Une bonne nutrition pour les maladies rénales est considérée comme faisant partie intégrante de la thérapie. Il est prescrit exclusivement par le médecin traitant, en fonction du diagnostic et des résultats de l'examen. Tout le monde ne sait pas quel régime rénal est nécessaire.
Ai-je besoin d'un régime ?
Comme vous le savez, les reins sont un organe apparié situé des deux côtés de la colonne vertébrale et qui remplit la fonction de production d'urine. La paroi abdominale ne recouvre que leur partie antérieure.
Les reins ont une disposition asymétrique, celui de gauche est généralement légèrement plus haut que celui de droite. Il est également plus petit en taille et en poids. En forme, ils ressemblent à des haricots dont la couche externe est formée d'une capsule fibreuse. Ce dernier, à son tour, est recouvert d'une couche de graisse.
Comme tout organe, les reins peuvent tomber en panne. Leur fonctionnalité se perd avec l'âge. Le diabète sucré, l'hypertension et le tabagisme peuvent contribuer aux changements liés à l'âge et aggraver la situation. L'hérédité joue également un rôle tout aussi important dans la santé de l'organe.
En apportant des changements à votre régime alimentaire et en vous en tenant au bon régime, vous pouvez améliorer considérablement l'état de vos reins. Et même s'il n'est pas guéricomplètement, alors augmentez au moins les chances de guérison en combinaison avec un traitement médicamenteux.
Caractéristiques des aliments
Dans les premiers stades de la maladie rénale, l'apport hydrique ne nécessite pas une attention accrue. Si la pathologie progresse ou si le médecin insiste sur la dialyse, un contrôle sera nécessaire. L'accumulation de liquide dans le corps peut entraîner des difficultés respiratoires, au point que sans soins médicaux d'urgence, cela sera tout simplement impossible.
Pour que la soif laisse le patient tranquille, il est nécessaire de consommer moins de sel. Lorsque la pression artérielle est élevée, la réduction d'un tel composant dans l'alimentation sera également bénéfique.
Au lieu de cela, vous pouvez ajouter des épices aux plats, ce qui améliore également le goût des aliments cuits. Sous l'interdiction et les substituts de sel. Ils contiennent généralement du potassium, dont le corps a besoin lors d'un régime, mais aussi en quantité limitée.
Ce qui compte
Pour développer le bon régime pour les reins chez les femmes et les hommes, un urologue vous aidera. Lors du choix d'un régime, tenez compte de:
- charge minimale sur les reins;
- le corps a besoin d'aliments qui normalisent la tension artérielle, affectant positivement l'équilibre hydrique;
- accélération de l'effet anti-inflammatoire de récupération complète;
- améliorer la fonction d'élimination du liquide des tissus (nettoyage des voies urinaires);
- introduire dans l'alimentation des aliments qui améliorent le système immunitaire.
Un régime thérapeutique bien choisi aidera à éviter la transition de la maladie vers une forme chronique.
En cas de pathologies rénales, il est important d'augmenter la quantité d'apport en glucides, les protéines, au contraire, doivent être réduites. La quantité acceptable de sel consommé est réduite à 5 g par jour. Pour éviter l'apparition d'une insuffisance rénale, il doit toujours être présent dans l'alimentation.
Principes
Le régime alimentaire pour les maladies rénales est essentiel. Ainsi, le corps sera beaucoup plus facile à faire face à la maladie.
Ses grands principes:
- manger des aliments à faible teneur en protéines;
- ne buvez pas trop de liquide.
Ce n'est pas tout. Il est souhaitable de maintenir le poids au même niveau, vous devez donc vérifier si le corps reçoit suffisamment de calories. Perdre du poids dans ce cas ne fera que faire mal.
