Ces dernières années, l'intérêt pour les remèdes naturels a augmenté. Beaucoup de gens choisissent de prendre des suppléments à base de plantes au lieu de médicaments. Et l'un des moyens populaires pour guérir et nettoyer le corps est le lin - les graines, dont les critiques sur l'utilisation sont pour la plupart positives. Cette plante est populaire depuis des milliers d'années. Et dans les temps anciens, ils connaissaient ses propriétés bénéfiques. Par conséquent, le lin était utilisé non seulement pour la confection de vêtements, mais aussi comme complément alimentaire.
Composition des graines de lin
Auparavant, on croyait que ce remède convenait au traitement des maladies du tractus gastro-intestinal, car il contient beaucoup de fibres et de mucus. Mais des études récentes menées par des scientifiques ont étudié plus en détail la composition des graines de lin. Ils y ont trouvé près de 20 types de protéines, des acides aminés essentiels et de nombreuses vitamines et minéraux. Selon les dernières données, les graines de lin contiennent:
- environ 40 types d'acides gras, y compris polyinsaturés - Oméga-3 etOméga-6;
- grande quantité de lignanes, également appelés phytoestrogènes pour leur capacité à renforcer les cellules, à améliorer l'immunité et à résister au développement du cancer;
- beaucoup de fibres solubles et insolubles, qui nettoient le corps et améliorent la digestion;
- de grandes quantités d'oligo-éléments rares comme le sélénium et la vitamine F.
À quoi servent le lin, les graines ?
Les critiques des personnes qui ont essayé d'ajouter ce remède à la nourriture notent que l'état de santé après cela s'améliore considérablement. Des chercheurs scientifiques ont confirmé ces faits et découvert à quel point les graines de lin sont utiles pour le corps:
- abaisser le taux de cholestérol sanguin;
- améliorer le métabolisme des protéines;
- soulager la douleur causée par l'inflammation articulaire;
- renforcer l'immunité;
- normaliser la glycémie;
- prévenir le cancer;
- renforcer le muscle cardiaque;
- normaliser l'équilibre hormonal;
- améliorer le processus de digestion;
- nettoyer les intestins des toxines et des dépôts de calculs fécaux;
- arrêter le processus inflammatoire;
- guérir les blessures.
Dans quels cas les graines de lin sont-elles utilisées ?
Les avis sur l'utilisation de ce produit indiquent son effet bénéfique dans de nombreuses maladies. Ils sont utilisés avec succès dans de tels cas:
- pour soulager l'inflammation dans la gastrite;
- pour normaliser l'activité cérébrale;
- quandhémorroïdes, goutte et rhumatismes;
- pour prévenir les caillots sanguins;
- avec hypertension;
- chez les patients diabétiques;
- pour les allergies et l'asthme;
- nettoyer le corps des toxines;
- avec une tendance à l'alcoolisme et à la toxicomanie;
- pour les maladies thyroïdiennes;
- comme expectorant pour la toux;
- pour normaliser la fonction rénale;
- pour améliorer la vision.
Utilisation efficace et extérieure du linge. Ses décoctions restaurent la peau après des brûlures et des engelures, traitent les furoncles et les abcès, favorisent la cicatrisation des plaies et soulagent les douleurs musculaires et articulaires. Ils sont utiles pour améliorer l'état de la peau et des cheveux.
Mais les graines de lin sont le plus souvent utilisées pour la constipation. Une telle utilisation est reconnue même par la médecine officielle. Récemment, il est également devenu populaire d'utiliser du lin et des graines pour perdre du poids. Les avis à ce sujet sont assez contradictoires. Ceux qui s'attendaient à un effet rapide ont été déçus. Après tout, la perte de poids sous l'influence de ce produit est due au nettoyage du corps, à l'amélioration de la digestion et à la réduction de l'appétit.
Contre-indications à l'utilisation des graines de lin
En cas de maladies graves, le traitement avec des graines de lin ne doit être effectué qu'après avoir consulté un médecin. Mais en général, ce produit est tellement utile pour le corps que son seul effet négatif est la diarrhée. Par conséquent, il est déconseillé de prendre des graines de lin pour les troubles digestifs et la diarrhée. Strictement contre-indiquémangez-les pour de telles maladies:
- pour l'hépatite;
- cirrhose du foie;
- maladies intestinales aiguës;
- avec cholécystite aiguë.
Les médecins ne recommandent pas non plus l'utilisation de graines de lin pendant la grossesse, l'endométriose et les allergies. Et avec les maladies cardiovasculaires, la pancréatite, les ulcères et les calculs biliaires, vous ne pouvez les utiliser que sous forme de décoction. Mais même les personnes en bonne santé doivent suivre la norme en prenant ce remède. Les experts recommandent de ne pas en prendre plus de 2 cuillères à soupe par jour. Pour les enfants, la dose doit être réduite de moitié. Des études ont montré qu'un surdosage peut provoquer des nausées, des douleurs à l'estomac, une faiblesse, une glycémie élevée et même une occlusion intestinale.
Graines de lin dans les aliments diététiques
Il est très utile d'ajouter ce produit aux repas réguliers. Ils donnent un goût agréable aux pâtisseries: tartes et crêpes, biscuits et pain d'épices. Il est recommandé d'ajouter des graines de lin aux salades, aux céréales et aux produits laitiers. Vous pouvez les utiliser entières ou les réduire en farine. Les graines de lin moulues sont plus pratiques à ajouter aux pâtisseries, aux yaourts et aux céréales. Sous cette forme, ils sont bien mieux absorbés. La bouillie de graines de lin est très saine.
