Le goût et l'arôme de l'huile de poisson nous sont connus depuis l'enfance, car la mère ou la grand-mère de chaque enfant demandait à boire au moins une cuillerée. L'odeur et le goût spécifiques de ce produit étaient une véritable punition pour les enfants, mais les parents croyaient fermement en son utilité pour la croissance et la santé de l'enfant. En est-il vraiment ainsi ? Quels avantages (ou, au contraire, dommages) peuvent apporter l'huile de poisson à la santé humaine ? Quelle vitamine dans l'huile de poisson a un effet positif sur le développement d'un enfant? Par quoi puis-je le remplacer pour ne pas ressentir le goût écoeurant ?
Un peu d'histoire
Les Norvégiens utilisaient l'huile de poisson pour la prévention et le traitement des maladies il y a un siècle et demi. L'apothicaire Peter Meller a été le premier à parler de ses avantages. Au sein de la population norvégienne, l'huile de poisson était considérée comme un complément alimentaire ayant un effet bénéfique sur la santé humaine. Au fil du temps, les informations sur les effets de l'huile de poisson se sont répandues dans le monde entier.
Se référant au goût spécifique du produit, beaucoup utilisaient des vitamines ordinaires, mais des études menées par des scientifiques et des médecins ont montré que les peuples des pays du Nord sont beaucoup moins susceptibles de souffrir de maladies telles que l'infarctus du myocarde ou l'athérosclérose. Cela est dû au fait qu'ils mangent régulièrement des fruits de mer, qui contiennent des acides gras polyinsaturés oméga-3. Aujourd'hui, l'huile de poisson est utilisée pour améliorer la santé humaine.
La qualité du produit dépend directement de l'état de l'environnement. Malheureusement, nous rencontrons souvent une pollution environnementale qui affecte négativement la qualité de l'huile de poisson. Les avantages et les inconvénients du produit ont longtemps été étudiés par les scientifiques, et ils s'accordent tous à dire que les propriétés du produit sont influencées par les poisons industriels qui se déposent dans le foie du poisson.
Huile de poisson. Production
L'huile de poisson est un liquide huileux et transparent d'une teinte jaunâtre pâle, qui a un goût et un arôme spécifiques. En répondant à la question de savoir quelle vitamine dans l'huile de poisson a un effet positif sur le corps, nous pouvons dire que le produit est multivitaminé, saturé d'acides, de minéraux et d'autres substances bénéfiques. Pour la fabrication de l'huile de poisson, seul le foie de morue est utilisé. À ce jour, les fabricants de ce produit le produisent sous forme de liquide ou de gélules. L'huile de poisson "Goldfish" sous forme de comprimés à croquer mérite une attention particulière.
Vitamines
Un gramme de produit contientplus de 350 UI de vitamine A. En raison d'un taux aussi élevé, la vitamine A (rétinol) contribue à améliorer l'état de la peau du visage et du corps et a un bon effet sur la muqueuse des tissus. L'huile de poisson (notamment les vitamines du groupe A) a un effet bénéfique sur la vision, aide à mieux voir au crépuscule et prévient le développement du d altonisme. En raison du manque de vitamine A dans le corps, les cheveux et les ongles perdent leur attrait extérieur, la peau et les muqueuses s'assèchent. La vitamine D, qui aide les minéraux, le calcium et le phosphore à mieux pénétrer dans l'organisme, est également présente dans l'huile de poisson. La vitamine E prend soin des cheveux et stabilise le système circulatoire. En plus des vitamines, le produit contient également d'autres oligo-éléments: calcium, brome, fer, iode, manganèse, chlore.
Gras Oméga-3
Les acides polyinsaturés oméga-3 contiennent des prostaglandines. Ces derniers soutiennent et renforcent l'immunité de l'organisme, combattent les infections, ont un effet anti-inflammatoire et aident l'organisme à absorber les graisses. Les prostaglandines sont utilisées pour prévenir l'athérosclérose, car elles dilatent les vaisseaux sanguins et préviennent la thrombose.
