Les pommes sont un fruit sain et savoureux qui a un effet positif sur l'activité du tube digestif. Mais parfois, ils provoquent une indigestion. Pourquoi les pommes sont-elles gonflées ? Toutes les causes et méthodes de lutte courantes sont présentées dans l'article.
Météorisme
Il est important de clarifier ce concept. La flatulence est appelée accumulation excessive de gaz dans le tractus gastro-intestinal. Il provoque des ballonnements, de la lourdeur, de l'inconfort, de la douleur, des éructations, de l'amertume dans la bouche.
Dans les intestins et l'estomac d'une personne en bonne santé devrait être d'environ 900 mètres cubes. voir les gaz et plus encore. C'est la norme. En moyenne, ils sont émis jusqu'à 15 fois par jour. Les gaz sont nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Mais si cela se produit trop souvent, cela est également nocif.
Propriétés de la fibre
Si l'estomac gonfle à cause des pommes, la raison peut être dans les fibres alimentaires, qui sont très abondantes dans la peau. C'est une fibre essentielle à la digestion. Après pénétration dans le corps, il gonfle et agit comme une « éponge ». Elle-même est incapabledigéré, mais inclut les toxines et les déchets accumulés dans le corps et les élimine, ce qui augmente le périst altisme des parois intestinales.
En raison d'une consommation excessive de fibres, des dysfonctionnements du système digestif se produisent, des ballonnements sévères apparaissent. Cela est dû au fait que les aliments ne peuvent pas être digérés avec une forte contraction des parois intestinales. En conséquence, les particules alimentaires restent inchangées, ce qui entraîne la formation de gaz et de ballonnements.
Propriétés de la pectine de pomme
Pourquoi les pommes gonflent-elles ? En plus des fibres, les fruits contiennent de la pectine qui, lorsqu'elle pénètre dans l'intestin, devient une substance semblable à un gel qui empêche l'absorption du saccharose. Si ce composant est une quantité modérée, cela a un effet positif sur le métabolisme. La teneur élevée en pectine entraîne une fermentation dans les intestins et le développement de flatulences.
Compatibilité
Considérant le sujet de savoir pourquoi les pommes soufflent, vous devez connaître la compatibilité des fruits avec d'autres produits. La qualité de la digestion des aliments en dépend également. Les pommes ne doivent pas être consommées avec les aliments suivants:
- pomme de terre;
- viande;
- pâtisseries;
- noix;
- légumineuses;
- oeufs.
Pourquoi est-ce gonflé à cause des pommes ? Le problème vient aussi de la mauvaise utilisation des fruits:
- Il vaut mieux ne pas les manger tard le soir, car après 18 heures la production de suc gastrique diminue. Le produit consommé la nuit est capable deconduire à une fermentation active. En conséquence, il va gonfler le matin.
- Il est conseillé de manger une pomme quelques heures après un repas copieux. Si vous le faites avant de manger, cela n'entraînera pas de fermentation, mais des brûlures d'estomac et des ballonnements peuvent apparaître. La raison en est que l'acide malique, lorsqu'il interagit avec des aliments récemment consommés, ne peut qu'augmenter les symptômes négatifs.
- Le risque de formation de gaz augmente avec l'âge - après 40 ans. La raison en est les caractéristiques liées à l'âge de l'accumulation de fer dans les tissus, de sorte que le corps est capable de rejeter l'apport de nouvelles portions de cet élément.
- Dans différentes variétés, il y a une quantité différente de fibres et de pectine, donc l'effet sur le corps est différent. Les pommes sucrées provoquent plus de gaz car elles contiennent du fructose.
Il est important de tenir compte de ces nuances afin d'éviter les flatulences. Ce problème peut être résolu si vous considérez les causes de son apparition. Il existe également des médicaments efficaces et des remèdes populaires pour éliminer les flatulences. Et des mesures préventives aideront tout le monde à prévenir ce problème.
Autres raisons
Pourquoi l'estomac gonfle-t-il à cause d'une pomme, si vous suivez la modération et d'autres recommandations ? En fait, il n'y a pas que les aliments qui peuvent provoquer des ballonnements. Une forte formation de gaz peut être le signe d'un dysfonctionnement du pancréas, lorsqu'il n'y a pas assez de production d'enzymes nécessaires à la digestion des aliments.