De plus, un manque de calories peut provoquer une dégradation des tissus et même perturber le fonctionnement de l'organisme. Après avoir appris du médecin le poids optimal correct, vous devez vous efforcer de vous assurer qu'il ne change pas - pour cela, il est recommandé de vous peser tous les matins. La restriction en glucides ne sera nécessaire que pour les personnes en surpoids.
Où trouver de l'énergie
Si un médecin recommande de limiter les protéines, alors beaucoup ne comprennent pas d'où le corps va puiser l'énergie. Mais c'est simple: vous pouvez puiser des calories dans le pain, les fruits, les légumes et les céréales. En plus de l'énergie, ils contiennent de nombreuses vitamines, fibres et minéraux.
Les desserts riches en calories ne sont autorisés qu'en cas d'absolue nécessité. Mais vous ne pouvez pas tout manger, le menu ne doit pas contenir de noix, de cacao, de chocolat et de bananes, ainsi que du lait. Ce sera plus utileremplacez les gâteaux et les pâtisseries par du miel et de la gelée de baies.
Les graisses peuvent également compenser les calories manquantes. Pendant le régime, vous pouvez inclure des plats contenant des huiles de tournesol, de colza et d'olive, qui serviront de bonne protection pour les artères.
Avant d'inclure de tels suppléments dans l'alimentation, vous devrez consulter un médecin, car le même cholestérol peut provoquer des maladies cardiaques.
Jour de jeûne
Impliquant un seul aliment par 24 heures, par exemple manger de la pastèque toute la journée et rien d'autre.
Dans les maladies des reins, le "déchargement" sur les pommes, les flocons d'avoine, les jus et, surtout, les concombres est plus pertinent. Ces aliments sont bons pour nettoyer le corps en augmentant la production d'urine, ce qui à son tour abaisse la tension artérielle.
Également des jours de jeûne populaires tels que:
- caillé;
- produits laitiers;
- sucre;
- viande;
- salade;
- riz;
- compote.
Pendant les jours de jeûne, il est recommandé de consommer jusqu'à 1,5 kg de fruits, de baies ou de légumes (pas tous en même temps, mais une seule chose), transformés de toutes les manières possibles ou crus.
Ces journées ne doivent pas être organisées plus de 2 fois par semaine. Leur apparence dépend de la substance qu'une personne veut reconstituer dans le corps.
Chaque maladie a son propre régime
Dans la plupart des cas, les gens ne prêtent pas suffisamment attention à leur santé. Quelqu'un ne boit que du café, un autre, affamé, court au café le plus proche pour manger un morceauun hamburger ou des frites au lieu d'un bol de soupe maison. Le troisième boit du café tous les jours et fume un paquet de cigarettes. C'est pourquoi les reins sont transplantés plus souvent que tout autre organe.
Les pathologies sont diverses, chacune d'elles implique un régime alimentaire individuel visant à améliorer certaines fonctions de l'organisme.
Régime 6
Indications: lithiase urinaire avec formation de calculs d'acide urique, goutte. La tâche consiste à normaliser la formation d'acide urique dans le corps, à améliorer le métabolisme.
Ce régime restreint les aliments contenant de l'acide oxalique, des purines et du chlorure de sodium. Il vise à augmenter les aliments alcalinisants tels que les légumes, les fruits et le lait. Les graisses et les protéines limitent modérément.
Ce qui peut:
- soupes végétariennes contenant divers légumes et céréales, mais le bouillon ne doit pas être de la viande, du poisson ou des champignons;
- pain de blé ou de seigle, également autorisé avec du son;
- la viande, le poisson et la volaille sont autorisés environ trois fois par semaine;
- produits laitiers fermentés et lait, plats à base de ceux-ci;
- recommandé de manger 1 œuf par jour, tout traitement thermique;
- céréales, sauf légumineuses;
- salades exclusivement à base de légumes marinés et frais;
- le nombre de baies et de fruits doit être maximum;
- fruits secs;
- gelée et crèmes de lait, baies, fruits.
