouillie de boeuf, poulet, dinde.
- Soupes végétariennes.
- Huiles d'olive, végétales et de tournesol.
- Riz, sarrasin, flocons d'avoine.
- Lait caillé, fromage cottage, kéfir et yaourt sans saveur.
- Fromage.
- Concombres, choux, légumes verts, pommes de terre, pois verts.
- Pommes vertes et poires (cuire avant utilisation).
- Thé faible sans additifs.
- Compote de fruits secs.
- Pain frais, gâteaux sans levain, pain pita.
Quelles pilules prendre pour les allergies
Les médicaments utilisés pour traiter les symptômes d'allergie sont classés comme suit:
- Antihistaminiques. Ces fonds ne permettent pas aux médiateurs de l'allergie et de l'histamine de se démarquer.
- Hormones glucocorticoïdes pour exposition systémique.
- Stabilisateurs de membrane. Ils réduisent l'excitabilité des cellules responsables du développement des allergies.
Les antihistaminiques sont utilisés pour soulager les symptômes d'allergies en peu de temps. Les médicaments de nouvelle génération réduisent la sensibilité auxl'histamine, ils doivent donc être pris plusieurs fois par jour au même intervalle de temps.
Quelles pilules pour les allergies puis-je ? Les médicaments autorisés comprennent: "Suprastin", "Tavegil", "Dibazol". Assurez-vous de consulter votre médecin. Pendant la grossesse, les médicaments contre les allergies ne doivent être utilisés que dans des cas exceptionnels.
Quoi d'autre peut être utilisé pour les allergies ? La dernière génération de médicaments pour les réactions allergiques affecte simultanément les récepteurs de l'histamine et perd sa sensibilité au médiateur de l'allergie. Même avec un taux élevé d'histamine dans le sang, une réaction allergique ne se développera pas à l'avenir. L'avantage de la nouvelle génération de comprimés est qu'ils ne provoquent pas de sédation et qu'ils ne se prennent qu'une seule fois par jour. Ce sont des médicaments: Ketotifen, Cetirizine, Claritin, Loratadine.
Les stabilisateurs de membrane sont utilisés pour renforcer la membrane basophile, et ils ne détruisent pas l'allergène qui a pénétré dans le corps. Fondamentalement, ce groupe de médicaments est prescrit pour le traitement des allergies chroniques.
Les hormones glucocorticoïdes sont prescrites pour les allergies graves, lorsque d'autres méthodes et médicaments n'ont pas donné l'effet escompté. Ils sont considérés comme des analogues des hormones surrénales et ont des effets anti-inflammatoires et anti-allergiques. Ces hormones après le traitement doivent être annulées, en réduisant progressivement leur dose.
Tests d'allergie
Si vous avez des symptômes d'allergie, alors vousil est nécessaire de subir un examen et d'identifier la cause. Où puis-je me faire tester pour les allergies? Pour ce faire, vous devez contacter le laboratoire. Les analyses peuvent être effectuées par les méthodes suivantes:
- Méthode Scratch. Lors du processus de diagnostic, un allergène est placé sur le site de ponction. Après un certain temps, une rougeur ou un gonflement peut apparaître. Le test est positif si la papule est supérieure à 2 mm. Environ 20 échantillons peuvent être prélevés sur un site de ponction.
- Méthode d'injection.
- Tests intradermiques avec différents composants allergènes.
Il est nécessaire de passer des tests si des allergies surviennent après avoir mangé, des médicaments et des produits chimiques ménagers. Les tests cutanés sont considérés comme une méthode fiable et éprouvée pour diagnostiquer toutes les réactions allergiques auxquelles le corps est hypersensible. Les antihistaminiques doivent être arrêtés trois jours avant le diagnostic.
Régime contre les allergies: fonctionnalités
- Manger au moins 4 repas par jour les jours d'allergie.
- Utilisez de la viande bouillie de bœuf, de poulet et de porc.