Grâce à l'action positive de ce médicament, la sérotonine est produite, ce qui procure une bonne humeur, aide à lutter contre l'agressivité, l'irritabilité, la dépression et le stress. Le produit aide activement à minimiser les conséquences de la consommation d'alcool, qui a un effet extrêmement négatif sur le corps. L'huile de poisson est une bonne prévention de la perte de mémoire et de la démence.
Prestation générale
Les vitamines contenues dans l'huile de poisson ont un bon effet sur l'état du corps humain. Le produit est utilisé pour prévenir la lutte contre les maladies cardiaques. De nombreuses études médicales ont confirmé que les acides oméga-3 ont un effet bénéfique sur la croissance et le développement humain. Ils contribuent également à la performance des fonctions comportementales et cognitives du cerveau.
En particulier, l'huile de poisson combat l'anxiété et la dépression, abaisse la tension artérielle, combat les effets négatifs du stress. En outre, le médicament est utilisé dans le traitement du psoriasis et de la peau sèche. En prenant de l'huile de poisson, vous réduisez le risque de développer des maladies cardiaques, des maladies chroniques, de l'arthrite. Selon la vitamine contenue dans l'huile de poisson qui répond aux besoins du corps, le produit prévient l'apparition de nombreuses maladies, améliore l'état général du corps et prévient l'apparition de processus inflammatoires dans tout le corps. De plus, l'huile de poisson, beaucoup moins chère que d'autres médicaments, aide à lutter activement contre l'obésité en abaissant les triglycérides et en activant le travail des gènes responsables de la combustion des graisses. Par exemple, pour 100 capsules de graisse de haute qualité, vous devrez payer environ 900 roubles. Un pot d'huile de poisson (100 ml) dans les pharmacies peut être acheté pour 200 roubles.
Propriétés curatives
L'huile de poisson n'est pas le complément alimentaire le plus simple, mais un médicament qui nécessite de suivre le mode d'emploi. Le produit est recommandé pour être utilisé comme médicament supplémentaire pour la thrombophlébite,apparition fréquente de la grippe, du rhume et de l'OVZ, pour le traitement du rachitisme, de l'athérosclérose. En incluant l'huile de poisson dans votre alimentation quotidienne, vous pouvez éventuellement vous débarrasser des problèmes de cheveux, d'ongles et de peau secs et des problèmes de vision. L'huile de poisson aidera également à améliorer l'humeur, l'état mental et la mémoire. Les vitamines du médicament ont un effet positif sur la croissance du tissu osseux et des dents, favorisent la guérison rapide des brûlures et des plaies, augmentent et renforcent le système immunitaire.
Utilisation en cosmétologie
L'huile de poisson est une huile naturelle d'origine animale, activement utilisée à des fins cosmétiques. Il convient de prêter attention à la vitamine dans l'huile de poisson qui remplit la fonction principale. Et il y en a suffisamment pour prévenir le vieillissement prématuré de la peau, résister à son flétrissement, lisser les rides et la nettoyer des points noirs et des taches de vieillesse. L'huile de poisson est utilisée à la fois dans les masques faits maison et dans les produits en magasin. Les capsules conviennent à la fabrication de masques à la maison. Pour améliorer sensiblement l'état de la peau, il suffit d'appliquer de l'huile de poisson sur la peau une fois par jour et de laver l'excès d'huile à l'eau tiède après 15 minutes.
Huile de poisson et perte de poids
L'huile de poisson aide le corps à brûler les graisses et à lutter contre l'excès de poids. Si les femmes ont plus de 25% de graisse et les hommes plus de 15%, alors avec l'utilisation régulière du médicament, après un mois, il y aura une amélioration notable de la santé et de la perte de poids. Mais vous devez d'abord connaître le pourcentage de graisse dans votre corps. Contrairement à l'huile de tournesol, l'huile de poisson contientAcides gras polyinsaturés oméga-3, qui sont utilisés par l'organisme comme carburant. Ces substances ont un grand potentiel de combustion des graisses, car elles contiennent des acides linolénique, docosahexaénoïque et eicosapentaénoïque. Les médecins affirment que les acides énumérés aident à décomposer les dépôts graisseux, tout en réduisant l'espace pour leur stockage. L'huile de poisson, dont le prix est acceptable pour chaque acheteur, est un excellent assistant dans la lutte contre l'excès de poids. Il « désactive » les gènes stockant les graisses et active les gènes brûlant les graisses.