Souvent, le problème apparaît quand:
- diabète;
- dysbactériose;
- pancréatite;
- cholécystite;
- gastrite, ulcère duodénal.
Par exemple, avec la gastrite, l'estomac gonfle, car l'acide malique entraîne une augmentation de l'acidité. Cela aggrave la condition, provoquant des brûlures d'estomac, des flatulences et des douleurs.
Une augmentation des flatulences se produit après la prise d'antibiotiques. Cela réduit le contenu de la microflore bénéfique dans les intestins. En conséquence, il y a une violation de l'assimilation des aliments et de l'absorption des composants digérés par l'estomac.
Qu'est-ce qui cause les flatulences ?
La digestion gastrique est la première étape d'un processus digestif complexe. Il consiste à préparer la masse alimentaire pour la digestion dans l'intestin grêle. La consistance du bol alimentaire et son imprégnation normale par la salive et le suc gastrique sont importantes.
les flatulences peuvent survenir à partir de:
- teneur excessive en matières grasses du bol alimentaire, une forte diminution du tonus de l'estomac;
- mode de vie sédentaire;
- stress qui provoque des spasmes et des selles lentes;
- intolérance au lactose;
- occlusion intestinale;
- consommation de drogue non contrôlée;
- infections intestinales aiguës;
- défauts et déformations des parois de l'œsophage;
- effets retardés de la chirurgie;
- maladies gastro-intestinales chroniques.
Produits
Souvent, les flatulences résultent d'une intolérance individuelle à la nourriture et aux médicaments. Les aliments qui causent des gaz et des ballonnements doivent être consommés en très petites quantités.quantité pour ne pas causer de problème. Elle apparaît depuis:
- légumineuses;
- chou blanc, radis, radis;
- poires, raisins;
- asperges;
- boissons gazeuses;
- légumes et fruits crus;
- légumes marinés.
Ce sont tous des aliments qui provoquent des gaz et des ballonnements. La digestion des aliments avec des fibres alimentaires grossières consomme plus de ressources. Il reste plus longtemps dans les intestins, ce qui complique l'évolution de nombreuses affections chroniques.
Est-ce que les pommes au four gonflent ? Ce problème se pose de la même manière que pour les fruits crus. Cela est dû aux propriétés de la fibre, qui sont les mêmes pour les deux produits.
Comment puis-je aider ?
Si ça gonfle à cause des pommes, que dois-je faire ? Éliminer la formation excessive de gaz à l'aide de médicaments:
- Absorbants. Ce sont des médicaments contre les ballonnements et les gaz qui absorbent les toxines et autres composants nocifs en raison de la structure poreuse. Ceux-ci incluent le charbon actif, le charbon blanc, Sorbex, Enterosgel. Il convient de garder à l'esprit que la durée du traitement ne doit pas dépasser un mois, sinon il existe un risque d'endommagement de la microflore de l'intestin.
- Médicaments à effet carminatif, par exemple "Espumizan", qui assure la digestion des nutriments.
- Désacidifiants à prendre lorsque les niveaux d'acide sont élevés. Cela vous permet d'éliminer les éructations, les brûlures d'estomac, les ballonnements: Gastal, Gastracid, Barol.
- Médicaments contenant des bifidobactéries. Ces médicaments contre les ballonnements et les gaz sont également appelés probiotiques. Ils restaurent une microflore intestinale saine, enrichissent le tractus gastro-intestinal de bactéries bénéfiques. Ce sont Linex, Acilact, Bifidumbacterin.
Éliminez les ballonnements et les flatulences avec de l'eau d'aneth, qui se trouve en pharmacie. Mais vous pouvez aussi le faire vous-même. Pour ce faire, les graines d'aneth doivent être versées avec de l'eau bouillante. Ensuite, il doit être filtré et vous pouvez prendre 0,5 tasse. Vous pouvez remplacer l'aneth par des graines de fenouil ou de cumin. Cela procure une relaxation des intestins, un soulagement des décharges de gaz, une élimination des sensations inconfortables.
Médecine traditionnelle
En cas de ballonnements, il est bon de manger de la citrouille. Le jus doit en être extrait. Consommer devrait être 2-3 cuillères à soupe. l. au cours de la journée. Ce ne sera pas difficile à faire si vous avez un presse-agrumes. Une boisson est préparée à partir de citrouille fraîche et mûre.
