Les nuances du renforcement du système immunitaire et des muscles intéressent non seulement les athlètes professionnels, mais également les personnes actives dans l'activité mentale. Cela est également vrai après des maladies ou des blessures graves. Par conséquent, beaucoup de gens seront intéressés par la question: la glutamine - qu'est-ce que c'est ? Ce supplément, ses propriétés et ses méthodes d'utilisation sont décrits dans l'article.
Informations générales
Glutamine - qu'est-ce que c'est ? Selon la littérature médicale, c'est l'un des 20 acides aminés standards qui composent les protéines. Chez l'homme, il est présent dans les muscles, les organes internes et le sang. Glutamine - qu'est-ce que c'est en termes plus simples ? C'est un composant protéique responsable du système immunitaire, de la sensibilité à divers facteurs, de l'augmentation des fonctions protectrices et de la croissance musculaire.
Et sous sa forme naturelle, la glutamine - qu'est-ce que c'est ? C'est un composant des protéines, seulement on le trouve dans la viande, le poisson, les produits laitiers, les haricots, le chou, les haricots, les betteraves et les légumes verts. Mais pendant la digestion, certains acides aminés sont perdus et les musclespetite quantité. Par conséquent, le composant doit être pris sous sa forme pure par des personnes soumises à un effort physique intense.
Fonctions
Il n'y a pas de consensus sur l'utilisation d'un acide aminé supplémentaire. Certains pensent que son efficacité pour augmenter le volume musculaire n'a pas été prouvée. Mais encore, à quoi sert la glutamine ? Il a un effet positif sur le corps dans son ensemble, augmentant son endurance. Par conséquent, l'entraînement sportif deviendra plus intense et la charge plus sérieuse. Certains experts pensent que la prise d'un acide aminé peut augmenter les niveaux d'hormone de croissance, c'est pourquoi la croissance musculaire est observée.
À quoi d'autre la glutamine est-elle bonne ? Il est nécessaire en cas d'épuisement physique sévère. Il est également indispensable après l'entraînement. La glutamine peut être produite par le corps lui-même. Avec des sports intensifs forts, les muscles eux-mêmes le produisent dans le corps, s'il y a une surcharge et que l'autoproduction n'est pas suffisante, alors la destruction des fibres musculaires est observée.
Le composant en excès est excrété par le corps et son utilisation supplémentaire n'a aucun effet secondaire. La glutamine ne doit pas être utilisée uniquement avec son intolérance, les ulcères d'estomac, l'anémie, la leucopénie, les affections chroniques du foie et des reins. Les experts estiment qu'il ne faut pas augmenter la dose d'acide aminé, sinon cela entraînerait des douleurs à l'estomac, des nausées.
Avantage
Quelles sont les propriétés de la glutamine ? Ce truc:
- participe à la synthèse des protéines;
- supprime la sécrétioncortisol;
- réduit le risque de surentraînement;
- stimule la production de glycogène;
- renforce l'immunité;
- augmente la production de votre propre hormone de croissance.
La principale propriété de l'acide aminé est d'améliorer la récupération musculaire pendant et après l'entraînement. Par conséquent, il est activement utilisé par les athlètes.
Différent de l'acide glutamique
Ces éléments ont une composition chimique identique. La différence est que la glutamine ne contient pas l'azote qui fabrique les protéines musculaires. Les domaines d'utilisation de ces composants sont différents. L'acide glutamique est efficace pour stimuler le système nerveux et libérer l'excès d'énergie.
La glutamine est nécessaire pour la croissance musculaire, la récupération après l'épuisement, la maladie. Pour perdre du poids plus rapidement pendant un régime, les experts recommandent d'utiliser cette substance particulière. Ainsi, l'acide glutamique est capable de traiter les affections du système nerveux central, et la glutamine a un objectif différent. Il est utilisé pour renforcer le système immunitaire, la réhabilitation du corps.
Nutrition sportive
Lorsque les gens mènent une vie active, ils doivent adhérer aux principes de la nutrition sportive. Une forte consommation d'énergie doit être compensée. L'acide aminé rétablit l'équilibre énergétique dans le corps, ce qui augmente l'intensité et l'entraînement à long terme. Il y a aussi une accélération du métabolisme, un renforcement de l'immunité.
