Dans le monde moderne, une réaction allergique n'est pas rare, mais plutôt un phénomène courant. La maladie se manifeste également chez les enfants et les adultes. Dans chaque cas individuel, la pathologie peut avoir des symptômes différents en fonction des caractéristiques du corps du patient et de sa prédisposition génétique. Nous étudierons dans notre article les causes, les signes et les méthodes de traitement en prenant l'exemple d'une allergie aux graines.
Raisons
L'efficacité du traitement dépend directement de l'identification correcte des facteurs d'influence négative en raison desquels la maladie se développe. Les irritants puissants sont des substances qui font partie des graines de céréales alimentaires, c'est-à-dire que les allergies aux graines provoquent la globuline et l'albumine. Une fois dans le corps humain, ils provoquent de fortes réactions négatives qui se produisent comme réponse immunitaire aux substances dangereuses.
Facteurs de risque
De plus, le développement d'une allergie aux graines est directement influencé par la prédisposition génétique d'une personne, c'est-à-dire que si certains gènes sont présents, la probabilité d'hypersensibilité augmente considérablement. Sont à risque les personnes qui souffrent des pathologies suivantes:
- Maladies des voies respiratoires de nature infectieuse (le développement de micro-organismes pathogènes dans le système respiratoire, ce qui affaiblit le système immunitaire).
- Échec du tractus gastro-intestinal (inflammation intestinale, dysbactériose, etc.).
Puis-je être allergique aux graines de tournesol et à d'autres cultures ? Sont également à risque ceux qui abusent de produits alimentaires contenant un grand nombre de graines diverses. Le risque d'allergies est également assez élevé lorsque le corps est affaibli en raison de mauvaises habitudes telles que le tabagisme et la consommation fréquente d'alcool.
Diagnostic
Tous les tests diagnostiques d'allergie aux graines ne doivent être effectués que par un allergologue qualifié. Il est interdit de déterminer indépendamment le type d'allergène, ce qui ne peut qu'aggraver l'état de la victime.
Pendant le processus de diagnostic, le médecin examine les résultats des tests sanguins, ainsi que les réactions individuelles du corps du patient. Veuillez noter que l'efficacité du traitement de la maladie dépend directement d'un diagnostic bien exécuté et d'un diagnostic correct.
Parmi la variété des tests de laboratoire, il existe plusieurs méthodes pour examiner les adultes et les enfants, grâce auxquelles vous pouvezidentifier avec précision l'agent causal de l'allergie, le groupe d'allergènes responsables, ainsi que les irritants qui provoquent des réactions allergiques croisées. Il existe les types de tests suivants:
- Méthodes de grattage et de piqûre, c'est-à-dire des tests cutanés.
- Analyse des anticorps spécifiques Ig E.
- Tests de provocation.
- Élimination ou retrait de l'allergène de l'alimentation (régime).
Y aura-t-il toujours des allergies ?
Si une allergie aux graines de tournesol, c'est-à-dire aux protéines de graines, a déjà été diagnostiquée, les symptômes apparaîtront presque toujours lors de la consommation de produits céréaliers. Parallèlement, des situations ont été constatées où les signes n'apparaissent pas dans tous les cas de contact avec l'allergène:
- S'il y a une hypersensibilité non pas aux graines, mais aux impuretés de nature chimique qui ont pénétré dans les céréales à partir d'un sol fertilisé.
- Pendant la période d'exacerbation, lorsqu'il y a des symptômes allergiques à de nombreux aliments. Au fur et à mesure que le processus s'atténue, les symptômes négatifs disparaissent.
- En raison d'une allergie croisée, le patient peut avoir une réaction aux graines.
Les courges, les pommes de terre, la margarine, la camomille, le miel et l'huile végétale sont considérés comme des irritants croisés. Les allergènes croisés tels que le tournesol, le pissenlit et le pollen d'absinthe peuvent également s'ajouter à cette liste.
Puis-je être allergique aux graines de tournesol et de citrouille ?
Les produits céréaliers sont un entrepôt de vitamines et de minéraux, et aident également à guérir les helminthes. des grainesles citrouilles et les tournesols aident à soulager l'état d'une personne qui souffre d'une réaction allergique grave aux noix. Les produits naturels sont inclus dans de nombreux compléments alimentaires et sont également recommandés par les médecins pour améliorer l'état de la peau et des cheveux. Mais, malgré leurs propriétés utiles et médicinales élevées, les graines de citrouille et de tournesol provoquent de graves réactions allergiques.
L'allergie aux graines de citrouille est assez rare. Pour se débarrasser de la maladie, les médecins recommandent d'arrêter d'utiliser ce produit. Dans certains cas, des injections d'adrénaline sont réalisées. Un patient présentant des signes d'hypersensibilité aux céréales doit impérativement consulter un immunologiste et un allergologue.
Allergie aux graines de sésame
Selon les statistiques médicales, une réaction allergique aux graines de sésame est beaucoup plus fréquente qu'aux autres cultures. Cela peut s'expliquer par le fait qu'un tel produit est beaucoup plus souvent utilisé par l'homme dans divers domaines de la vie (cuisine, cosmétologie, médecine).
En soi, l'hypersensibilité aux graines de sésame a été observée en complément des allergies aux noix. Cela peut s'expliquer par le fait que les protéines, présentes simultanément dans les noix et le sésame, agissent comme un irritant croisé. L'allergie s'accompagne de symptômes standard et nécessite un traitement sous forme de prise d'antihistaminiques.
