Pour le fonctionnement normal du corps, une personne a besoin de vitamines, de minéraux et d'autres composants utiles. Les vitamines A, B, C, D affectent tous les systèmes et organes humains. Leur carence entraîne cependant le développement de maladies, ainsi qu'une surabondance. Chaque vitamine a ses propres besoins quotidiens. La source de vitamines peut être des médicaments vendus en pharmacie, mais il est toujours préférable de les obtenir de la nature, c'est-à-dire de la nourriture.
Vitamine C
L'une des vitamines les plus nécessaires et les plus importantes pour la santé humaine est la vitamine C, également connue sous le nom d'acide ascorbique, "acide ascorbique". Un médicament portant le même nom peut être trouvé dans n'importe quelle pharmacie, mais vous pouvez reconstituer ses stocks avec des fruits, des légumes et d'autres aliments.
La vitamine C est une substance organique, un élément important d'une alimentation humaine saine. Il a la capacité d'influencer presque tout dans la vie.fonctions corporelles importantes. Au cours des deux premiers mois de la vie, le corps humain synthétise lui-même la vitamine C. L'acide ascorbique renforce le système immunitaire, combat les virus et les bactéries, aide à prévenir divers types de maladies, prolonge la jeunesse du corps, et ce n'est pas toute la liste de ses actions.
L'effet de la vitamine C sur le corps
La vitamine C (acide ascorbique) a un large spectre d'action sur le corps. Il améliore l'immunité, participe à la formation d'anticorps et à la normalisation du métabolisme des graisses, des protéines, des glucides, en augmentant l'apport de glycogène dans le foie. L'acide ascorbique augmente le flux sanguin et le rythme cardiaque, abaisse la tension artérielle, dilate les capillaires et les artérioles.
La vitamine C est impliquée dans un large éventail de processus biologiques. Ainsi, il affecte la synthèse du collagène - une protéine qui forme un tissu conjonctif qui cimente l'espace intercellulaire. Les principales fonctions du collagène comprennent la protection des vaisseaux sanguins, des organes, des muscles, des articulations, des os, la formation de la peau, des os, des ligaments et des dents. Il agit comme une barrière protectrice contre les infections, les maladies, favorise la cicatrisation des contusions, fractures, plaies.
La vitamine C est très importante pour le système immunitaire, car elle soutient le travail des globules blancs et la production d'anticorps. Il favorise également la formation d'interféron (substance aux effets anticancéreux et antiviraux). La vitamine C, de par ses propriétés antioxydantes, protège contre les effets négatifs des agents oxydants, favoriseprévenir les symptômes du vieillissement, des maladies cardiaques et du cancer. De plus, l'acide ascorbique a un effet positif sur le fonctionnement des systèmes cardiovasculaire, nerveux, endocrinien et autres.
Vitamine C et cheveux
Le manque d'acide ascorbique dans le corps affecte non seulement la condition, mais aussi l'apparence d'une personne. La vitamine C s'est avérée très bénéfique pour les cheveux. Comme il est responsable de la circulation sanguine du cuir chevelu, il assure une bonne nutrition des follicules pileux. La vitamine C est recommandée pour ceux qui souffrent de pellicules, de pointes fourchues, de cheveux secs, de finesse et de fragilité.
Si vous trouvez un problème avec les cheveux, ne vous précipitez pas pour courir immédiatement à la pharmacie ou au magasin de cosmétiques pour un supermasque ou un baume, mais incluez plus de légumes frais, d'agrumes, de baies dans votre alimentation quotidienne, qui ont une quantité suffisante teneur en vitamine C. Ils apporteront bien plus de bien pour le corps et pour les cheveux que les produits chimiques.
Vitamine C pour les enfants
Le goût sucré "ascorbique" nous est familier depuis l'enfance. Après tout, ce sont les enfants qui ont le plus besoin de vitamines. Leur corps se forme, grandit, se développe, vous devez donc fournir à votre enfant tout le nécessaire pour qu'il grandisse en bonne santé. Une bonne nutrition dans l'enfance est la clé de la santé du corps à l'avenir. Chaque parent doit s'assurer que son bébé préfère les légumes et les fruits aux chips, aux crackers et aux petits pains.