Le produit doit être utilisé 2 fois par jour - après l'entraînement et avant le coucher. S'il n'y a pas d'entraînement, cela devrait être fait après le dîner et le soir. Taux journalierla glutamine pendant le sport est jusqu'à 8-10 g. De nombreux experts conseillent d'utiliser jusqu'à 50 g par jour avec un poids de 85 kg. La dose est fixée en fonction des caractéristiques individuelles de la personne, de son activité physique et de l'objectif recherché.
En musculation
La glutamine est connue pour être utilisée en musculation. Une réception supplémentaire est le besoin du corps. Après tout, cela augmente le volume de tissu musculaire. Avec une activité physique accrue, la production par le corps de son propre acide aminé sera insuffisante. En conséquence, l'immunité diminue, il ne sera pas possible d'augmenter l'intensité des exercices. Une telle substance est un stimulateur d'énergie indispensable. Les avantages de son utilisation en musculation sont les suivants:
- renforce l'immunité;
- réduit les douleurs musculaires lors d'exercices intenses;
- prévient la dégradation des protéines musculaires;
- améliore le sommeil;
- se remet du stress physique;
- vous permet d'obtenir une belle silhouette;
- élimine les composants nocifs du corps.
Lors de la prise de cet acide aminé, vous devez suivre les règles. N'oubliez pas les autres règles de ce sport.
En perte de poids
La glutamine est utilisée pour perdre du poids. Il est capable d'accélérer le métabolisme et, par conséquent, la combustion des graisses se déroule beaucoup plus rapidement et plus efficacement. Avec les régimes hypocaloriques, le système immunitaire a besoin de soutien et de récupération.
Le composant n'est pas capable de brûler les graisses, ne réduit pas l'appétit et neconsidéré comme un substitut du sucre. Il remplit une fonction de construction dans le tissu musculaire. Grâce à un système musculaire fort, le métabolisme est accéléré et la combustion des graisses est assurée. Une augmentation de l'endurance augmente la charge sur le corps pour démarrer le processus de combustion des graisses.
Où le trouve-t-on dans les aliments ?
Les sources d'un tel acide aminé sont diverses. On le trouve dans les produits animaux et végétaux, les fruits de mer. Le leader en présence du composant est le soja, les cacahuètes, le fromage hollandais. Ils contiennent 5 à 6 g de glutamine pour 100 g. La deuxième place (3-3,5 g) est occupée par les moules, la viande de lapin, les lentilles, les noisettes, le poulet, le bœuf, le hareng. En 3ème place (0,5-2,2 g) se trouvent les tomates, le porc, les œufs de poule, le saumon rose.
La consommation de 2 g d'acides aminés par jour normalise le fonctionnement de tout l'organisme, augmente la synthèse hormonale de 30 %. C'est la norme pour les personnes ayant une activité physique et mentale standard, et avec un entraînement intense et de l'épuisement, une forte dose est nécessaire.
Le composant des produits n'a pas de contre-indications, il vous suffit de suivre un régime alimentaire approprié, puis l'acide aminé sera toujours dans le corps. Il est important de fournir au corps une activité physique appropriée afin qu'il n'y ait pas de surabondance.
Réception correcte
Vous pouvez acheter de la glutamine à la pharmacie. Il est produit sous différentes formes, les cas d'utilisation sont déterminés par les paramètres de la personne et la forme de libération. Il peut s'agir de comprimés, de poudre, de gélules, de barres prêtes à l'emploi, de cocktails. Pour calculer la quantité requise, vous devez savoir qu'il faut 0,3 g pour 1 kg de poidssubstances.
Les avantages des pilules incluent:
- durée de stockage;
- application pratique;
- calcul de dose facile.
Les gélules ont des avantages similaires, en plus elles ne sont pas capables d'agir sur les parois de l'estomac et se décomposent rapidement lors de la digestion.
Comment prendre la poudre ?
