Il est bien connu que certains aliments augmentent mieux l'hémoglobine que d'autres. En raison de cette propriété, ils sont inclus dans les schémas thérapeutiques de l'anémie hypochrome.
Les produits à base de viande augmentent le mieux l'hémoglobine
Avec l'aide d'études approfondies, il a été constaté que les plats à base de viande contiennent la plus grande quantité de fer facilement digestible. Le bœuf et le porc sont particulièrement précieux à cet égard. Ces deux aliments contiennent beaucoup plus de fer que, par exemple, la viande de poulet et de lapin.
De tels produits sont tout simplement nécessaires pour quiconque a souvent un taux d'hémoglobine trop bas. Ils sont inclus dans tous les régimes anti-anémiques officiels.
Quels aliments augmentent l'hémoglobine en plus de la viande ?
Cela fait assez longtemps que non seulement la viande contient une quantité suffisante de fer. Quant à la teneur en ce métal, le sarrasin et le non moulu peuvent facilement concurrencer le porc et le bœuf. Il y a 6,7 microgrammes de fer dans chaque 100 g de ce produit.
Encore plus de ce mét altrouve dans le soja. La concentration en fer atteint ici 9,7 mcg pour 100 g de produit. Ces aliments végétaux sont une partie très importante du régime végétarien. Le fait est qu'ils refusent la viande et qu'ils doivent manger d'autres aliments qui augmentent l'hémoglobine.
Les femmes enceintes doivent inclure des algues dans leur alimentation. Le fait est qu'il a une composition unique. Cet aliment à base de plantes peut contenir jusqu'à 16 microgrammes de fer pour 100 grammes d'algues. De plus, il y a beaucoup plus d'iode ici que dans la plupart des autres plantes. En conséquence, il est recommandé à presque toutes les femmes enceintes de manger des algues, car pendant la grossesse, les besoins du corps féminin en nutriments, y compris le fer avec l'iode, augmentent considérablement.
Pourquoi ne pouvons-nous pas nous passer de viande ?
Comme vous le savez, les aliments végétaux augmentent l'hémoglobine un peu plus que la viande, malgré le fait que la teneur en fer de beaucoup d'entre eux est beaucoup plus élevée. Cela est principalement dû au fait que ce métal, entré dans le corps humain avec le bœuf ou le porc, est absorbé beaucoup plus rapidement et plus facilement. Dans le même temps, le fer « végétal » passe souvent dans les intestins sans être absorbé dans la circulation sanguine.
Le jus de grenade en complément du traitement
À ce jour, il a été établi que la grenade contient également beaucoup de fer. En ce qui concerne les aliments qui augmentent l'hémoglobine sanguine, ce fruit est généralement considéré comme l'un des premiers. Dans le même temps, le contenule fer dans la grenade elle-même n'est pas si élevé - seulement 1,0 mcg pour 100 g. Cependant, ce chiffre augmente considérablement lorsqu'il s'agit du jus d'un tel fruit. De nombreux médecins recommandent son utilisation comme complément alimentaire pour les patients souffrant d'un faible taux d'hémoglobine.
Il a déjà été prouvé que sans une bonne nutrition avec une anémie hypochrome, il n'est pas possible d'obtenir une récupération stable, même si vous prenez les médicaments les plus modernes qui incluent du fer dans leur composition.
