Les baies de Goji pour la perte de poids sont un autre nouveau produit à la mode pour ceux qui veulent se débarrasser de l'excès de poids et obtenir une silhouette mince.
"Pedigree" d'un produit populaire
En fait, cette plante de la famille des solanacées est connue depuis très longtemps. Vous avez peut-être entendu des noms tels que "dereza commun" ou "dereza chinois", ainsi que "goji" (pas celui qui est extrêmement toxique, mais ses autres sous-espèces). Souvent, les baies de goji pour la perte de poids sont confondues avec l'épine-vinette, mais ce n'est pas tout à fait vrai. Après tout, ces plantes, bien qu'elles appartiennent à la même famille, sont très différentes les unes des autres dans leurs propriétés. Par exemple, tout comme les fraises de culture, les fraises de jardin se distinguent des fraises des bois. Dans notre article, nous vous expliquerons en détail ce que sont les baies de goji, comment elles contribuent à la perte de poids et comment les utiliser correctement. Nous examinerons également les quelques contre-indications de ce remède.
Baies de goji tibétaines pour perdre du poids: comment les utiliser
Je dois dire que ce produit n'est pas bon marché. Dans les magasins en ligne et dans les rayons des supermarchés d'aliments sains, un petit paquet de 200 grammes coûte environ 1 000 roubles. Mais ils doivent aussi être appliqués un peu: il est généralement recommandé de manger 20 grammes de baies de goji pour perdre du poids 2 fois par jour. Vous pouvez également les ajouter lors de la préparation du thé - littéralement quelques baies, en presser le jus si vous avez réussi à acheter le produit frais (bien que le prix de 1 kilogramme atteigne 2500 roubles), ou les ajouter à divers desserts. D'une manière ou d'une autre, ils apporteront des bienfaits au corps sous n'importe quelle forme - secs, frais, dans le cadre de plats, etc. Ce remède amaigrissant - baies de goji - contient une énorme quantité de vitamines et de minéraux dans sa composition. En savoir plus sur l'utilité exacte des fruits de la plante, lisez ci-dessous.
Baies de Goji: un garde-manger de vitamines et de minéraux
Ainsi, la plante vient de Chine, ou plutôt, des vallées des montagnes himalayennes, contient en grande quantité les vitamines et minéraux suivants, ainsi que d'autres substances précieuses:
- vitamines de presque tout le groupe B, ainsi que E, A, C - il y en a 500 fois plus dans les baies de goji que dans une orange;
- 21 minéraux, y compris l'iode, le zinc, le fer;
- 18 acides aminés, dont beaucoup sont essentiels (ce qui signifie que le corps ne peut pas les synthétiser par lui-même);
- polysaccharides;
- tanins.
Qui devrait utiliser des baies ?
Baies de Goji pour la perte de poids et le maintien de l'équilibre vitaminique et minéralLe corps est également recommandé pour une utilisation dans l'anémie, le diabète sucré, pour améliorer le fonctionnement du système nerveux central. De plus, les fruits sont montrés aux femmes enceintes, aux personnes ayant des problèmes de vision, ainsi qu'aux patients souffrant d'insuffisance cardiovasculaire et à ceux souffrant d'hypertension ou, au contraire, d'hypotension artérielle. Ce n'est qu'une partie des indications d'utilisation des baies de goji, tout habitant du Tibet dira que cette petite baie rouge est un garde-manger de santé et un gage d'une vie active jusqu'aux années les plus avancées.
Baies de Goji: comment utiliser le produit pour perdre du poids
Si vous envisagez de réduire ou de stabiliser votre poids à l'aide des fruits de la plante ci-dessus, vous devez utiliser des baies selon le schéma suivant: pour perdre du poids, vous devez manger 48 baies de goji deux fois par jour - le matin et le soir. Si en même temps vous vous entraînez au gymnase, c'est-à-dire que vous menez une vie vraiment active, la posologie peut être augmentée à 20 grammes par jour. Pour un enfant, pour la prévention, notamment de l'obésité, la dose, au contraire, doit être réduite de 3 fois. Comme déjà mentionné, des baies peuvent être ajoutées au thé - cela ne réduira en rien leurs propriétés bénéfiques, vous pouvez également utiliser de l'extrait de goji. Certes, ils ne le fabriquent pas seuls, mais le produit peut être acheté en pharmacie. La composition comprend les baies elles-mêmes, l'alcool éthylique, le miel d'abeille et l'eau distillée. Utilisez le produit conformément aux instructions, car différents fabricants ont différentes concentrations d'extrait de baies.
