Le petit pissenlit jaune est un véritable guérisseur qui possède une réserve dorée de substances utiles. Il est considéré comme "l'élixir de vie" depuis l'Antiquité. Après tout, une petite plante a des propriétés analgésiques, diurétiques, cholérétiques, anti-inflammatoires, diaphorétiques, toniques. Une variété de médicaments sont préparés à partir de feuilles de pissenlit qui peuvent combattre de nombreux maux. En même temps, il n'y a pas que les dépliants qui sont utiles. Les racines et les fleurs sont dotées de propriétés curatives.
Description de la plante
Tout le monde connaît la culture de plantes vivaces appelée pissenlit officinalis. La plante a des fleurs de roseau jaune doré, rappelant la forme d'un panier. La longue tige creuse contient une sève laiteuse.
À quoi ressemblent les feuilles de pissenlit ? Dans un premier temps, il convient de noter qu'à des fins médicinalesseules les jeunes pousses sont utilisées. Ces feuilles sont vert vif. Ils sont formés dans la rosette basale. La longueur des folioles peut varier de 5 à 25 cm, elles sont de type charrue, avec des lobes dentelés visibles le long des bords.
La plante a un rhizome court ramifié, qui descend dans une longue racine pivotante. Sa taille peut être d'environ 60 cm, et son diamètre est de 2 cm.
Récolte des plantes
Les propriétés médicinales du pissenlit aident à faire face à divers maux. Et souvent, une telle thérapie est un long processus. C'est pourquoi il est recommandé de préparer la plante à l'avance afin que le traitement ne soit pas interrompu en hiver.
Il est recommandé de récolter la partie terrestre (feuilles, fleurs) pendant la période de floraison. Si vous prévoyez de récolter pour l'hiver, la plante doit être séchée. Ce processus est effectué à l'extérieur. Cependant, évitez l'exposition au soleil du pissenlit.
La récolte des racines s'effectue en automne (septembre - octobre), lorsque les feuilles sont déjà fanées. La partie excavée est soigneusement lavée. Les grosses racines doivent être coupées. Ensuite, ils sont séchés dans une pièce sèche jusqu'à ce que le jus laiteux cesse de ressortir.
Composition végétale
Les feuilles de pissenlit sont largement utilisées dans la médecine populaire. Les propriétés utiles sont justifiées par la composition unique.
Les feuilles sont riches:
- tannins;
- mucus, protéines (environ 15%);
- résine;
- phytonutriments;
- stérols,gras;
- acides organiques;
- choline;
- inuline;
- taraxacine;
- vitamine C;
- vitamine B6;
- provitamine A;
- bêta-carotène.
De plus, la plante est riche en oligo-éléments: manganèse, fer, potassium, calcium, phosphore, cob alt, bore, cuivre.
La racine de pissenlit n'est pas moins utile. Les propriétés médicinales et les contre-indications (qui seront discutées ci-dessous) sont connues depuis longtemps des guérisseurs et sont souvent utilisées dans la lutte contre les maux.
La racine de pissenlit contient:
- Composés terpéniques. Les substances font parfaitement baisser la température, ont un effet antibactérien.
- Amertume. Ils contribuent à la production de suc gastrique, améliorent l'appétit. L'amertume a un effet cholérétique. Il fournit une décharge d'expectoration en cas de bronchite obstructive.
- Inuline. Le produit est un polysaccharide naturel. Il réduit la quantité de sucre dans le corps. La substance renforce les parois de tous les organes internes. Améliore les propriétés d'adsorption.
- Glycérides d'acides gras. Ces substances réduisent parfaitement le taux de cholestérol, ainsi que les déchets liposolubles.
- Caroténoïdes. Les composants sont des précurseurs du carotène. En conséquence, ils améliorent la vision, contribuent à la normalisation du métabolisme dans le corps.
- Choline (mieux connue sous le nom de vitamine B4). Il assure la production d'hémoglobine. La substance participe à la dégradation du cholestérol. La vitamine améliore l'immunité. De plus, il protège le foie des dommages causés par la consommation fréquente d'aliments gras et d'alcool. C'est une excellente prévention du développement des maladies du système nerveux.
- Stérin. Ce composant possède d'excellentes propriétés diurétiques et cholérétiques.
