Les fibres jouent un rôle important dans l'alimentation humaine. On le trouve dans les aliments végétaux.
La fibre est une fibre végétale résistante aux enzymes présentes dans le système digestif. Dans le corps humain, il n'est pas digéré, mais est excrété par le tractus gastro-intestinal presque inchangé. Dans l'estomac, il gonfle et absorbe les toxines, l'excès d'ammoniaque et de cholestérol sur ses fibres, puis les élimine du corps.
La fibre en pharmacie est vendue sous forme de gâteau, farine, son. Le tourteau et la farine sont des graines dégraissées et broyées de diverses graines oléagineuses (lin, sésame, chardon-Marie, citrouille, maïs, etc.) Le son est une coque de grain broyée dure, qui est un sous-produit de la meunerie. Les fibres en pharmacie sont vendues sous forme de sarrasin, de seigle, d'avoine et de son de blé.
Il existe deux types de fibres: insolubles et solubles. Le premier se trouve dans le son et la plupart des légumes,composé de cellulose et de lignine. Soluble contient des pectines et des résines végétales. Les sources sont les graines, l'avoine, les baies, les agrumes, les noix, les haricots. Les deux types de fibres se trouvent dans le soja.
Les besoins quotidiens en fibres d'une personne sont d'environ 25 grammes. Il est possible de le reconstituer, par exemple, en mangeant 1/2 kg de haricots, 1 kg de flocons d'avoine ou 2,5 kg de chou. Comme tout le monde ne décide pas d'un tel régime, les fibres en granulés peuvent être bonnes
alternative. Il est si utile qu'il doit être inclus dans votre alimentation quotidienne. Désormais, la fibre est vendue dans les pharmacies, les supermarchés et les boutiques en ligne.
Lorsque vous mangez des fibres, vous devez boire beaucoup d'eau, car elles gonflent dans l'estomac et peuvent perturber le mouvement des aliments dans les intestins. Malgré tous les avantages de cette substance, la mesure doit être respectée, car son utilisation excessive peut entraîner une violation de la capacité de l'organisme à absorber le magnésium, le zinc, le fer, les vitamines B2, B12 et le calcium. En cas de gastrite et d'ulcères d'estomac au stade aigu, les fibres sont contre-indiquées.
L'un des avantages de cette substance est sa capacité à ralentir l'absorption des glucides, ce qui conduit à la normalisation des niveaux d'insuline dans le sang. Par conséquent, en mangeant des aliments riches en fibres solubles, vous pouvez réduire le risque d'hyperglycémie, ce qui aide à prévenir le développement du diabète. En outre, les fibres réduisent le risque de maladies du système cardiovasculaire, de cancer du côlon, maintiennent la composition normale de la microflore, normalisent les fonctionsfoie, favorise l'excrétion des substances toxiques, radionucléides, métaux lourds de l'organisme. Les fibres que vous achetez en pharmacie vous permettront de prolonger votre vie, car les personnes qui en consomment suffisamment, même si elles fument et sont en surpoids, vivent plus longtemps.
Récemment, le régime à base de fibres est devenu très populaire. Elle consiste à augmenter la consommation de cette substance de 30 %. L'alimentation quotidienne doit inclure des aliments riches en fibres, qui nettoient les intestins et réduisent la masse grasse.