L'un des plus importantsles composants du régime alimentaire des enfants doivent être de la vitamine C. Il aide à augmenter les fonctions de protection du corps et améliore l'immunité, si nécessaire pour les enfants. Un manque de cette vitamine dans le corps peut entraîner des saignements des gencives, une faiblesse générale du corps et une mauvaise cicatrisation des plaies.
Valeur quotidienne de la vitamine C
Les besoins quotidiens du corps humain en vitamine C ne sont pas les mêmes pour tout le monde et dépendent de plusieurs facteurs: la présence de mauvaises habitudes, l'allaitement ou la grossesse, le travail effectué, le sexe, l'âge. Les experts donnent des chiffres moyens pour une personne moyenne en bonne santé: 500-1500 mg par jour est la norme thérapeutique et 60-100 mg par jour est le besoin physiologique du corps.
Le besoin en vitamine C est augmenté par les effets toxiques, la fièvre, le stress, la maladie, le climat chaud, la vieillesse. Les contraceptifs augmentent les besoins quotidiens en vitamine C. La norme dépend de l'âge - plus la personne est âgée, plus elle est grande. Par exemple, les besoins d'un nourrisson sont de 30 mg et ceux d'une personne âgée de 60 mg. Le taux quotidien augmente pendant la grossesse (70 mg) et l'allaitement (95 mg).
Signes de carence en vitamine C dans le corps
Les statistiques montrent que ce sont les enfants d'âge préscolaire et scolaire qui souffrent d'un manque de vitamines nécessaires à leur croissance et à leur développement normaux. Un manque de vitamine C a été trouvé chez 90% des enfants (l'étude a été menée par l'Institut de nutrition de l'Académie russe des sciences médicales). Dans le corps de ces enfants qui étaient à l'hôpital, une carence en ascorbiquel'acide a été trouvé dans 60-70 %.
La carence en vitamine C augmente pendant la période hiver-printemps, ce qui entraîne une diminution de l'immunité et une augmentation de la possibilité de développer des maladies gastro-intestinales ou respiratoires. La carence peut être exogène ou endogène. Dans le premier cas, il y a peu de vitamine dans les aliments, dans le second cas, la vitamine est mal absorbée. Une carence prolongée en vitamines peut entraîner le développement d'une hypovitaminose. Les symptômes d'une carence en vitamine C dans le corps comprennent la dépression, les douleurs articulaires, l'irritabilité, la peau sèche, la perte de cheveux, la léthargie, la perte de dents et le saignement des gencives, ainsi qu'une mauvaise cicatrisation.
Teneur en vitamine C dans les aliments
Pour le fonctionnement normal du corps, une personne a besoin de manger correctement, équilibré. L'alimentation quotidienne d'une personne devrait inclure de la vitamine C. Quels aliments en contiennent et combien dois-je manger pour reconstituer la norme? Premièrement, les aliments végétaux contiennent une quantité importante de vitamine C. Ce sont des baies (fraises, argousier, sorbier, rosier sauvage), des fruits (agrumes, kakis, pêches, pommes, abricots), des légumes (choux de Bruxelles, poivrons, brocolis, pommes de terre en robe). Les produits d'origine animale contiennent de petites quantités de vitamine C. Ce sont principalement les reins, les glandes surrénales, le foie des animaux.
Il existe un certain nombre d'herbes qui contiennent des doses suffisantes de vitamine C. Les aliments doivent être consommés tous les jours et de préférence sous forme crue. Après tout, le traitement biochimique, le stockage et latransformation contribuent à la destruction d'une grande partie de la vitamine. Toute personne soucieuse de sa santé doit savoir quels sont les avantages de la vitamine C, quels aliments en contiennent et comment prévenir sa carence.