Commentaires sur les baies de Goji
Pour la perte de poids, ce produit s'utilise frais et séché, ainsi que sous forme de sirop. Il est intéressant de voir ce que disent ceux qui ont déjà testé le nouveau remède sur eux-mêmes. Commentaires positifs d'abord:
- ceux qui prennent le produit après quelques jours ressentent une poussée de force et d'énergie;
- la glycémie revient à la normale;
- en hiver, les baies aident à vaincre le béribéri, renforcent l'immunité et se protègent ainsi du rhume;
- selon certains, le goji aide vraiment à perdre du poids; en un mois, prendre un produit sec ou une teinture permet de perdre jusqu'à 7 kg de poids excédentaire;
- l'infusion ou les baies séchées aident à perdre du poids après la grossesse: on sait que chez les femmes qui ont récemment accouché, le fond hormonal est quelque peu différent de celles qui n'ont pas accouché, c'est donc généralement plus difficile pour elles perdre du poids;
- goji est vraiment capable de normaliser la tension artérielle - de nombreuses critiques positives parlent en faveur des propriétés curatives de ces baies.
D'une manière ou d'une autre, un produit vitaminé est utile pour la prévention et ne sera pas superflu dans l'alimentation des Russes, où la plupart de l'année il n'y a pas assez de légumes et de fruits frais.
Baies de Goji: avis négatifs
Même si un produit a toute une armée d'admirateurs, il y aura certainement ceux qui parleront négativement de l'une ou l'autre de ses propriétés. Ainsi, avec les baies de goji, comme tous les produits amaigrissants et les suppléments vitaminiques, ils ont aussi des critiques négatives, en voici quelques-unes:
- beaucoup de gens sont indignés par le prix du produit - 200 grammes de baies sèches sont assez chères - jusqu'à 1000 roubles par paquet;
- certains s'attendent à ce que les baies aient un goût et un arôme "éthérés", bien qu'elles aient un goût aigre très ordinaire;
- en raison de la popularité des baies, il y a un risque de tomber sur un faux, c'est-à-dire d'acheter de l'épine-vinette séchée ordinaire sous le couvert de goji (par conséquent, soyez prudent et achetez le produit uniquement auprès d'un distributeur de confiance);
- certains affirment que les baies n'offrent pas l'effet de perte de poids promis (bien sûr, ce n'est qu'un complément au régime alimentaire, pas un remplacement complet).
Quoi qu'il en soit, personne ne s'est plaint que les baies sont un produit complètement inutile et un gaspillage d'argent. Chaque remède a de petits inconvénients, que ce soit pour la perte de poids, le rajeunissement, la récupération, etc.
Qui ne devrait pas utiliser de baies de goji ?
Avant d'utiliser un nouveau produit, vous devez lire attentivement la liste de ses contre-indications. Ainsi, dans les baies de goji, ce sont:
- manger trop de fruits par jour peut causer de l'anxiété et de l'insomnie;
- les baies de goji sont incompatibles avec certains médicaments pour le traitement du diabète et de l'hypertension artérielle, donc si vous souffrez de ces maladies, il est préférable de consulter votre médecin avant d'utiliser le remède;
- l'utilisation de fruits frais provoque parfois des nausées, des diarrhées, des vomissements. Ces réactions sont très rares, mais toujours possibles;
- vous pouvez également avoir une intolérance individuelle au produit;
- les baies sont contre-indiquées dans l'étatfièvre ou lorsque le patient a une température corporelle élevée. Dans les maladies, la baie ne peut être consommée que lorsque la fièvre diminue.
Comme vous pouvez le constater, le goji, dont les contre-indications sont énumérées ci-dessus, peut être utilisé par presque tout le monde. Si vous ne savez pas si un produit vous convient, veuillez consulter votre médecin.
Recette aux baies de Goji
Nous avons mentionné qu'en plus d'être consommé sec et frais, le produit peut être ajouté à certains plats, notamment les desserts. Vous trouverez ci-dessous une recette intéressante pour une gâterie délicieuse et saine avec l'ajout de baies. Ainsi, vous pouvez faire une soupe sucrée de baies et de champignons. Pour cela, vous aurez besoin de:
- 25 gr. champignons "oreilles d'argent" (peut être trouvé sur l'étagère des supermarchés avec des produits en provenance de Chine);
- 10 gr. baies de goji;
- 75 gr. cassonade;
- 25g de sucre blanc;
- 2 blancs d'œufs battus.
Pour obtenir plus de portions, il suffit d'augmenter proportionnellement le poids des ingrédients. Alors, faites d'abord tremper les champignons pendant une heure dans de l'eau tiède, puis retirez les parties dures. Bien laver les baies de goji. Après cela, abaissez les champignons dans un litre d'eau et portez le liquide à ébullition, puis réduisez le gaz au minimum et "mijotez" sous le couvercle pendant environ une heure. En conclusion, ajoutez les baies, le sucre - laissez bouillir pendant 10 minutes et, à la toute dernière étape, incorporez les blancs d'œufs battus. Un plat insolite, sain et savoureux est prêt. Cette soupe est tibétaine, le goji est populaire dans cette région, et doncil existe de nombreuses recettes où ces baies sont présentes dans la composition.
Donc, grâce à notre article, vous avez découvert un produit savoureux et sain. Nous espérons que le goji entrera dans votre alimentation et celle de votre famille et vous aidera à rester en bonne santé pendant longtemps.
