Vitamines pour l'alimentation. A quoi servent les vitamines ? Complexe de vitamines et minéraux

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Vitamines pour l'alimentation. A quoi servent les vitamines ? Complexe de vitamines et minéraux
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Pendant les régimes, le corps ne reçoit pas une grande quantité de vitamines et de minéraux. Et ils sont tellement nécessaires à son fonctionnement normal.

La perte de poids nuit au corps

Beaucoup de gens ne pensent même pas à quel point les régimes ou le jeûne sont nocifs pour la santé. Souvent, l'état de la peau s'aggrave, les cheveux commencent à tomber. En plus des facteurs visibles de mauvaise santé, une personne qui se limite longtemps à des aliments sains commence à travailler plus mal dans le système digestif. Ces personnes peuvent développer des maux de tête ou des problèmes cardiaques. Pour éviter tout cela, vous devez choisir le bon régime alimentaire, dans lequel, tout d'abord, il y aura une quantité suffisante de vitamines, de fibres et d'autres oligo-éléments utiles. Même les partisans les plus ardents d'une alimentation saine conviendront que des préparations pharmaceutiques doivent être prises en plus.

Le besoin de vitamines

Avant de commencer à parler de celles qui sont nécessaires, essayons de comprendre la question de savoir à quoi servent les vitamines.

vitamines pour l'alimentation
vitamines pour l'alimentation

Dès le plus jeune âge, on nous apprend à tous qu'il faut absolument consommer de telles drogues. Mais peu d'entre nous saventpourquoi en avons-nous même besoin.

Même à partir du nom lui-même, vous pouvez comprendre à quel point ces mêmes vitamines sont importantes pour nous. Vita signifie la vie en latin. Autrement dit, nous comprenons déjà que c'est ce dont tout le monde a besoin pour la vie. En fait, la dose quotidienne de vitamines n'est pas si grande. Mais si vous ne les utilisez pas en quantité suffisante, même la personne la plus saine aura des problèmes. Il se sentira faible, malade, irritable. Le manque de vitamines affecte immédiatement l'état des dents. Ils commencent à se détériorer, à s'assombrir, à se blesser. Une personne qui ignore l'apport de nutriments commence souvent à se plaindre d'une santé qui se détériore.

Les vitamines sont impliquées dans presque tous les mécanismes métaboliques de l'organisme. Responsable du travail de nombreux organes. De plus, le système immunitaire ne peut pas bien fonctionner sans suffisamment de vitamines. Le corps humain ne les produit pas, ils viennent exclusivement avec de la nourriture. Mais, malheureusement, beaucoup ne commencent à les utiliser que pendant la maladie. Il faut se rappeler que les vitamines ne sont pas des médicaments, mais des substances vitales pour la santé de notre corps.

Le manque de vitamines est particulièrement mauvais pour les enfants. Un corps en pleine croissance en a bien plus besoin qu'un adulte. Avec l'aide d'oligo-éléments utiles, l'enfant tolère mieux le stress et l'influence de l'environnement, qui devient chaque année plus pollué.

complexe de vitamines et minéraux
complexe de vitamines et minéraux

Mais il ne suffit pas d'en utiliser qu'un seul, il est très important de choisir la bonne combinaison de vitamines et de minéraux.

Éléments requis

Les scientifiques ont depuis longtemps identifié les principaux groupes d'éléments qui devraient être présents dans l'alimentation de chaque personne. Il s'agit d'un groupe de vitamines B, vitamine A, C, D et, bien sûr, E. Cette dernière est responsable de la qualité de notre peau. Il y a douze vitamines au total.

Beaucoup diront que les utiliser tous les jours est irréaliste. Parce que c'est très cher. Tout le monde ne peut pas se permettre de manger des légumes et des fruits tous les jours. Mais tout le monde ne sait pas que les vitamines se trouvent aussi dans la viande, le poisson, les noix, les produits laitiers, etc.

vitamines essentielles pour l'alimentation
vitamines essentielles pour l'alimentation

Par exemple, les Japonais sont beaucoup moins susceptibles de souffrir de maladies cardiovasculaires, car ils mangent constamment du poisson et des fruits de mer.

Chacun doit se rappeler que les vitamines sont détruites pendant le traitement thermique des aliments, et pendant la conservation aussi. De plus, compte tenu de la situation environnementale actuelle et de l'état du sol sur lequel les fruits et légumes sont cultivés aujourd'hui, nous pouvons affirmer avec certitude que même leur utilisation ne sauvera pas. Les scientifiques ont découvert que pour obtenir la quantité de vitamines requise par jour, une personne doit manger environ 50 kg d'aliments variés.

Préparations pharmaceutiques

De cela, il faut conclure que le corps a besoin d'un complexe supplémentaire de vitamines et de minéraux achetés à la pharmacie.

quelles vitamines prendre lors d'un régime
quelles vitamines prendre lors d'un régime

Il peut s'agir, par exemple, de groupes à un seul composant. Un complexe multivitaminé convient également. Les groupes à un composant ne contiennent qu'une seule vitamine. Il est prescrit par un médecincas de sa pénurie aiguë dans le corps. Pour la prévention, il est préférable d'utiliser des multivitamines. Ils contiennent également du magnésium, du calcium, de l'iode et de nombreuses autres substances utiles.

