Blackberry est un arbuste vivace dont les branches atteignent une longueur d'un mètre et demi. Ce sont en fait des fourrés impénétrables d'épines, dont les pousses poussent dans toutes les directions. Les feuilles de mûrier ont aussi des épines, comme celles des framboises. Cependant, leur forme est quelque peu différente. La plante fleurit du printemps à l'automne avec de petites fleurs blanches. Les baies ressemblent à des framboises, mais elles sont noires ou bleu foncé. Leur collecte est effectuée à la fin de l'été - début de l'automne. Les mûres poussent dans les montagnes, les champs et les plaines, le long des routes et au bord des rivières. On le trouve dans le sud et le centre de la Russie, ainsi qu'au-delà de l'Oural.
Considérons les propriétés d'une baie et d'une feuille de mûre.
Bienfaits des fruits
Les guérisseurs populaires connaissent depuis longtemps les propriétés bénéfiques des mûres. Diverses sucreries en étaient préparées ou simplement des fruits secs, puis ajoutées au thé. Les baies sont un antidépresseur naturel. Ils ont la capacité de calmer le système nerveux et de renforcerimmunité. Les fruits sont pris pour les troubles du sommeil, les nerfs et la fièvre.
La composition de la baie comprend du fer, du magnésium, du molybdène, du potassium, du phosphore, du cuivre, du manganèse, du nickel, du chrome et d'autres oligo-éléments. Les acides salicylique, malique, citrique se distinguent des acides organiques. Parmi les vitamines, il y a A, B1, PP, K, C, E. Les mûres sont riches en tanins et aromatiques, pectines, bioflavonoïdes. Ces derniers sont des antioxydants. Ils soulagent l'inflammation, renforcent les parois des vaisseaux sanguins et soulagent l'enflure.
Les baies étanchent la soif, réduisent la fièvre et ont un effet diaphorétique. Par conséquent, ils sont extrêmement précieux dans la lutte contre les infections et la pneumonie.
Le thé additionné de mûres a un effet tonique, apaise et renforce les nerfs. Il a également un effet positif sur les intestins. Dans le même temps, les baies mûres et vertes aident: les premières stimulent le travail de l'organe, tandis que les secondes combattent la diarrhée et désinfectent.
Bienfaits des feuilles de mûres
En plus des fruits, les feuilles de mûres sont réputées pour leurs propriétés curatives. Il est préférable de les récolter au moment de la floraison. Dans le même temps, le plus jeune, mais qui a réussi à prendre la forme de feuilles, devrait être choisi. En plus du séchage naturel, le processus peut être accéléré au four à une température de 40 degrés. Les feuilles de mûre sont également riches en flavonoïdes, tanins, huiles essentielles et biologiques, et C se distingue parmi les vitamines.
Les tanins ont un effet astringent. Par conséquent, ils sont pris pour la diarrhée. Si des feuilles de mûres sont ajoutées au thé, elles réduirontindicateur du taux de sucre et contribuera à la lutte contre le diabète. De plus, ce thé normalise les processus métaboliques dans le corps.
Thé aux mûres
La boisson sature le corps avec toute la richesse des vitamines et des micro-éléments que l'on trouve dans la baie. Il apaisera les tensions nerveuses et le stress. Pour faire du thé avec des baies, elles sont lavées, des feuilles de thé avec des fruits sont versées dans une théière et un tiers d'eau bouillante est versé. Après avoir attendu quelques minutes, ajoutez le reste du liquide et ajoutez du sucre au goût.
Pour préparer, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- une petite cuillerée de thé en vrac;
- deux petites cuillères de baies;
- verre d'eau;
- sucre facultatif.
Le jus de baies est très utile. Pour ce faire, choisissez les plus mûrs d'entre eux. Cela aidera à l'enrouement si les cordes vocales ne fonctionnent pas bien. Ensuite, un verre de jus chaud se boit à petites gorgées.
Thé aux feuilles
La boisson peut être préparée en ajoutant une feuille de mûre, dont les propriétés curatives sont également élevées. Pour ce faire, infusez deux petites cuillères de feuilles séchées dans un verre d'eau bouillante pendant un quart d'heure. Après cela, ils les nettoient et boivent un verre. Vous pouvez également ajouter du citron au goût.
Traitement de thé
En plus de préparer la boisson séparément en utilisant des fruits et des feuilles, vous pouvez ajouter l'un ou l'autre des ingrédients. Prenez ensuite une partie des baies et deux parties des feuilles. Le tout frotté, placé dans un sac de tissu et laissésécher pendant quelques jours. Ensuite, le mélange fini est brassé comme d'habitude. L'arôme et le goût de cette boisson sont incroyables! Vous pouvez également mélanger avec d'autres herbes, comme les framboises.
