La teinture de raifort est très appréciée des amateurs de médecine alternative. Les composants de la boisson sont accessibles au public, tandis que la technologie de préparation est très simple. Ainsi, le raifort peut être trouvé dans n'importe quel chalet d'été, car c'est un élément indispensable de diverses recettes culinaires, alors qu'il est impossible de s'en passer lors de la mise en conserve de légumes. Toutes les femmes au foyer le savent, elles essaient donc de garder cette racine disponible. Il est conseillé d'acheter du miel pour la teinture auprès d'un apiculteur familier ou dans des magasins spécialisés. Seulement dans ce cas, vous recevrez une garantie que vous prenez un produit de qualité.
Propriétés curatives
Le raifort est une plante vivace qui se reproduit en divisant les racines. Ce produit a un certain nombre de propriétés médicinales:
- action tonique;
- effet antibactérien;
- propriétés générales de renforcement;
- stimule la production deacide chlorhydrique;
- augmente l'appétit;
- a un effet diurétique efficace;
- normalise la circulation sanguine;
- aide en cas de maladie rénale.
Utilité du raifort
La teinture de raifort est très utile:
- Elle est excellente dans la lutte contre diverses maladies infectieuses.
- Les niveaux de sucre se normalisent.
- La teinture est utile dans le traitement des rhumatismes et de la goutte.
- Cela aidera à vaincre diverses maladies bucco-dentaires, y compris les caries.
- Il a été utilisé avec succès pour traiter diverses maladies cardiovasculaires.
- La boisson est idéale pour une faible acidité dans l'estomac et la gastrite.
- Du fait que la teinture détruit les bactéries, elle est même utilisée pour soigner les petites plaies.
La racine de la plante est constituée de thioglycosides, de flavonoïdes, de calcium, de potassium, de fer, de magnésium, de phosphore, de cuivre, de chlore et de soufre. De plus, il est riche en diverses vitamines - B1, C, B6, PP, B2, acide folique et autres. Glucose, galactose, arabinose, polysaccharides saturent la plante en glucides. Grâce à l'huile de moutarde, ça sent bon et devient appétissant. Ainsi, l'utilisation du raifort est possible dans une variété de domaines. Ainsi, il est même utilisé en cosmétologie.
Teinture de feuilles de raifort au miel: indications
En mélangeant du miel avec du raifort, vous pouvez améliorer votre propre bien-être. Ce tandem guérisseur peut faire face à diverses maladies, tandis que les recettes de cuisine ne prennent pas beaucoup de temps et sont assezsimple.
Pour les rhumes
La teinture de raifort au miel est utilisée comme remède contre le rhume. Pour ce faire, vous devez prendre les composants dans des proportions égales et effectuer les manipulations suivantes:
- broyer la racine de raifort avec un mixeur, un hachoir à viande ou une grille;
- chauffer légèrement le miel pour le rendre liquide;
- les composants se combinent, se mélangent.
Utiliser trois fois par jour. Dans le même temps, les adultes peuvent utiliser 150 g du mélange par jour, les enfants - 50 g chacun.
Hypertension
Pour la prochaine recette, nous avons besoin de feuilles de raifort. La teinture de vodka dans ce cas sera efficace contre l'hypertension. Nous avons aussi besoin de citron, de carottes et de betteraves. Le mélange est préparé de cette façon:
- faire du jus de légumes - un verre de chaque;
- broyez le raifort dans un volume tel qu'il donne 250 g de bouillie;
- fondre 350 miel;
- combinez ces composants, mélangez bien le tout;
- verser le jus de deux citrons et 150 ml de vodka dans le mélange obtenu;
- laisser reposer 30 minutes en remuant de temps en temps.
La préparation résultante, prendre 1 cuillère à soupe avant les repas. Cours - 1 mois. Ensuite, faites une pause de deux mois et reprenez à nouveau.
Dans l'ischémie
La teinture de raifort au miel convient au maintien du cœur, ainsi qu'à l'amélioration de l'état général. Pour ce faire, mélangez le miel et la racine de raifort hachée dans des proportions égales. A consommer pendant un mois le matin à jeun.
Pour la sinusite et la rhinite
Si vous souffrez de rhinite ou de sinusite, la teinture de raifort suivante vous aidera:
- prendre du raifort et du miel en proportions égales;
- faire fondre le miel;
- presser le jus des racines de raifort;
- les composants reçus se combinent, se mélangent.
Prenez le mélange liquide 4 fois par jour. Pour les adultes, la dose quotidienne est de 150 ml, 50 ml pour les enfants.