Le café et le cacao sont interdits. Les sauces aux tomates, aux produits laitiers, aux légumes, ainsi que celles préparées à base de champignons, de viande et de poisson ne doivent pas être consommées. Viande fuméela nourriture, le foie et les saucisses ne sont pas autorisés.
Intéressant ! Un chirurgien indien a effectué une opération de quatre heures pour enlever des calculs rénaux. Pendant tout ce temps, il a retiré 170 000 pierres de l'organe du patient, lui redonnant ainsi la vie. Le nom du chirurgien était Ashish Patil. Cette maladie est la plus fréquente de toutes les anomalies rénales connues. En outre, des calculs d'un type différent peuvent se former dans l'organe - des amas ressemblant à du karal qui poussent et remplissent tout le bassin.
Régime 7
Indications: prescrit pour la glomérulonéphrite, également recommandé comme régime alimentaire pour la pyélonéphrite rénale chez la femme. La tâche consiste à détendre les reins, à abaisser la tension artérielle et à éliminer l'enflure.
Il s'agit d'un régime qui limite partiellement l'apport de protéines, de glucides et de lipides. Le sel n'est pas du tout donné au patient. La quantité de liquide est réduite à 0,8 litre par jour.
Produits autorisés dans le régime alimentaire pour les maladies rénales lors d'un régime en 7 menus:
- pain d'hier;
- soupes végétariennes sans sel ajouté, avec vinaigrette au beurre;
- pendant les deux premières semaines, la volaille et la viande sont limitées;
- poisson (exclusivement bouilli ou cuit);
- œufs à la coque;
- fromage blanc et lait sous forme de ragoûts et autres plats;
- fruits et légumes, uniquement traités thermiquement.
Fromages, conserves, viandes fumées, concombres marinés, pain noir et tous les produits contenant du sel sont interdits.
Intéressant ! Les hommes qui prennent un bain de soleil sont moins susceptibles que les autres d'avoir une néphrite. Chez les femmes, la relation n'est pas tracée.
Au fait, mais la maladiele cœur et les reins sont interconnectés. Si le traitement de ce dernier est négligé, la maladie passera à un stade avancé et, avec les pathologies du système excréteur, le risque de crise cardiaque augmente.
Régime le moins protéiné (7B)
Indication - maladie rénale chronique.
Le sel n'est pas utilisé. Le café, les épices et l'alcool sont exclus.
Le menu diététique numéro 7 pour les maladies rénales comprend les aliments autorisés:
- pain de fécule de maïs;
- soupes de légumes;
- viande maigre et volaille, poisson bouilli;
- légumes au four;
- œufs d'omelette protéinés recommandés;
- produits laitiers et à base de lait caillé avec restrictions;
- sauces sucrées, tomates et sauces blanches.
Les sauces lourdes à base de champignons, de poisson et de viande, ainsi que les plats à base de porc sont strictement interdits.
Régime 7B
Prescrit pour les maladies rénales chroniques, la néphrite chez la femme enceinte, la tuberculose rénale, etc.
Le régime vise l'élimination complète ou partielle de l'œdème, la restauration des protéines perdues.
Il s'agit d'une alimentation équilibrée pour les reins, ses conditions sont moins sévères que les options précédentes. Contient une grande quantité de protéines importantes pour le corps. Ce régime met toujours l'accent sur l'apport hydrique limité et les tabous sur le sel de table.
Il est recommandé de manger de petits repas 5 à 6 fois par jour.
Aliments approuvés:
- n'importe quelle viande bouillie maigre;
- pain au son etblé;
- œufs (à la coque);
- snacks comme des salades mais avec de l'huile de tournesol;
- aucune limite sur les baies et les fruits crus;
- produits laitiers fermentés et lait;
- légumes traités thermiquement (non frits);
- lait, sauces aux fruits et tomates;
- thé, compotes et décoctions.
