Aujourd'hui, nous vous invitons à parler des besoins quotidiens en iode de l'homme. De plus, nous examinerons des questions non moins intéressantes: pourquoi est-il nécessaire, que se passera-t-il si cet élément fait défaut, quelles sont les conséquences de sa surabondance, etc.
Nous avons simplement besoin d'iode, car tout dépend de sa teneur dans le corps:
- niveau d'activité;
- taux de change de base et ainsi de suite.
Nous suggérons un peu plus de compréhension de cet élément. Qu'est-ce que l'iode ? Il appartient au groupe des halogènes et est l'antipode des métaux. Il a l'air incroyable - des cristaux violets. L'une des propriétés les plus étonnantes est la capacité de passer d'un état solide à un état gazeux, tout en contournant l'état liquide. Les sources les plus riches de l'élément sont, de loin, les fruits de mer.
Le rôle de l'iode dans notre corps
Avant de répondre à la question de savoir quel est le besoin quotidien en iode, nous vous proposons de parler des bienfaits de celui-ci pour notre corps. Alors, commençons par le fait que pour le fonctionnement normal du corpsla production d'hormones est nécessaire. Et cette fonction est assurée par la glande thyroïde, qui a simplement besoin d'iode pour fonctionner.
Ainsi, nous pouvons conclure: l'iode contribue à la production d'hormones responsables:
- métabolisme efficace;
- croissance cellulaire;
- processus métaboliques (y compris les lipides, les protéines et l'eau-sel);
- travail stable du cœur et des vaisseaux sanguins;
- mémoire;
- intelligence;
- état émotionnel général.
Effets des pénuries
Tout le monde, sans exception, a besoin de combler les besoins quotidiens en iode de l'organisme. Le manque d'un élément peut entraîner de nombreux problèmes de santé (les plus courants):
- violation de mémoire;
- retard mental;
- impuissance;
- maladie cardiaque (par exemple, fibrillation auriculaire);
- développement des cellules cancéreuses et ainsi de suite.
Une attention particulière doit être portée aux femmes enceintes, car avec un manque d'iode, les conséquences peuvent être très graves, jusqu'à la fausse couche. Il y a aussi des violations du développement mental et physique de l'enfant.
Anémie comorbide, caractérisée par:
- étourdissements et maux de tête;
- bruit dans les oreilles;
- semble faible;
- la peau est pâle.
Symptomatiques
On constate tout de suite que les femmes sont plus sujettes aux maladies endocriniennes, qui peuventexpliqué par la présence des facteurs suivants:
- cycle menstruel;
- grossesse;
- pre-birth;
- lactation.
Le manque d'iode chez les hommes n'est pas aussi aigu que chez les femmes. Alors, quel est le besoin humain quotidien en iode ? Prenons le poids moyen - 70 kg, par jour pour ce poids vous avez besoin de 10 microgrammes d'iode. Si cette condition n'est pas remplie, au fil du temps, les symptômes suivants peuvent être observés:
- poches;
- somnolence diurne;
- insomnie la nuit;
- constipation;
- saignement utérin;
- impuissance;
- la mémoire se détériore;
- changements végétatifs-trophiques (exemple - stratification de l'ongle sur le doigt).
Raisons
Raisons les plus courantes:
- Pathologies de la glande thyroïde.
- Absorption incomplète de l'iode par l'organisme.
- Facteur environnemental défavorable.
- Production dangereuse (par exemple travail avec du zinc).
- Défaut de satisfaire les besoins quotidiens en iode avec de la nourriture.
Normes
Maintenant, regardons de plus près la question: quel est le besoin humain quotidien en iode ? Les limites de la norme sont de 2 à 4 microgrammes pour 1 kg de poids. Ce chiffre varie selon l'âge.
| Besoins quotidiens (mcg) | Âge |
| 25 à 45 | Nouveau-nés (moins d'un an) |
| 85 à 95 | 1-5 ans |
| De 115 à 125 | Écoliers |
| De 145 à 155 | Âge adulte actif |
| 110 à 120 | Personnes âgées |
Notre corps contient constamment environ 20 microgrammes de cet élément, qui vient avec la nourriture. Ce montant est utilisé par la glande thyroïde.
Vérifier les besoins du corps
Beaucoup de gens ont probablement entendu parler d'un tel test: faites un filet d'iode sur la peau et voyez à quelle vitesse il disparaît. Si cela dure longtemps, alors il y a suffisamment d'iode dans le corps, s'il s'évapore rapidement, alors il y a une carence en cet élément. En règle générale, après ce test, beaucoup commencent à utiliser des compléments alimentaires contenant de l'iode, ce qui entraîne une surabondance de l'élément, qui est également dangereux pour la santé.
