La médecine populaire a longtemps attaché une grande importance au pissenlit, qui était considéré comme la source de l'élixir de vie. Le nom de cette plante a des racines grecques et signifie "apaiser". C'est dans ce sens qu'il était utilisé par les anciens guérisseurs. De plus, le pissenlit possède des propriétés toniques rares. Cette plante a également été utilisée en cuisine. Des plats chauds et froids en étaient préparés. Le pissenlit était également utilisé pour faire une boisson au goût de café. Actuellement, les jardiniers de nombreux pays cultivent cette plante comme une plante cultivée, en y accordant la plus grande attention.
Les propriétés médicinales du pissenlit lui permettent d'être utilisé dans les recettes de la médecine traditionnelle. Cette plante herbacée vivace fait partie de la famille des Compositae. Toutes les parties du pissenlit contiennent un jus laiteux épais au goût amer. Les fruits de la plante sont un akène avec une peluche, qui est situé sur une tige atteignantvingt à trente centimètres de haut. La racine d'un pissenlit est légèrement ramifiée et longue. La plante fleurit des derniers jours de mai à août.
Les matières premières utilisées dans la fabrication des médicaments sont les racines, ainsi que la partie aérienne. La récolte d'une plante médicinale s'effectue à différentes périodes. Les racines sont déterrées en automne après le dessèchement des feuilles ou au printemps avant le début de la floraison. La partie aérienne est coupée fin mai. Il ne convient comme matière première médicinale qu'au début de la floraison.
Les propriétés utiles de la racine de pissenlit sont dues à la liste des substances utiles qu'elle contient. Cette partie de la plante contient de la taraxacine et des composés triterpéniques, du taraxastérol et des stérols, des flavonoïdes et de l'inuline, de l'huile grasse et du caoutchouc, du carotène et des protéines, des acides organiques et du saccharose. Résines et cuivre, sélénium et zinc s'y accumulent. La partie aérienne de la plante médicinale est utilisée comme source de saponines et de protéines, de vitamines A et C, ainsi que de B2 et d'acide nicotinique. Les feuilles sont riches en phosphore et contiennent du calcium, du fer et du manganèse.
Les propriétés utiles de la racine de pissenlit, ainsi que de ses feuilles, sont utilisées depuis longtemps en médecine alternative. La plante est capable d'avoir un effet cholérétique et anti-inflammatoire, diaphorétique et diurétique, antipyrétique et expectorant. Il est utilisé comme antihelminthique et laxatif, ainsi que comme agent antisclérotique et antiallergique. L'utilisation du pissenlit stimule l'appétit, améliore l'état de la peau et normalise l'état généralbien-être.
Les propriétés bénéfiques de la racine de pissenlit, qui sont utilisées pour éliminer l'inflammation, augmenter la transpiration et réduire la température, sont dues aux composés triterpéniques, ainsi qu'aux substances résineuses et muqueuses qui composent sa composition. L'amertume contenue dans la plante médicinale augmente l'appétit et améliore le processus de digestion. Cela est dû à leur capacité cholérétique, ainsi qu'à leur capacité à augmenter la sécrétion de suc gastrique.
Les propriétés utiles de la racine de pissenlit, dont l'utilisation favorise l'expectoration des expectorations, sont également dues à la présence d'amertume dans sa composition. Le bêta- et le stigmastérol, qui appartiennent aux glycérides d'acides gras insaturés, produisent un effet anti-sclérotique, éliminant le cholestérol nocif de l'organisme et nettoyant le sang des toxines.
En prévention de diverses maladies, ainsi qu'à des fins médicinales, la teinture de pissenlit, ainsi que des décoctions, des thés et des poudres, sont utilisés. Au début du printemps, il est parfois recommandé de boire le jus des feuilles d'une plante médicinale.