En toussant
La teinture de raifort était utilisée dans le traitement de la toux. La recette pour la préparation du médicament est la suivante:
- passez 150 g de raifort dans un hachoir à viande et versez-y 500 ml d'eau chaude;
- mélange insister pendant deux jours;
- filtrer le liquide à travers une étamine, puis ajouter le miel (150 ml);
- Chauffez la composition finie à feu doux jusqu'à ce que le miel se dissolve.
La composition est prise une fois par jour pendant 2 cuillères à soupe. cuillères. Soit dit en passant, un remède au miel de radis aidera également à résoudre ce problème.
Vodka teinture de raifort (raifort)
C'est une boisson à base de vodka, de miel et de raifort. Il peut améliorer votre appétit et vous donner un regain d'énergie.
Caractéristiques de la boisson
La teinture de raifort correctement préparée sur la vodka ne provoque pas de brûlure et a un arrière-goût très agréable. Si, après avoir bu une petite quantité de la boisson, vous avez besoin d'avoir quelque chose à manger, que son goût sera submergé, par conséquent, vous avez fait une erreur lors de la préparation.
La teinture correcte est la vodka, le raifort et le miel mélangés dans des proportions strictes. En même temps, une recette non originale peut contenir de l'aneth, du gingembre, de la moutarde, de l'ail et d'autres ingrédients qui peuvent donner une certaine saveur à la boisson.
De plus, vous pouvez faire des cocktails à base de raifort. La boisson Bloody Mary fabriquée à partir de cette base a acquis une immense popularité.
Avant utilisation, la boisson doit être refroidie au congélateur.
La teinture de raifort, dont la recette est donnée ci-dessous, est connue depuis longtemps pour ses propriétés curatives et son goût.
Recette de cuisine
Vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- racine de raifort (10 cm);
- vodka (500 ml);
- miel (cuillère à café).
La vodka peut être achetée dans un magasin ordinaire. Il est à noter qu'il n'est pas nécessaire d'acheter un produit coûteux d'une marque célèbre. La vodka de blé ordinaire fera l'affaire.
Vous devez éplucher la racine de raifort et la couper en petits morceaux avec un couteau. Retirez-les dans un récipient en verre. Ajouter la vodka et le miel liquide. Bien mélanger en secouant le récipient plusieurs fois. Choisissez un endroit suffisamment chaud dans lequel la boisson sera infusée pendant quatre jours. Passé ce délai, la teinture doit être filtrée à travers une étamine, en posant une couche de coton. Reversez dans la bouteille et fermez le couvercle. La boisson finie a un arôme agréable et une légère teinte jaune.
Le pouvoir de guérison de cette teinture chassera complètement le froid, tandis que le goût agréable spécifique plaira à tout le monde.
Les bienfaits de l'élixir
La teinture de raifort avec de la vodka et du miel est un excellent tonique pour le corps, qui a un effet anti-froid efficace. Cet effet est dû à l'activation de diverses défenses de l'organisme, qui se produit sous l'influence de cette boisson. Une augmentation de la production de suc gastrique et une stimulation de l'appétit apparaissent immédiatement après la dégustation de la boisson. Même si tout est bon avec modération: la dose de teinture ne doit pas dépasser 100 ml par jour.
Contre-indications
La teinture est également dotée de contre-indications en raison des propriétés des composants et d'une force suffisante.
Raison pour ne pas teindre:
- intolérance individuelle ou allergie à l'un des composants;
- contre-indications à la consommation de boissons alcoolisées en raison de maladies existantes;
- femmes enceintes;
- enfance;
- période de lactation.
À utiliser avec prudence lorsque:
- troubles thyroïdiens;
- maladies gastro-intestinales chroniques;
- maladie grave des reins et du foie;
- prostat.
Hrenovuha, qui a été créé selon des règles strictes de préparation, ne laissera qu'un léger arrière-goût d'amertume lors de la dégustation. Si une sensation de brûlure apparaît dans la bouche, alors au cours du processus, une étape a été observée de manière inexacte ou la proportion de miel et de raifort n'a pas été correctement maintenue.
La boisson doit être prise avec beaucoup de collations, car la teinture augmente considérablement l'appétit. Boire se marie très bien avec diversplats de viande, tout en aidant leur digestion. Après un festin maison le lendemain, grâce à cette boisson, il n'y a pas de sensation de lourdeur dans l'estomac, en plus, vous serez agréablement surpris par l'absence totale de tout symptôme de gueule de bois.