Allergie aux graines de coton
L'hypersensibilité chez les personnes allergiques se produit en raison du contact avec le rembourrage des meubles etles matériaux de doublure, qui comprennent les graines transformées de variétés de coton à gros grains. La technologie existe aujourd'hui pour nettoyer les graines de coton, mais la réponse positive globale aux protéines riches en glucides demeure. Un fait intéressant est qu'aucun irritant n'a été trouvé dans l'huile de graines. Le tableau clinique de l'allergie aux graines de coton est principalement de nature respiratoire.
Allergie au lin et ses graines
Une culture telle que le lin est un allergène puissant qui peut provoquer de graves réactions allergiques. Ceci est dû au fait que les acides gras polyinsaturés de la culture après traitement thermique et sous l'action directe du soleil sont oxydés et transformés en peroxydes. Ce sont ces substances qui affectent négativement le corps et contribuent à l'empoisonnement. L'huile de lin est également un produit allergique. L'hypersensibilité se manifeste par un gonflement des muqueuses, des vertiges et des éruptions cutanées, desquamation.
Comment la maladie se manifeste-t-elle ?
Symptômes d'allergies aux graines de tournesol et autres céréales:
- Du côté des intestins, on peut observer - une violation des selles, des nausées, une augmentation de la formation de gaz, chez les enfants en bas âge, des rougeurs dans la région génitale apparaissent.
- Du côté de la peau - dermatite et eczéma, formation d'éruptions cutanées avec démangeaisons, c'est-à-dire urticaire.
- Fonction respiratoire - larmoiement, toux, écoulement nasal abondant, essoufflement, spasmesbronches.
Dans les cas graves, un œdème de Quincke peut se développer, ainsi qu'un gonflement de la muqueuse buccale, provoquant une suffocation. Avec une réponse prématurée aux symptômes de la maladie, une issue fatale est possible.
Premiers secours
Dans le cas où les premiers signes d'une allergie aux graines sont remarqués, il vaut la peine de rincer rapidement l'estomac de la victime. Pour accélérer le passage des aliments dans le tractus gastro-intestinal, un lavement nettoyant est effectué. Il est important de prendre des médicaments anti-allergiques et des sorbants, qui empêcheront le développement de chocs anaphylactiques et de crises d'asthme. Il est impératif d'appeler une ambulance.
Traitement médicamenteux
Est-il possible de prendre des graines allergiques lors de la prise de médicaments ? Les aliments irritants ne sont pas recommandés, même si un traitement antihistaminique puissant est administré.
Les médicaments des groupes pharmaceutiques suivants peuvent être utilisés dans le traitement médicamenteux:
- Parmi les antihistaminiques, le Cetrin, le Tavegil, le Zyrtec ou le Claritin sont le plus souvent prescrits, qui se prennent pendant sept jours.
- Des onguents hormonaux topiques sont souvent prescrits, ce qui peut éliminer rapidement l'inflammation.
- Pour renforcer le système immunitaire, les patients peuvent utiliser des immunomodulateurs.
- En outre, le médecin peut recommander de nettoyer le corps avec des entérosorbants, en cas de dysfonctionnement des organes du tractus gastro-intestinal, par exemple, "Charbon activé", "Sorbeks".
- Si observésymptômes respiratoires négatifs, les médecins peuvent prescrire des bronchodilatateurs ou des agents nasaux aux patients.
Méthodes de la médecine traditionnelle
Aujourd'hui, la médecine traditionnelle, en tant qu'option pour un traitement à part entière, est considérée comme controversée. Avant d'utiliser certains moyens, il est impératif de consulter votre médecin.
Les méthodes de la médecine traditionnelle ne peuvent pas être utilisées comme traitement principal des allergies, qui dans certaines situations ne peuvent qu'aggraver l'état du patient. Cependant, sous forme de thérapie complémentaire, les méthodes traditionnelles de guérison sont considérées comme efficaces.
Selon les personnes allergiques, les méthodes de médecine traditionnelle les plus efficaces sont:
- Décoction de racines de framboise, qui se prend trois fois par jour avant les repas. Le cours du traitement dure 2-3 mois.
- Les lotions issues d'une décoction de ficelle, d'aunée, d'écorce de chêne, de ficelle, de prêle et d'aubépine aident à soulager les démangeaisons lors du traitement de zones cutanées.
- La coquille des œufs durs blancs est réduite en poudre, après quoi elle est prise avec du jus de citron. Il est permis de diluer le mélange avec de l'eau purifiée.
- Une décoction de jeunes cônes et bourgeons d'épinette à base de lait se prend 200 ml trois fois par jour.
Conserver les décoctions et les infusions dans un bol en émail dans un endroit frais, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Mesures préventives
Selon les commentaires des patients, afin de minimiser le risque de développer une allergie aux graines, dont les symptômes peuvent rapidement aggraver la santé d'une personne, il fautlimiter l'utilisation de produits contenant des graines de tournesol, de courge, de lin, de coton et de sésame. Avec une extrême prudence, les femmes enceintes et allaitantes doivent manger des aliments contenant des graines, même si elles n'ont pas déjà été diagnostiquées d'hypersensibilité aux produits énumérés.
Pour renforcer le système immunitaire, vous devez respecter une bonne nutrition, ainsi que visiter régulièrement l'air frais. La consommation régulière de complexes vitaminiques peut minimiser le risque de réaction allergique.