L'huile de noix de coco s'est imposée depuis longtemps comme un outil indispensable dans les soins de la peau et des cheveux. Son effet bénéfique est reconnu par tous les cosmétologues. Qu'il suffise de dire qu'il est utilisé dans l'Ayurveda - médecine médicinale indienne. L'un des principaux composants de ce remède miracle est l'acide laurique, qui lui confère la plupart de ses propriétés curatives.
Domaine d'application de l'acide laurique
L'acide laurique tire son nom de l'huile de laurier qu'il contient. On le trouve également dans l'huile de palmiste et de noix de coco, ainsi que dans le lait et la graisse d'agneau. En petites quantités, l'huile de palme et de cameline contient également de l'acide laurique. L'utilisation de cette substance est très large. Il est utilisé dans la production d'aliments pour animaux, de nourriture, de bougies et même de pneus de voiture. En cosmétique, le produit est apprécié pour ses propriétés antimicrobiennes et antibactériennes, car il a un effet négatif sur les champignons, les bactéries, les levures et autres organismes pathogènes. LauriqueL'acide est le principal composant du lait maternel qui renforce l'immunité du bébé. Dans les nettoyants, il mousse beaucoup et se retrouve souvent dans les savons liquides.
Applications pharmaceutiques
En raison de sa capacité à stimuler l'action antibactérienne des antibiotiques dans les intestins, cette substance fait partie des médicaments destinés au traitement des maladies intestinales aiguës. Il a également un effet de renforcement immunitaire prononcé, en particulier lorsqu'il interagit avec des antigènes bactériens.
L'acide laurique se trouve dans de nombreux médicaments qui aident à lutter contre le diabète, l'hypertension artérielle, le VIH et même le cancer. La monolaurine est commercialisée comme complément alimentaire sûr par de nombreuses sociétés pharmaceutiques. Des études ont montré que cette substance peut être utilisée comme antidépresseur léger, entre autres.
L'acide laurique en cosmétologie
L'acide laurique, ou acide dodécanoïque, est courant dans les produits de soins de la peau. Son nom latin est acide laurique. De par son origine naturelle (elle est produite par les glandes sébacées humaines), son effet est perçu sereinement par la peau. Le produit a un effet desséchant. De plus, des études récentes menées par des scientifiques américains ont montré que l'acide laurique peut aider à lutter contre un problème aussi courant que l'acné. L'administration d'un médicament à haute teneur en cette substance directement à la bactérie augmente plusieurs fois l'efficacité.antimicrobiens. De plus, la probabilité d'effets secondaires, en raison de la proximité de la composition du pH de la peau, est minimisée.
L'acide laurique a également un effet rajeunissant et tenseur, aide à ralentir le processus de vieillissement de la peau. Il le rend lisse et velouté, lui donne un effet bonne mine et un look soigné.
Propriétés utiles
L'huile de coco est la principale source d'acide laurique dans notre corps. Les propriétés de la substance sont telles que même une petite quantité de ce produit a un effet positif sur le rapport entre le "bon" et le "mauvais" cholestérol dans le sang, et ceci, comme vous le savez, est la principale condition pour le bon fonctionnement du système cardiovasculaire.
L'acide laurique appartient au groupe des triglycérides qui sont convertis en énergie sans résidu, aidant à augmenter l'endurance musculaire. De nombreuses personnes en surpoids consomment de l'huile de noix de coco car elle est facilement digérée et favorise la combustion des graisses. Grâce à sa propriété régénérante, il aide à accélérer la cicatrisation des plaies et crevasses de la peau.
L'acide laurique en cuisine
La meilleure façon de cuisiner un steak de poisson est de le faire frire dans de l'huile de coco. De nombreux nutritionnistes conseillent d'utiliser cette graisse pour cuisiner tout le temps, car elle permet de réduire le temps passé à transformer les produits, et donc de préserver leurs propriétés bénéfiques. D'une barre de chocolat, qui contientl'huile de noix de coco est incluse, vous obtiendrez des antioxydants importants pour la santé, et la prochaine fois que vous irez au cinéma et que vous prendrez un seau de pokorna, sachez qu'il est également fabriqué avec cette huile.
Souvent, en ramassant un autre pot inconnu de crème ou de nourriture pour bébé, nous fronçons assidûment les sourcils, essayant de déchiffrer la composition de ce produit. Des informations fragmentaires et contradictoires lues sur le World Wide Web commencent à clignoter dans notre tête. Des caractères latins effroyablement inconnus peuvent nous inciter à remettre le pot sur l'étagère. Tous les acides désignés par le mot acide suscitent une méfiance particulière. Cependant, malgré son nom clairement chimique, l'acide laurique n'a aucun effet nocif sur la peau ou les organes internes d'une personne. Vous pouvez utiliser en toute sécurité des produits avec leur contenu.