À la fin de la saison automnale, des fruits exotiques insolites, peu connus, apparaissent dans les magasins. C'est feijoa. Nous apprendrons les propriétés utiles et les contre-indications de ce produit dans cet article.
Description du fruit et sa composition
Le lieu de naissance de cette plante exotique est l'Afrique du Sud. Aujourd'hui, on le trouve au Turkménistan, en Azerbaïdjan, dans le Caucase et en Crimée. Feijoa est un fruit ovale vert foncé avec un arôme rappelant un mélange de fraise, de kiwi et d'ananas. Il est transporté non mûr, car lorsqu'il est complètement mûr, le produit devient cassant et mou. Avant de commencer à utiliser ce cadeau de la nature, vous devez connaître la composition du feijoa, ses propriétés utiles et ses contre-indications, car il peut être nocif.
Ce type de fruit contient beaucoup d'iode, qui est facilement absorbé par le corps humain. Il contient également des huiles essentielles, de la vitamine C, du saccharose, des fibres et de la pectine.
Comment manger du feijoa ?
Beaucoup ne comprennent pas très bien comment manger ce produit exotique. Tout est simple ici: le fruit est coupé enparties, mangez la pulpe avec une cuillère à café. C'est un excellent dessert ou un ingrédient pour un plat exotique. Si la pulpe est coupée en morceaux, saupoudrée de sucre, ajoutez de la crème sure et mélangez le tout, vous obtenez une friandise très savoureuse. Attention toutefois à ne pas trop manger: associer ce fruit à des produits laitiers peut provoquer une indigestion.
Feijoa. Avantages et inconvénients
En raison de la teneur élevée en iode, les médecins recommandent ce produit aux personnes souffrant de maladies de la glande thyroïde, des reins et du tractus gastro-intestinal. Feijoa est utile à consommer pendant la période d'infections virales actives, car ses huiles essentielles réduisent le risque d'infection et, lorsqu'elles sont prises régulièrement, le système immunitaire se renforce naturellement. Ce fruit a également un effet positif sur la digestion. Il est également activement utilisé en cosmétologie pour son effet positif sur la peau.
La pulpe du produit est un laxatif naturel car elle contient une grande quantité de pectine. Le fruit Feijoa est nocif pour les personnes sujettes aux réactions allergiques. Ces personnes peuvent développer des rougeurs sur la peau. Il n'est pas souhaitable de l'utiliser pour les personnes atteintes de diabète ou d'obésité. Il y a eu des cas d'intolérance individuelle à ce fruit inhabituel.
Épluchure Feijoa. Propriétés utiles et contre-indications
Vous ne pouvez pas jeter la peau de ce cadeau exotique de la nature, car elle contient des éléments utiles (catéchines et leucoanthocyanines) qui vous gardent jeune et préviennent l'apparition du cancermaladies.
Il est recommandé de boire du thé infusé à partir de peaux de feijoa séchées. La boisson sera très utile. Il prévient diverses intoxications. La pulpe du fruit est un laxatif, mais la peau est un fixateur pour les intestins.
Recette: 1 c. une cuillerée de peaux séchées écrasées versez 200 ml d'eau chaude, insistez un peu. Le médicament doit être pris une demi-heure avant les repas.
Comment faire le bon choix ?
Maintenant, vous en savez beaucoup sur le feijoa: propriétés utiles et contre-indications, quel type de dessert peut être préparé, comment faire du thé. Si vous décidez d'acheter ce fruit dans un magasin, il est important de faire le bon choix, car le contenu en éléments utiles dépend de la qualité du produit. Ce sera formidable si le vendeur vous permet de couper les fruits en deux. Dans un fruit mûr, la chair doit être presque incolore. La couleur blanche indique que le produit est encore vert et le marron indique qu'il ne convient pas à l'alimentation. Il est préférable de prendre un feijoa non mûr, car il mûrira avec succès à la maison en quelques jours.
