L'acide ellagique est une substance assez rare. Il fait partie de certains types de fruits, de baies et de noix. Ce composé est capable de rajeunir le corps, il possède également des propriétés anticancéreuses. Où trouve-t-on cette substance ? Et est-ce vraiment utile ? Nous examinerons ces questions dans l'article.
Qu'est-ce que c'est
En termes de chimie, l'acide ellagique est un composé phénolique. Il agit comme un antioxydant. Ainsi, en médecine, ils appellent des substances qui ralentissent les réactions d'oxydation dans le corps. Cela empêche l'accumulation de substances nocives (radicaux libres).
Pour quel système l'acide ellagique est-il important ? Ce composé protège les cellules du corps contre les effets des cancérigènes. De plus, l'antioxydant est nécessaire au bon fonctionnement du système immunitaire, du cœur et des vaisseaux sanguins.
Avantage
Considérez les propriétés bénéfiques de l'acide ellagique. Comme déjà mentionné, cette substance est capable de prévenir le cancer. Il ralentit également la propagationtumeurs cancéreuses. Comment ça se passe ?
Les cellules normales du corps vivent environ 120 jours. Puis ils meurent. A leur place, de nouvelles cellules jeunes se forment. Ce processus est appelé apoptose. Ce cycle de vie est typique des cellules saines.
Cependant, les cellules cancéreuses ne subissent pas d'apoptose et ne meurent pas. L'acide ellagique vous permet de démarrer le processus de leur mort. En même temps, il agit sélectivement uniquement sur la tumeur, sans affecter les zones de tissus sains.
Des études médicales ont prouvé l'effet anticancérigène suivant de cet antioxydant:
- Pendant deux jours, cette substance stoppe la croissance des cellules tumorales.
- L'acide provoque la mort naturelle des cellules cancéreuses (apoptose) en 3 jours. Cet effet a été observé dans les cancers du sein, de la prostate, de la peau et du tractus gastro-intestinal.
- L'antioxydant empêche la destruction du gène p53, qui protège les cellules du cancer.
- L'acide ellagique combat les types oncogènes du virus du papillome humain (VPH).
De plus, cette substance a les effets thérapeutiques suivants:
- anti-inflammatoire;
- antibactérien et antiviral;
- hypotendu;
- vasodilatateur;
- hépatoprotecteur.
L'acide prévient le vieillissement des cellules de la peau. Il bloque la formation d'enzymes qui détruisent les fibres de collagène. Cela évite les rides. L'acide ellagique protège également l'épiderme des rayons ultraviolets. Il fait partie des produits cosmétiques de prévention.vieillissement de la peau, crèmes solaires et blanchissantes.
Où est contenu
Cette substance utile se trouve uniquement dans certaines baies, fruits et noix. L'acide ellagique se trouve dans les aliments suivants:
- framboises;
- mûre;
- mûrier;
- fraises;
- canneberges;
- grenades;
- guave;
- noix;
- pacanes;
- champignon du foie.
Regardons ces types d'aliments plus en détail.
Baies et fruits
La plus grande quantité de cet acide se trouve dans les framboises et les mûres. Il atteint une concentration d'environ 300 mg pour 100 g de produit. Les fruits de ces plantes sont des drupes. Les baies sont constituées de minuscules graines. C'est en eux que se trouvent 90% de cette substance utile. Par conséquent, pour la prévention du cancer, vous devez manger des fruits frais. Si vous mangez 150 g de framboises ou de mûres par jour, cela constituera un bon outil de prévention du cancer et de la papillomatose.
Cet acide se trouve également dans les mûres. Cette baie nordique appartient au même genre végétal que la framboise. La teneur de la substance dans ses fruits varie de 50 à 300 mg pour 100 g. Cela dépend de la maturité et des conditions de croissance de la baie.