Les personnes atteintes de maladie rénale doivent surveiller attentivement leur poids, en le maintenant au même niveau. De plus, le régime aidera à se débarrasser de l'enflure des jambes et du visage.
Exemple de menu pour la semaine
Lors d'un régime pour une maladie rénale, le menu peut être compilé comme suit:
Jour 1:
- Petit-déjeuner: riz au lait, fromage cottage aux raisins secs, thé.
- Deuxième petit-déjeuner: purée de pommes de terre au poisson vapeur.
- Déjeuner: soupe de légumes au poulet ou maigre de veau, compote.
- Dîner: cocotte de riz et fromage blanc, compote d'églantier.
- Pour la nuit: kéfir sans matière grasse (environ 200 g).
Jour 2:
- Petit déjeuner: semoule, thé vert.
- Deuxième petit-déjeuner: fromage cottage avec sucre, kéfir.
- Déjeuner: soupe de pommes de terre, veau ou poulet, kissel.
- Dîner: casserole de viande, thé avec une cuillère de miel.
- Pour la nuit: 100 g de fruits secs.
Jour 3:
- Petit-déjeuner: lait de sarrasin, escalopes végétariennes (carottes), thé.
- Deuxième petit-déjeuner: pouding au fromage cottage, bouillon d'églantier.
- Déjeuner: bortsch, viandes maigres, compote de fruits.
- Dîner: croquettes de poisson cuites à la vapeur, pâtes, lait.
- Pour la nuit: lait caillé.
Jour4ème:
- Petit-déjeuner: poisson bouilli ou vapeur, vinaigrette, jus.
- Deuxième petit-déjeuner: cocotte de fromage cottage.
- Déjeuner: soupe de vermicelles végétarienne, morceau de poulet, compote de cerises.
- Dîner: fromage cottage sucré, ragoût de viande, thé au lait.
- Pour la nuit: kéfir.
Jour 5:
- Petit-déjeuner: fromage cottage avec une cuillerée de crème sure, riz aux légumes, compote.
- Deuxième petit-déjeuner: flocons d'avoine au lait avec des fruits, thé au miel.
- Déjeuner: soupe de légumes, sarrasin à la viande, kissel.
- Dîner: poisson vapeur, pancakes aux pommes, compote.
- Pour la nuit: lait caillé maison.
Jour 6:
- Petit-déjeuner: sarrasin au lait, thé.
- Deuxième petit-déjeuner: cocotte de fromage cottage.
- Déjeuner: soupe de lait aux vermicelles, veau et riz, compote d'églantier.
- Dîner: flocons d'avoine avec des fruits.
- Pour la nuit: kéfir avec du sucre.
Jour 7:
- Petit déjeuner: vinaigrette, fromage blanc sucré, thé au miel.
- Deuxième petit-déjeuner: purée de pommes de terre au veau.
- Déjeuner: bortsch maigre, viande maigre au sarrasin, compote.
- Dîner: casserole de caillé de riz, jus.
- Pour la nuit: kéfir.
Le menu peut être modifié en fonction de la gravité et du type de maladie.
Banni
En plus des aliments bénéfiques, il existe également un certain nombre de produits qui peuvent, au contraire, aggraver l'état de santé.
Invalide:
- fromages;
- nourriture en conserve;
- nourriture fumée;
- haricots, haricots;
- chocolat, café, cacao;
- aliments contenant de l'acide oxaliqueacide;
- pain noir.
Conclusion
Manger les bons aliments lorsque vous êtes malade ne signifie pas que les médicaments peuvent être arrêtés. Suivre un régime n'est nécessaire que pour améliorer et accélérer le résultat.
Pas besoin de rester assis et de créer le terrain pour le développement confortable des maladies. Il est recommandé de faire des exercices et des exercices physiques légers.
Dès les premiers symptômes, il est recommandé de consulter un médecin en temps opportun, sans espérer que si vous excluez la malbouffe, la maladie passera. Seule une thérapie complexe donnera des résultats.