Acide ascorbique. Drogue
La vitamine C se trouve dans de nombreux médicaments. Ce sont des comprimés "Vitamine C", "Citravit", "Celascon", "Vitamine C" en ampoules. L'un des plus courants est "l'acide ascorbique" en comprimés. En plus d'être utile, il est également très savoureux, donc les enfants sont heureux de prendre des pilules. Le médicament favorise la formation de collagène intracellulaire, renforçant la structure des parois des capillaires, des os et des dents. Le médicament "Acide ascorbique" est la vitamine C elle-même. Les produits ne peuvent pas toujours en fournir pleinement à l'organisme.
Means participe aux processus de respiration cellulaire, métabolisme du fer, synthèse des protéines et des lipides, métabolisme des glucides, métabolisme de la tyrosine, réactions redox. L'utilisation de "l'acide ascorbique" réduit les besoins de l'organisme en acide pantothénique, acide folique, vitamines A, E, B. La teneur en vitamine C de la préparation est proche de 100 %.
Indications
Les personnes qui souffrent d'un manque de vitamine C dans le corps pendant une longue période peuvent se voir prescrire certains médicaments. En règle générale, les comprimés sont disponibles avec une teneur de 250 mg d'acide ascorbique ou 1000 mg (indiqué uniquement pour le traitement de l'hypovitaminose).
Les comprimés de 250 mg sont indiqués pour l'augmentation du stress mental et physique, avec des conditions asthéniques, pendant la grossesse (en particulier les grossesses multiples, dans le contexte d'une dépendance à la drogue ou à la nicotine), après le transfert de maladies, pour renforcer l'immunité, avec des rhumes. Un grand nombre de personnes prennent de la vitamine C pour prévenir ou traiter le béribéri ou l'hypovitaminose.
Effets secondaires
La vitamine C est essentielle au fonctionnement normal de l'organisme, mais certains patients peuvent ressentir des effets secondaires lors de sa prise, en raison des caractéristiques individuelles de l'organisme, de l'utilisation conjointe avec d'autres médicaments, de la présence de certaines maladies.
La vitamine C, dont les critiques sont pour la plupart positives, peut provoquer des réactions négatives en cas d'abus. L'utilisation à long terme du médicament à fortes doses peut provoquer de l'insomnie, une excitabilité accrue du système nerveux central, des maux de tête. Le système digestif peut réagir par des vomissements, des nausées, de la diarrhée, une ulcération de la muqueuse gastro-intestinale, une gastrite hyperacide, une irritation de la muqueuse gastro-intestinale.
Le patient peut développer une glycosurie, une hyperglycémie, une pollakiurie modérée, une néphrolithiase, une diminution de la perméabilité capillaire, des bouffées vasomotrices, une éruption cutanée, une leucocytose, une thrombocytose, une altération du métabolisme du cuivre et du zinc.
Surdosage
Le corps humain peut souffrir non seulement d'une carence en vitamine C, mais aussi de son excès. Cette condition est appelée hypervitaminose, elle survient lorsquele grand désir du patient d'améliorer sa santé en raison de la consommation immodérée de cette vitamine. Il arrive souvent qu'une personne, inconsciente du danger, combine des aliments contenant une quantité suffisante de vitamines avec le médicament "Acide ascorbique".
L'indemnité journalière maximale pour un adulte ne doit pas dépasser 90 mg. Afin de contourner les conséquences, vous devez vous familiariser avec les symptômes de l'hypervitaminose. La première chose qui se produit est des vertiges constants et des nausées, des vomissements, des crampes dans l'abdomen. De plus, des problèmes cardiaques, rénaux et vésiculaires peuvent progressivement apparaître. L'utilisation de grandes quantités de vitamine C s'accompagne de brûlures d'estomac, de troubles digestifs, de fatigue, de réactions allergiques.
Tout est bon avec modération. La vitamine C, dont le prix commence à partir de 100 roubles, n'est bonne pour le corps que si elle est prise correctement. Avant de commencer la réception, il est recommandé de visiter la clinique, de subir un examen, où le médecin vous prescrira le médicament et le dosage corrects pour chaque cas spécifique.