Ce composé bénéfique se trouve en quantités beaucoup plus petites dans les fraises et les canneberges. L'utilisation de ces baies est indiquée pour les infections des voies génito-urinaires, ainsi que pour la prévention du cancer de la prostate, des intestins et des glandes mammaires.
La grenade contient une quantité relativement faible de cette substance- environ 35 à 75 mg pour 100 g. Pour la prévention du cancer, les médecins recommandent de boire du jus de grenade. 1 litre de cette boisson contient une grande quantité (environ 1500-2000 mg) de punicalagine. Dans le corps, ce composé est converti en acide ellagique.
Les antioxydants phénoliques sont également présents dans la goyave. Leur nombre est approximativement le même dans les fruits blancs et rouges. Cependant, ce fruit exotique est rarement vu en vente.
Noix
Les noix contiennent à peu près la même quantité d'acide que les fraises. De plus, ils contiennent des acides gras oméga-3 sains. Cela améliore l'effet rajeunissant et renforce les vaisseaux sanguins. 8 fruits contiennent environ 800 mg d'antioxydant.
Les noix de pécan appartiennent au même genre de plantes que les noix. Cependant, leur teneur en acide est bien moindre - de 20 à 80 mg pour 1 g.
Champignon du foie
Ce produit est assez rare. Le champignon du foie (ou hépatique commune) est une croissance sur l'écorce des chênes et des châtaigniers. Il est utilisé dans la cuisine végétarienne comme substitut de viande.
Le champignon du foie est riche non seulement en antioxydants, mais aussi en vitamine C. Il possède des propriétés hépatoprotectrices et anticancérigènes.
Drogue
L'acide ellagique dans les produits est assez rare et à petites doses. Pour obtenir un effet thérapeutique tangible, vous devez manger environ un panier de framboises ou de mûres. Donc ces jours-cil'industrie pharmaceutique produit des médicaments et des compléments alimentaires avec cette substance. Les suppléments suivants sont à base d'acide:
- "Maxiliv".
- "Ellagothon".
- "Extrait de grenade" (comprimés).
Les indications pour l'utilisation de ces médicaments sont les maladies et affections suivantes:
- tumeurs malignes de la prostate, du col de l'utérus, du sein, de la peau, du tractus gastro-intestinal;
- hypertension artérielle;
- changements fibrotiques dans les poumons et le foie;
- effets secondaires de la chimiothérapie;
- pigmentation excessive de la peau due à l'exposition aux UV.
Il est important de se rappeler que ces médicaments ne doivent pas être utilisés en monothérapie pour les tumeurs cancéreuses. Les bioadditifs ne peuvent être utilisés qu'en complément du traitement principal.
Avis
Les patients constatent l'effet rajeunissant des compléments alimentaires à base d'acide. Après le traitement, leur vigueur et leur activité antérieures leur sont revenues, les gens ont commencé à tomber moins souvent malades. Cela est dû au puissant effet antioxydant de la substance.
Des commentaires positifs sont également laissés par les patients atteints d'une maladie du foie. Les bioadditifs les ont aidés à stopper le développement de changements fibrotiques et à améliorer leur bien-être.
Les avis de patients atteints de cancer peuvent être trouvés un peu. Cet outil est utilisé dans la thérapie complexe du cancer relativement récemment. Cependant, les patients qui ont suivi une chimiothérapie pensent que les suppléments d'acide les ont aidés à récupérer plus rapidement après avoir pris des cytostatiques. Les nausées, les étourdissements et la faiblesse ont disparu chez les patients.
Peut être trouvéretour positif sur l'utilisation des septa de grenade séchée pour le cancer du sein. Après le traitement, le nombre de cellules tumorales a diminué chez les patients et les indicateurs des marqueurs tumoraux sont revenus à la normale. Cependant, dans ces cas, les cloisons de grenade ont été utilisées en conjonction avec des médicaments traditionnels, d'autres remèdes à base de plantes contre le cancer et l'adhésion à un régime alimentaire spécial. Seule une telle approche intégrée fournit un effet thérapeutique tangible.
