Le lin est une plante vraiment merveilleuse, applicable dans divers domaines. Tout d'abord, bien sûr, des tissus en étaient toujours fabriqués et des vêtements étaient cousus, ce qui était indispensable dans la chaleur, à l'abri de la transpiration accrue et de la gale. Et ils en tirent l'huile la plus précieuse, utilisée non seulement à des fins alimentaires. L'utilisation des graines de lin en médecine est connue depuis très longtemps, car cette plante unique convient à la fois à la prévention d'un certain nombre de maladies et à leur traitement. Il faut dire que les graines de lin contiennent des protéines complètes, des fibres, des glucides et des lipides, des acides organiques, des huiles grasses, des pectines, un certain nombre de vitamines (vitamine C, carotène, vitamines F et U) et des oligo-éléments (aluminium, zinc, fer, chrome)., nickel, calcium, potassium, bore, iode, sélénium et manganèse). Grâce à cela, ils ont un effet curatif.
L'utilisation des graines de lin est très large. Selon la médecine traditionnelle,ils guérissent les gastrites, les ulcères gastriques et duodénaux, la toux (agit comme un mélange expectorant), la constipation et la colite. Une compresse d'entre eux aide avec les furoncles et les abcès, a un léger effet analgésique. Ainsi, ce produit a un effet anti-inflammatoire, cicatrisant, expectorant, bactéricide, émollient et laxatif.
L'utilisation des graines de lin a également lieu en cuisine. Habituellement, ils sont simplement écrasés et pris avec beaucoup d'eau, aucun pré-trempage n'est nécessaire. Il peut être ajouté à la bouillie, aux salades, aux pâtisseries, consommé avec des produits laitiers fermentés, du miel et même de la confiture. Cependant, à des fins médicinales, sa quantité et sa forme d'application ne doivent être déterminées que par un médecin. Vous devez également conserver correctement (vous pouvez simplement les conserver au réfrigérateur dans un récipient ou un sac hermétique) les graines de lin.
L'utilisation de ce remède contre la constipation est assez efficace en raison d'un léger effet laxatif. De plus, les graines de lin réduisent la glycémie, améliorent la digestion (ainsi que le renforcement du système immunitaire et l'abaissement de la tension artérielle), servent de prévention des maladies cardiaques, des caillots sanguins et du cancer. En raison du mucus dont les graines de lin sont saturées, elles aident à réduire l'inflammation, à réguler la fonction hépatique et à guérir les maladies du tube digestif. De plus, ce produit empêche les tumeurs de se développer dans le corps, améliore la vision et l'activité cérébrale et nettoie le corps des métaux lourds. Sa participation au métabolisme du cholestérol et des graisses, effet anti-âgesur la peau font de la graine de lin un produit vraiment unique. Les huiles grasses qu'il contient aident à régénérer les tissus.
La graine de lin, dont l'utilisation en médecine est connue depuis longtemps, présente un certain nombre de contre-indications. Tout d'abord, il ne faut pas en consommer en grande quantité, car un excès d'huile de lin n'est pas bon pour le foie. De plus, une personne peut ne pas tolérer ce produit, et au lieu de bénéficier, les graines ne feront que nuire, provoquant des ballonnements, des flatulences et de la diarrhée. En raison de leur fort effet cholérétique, ils ne peuvent être pris qu'avec beaucoup de prudence par les personnes souffrant de calculs biliaires et rénaux. L'utilisation de graines de lin est contre-indiquée pendant la grossesse et l'alimentation du bébé, ainsi qu'en cas d'obstruction intestinale et d'exacerbation de la cholécystite. De plus, ce produit peut provoquer des allergies.