Un autre remède efficace est également utilisé. Avant d'aller au lit, vous devez boire du lait (1 verre) et du miel (1 cuillère à soupe). Ils prennent également du jus d'aloès (3 cuillères à soupe), du miel naturel (1 cuillère à soupe) avant d'aller se coucher. Pour renforcer l'effet, une telle composition est consommée le matin pendant 1 c. avec l'estomac vide Bien que le remède ait un effet positif, il ne doit pas être traité avec un trouble des fonctions du foie, de la vésicule biliaire et des reins.
Ne pas utiliser d'aloès pendant la grossesse et les hémorroïdes. Cela est dû au fait que la plante peut faire circuler le sang en grande quantité vers les organes pelviens.
Nourriture
Il n'y a pas de produits spécifiques qui peuvent aider à réduire les gaz. Il n'y a que des plats qui ne provoquent pas de fermentation danstube digestif. Ils devraient être inclus dans votre alimentation si le problème dérange souvent.
Nécessite une normalisation de l'activité intestinale. Il doit être vérifié pour les maladies chroniques, l'intolérance au gluten, l'intolérance au lactose - sucre de lait que de nombreux adultes sur notre planète ne peuvent pas digérer.
Afin de ne pas provoquer de flatulences, il est important de choisir avec soin les aliments pour l'alimentation. En outre, des méthodes de cuisson spéciales sont nécessaires pour lui donner une consistance particulière et d'autres propriétés de consommation. Les grands principes de la nutrition incluent:
- Restriction de graisse. Il est préférable de choisir des viandes maigres ou du poisson plutôt que des gras. Et les plats frits doivent être remplacés par des plats cuits au four et bouillis.
- Un régime sans gluten est utile, restriction sévère des féculents, féculents, féculents.
- L'alimentation quotidienne doit comprendre des repas liquides.
- Tu as besoin de manger de la bouillie de céréales.
- Les produits à base de lait caillé à faible teneur en matières grasses sont utiles.
Les épices, y compris les huiles essentielles, rendent non seulement les plats savoureux, mais éliminent également ce problème. Par conséquent, la coriandre, le cumin, l'aneth et la menthe doivent être ajoutés.
Les principes importants sont la modération et la lisibilité dans les aliments. Ils aideront à réduire les manifestations douloureuses de la formation accrue de gaz, à éliminer le sentiment de maladresse dans la société. Les perturbations de l'activité des intestins, qui se manifestent sous forme de flatulences, entraînent un affaiblissement du système immunitaire.
Prévention
Prévenir ou réduire significativement le risque de ballonnementsle ventre des pommes se révélera avec quelques règles simples:
- La modération est nécessaire, alors ne mangez pas plus de 2-3 pommes par jour. Une plus grande quantité entraîne une dégradation de la fonction digestive, car il est difficile pour le corps de traiter beaucoup de pectine et de fibres.
- Ne mangez que des fruits frais et propres. Si des bactéries provenant de fruits sales pénètrent dans le corps, cela provoque un empoisonnement, la destruction d'une microflore intestinale saine, une fermentation.
- Il est important que les fruits soient mûrs. Les pommes non mûres contiennent beaucoup d'acides de fruits, qui ont un effet laxatif, provoquent des brûlures d'estomac, de l'acidité. Dans les fruits trop mûrs, un processus de décomposition est observé. Cela conduit à une forte fermentation dans les intestins.
- Lorsque l'acidité est élevée, il est préférable de manger des variétés de pommes douces, et lorsqu'il faut des variétés faibles et acides.
- Si les poches des fruits avec la peau ou sans traitement thermique, l'inconfort est éliminé en coupant la peau, en enlevant le noyau et en traitant thermiquement.
- Ne mangez que des fruits de qualité. Les dommages, la putréfaction et les trous de ver doivent être éliminés.
Les jours de jeûne, il est permis de ne pas manger plus de 5 à 6 pommes par jour. Sinon, toutes les conséquences négatives mentionnées précédemment peuvent se produire.
Il est difficile d'arrêter de manger des pommes, et vous n'êtes pas obligé de le faire. Ils peuvent être consommés sous forme de confitures et de conserves, ainsi qu'avec une peau parée. Dans ces cas, le produit perd son effet irritant sur l'estomac et devient un aliment sain et savoureux.