En 2007, les Américains ont publié les résultats d'une étude sur la façon dont l'huile de poisson provoque la dégradation des graisses. Les scientifiques ont confirmé que le médicament seul est capable d'abaisser les niveaux de sucre dans le sang et de triglycérides. De plus, l'huile de poisson contribue progressivement à la perte de poids. Lorsque le taux de sucre dans le sang est élevé, de l'insuline est produite, ce qui empêche la perte de graisse.
Huile de poisson pour enfants
L'huile de poisson est très bénéfique pour le développement et la croissance du corps de l'enfant, c'est pourquoi les parents essaient de l'inclure dans l'alimentation des bébés. Lors du choix d'un produit, vous devez faire attention à quelques nuances qui vous aideront à choisir la meilleure huile de poisson pour votre enfant. La qualité du médicament dépend directement de la qualité et du type de poisson.
Le moyen le plus courant d'extraire l'huile de poisson est de l'extraire du foie de la morue. Mais, malheureusement, en raison de la pollution catastrophique de l'environnement et de l'eau, le foie est souventpas tout à fait de haute qualité en raison de l'accumulation d'un grand nombre de toxines. L'huile de morue, bien sûr, contient des vitamines, mais elle est très pauvre en acides polyinsaturés.
La graisse obtenue à partir de poissons de mer est considérée comme étant de meilleure qualité et adaptée aux enfants. L'huile de poisson, dont les avantages et les inconvénients dépendent directement du type de poisson à partir duquel elle est fabriquée, doit être choisie avec beaucoup de soin. Par exemple, les requins se nourrissent souvent de charognes, ce qui affecte négativement la qualité de la viande et de la graisse.
L'huile de poisson liquide en bocaux, dont le goût est familier à l'ancienne génération depuis l'enfance, n'est pas très populaire auprès des enfants, alors la prendre devient un véritable test. Il est préférable de donner des gélules d'huile de poisson aux enfants pour neutraliser le goût du médicament. Il y a une forme que les enfants aiment vraiment, l'huile de poisson Goldfish, qui se présente sous forme de comprimé à croquer spécialement pour les enfants.
Faites attention
L'huile de poisson étant un médicament, vous devez porter une attention particulière aux contre-indications. Ainsi, il n'est pas recommandé de le prendre en présence de lithiase biliaire et de lithiase urinaire, avec des violations de la glande thyroïde. Ne prenez pas le médicament avec une hypervitaminose, une sensibilité élevée aux composants ou des allergies à l'huile de poisson.
Recommandations d'utilisation
Auparavant, l'huile de poisson n'était disponible que sous forme liquide. Maintenant, la question de savoir comment boire de l'huile de poisson est résolue par d'autres moyens. En vente, il existe un médicament sous forme de flacons ou de capsules. Il vaut la peine de prendre environ 5 gélules de 15 mg par jour. L'huile de poisson donne des résultats notables lorsqu'elle est prise régulièrement.
La consommation quotidienne des enfants est inférieure à celle des adultes, et l'huile de poisson ne peut être administrée aux nourrissons de moins d'un an que sur recommandation d'un médecin. Le dépassement de la norme autorisée menace d'un certain nombre de complications, vous devez donc prendre le médicament strictement selon les instructions.
En plus des gélules à usage externe, il existe également des huiles et des lotions spéciales à usage externe, car l'huile de poisson a un effet bénéfique sur le traitement des plaies et des brûlures. Le médicament le plus populaire de ce type est l'aérosol Livian.
Il est nécessaire de souligner une fois de plus que l'huile de poisson est un outil merveilleux et abordable pour le renforcement général de l'immunité, la prévention de diverses maladies, l'activation du développement et de la croissance des enfants. Assurez-vous de consulter votre médecin avant de commencer à prendre ce médicament.
