À peu près à partir de la fin du 19ème siècle, les scientifiques ont commencé à accumuler des connaissances sur les différences entre les cellules pro- et eucaryotes, et ont ainsi progressivement isolé un royaume séparé de micro-organismes, unis par le manque de différenciation cellulaire, - Protista. Cependant, ce que sont les bactéries, à l'époque, elles n'avaient qu'à étudier: seulement au 20e siècle. cette connaissance a été systématisée.
Les bactéries sont présentes dans tous les environnements où la matière organique peut s'accumuler. Ils tolèrent les hautes et basses températures, la salinité et l'acidité. Ainsi, le royaume des bactéries vit non seulement dans l'environnement, où elles décomposent la matière organique pour leur activité vitale, mais peuple également de manière dense de nombreuses muqueuses d'animaux et d'humains, aidant à digérer les aliments et en concurrence avec les micro-organismes pathogènes. Leur rôle dans le métabolisme de l'azote est particulièrement important, puisque seules les cyanobactéries sont capables de traiter l'azote atmosphérique. Cependant, certaines bactéries sont à l'origine de maladies: peste, infections anaérobies et intestinales, syphilis, choléra et anthrax.
Morphologie
L'ultrastructure des bactéries ne peut être vue qu'au microscope électronique, mais ce que sont les bactéries et à quoi elles ressemblent à l'extérieur peut également être vu avec la microscopie à immersion en utilisant des techniques de coloration spéciales. Les tailles de ces micro-organismes varient de 0,1 à 10 microns, mais la morphologie des bactéries nous permet de les diviser en 3 groupes principaux: sphériques - coques (mono-, diplo-, tétra-, streptocoques et sarcines), en forme de bâtonnets - bacilles (mono-, diplo-, strepto-) et alambiquées - vibrions, spirilles et spirochètes. Dans des conditions de laboratoire, pour déterminer le type et les propriétés enzymatiques, ils sont cultivés sur des milieux nutritifs simples ou spéciaux en formant des colonies, et dans différents milieux, ils ont un schéma de croissance différent.
Bâtiment
En général, ce que sont les bactéries est déterminé par leur ultrastructure. À l'extérieur, les bactéries sont protégées par une paroi cellulaire constituée de couches de peptidoglycane, de lipides et d'acides teichoïques. La concentration des premiers détermine la capacité des bactéries à se colorer selon la méthode de Gram dans un frottis, selon laquelle elles sont classées en Gr+ et Gr-. Certains d'entre eux ont une structure protectrice supplémentaire - une capsule contenant l'antigène K et empêchant leur phagocytose à l'intérieur du macro-organisme, l'action de facteurs toxiques et mécaniques. Pour en savoir plus sur ce que sont les bactéries, il faut étudier leur structure intracellulaire: les bactéries sont remplies de cytoplasme, dans lequel sont dissous d'autres organites (ribosomes, chromatophores) et des inclusions de nutriments (lipides, sucres). Ils sont commeet tous les procaryotes n'ont pas de noyau formalisé, et toute l'information génétique est stockée dans une molécule d'acide nucléique double brin située dans la zone nucléoïde et fixée à la membrane en un point. En dehors de cela, l'information génétique est contenue dans des plasmides qui peuvent déterminer le développement de propriétés et de facteurs pathogènes. Pour se déplacer, ils utilisent des flagelles et des spirilles, fixés dans la cellule par un corps basal, et leur reproduction se fait en se divisant en deux.