Régime et éléments sains

Nous avons regardé à quoi servent les vitamines et en quelles quantités. Imaginez maintenant le peu que nous recevons chaque jour. Nous notons également que les vitamines dans un régime sont particulièrement nécessaires. En effet, sans eux, notre corps ne peut tout simplement pas fonctionner normalement.

Lorsque vous choisissez tel ou tel régime pour vous-même, essayez de calculer à l'avance quels oligo-éléments utiles proviendront des aliments. Ensuite, vous pourrez comprendre quelles vitamines nécessaires doivent être ajoutées en plus pendant le régime.

Pendant le régime, nous nous limitons non seulement aux aliments nocifs et gras, mais aussi à toutes les substances utiles qui soutiennent le fonctionnement normal. Sur cette base, réfléchissez aux vitamines à boire lors d'un régime.

Ceux qui veulent avoir l'air mince et en forme, en plus de suivre un régime, vont régulièrement à la salle de sport et savent que la vitamine A est nécessaire pour développer leur masse musculaire.

vitamines pour un régime strict
vitamines pour un régime strict

Sans elle, la peau semble terne. La vitamine A se trouve dans de nombreux légumes (tomates, carottes, poivrons). C'est aussi une bonne idée d'avoir des pêches fraîches en saison.

La vitamine E est la deuxième en importance pendant le régime.

Comme déjà découvert, il est responsable de l'élasticité de notre peau. Cette vitamine se trouve dans presque tous les types de noix et d'huiles végétales.

En outre, vous pouveznotez la vitamine B1, qui améliore le métabolisme des glucides. Grâce à cet élément, la glycémie est stabilisée. Par conséquent, cette vitamine est ajoutée à divers compléments alimentaires prescrits pour perdre du poids.

Vous devez toujours surveiller le taux d'hémoglobine dans votre sang. Par conséquent, utilisez des vitamines B2, B12. Ceci est particulièrement important pour les végétariens qui refusent consciemment de manger des graisses et des protéines animales.

Quelles sont les vitamines nécessaires à un régime ? Pour la récupération musculaire après l'entraînement, la B6 sera utile. Et, bien sûr, nous ne devons pas oublier C. Il est très important pour le maintien de notre système immunitaire, en particulier pendant les régimes et l'exercice.

Autres produits diététiques

Le magnésium est nécessaire pour accélérer les processus métaboliques. On en trouve une grande quantité dans les flocons d'avoine, le son et les haricots.

Beaucoup pensent que manger du poisson gras est mauvais pour leur silhouette. Mais ce n'est absolument pas vrai. Depuis OMEGA-3, qui en fait partie, aide à saturer le corps plus rapidement. Vous n'aurez pas faim pendant longtemps.

Bons fonds

Quelles bonnes vitamines choisir lors d'un régime ? Afin de décider lesquels manger, vous devez décider du type de régime que vous souhaitez suivre. Si vous êtes un adepte du végétarisme, il est très important de considérer que les protéines et les graisses animales sont supprimées de l'alimentation. Et ces éléments sont extrêmement importants pour le fonctionnement de nombreux organes. Mais d'un autre côté, avec ce régime, une quantité suffisante de fibres et de vitamine C pénètre dans l'organisme. De plus, vous devez commencer à prendrevitamines du groupe B. Il est conseillé de boire l'huile de poisson séparément. Si vous ne supportez pas son odeur, alors achetez-le en pharmacie en gélules.

bonnes vitamines pour l'alimentation
bonnes vitamines pour l'alimentation

Si vous êtes devenu un partisan du régime protéiné, rappelez-vous qu'il s'agit de l'un des régimes les plus difficiles et les plus dangereux. Avec ce système de nutrition, l'utilisation de vitamines est obligatoire. Une carence en vitamine C peut survenir, ce qui affaiblira considérablement le système immunitaire. Incluez également des fibres supplémentaires.

Avec un régime pauvre en graisses, le corps ne reçoit pas assez de graisse. Ils sont essentiels pour une peau saine et souple. Par conséquent, l'huile de poisson et la vitamine E doivent être ajoutées aux aliments.

Régime strict

Quelles vitamines conviennent à un régime strict ? Dans ce cas, et ce qui est encore pire lors du jeûne, le corps a plus que jamais besoin de « se nourrir ». Par conséquent, avec ces types de restrictions, il est nécessaire d'ajouter toutes les vitamines, graisses et acides aminés possibles.

à quoi servent les vitamines
à quoi servent les vitamines

Vous devez vous rappeler qu'après tout régime, le corps reste épuisé et commence à reconstituer les substances manquantes avec une double force. Cela peut vous faire commencer à prendre les kilos que vous avez travaillé si dur pour perdre.

Conclusion

En résumé, on peut dire que quel que soit le régime alimentaire, assurez-vous toujours qu'il y a sur la table des aliments enrichis non seulement en vitamines, mais aussi en autres oligo-éléments utiles.

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