- Microéléments. Ils soutiennent le système immunitaire, assurent la bonne absorption des nutriments, régulent l'équilibre acido-basique dans le sang.
Comme vous pouvez le voir, la racine et les feuilles du pissenlit sont dotées d'un pouvoir de guérison.
Propriétés utiles
Le pissenlit sans prétention est devenu un véritable favori de la médecine traditionnelle. Ceci est confirmé par les nombreuses recettes différentes dans lesquelles la plante est l'ingrédient principal.
Et ce n'est pas surprenant. Après tout, les propriétés médicinales du pissenlit sont presque illimitées.
La plante a les propriétés suivantes:
- cholérétique;
- purification du sang;
- laxatifs;
- antispasmodique;
- antiviral;
- diurétique;
- antipyrétique;
- antihelminthique;
- bactéricide;
- ateliers clandestins;
- tonique.
Utilisation de la plante
Le pissenlit est un véritable cadeau de la nature. Beaucoup de gens la traitent comme une mauvaise herbe commune. C'est dommage, car la plante est très utile. Toutes ses parties ont un pouvoir de guérison. Pour sa capacité à guérir de nombreux maux, la plante est souvent appelée "ginseng jaune".
La médecine traditionnelle recommande d'utiliser le pissenlit pour une variété de maux:
- Les racines ont d'excellentes propriétés cholérétiques et apaisantes lorsqu'ellespathologies hépatiques. Ils sont en demande pour l'hépatite, la maladie des calculs biliaires. Utilisé pour la colite rénale.
- Les fleurs ont des propriétés blanchissantes. Ils sont utilisés en cosmétologie pour se débarrasser des taches de vieillesse, des taches de rousseur. Le masque à la feuille de pissenlit hydrate, rajeunit la peau, la sature de nutriments.
- Le jus d'une plante ou une décoction a un effet tonique. Ils contribuent à la production d'insuline, débarrassent le corps des toxines nocives, stimulent le métabolisme. De plus, la boisson aide à restaurer la force.
- La plante est utilisée pour divers troubles nerveux. Il peut agir comme une aide au sommeil et un sédatif efficace.
- Les décoctions, les teintures de la racine aident à combattre l'athérosclérose, l'hypertension. Ils sont utilisés pour réduire le cholestérol.
- Avec la goutte, les affections rénales, l'hydropisie, les rhumatismes, la lithiase urinaire, un humble pissenlit viendra à la rescousse.
- En cas de pathologies des articulations, la plante est utilisée aussi bien en interne qu'en externe. En cas de fractures, le jus accélère la fusion des os. Il est également en demande pour le rachitisme chez les bébés.
- La racine est utilisée pour les affections de la glande thyroïde. Son pouvoir de guérison aide à lutter contre le goitre toxique.
- La teinture de racines ou de feuilles de pissenlit stimule l'appétit. Il stimule le fonctionnement du tube digestif. Cette boisson a un effet antihelminthique, traite parfaitement la gastrite.
- La plante est utilisée contre la tuberculose comme médicament anti-fébrile.
- Une décoction de racines est utilisée pour les bains. Ces procédures de l'eau sont indiquées àeczéma, éruptions cutanées. Les cors, les verrues sont recommandés pour être lubrifiés avec du jus frais. L'extrait d'huile aide à lutter contre les brûlures.
- Le pissenlit nettoie le sang et active la formation de leucocytes dans le corps. C'est pourquoi il est utilisé pour l'anémie, le béribéri, l'inflammation des ganglions lymphatiques, l'oncologie, l'empoisonnement.
La plante est utilisée non seulement dans la médecine populaire. De nombreuses femmes au foyer préparent depuis longtemps des plats savoureux et sains à base de cela. Populaires: salade de feuilles de pissenlit, soupes. Souvent, le feuillage frais constitue un excellent ajout aux autres légumes verts.
Contre-indications
Malheureusement, tout le monde ne peut pas recourir à une thérapie avec cette plante. Après tout, les feuilles et la racine de pissenlit ont toutes deux des limites. Les propriétés médicinales et les contre-indications doivent être soigneusement étudiées. Et ce n'est qu'après vous être assuré que la plante ne nuira pas à votre corps que vous pourrez recourir à un traitement.
Si vous souhaitez utiliser des feuilles de pissenlit, tenez compte des contre-indications suivantes:
- gastrite avec acidité élevée;
- ulcère;
- blocage des voies biliaires.