Pour que la boisson tonifie parfaitement le corps et résiste facilement à la toux, vous devez prendre la même quantité de feuilles de framboisier, de mûre, de tilleul et de tussilage. Et avec des maux d'estomac, une recette avec l'ajout de mûres, de menthe, de camomille et de fleurs de framboise, prises à parts égales, aura un effet bénéfique. Ensuite, dans un verre d'eau bouillante, infusez jusqu'à deux petites cuillères du mélange sec, puis insistez pendant dix minutes.
Thé aux feuilles fermentées
Les amateurs de saveurs subtiles devraient essayer de préparer une boisson selon la recette suivante. Les feuilles fraîches sont placées dans un récipient en verre, hermétiquement recouvert d'un couvercle et conservées au soleil. Sous les rayons directs, ils commenceront à noircir. Jusqu'à ce que les feuilles deviennent complètement noires, elles sont retirées et immédiatement séchées dans un four à basse température, en remuant de temps en temps. Le thé est préparé de la manière habituelle. Mais son arôme est si agréable qu'il ne diffère pas d'une vraie boisson chinoise. Il est utile pour améliorer la digestion, ainsi que pour renforcer, tonifier et tonifier.
Recettes folkloriques
Envisagez deux autres recettes. Ce n'est plus une boisson, mais une teinture curative. Par conséquent, ils ne le prennent pas pour le plaisir, mais pour le traitement.
La première recette est comme ça. Prenez deux cuillères à soupe de feuilles sèches et versez deux tasses d'eau bouillante. Ferméles récipients insistent pendant quatre heures, puis filtrent et boivent un demi-verre trois fois par jour. En quelques jours, vous vous sentirez mieux. La teinture est très utile pour surexciter le système nerveux. Il est également utile pour les infections, la sclérose et l'hypertension artérielle.
Vous pouvez cuisiner une autre recette qui vous aidera également à calmer vos nerfs. Pour ce faire, prenez deux parties des feuilles, ajoutez une partie des fleurs de calendula, puis versez quatre cuillères à soupe du mélange avec 300 millilitres d'eau bouillante. Laisser refroidir puis boire un demi-verre trois fois par jour trente minutes avant les repas, après avoir filtré les feuilles de mûres.
Propriétés utiles et contre-indications pour les femmes
Séparément, il faut dire à propos de l'effet que la plante a sur le beau sexe, qui est en position. Le fruit et la feuille de mûre ne sont pas interdits pendant la grossesse. Le corps à un tel moment a besoin de beaucoup de vitamines. Et la plante peut le donner à maman. Cependant, comme pour tout, la clé ici est de faire preuve de prudence. En plus d'une réaction allergique, vous devez vous méfier des mûres si vous souffrez de cystite chronique, de troubles intestinaux et de séquelles postopératoires de lésions des organes internes.
En l'absence des contre-indications ci-dessus, les amateurs de baies peuvent tout à fait se permettre d'en profiter. Ainsi, les femmes qui ont consommé le fruit et la feuille de mûre pendant la grossesse laissent des critiques positives. Beaucoup assurent que la léthargie, qui est souventressenti dans les stades ultérieurs, passe, et le corps semble prendre vie, rempli d'énergie.
Contre-indications
Comme toutes les plantes médicinales, les feuilles de ronce ont des propriétés utiles et des contre-indications. Nous avons discuté des propriétés positives ci-dessus. Disons maintenant quelques mots sur le négatif. Premièrement, il peut y avoir une intolérance individuelle à la baie. Deuxièmement, il est peu probable qu'il convienne aux personnes souffrant de maladies chroniques de l'estomac et des intestins. S'il y a une augmentation de l'acidité, vous ne pouvez pas boire plus d'un verre de jus par jour. De plus, une réaction ambiguë des reins peut être observée. S'il y a des problèmes avec cet organe, il est préférable de boire une boisson sans sucre ajouté.
Les médicaments sont également vendus dans les pharmacies, notamment les feuilles de mûres. Les propriétés utiles et les contre-indications sont alors indiquées sur l'emballage. Les mûres peuvent être, par exemple, allergiques. Il se manifeste sous la forme de vomissements, de nausées, de gonflement ou de diarrhée. De plus, les symptômes peuvent survenir après quelques minutes et après quelques jours. Dans le cas d'une telle réaction, l'estomac doit être lavé immédiatement. Pour ce faire, buvez cinq verres d'eau. Ensuite, ils provoquent des vomissements. Ensuite, vous pouvez prendre une pilule contre les allergies et appeler un médecin.
Conclusion
Ainsi, les mûres sont une plante très utile, et non seulement les baies, mais aussi les feuilles guérissent. Les tisanes ont un effet calmant et renforcent le système immunitaire. Les bains avec l'ajout de feuilles ont également un excellent effet thérapeutique. Il s'avère que vous ne devez pas oublier une baie aussi utile. Préparez de la confiture ou de la compote, séchez les feuilles pour le thé et les teintures et utilisez-les pendant la saison froide. Restez en bonne santé !