- Pendant cette période, mangez des pâtes, des œufs, du lait, de la crème sure, du kéfir (s'il n'y a pas de contre-indications).
- Concombres, courgettes, légumes verts.
- Il est recommandé de refuser les fruits, les baies et les champignons.
- Vous ne pouvez pas manger de sucre et de miel, ainsi que des produits contenant ces composants.
- Exclure les pâtes, les spiritueux, le café, le cacao, les viandes fumées, les cornichons.
Tous les produits et médicaments ne peuvent être prescrits et ajustés que par un médecin. Il y a un autretype de régimes hypoallergéniques. Ils ne sont pas utilisés à des fins de traitement, mais à des fins de prévention, pour éliminer un irritant allergique. Si les allergies vous dérangent assez souvent, un tel régime doit être suivi en permanence. Les médecins identifient plusieurs méthodes appropriées. Ils sont utilisés pour les réactions allergiques à divers irritants.
Nutrition après des allergies
Que puis-je faire après une allergie ? Lorsque les symptômes de la maladie commencent à disparaître, vous pouvez progressivement ajouter certains aliments au régime alimentaire. Ceci est effectué selon un schéma spécial de faible allergène à hautement allergène. Chaque nouveau produit est introduit une fois tous les trois jours. Si une exacerbation des allergies a commencé, cela signifie que le dernier produit s'est avéré allergène. Liste des produits pouvant être utilisés après des allergies:
- Bœuf, poulet ou porc maigre et bouilli.
- Soupes sur le bouillon secondaire avec l'ajout de céréales.
- Soupes végétariennes.
- Beurre végétal et beurre.
- Pommes de terre bouillies.
- Céréales différentes.
- Produits à base d'acide lactique.
- Concombres, légumes verts.
- Pastèque et pommes au four.
- Tisane.
- Compotes de baies et de fruits secs.
- Pain blanc sans levure.
Régime pour l'exacerbation des allergies
Pendant la période d'exacerbation, vous devez contacter un allergologue. Ici, le médecin pourra faire des tests qui révéleront l'allergène. Vous devez également suivre un régime strict. Il se base sur plusieurs étapes:
- Famine. Pendant deux jours, le patient ne doit boire que de l'eau. Évitez le thé, le café et les boissons gazeuses en général. Pendant la journée, vous devez prendre jusqu'à 1,5 litre d'eau pure.
- Vous pouvez introduire certains aliments dans l'alimentation. Ils doivent être les moins allergisants. Ce sont des céréales, du pain sans levure et du bouillon de légumes.
Vous pouvez suivre un tel régime pendant une semaine et manger jusqu'à 7 fois par jour en petites portions. Ensuite, vous devez suivre le régime de base pendant encore deux semaines jusqu'à ce que les symptômes d'une réaction allergique disparaissent complètement. Avec des allergies, vous pouvez boire de l'eau purifiée ou minérale sans gaz. Thé sans arômes ni additifs, compote de fruits secs, décoction d'églantier sont également présentés. Vous ne pouvez pas boire du café, du cacao, de la bière, du kvas, des boissons gazeuses, ainsi que des vins de raisin, du vermouth, des teintures, des liqueurs.
Résultat
L'allergie est une pathologie assez grave qui peut entraîner des complications. Il est conseillé aux patients qui souffrent d'une telle maladie de suivre un certain régime, de connaître les aliments autorisés et interdits pour un irritant particulier. Parallèlement au traitement et à l'utilisation d'antihistaminiques, le médecin attribue au patient un régime hypoallergique. Il doit être observé pendant environ trois semaines jusqu'à ce que l'allergie disparaisse complètement. Les médicaments de dernière génération sont prescrits une fois par jour et peuvent être utilisés longtemps sans développer de syndrome d'addiction. Les personnes sujettes aux réactions allergiques ne doivent pas abuser de l'alcool et du tabagisme. Ces facteursprovoquer l'apparition de la maladie. Restez en bonne santé !