Il est strictement interdit de dépasser la posologie de ce médicament. Sinon, diarrhée, vomissements peuvent être provoqués.
Ces restrictions s'appliquent également au traitement avec la racine de la plante. De plus, il est important de tenir compte de la sensibilité individuelle. Les personnes qui ne tolèrent pas la plante peuvent éprouver diverses réactions allergiques.
Recettes curatives defeuilles
Les guérisseurs traditionnels offrent une variété de remèdes qui peuvent combattre même les maux les plus graves. Cependant, avant de les utiliser, afin de ne pas provoquer de conséquences désagréables, il est recommandé de discuter de leur utilisation avec un médecin.
La durée du traitement est presque toujours de 3 semaines. Si des améliorations sont perceptibles, mais que les symptômes n'ont pas encore été complètement éliminés, le traitement peut être poursuivi. Bien sûr, après avoir consulté un médecin.
Alors, le moyen le plus efficace:
- Avec béribéri. Vous aurez besoin de jus de feuilles de pissenlit. Il doit être combiné avec de l'alcool. Proportions - 1:1. Pendant trois semaines, le remède est infusé dans le noir. Ce médicament aide à faire face à une fatigue accrue, élimine le béribéri de printemps. Il est recommandé de l'utiliser deux fois par jour pendant 1 cuillère à soupe. l.
- Dans la lutte contre l'anémie. Feuilles de pissenlit broyées à raison de 1 c. verser de l'eau bouillante - 1 tasse. Pendant 15 minutes, le remède est infusé. La boisson est filtrée à travers une passoire ou une gaze. Prenez le médicament tout au long de la journée. L'outil maintient efficacement le ton général.
- Pour améliorer la digestion. Les feuilles de pissenlit (broyées) doivent être mélangées aux racines de la plante. Les deux composants auront besoin de 1 c. Le mélange est versé avec de l'eau bouillante - 2 tasses. Après refroidissement, le produit est filtré. Il est recommandé de prendre deux fois par jour pendant 1 cuillère à soupe. l.
- De piqûres d'insectes. Les jeunes feuilles de pissenlit doivent être broyées jusqu'à l'obtention d'une bouillie. Il est appliqué sur le site de la morsure. Cet outil est idéal pour se débarrasser dede la douleur et élimine l'inflammation.
- Pour améliorer la lactation, avec des abcès. Améliore parfaitement le métabolisme, nettoie l'infusion sanguine des feuilles. Vous pouvez utiliser de l'herbe sèche. Les matières premières broyées (1 cuillère à soupe) sont versées avec de l'eau bouillante (250 g). Pendant 3-4 heures, le médicament est perfusé, de préférence dans un thermos. Le remède filtré doit être pris avant les repas pour 50 g. Utilisez l'infusion 6 fois par jour.
- Avec une faible acidité. Les jeunes feuilles doivent être soigneusement lavées. Pendant 30 minutes, ils sont plongés dans une solution saline. Puis à nouveau lavé et échaudé à l'eau bouillante. Les matières premières sont soigneusement broyées et le jus est extrait. Une telle boisson doit être diluée avec de l'eau (1: 1). Faire bouillir pendant 5 minutes. Sous forme refroidie, le médicament est utilisé trois fois par jour, une demi-heure avant les repas, 50 g chacun. Le jus obtenu a un goût amer. Pour neutraliser l'arrière-goût désagréable, vous pouvez boire le médicament avec des sirops sucrés ou saisir avec une cuillerée de miel.
- Pour stimuler le système immunitaire. Une décoction de feuilles de pissenlit est utilisée. Il est nécessaire de prendre des matières premières - 5 cuillères à soupe. l. L'herbe est versée avec de l'eau bouillante - 300 ml. Ensuite, l'agent est bouilli pendant 5 minutes. Après avoir insisté pendant 3 heures, le médicament doit être filtré. Consommez-en 1/2 tasse 30 minutes avant les repas, deux fois par jour.
L'utilisation de la racine en médecine traditionnelle
Comme vous le savez, il n'y a pas que les feuilles de pissenlit qui sont utilisées pour combattre les maladies. L'application de la racine est une méthode efficace pour améliorer la santé.