Il est préparé très simplement: les graines de lin moulues doivent être versées avec de l'eau chaude, mais pas de l'eau bouillante, et recouvertes d'un couvercle. Au bout d'un moment, un produit sain et nutritif est prêt. Au goût, vous pouvez ajouter du miel, des noix ou des fruits secs au porridge.
Manières d'utiliser les graines de lin
En vente maintenant, vous pouvez trouver ce produit dans n'importe quelformulaire. L'huile de lin contient plus d'acides gras polyinsaturés, la farine de lin est mieux absorbée. Mais le plus utile - les graines entières. Après tout, c'est dans leur coquille que se trouve le lignane, ce qui a un effet bénéfique sur la santé et protège une personne des tumeurs cancéreuses. C'est donc sous cette forme qu'ils sont le mieux utilisés. Comment bien boire les graines de lin ?
- Vous pouvez faire cuire de la gelée. Pour ce faire, versez une cuillère à soupe de graines avec un verre d'eau bouillante et laissez mijoter à feu doux pendant une demi-heure. Après avoir insisté, il est consommé avec les graines.
- Il est plus facile de préparer une telle infusion dans un thermos. Concentration - une cuillère à soupe pour deux tasses d'eau bouillante.
- Vous pouvez cuisiner une décoction sans thermos. Vous devez insister dans un récipient scellé toute la nuit.
Il ne faut pas oublier que ces décoctions ne sont pas conservées plus d'une journée, vous devez donc préparer chaque jour une portion fraîche. Vous pouvez également ajouter du lin à la compote, au porridge ou aux plats de légumes.
Pour un usage externe, des graines moulues sont utilisées. Ils sont attachés dans un sac de chiffon et plongés dans de l'eau bouillante pendant plusieurs minutes. Après refroidissement, appliquer sur la zone affectée du corps.
Nettoyer le corps avec des graines de lin
Une grande quantité de fibres vous permet d'éliminer efficacement les toxines du corps et de ramollir les selles. Il est très important de boire plus d'eau lors de l'utilisation de ce produit, afin que le processus de nettoyage soit plus facile. Le nettoyage des graines de lin peut se faire de plusieurs manières.
- Pendant trois semaines, un mélange remplace le petit-déjeunerà partir de farine de graines de lin avec du kéfir. La première semaine, ils prennent 1 cuillère à dessert de graines, la deuxième - 2 et la troisième - 3. Le kéfir a besoin de 100 à 150 ml.
- Pendant un mois, mangez de la bouillie de graines de lin au petit-déjeuner, qui est cuite le soir. Une demi-tasse de graines entières doit être versée avec de l'eau tiède. Mangez-les le matin sans sel ni sucre. Le prochain repas n'est possible qu'après 4 heures.
- Vous pouvez moudre les graines dans un moulin à café et les manger pendant la journée, 2-3 cuillères à soupe. Vous pouvez simplement les boire avec de l'eau, les mélanger avec du miel, du yaourt ou les ajouter au porridge.
- Un processus de nettoyage plus intensif est effectué à l'aide d'une décoction. Vous devez en boire 5 fois par jour pour un verre. Pour une meilleure absorption, la décoction doit être tiède.
Recettes folkloriques à base de graines de lin
- Si vous mélangez de la poudre de graines de lin avec du miel, vous obtenez un remède efficace pour renforcer le système immunitaire. Il peut même être administré aux enfants de plus de trois ans.
- Comment boire des graines de lin pour la constipation ? Il est recommandé d'en boire une décoction ou une infusion une demi-tasse le matin à jeun.
- Si vous prenez 100 ml de gelée de graines de lin une demi-heure avant chaque repas, cela aidera à réduire l'appétit et à réduire le poids.
- Si vous versez des graines moulues avec de l'huile de tournesol ou d'olive et insistez dans un endroit sombre pendant une semaine, vous obtenez un excellent remède pour restaurer les fonctions du tractus gastro-intestinal.
- Pour les hémorroïdes et les fissures du rectum, vous devez faire un lavement à base de gelée de graines de lin chaude.
- L'inhalation de graines de lin dans le lait aide à lutter contre la sinusite.
Revues de traitement
Le plus souvent, les gens utilisent des graineslin pour la constipation. Il existe de nombreuses critiques positives sur ce traitement, non seulement de la part des patients, mais également des médecins. Ils notent que les décoctions de graines rétablissent l'activité intestinale, améliorent la digestion et guérissent la muqueuse gastrique en cas de gastrite.
Beaucoup utilisent aussi avec succès la gelée de graines de lin pour nettoyer le corps et perdre du poids. Ceux qui comprennent qu'il ne fonctionnera pas beaucoup pour perdre du poids avec l'aide de ce remède notent avec enthousiasme une sensation de légèreté et une amélioration de la santé globale. Beaucoup aiment aussi l'effet des masques aux graines de lin pour la peau et les cheveux. Et les avis négatifs sur ce produit, que l'on trouve parfois sur les forums, sont le plus souvent associés à sa mauvaise utilisation.