Le taux d'absorption d'une solution alcoolique d'iode ne nous renseigne pas sur la quantité de l'élément dans le corps. Seuls des tests de laboratoire après consultation d'un endocrinologue permettront de vérifier les indicateurs. Ceux-ci incluent:
- analyse d'urine, qui révèle la concentration d'iode qu'elle contient;
- test hormonal;
- échographie de la glande thyroïde.
Fiez-vous uniquement à la recherche professionnelle, commencez à agir uniquement après confirmation en laboratoire du diagnostic.
Trop d'iode
Nous avons déjà parlé des besoins quotidiens d'un adulte en iode, mais il convient de noter qu'il existe une limite supérieure. Au maximum, une personne ne peut pas consommer plus de 300 microgrammes de l'élément par jour. Après un surdosage, les symptômes suivants peuvent être remarqués:
- hyperthyroïdie;
- température corporelle élevée;
- épuisement;
- diarrhée;
- taches pigmentaires sur la peau;
- faiblesse musculaire;
- dystrophie cutanée;
- douleur abdominale;
- vomir.
En règle générale, un excès d'iode se produit chez ceux qui consomment une solution d'alcool dissous dans l'eau. Il pourrait même s'agir d'un empoisonnement à l'iode. La solution d'alcool contient une énorme concentration de l'élément. Il peut être pris pour l'athérosclérose et la syphilis tertiaire, en sélectionnant strictement le dosage, pré-dissoudre dans le lait.
Compenser le manque
Si vous ne répondez pas aux besoins quotidiens en iode, avec le temps, des symptômes de carence apparaîtront. La première chose à faire est de consulter un endocrinologue. Il prescrit un certain nombre de tests de laboratoire et, si nécessaire, prescrit des médicaments. Ne vous soignez pas vous-même, la prise de compléments alimentaires contenant de l'iode entraîne inutilement de mauvaises conséquences.
Quels remèdes sont le plus souvent recommandés par les médecins:
- vitamines à base d'algues et de sel marin;
- préparations contenant de l'iode organique ("Iodine-Active");
- médicaments contenant des composés actifs de potassium et d'iode ("jodomarine").
Les derniers complexes sont préférables, car ils sont plus stables et ont un effet bénéfique sur le travail du cœur, la composition du sang, ce qui peut s'expliquer par le contenu enleur potassium.
Le traitement de la carence en iode doit être strictement contrôlé par le médecin traitant, car un traitement médicamenteux n'est nécessaire que si la situation est devenue pathologique. Dans les situations graves, le traitement est effectué en mode stationnaire, ou ils ont recours à une intervention chirurgicale.
Produits en vedette
Nous vous avons déjà dit quel est le besoin quotidien d'un adulte en iode, parlons maintenant un peu de la prévention de sa carence. Pour ce faire, vous devez bien manger. Voici une courte liste d'aliments utiles:
- poisson de mer;
- fruits de mer;
- algue;
- kaki;
- banane;
- tomates;
- champignons;
- betteraves;
- noix;
- céleri;
- pomme de terre;
- chou-fleur;
- radis;
- canneberges;
- haricots;
- oeufs;
- foie et autres
Si vous choisissez et équilibrez correctement le régime alimentaire, vous n'aurez jamais de problèmes de glande thyroïde et, par conséquent, l'absence de carence en iode.
Conseils diététiques
Il n'y en a pas beaucoup, en fait. La première et très importante règle est de remplacer le sel de table ordinaire par du sel iodé. Pourquoi est-ce? Un seul kilogramme de ce produit contient environ cinquante milligrammes d'iode, qui est facilement et entièrement absorbé par l'organisme.
Deuxièmement - avec un léger degré de carence en iode, vous ne pouvez pas utiliser de médicamentsthérapie. En même temps, à chaque repas, vous devez manger des aliments riches en cet élément.
Exemple de menu pour 1 jour
Pour répondre aux besoins quotidiens en iode, les adultes doivent bien manger. Voici un exemple de menu pour une journée, adapté aux personnes souffrant d'une légère carence en iode:
- Pour le petit-déjeuner, vous pouvez préparer une salade de carottes et de tomates, qui est complétée par une délicieuse omelette au céleri.
- Pour le déjeuner - soupe de brocoli (il vaut mieux la rendre plus épaisse), pour la seconde - salade de betteraves fraîches + noix, foie aux champignons.
- Faites-vous plaisir avec du kaki et du yaourt pour le goûter de l'après-midi.
- Le dîner peut être chic avec des filets de poisson de mer et un ragoût de chou ou de haricots.