Les recettes suivantes sont populaires:
- Tonification. La racine broyée (2 cuillères à café) est remplie d'eau (400 ml). La composition doit languir dans un bain-marie pendant environ 30 minutes. Prenez-le avant chaque repas pour 1/3 tasse.
- Traitement du foie. Le soir, versez de l'eau froide (250 ml) sur la racine broyée (20 g). Sous cette forme, le mélange reste toute la nuit. Le matin, le produit est mis sur un petit feu. Porter à ébullition et retirer. Il est recommandé de boire la boisson 30 minutes avant le petit-déjeuner. Après avoir mangé, vous pouvez boire une autre portion du bouillon.
- Purification du sang. Dans ce cas, la racine (20 g) est versée avec de l'eau bouillante (250 ml). Ce médicament est infusé dans un thermos. Il est recommandé de prendre 250 ml avant les repas. L'outil augmente parfaitement l'hémoglobine.
- Adénoïdes, rhinite chronique. Il est recommandé de faire l'infusion suivante. La racine broyée (1 cuillère à café) est brassée avec de l'eau bouillante (200 ml). Le mélange doit être recouvert d'un couvercle et insisté pendant 20 minutes. Consommer frais égoutté. Il est recommandé de boire 3 à 4 fois par jour pendant ¼ tasse.
- Stress, fatigue. Prenez la racine écrasée (1 cuillère à soupe). Remplissez-le d'alcool ou de vodka (1 cuillère à soupe). Le produit doit être infusé exclusivement dans un bol sombre pendant 2 semaines. Il est recommandé de prendre 30 gouttes. L'agent est dilué dans une cuillerée d'eau. Pour un effet thérapeutique, il est nécessaire d'utiliser l'infusion trois fois par jour.
- Hypertension. De l'eau froide est ajoutée aux matières premières broyées (100 g). Il faudra 300 ml. Le produit bout pendant 25 minutes. La décoction doit être bue 2 fois par jour, 150 ml. Il est recommandé de prendre le remède avantaliments. Cette décoction aide à faire face à l'insomnie. Dans ce cas, il est utile de prendre le médicament avant le coucher.
Salade saine
Les feuilles de pissenlit sont utilisées pour préparer de nombreux plats différents. Les salades sont particulièrement demandées. Ils aident à augmenter l'immunité, assurent la guérison de tout l'organisme.
Pour les salades, il est recommandé d'utiliser le feuillage vert uniquement pendant la floraison. Si la plante a déjà acquis des graines, elle ne convient pas du tout à la cuisson. Ces feuilles sont très amères. Par conséquent, la salade de ces légumes n'est pas savoureuse.
Les jeunes feuilles ne contiennent presque pas d'amertume. Pour éliminer complètement le goût désagréable, vous devez faire tremper les légumes verts dans de l'eau salée pendant 30 à 40 minutes.
Meilleures recettes de feuilles de pissenlit:
- Mai. Pour préparer la salade, vous aurez besoin de feuilles de pissenlit (100 g), d'oignons verts (100 g), de céleri ou de persil (50 g). Pour le plat, vous devez faire bouillir 1 œuf. Tous les ingrédients sont finement hachés et mélangés. Pour la vinaigrette, on utilise de la crème sure additionnée de sucre (1 cuillère à café), diluée dans du vinaigre à 5 % (1 cuillère à soupe) et du sel.
- Salade de feuilles de pissenlit à la pulmonaire. Ceci est un autre plat délicieux qui contribue au renforcement général du corps. Il est nécessaire de prendre des quantités égales de feuilles de pissenlit, de pulmonaire. Broyez ces ingrédients. Du persil haché, de l'aneth, des oignons verts y sont ajoutés (au goût). Vous pouvez ajouter des graines de cumin à la salade. Les composants coupés sont saupoudrés de sel. Ensuite, ils doivent être écrasés pourjusqu'à ce que les plantes donnent du jus. Le plat est assaisonné de crème sure ou d'huile végétale additionnée de vinaigre.
Conclusion
Une fleur ensoleillée étonnante - le pissenlit - est capable de donner non seulement une humeur joyeuse. Il guérit et soutient parfaitement le corps. Une plante sans prétention peut devenir un médicament efficace pour divers maux. L'essentiel est de connaître et d'utiliser correctement le pouvoir de guérison du pissenlit.