La glutamine peut être achetée en pharmacie sous différentes formes. Sous forme de poudre, il présente les avantages suivants:
- pénétration musculaire rapide;
- possible de mélanger avec de la nourriture ou des cocktails;
- abordable par rapport aux autres types.
L'inconvénient est la nécessité de déterminer indépendamment le dosage. Pour l'emballage, une cuillère à mesurer est utilisée, mais vous pouvez vous tromper en grammes.
Gélules
Il existe plusieurs façons de prendre l'acide aminé sous cette forme:
- L'apport journalier doit être divisé en petites doses (4 à 5 fois) et consommé tout au long de la journée. En raison de l'apport constant du composant dans le corps, une croissance rapide de la masse musculaire est assurée et, en raison de la faible dose, elle est rapidement absorbée.
- L'indemnité journalière est divisée en 3 fois: avant l'entraînement, après celui-ci et une heure avant le coucher.
- Le médicament en comprimés est utilisé 1 à 2 fois par jour pendant les repas.
La glutamine peut être associée à certains suppléments:
- BCAA.
- Citrulline.
- Glucose.
Ne le prenez pas avec des protéines car cela ralentit l'absorption. Lorsque vous utilisez, comme additif, des cocktails et des barres avec ce composant, vous devez absolumentdéterminer son dosage et lire la composition.
Quelle est le meilleur moment pour prendre ?
Lorsqu'un composant est utilisé pour gonfler les muscles, la méthode consistant à le prendre avant l'entraînement (ou après) ou au coucher est efficace. Pour que le supplément soit mieux absorbé, au moins 1 heure doit s'écouler entre la prise de protéines et de glutamine. Pour la perte de poids, l'acide aminé est pris pendant l'entraînement à partir de 2 fois par jour.
Durée
La durée d'admission est déterminée par l'état de santé. De plus, cela doit être convenu avec un médecin ou un entraîneur. Dans une situation standard, des pauses à la réception sont nécessaires pendant un certain temps plusieurs fois par an. L'annulation de l'application s'effectue progressivement, en abaissant la dose chaque jour.
Les meilleurs remèdes
Parce que la glutamine est un acide aminé recherché, les fabricants proposent de nombreuses formes et types:
- "Glutamine Drive". La poudre contient de la l-glutamine. Il est utilisé pour la récupération après l'entraînement, pour renforcer le système immunitaire, la croissance musculaire. Il améliore l'activité mentale, élimine le stress, élimine les toxines du corps.
- Capsules de glutamine Optimum Nutrition. Le médicament est inclus dans la nutrition sportive. Il est produit sous forme de capsules - 1 capsule contient 1 g d'acide aminé, il est donc pratique de calculer le taux quotidien. Le médicament soutient le corps des athlètes après l'entraînement.
- MusclePharm Glutamine. Le médicament est produit sous la forme d'une poudre, très demandée par les athlètes. La glutamine est emballée de manière pratique, vous permet de régulertaux journalier. Les experts pensent que le médicament renforce rapidement la masse musculaire et restaure le corps.
Le prix du médicament est différent pour tous les fabricants. Il a également un effet sur le poids. Le coût moyen est de 700 roubles pour 300 g, 1100 - 500 g, 1800 - 1000 g. La poudre est considérée comme la plus abordable. Capsules et comprimés, 100 pièces. coût de 600 roubles. Il est conseillé d'acheter le médicament dans une pharmacie. Après tout, son prix y est inférieur à celui des magasins de nutrition sportive.
Harm
Comme avec d'autres produits de sport, la substance est considérée avec méfiance par beaucoup. Y a-t-il des effets secondaires ? Étant donné que l'acide aminé pénètre dans le corps en petites quantités et s'il est servi séparément de la protéine principale, il n'est pas nocif pour la santé.
Le mal peut être une surdose. Si vous en prenez plus de 15 g à la fois, vous pouvez vous attendre à une indigestion et à une diarrhée aiguë, qui disparaît d'elle-même après avoir éliminé l'excès d'acides aminés du corps. Il peut également provoquer une irritation intestinale. Sinon, il n'y a pas d'effets secondaires, car l'acide se dissout pendant la digestion des aliments.
