La nourriture humaine sature non seulement le corps en nutriments, mais affecte également toutes les parties du système digestif, qui commence dans la bouche. Les maladies des dents et des gencives, l'apparition d'une odeur désagréable, le développement de la sensibilité de l'émail ou son assombrissement - tout cela est étroitement lié aux particularités de la nutrition. Il existe des aliments qui entraînent une forte multiplication de la flore bactérienne dans la bouche. Et le plus souvent, cette catégorie comprend les aliments aimés par la majorité. Mais il existe aussi des produits sains pour les dents qui renforcent l'émail et préviennent la plaque.
Relation des maladies des dents et des gencives avec la nourriture
Tous les produits qu'une personne consomme nourrissent non seulement le corps, mais aussi les bactéries vivant dans la cavité buccale. Si l'aliment contient une grande quantité de glucides, en particulier de sucre, un environnement favorable est créé pour les micro-organismes. Au cours de la vie, ils transforment le sucre en acide, qui lixivie les minéraux de l'émail des dents. Ainsila sensibilité de l'émail se développe. Ensuite, des fissures apparaissent dessus, à travers lesquelles les bactéries pénètrent. Des caries, des pulpes et des parodontites se développent. Les aliments affectent également la santé des gencives. Par exemple, les acides présents dans certaines boissons ou certains fruits corrodent les tissus, entraînant des gingivites, des stomatites et des plaies.
Mais il y a aussi des aliments bons pour les dents. Ils aident à éliminer la plaque dentaire, massent et renforcent les gencives, améliorent la circulation sanguine et les processus métaboliques, détruisent les bactéries et favorisent la minéralisation de l'émail. Afin de maintenir la santé bucco-dentaire, vous devez les inclure dans votre alimentation tous les jours.
Les méfaits des glucides
Les glucides sont essentiels pour que le corps humain produise de l'énergie. Ils commencent déjà à se diviser dans la cavité buccale. Et les bactéries qui y vivent se nourrissent de glucose. Les aliments contenant du sucre raffiné sont particulièrement nocifs. Ce sont des produits de confiserie. Ce sont ces bonbons, tant appréciés de beaucoup, qui détruisent les dents.
De plus, les aliments glucidiques sont mauvais pour les dents car ils sont mous. Pour que l'émail des dents reçoive tous les nutriments nécessaires, il est nécessaire qu'ils soient soumis à un stress régulier. Cela améliore l'apport sanguin aux gencives. Et les aliments glucidiques (viennoiserie, pain, viennoiserie, pâtes) sont trop fades.
Ce qui détruit l'émail des dents
Les dents sont protégées des influences extérieures à l'aide d'un film mince - l'émail des dents. Il a une structure poreuse, donc à travers elleles minéraux qui renforcent les dents peuvent pénétrer. Mais si la nourriture contient des composants nocifs, l'émail est détruit. Il y a d'autres facteurs qui l'affectent négativement.
- L'habitude de mâcher ou de boire quelque chose tout le temps ne permet pas à l'émail de se rétablir. Après tout, ce processus se produit entre les repas. Et la présence constante de nourriture dans la cavité buccale entraîne la multiplication des bactéries et le développement de caries.
- Les acides présents dans les boissons gazeuses ou certains jus de fruits ont un effet négatif sur l'émail des dents. Dans ce cas, la soi-disant destruction non carieuse se développe.
- Les aliments extrêmement chauds et très froids sont mauvais pour les dents. Surtout s'ils alternent dans un repas. En raison d'une forte chute de température, des fissures se forment sur l'émail.
Quels aliments sont mauvais pour les dents
On pense que 90 % de la santé bucco-dentaire dépend de la nourriture qu'une personne consomme. Tout aliment fournit non seulement au corps les substances nécessaires et inutiles, mais affecte également les gencives, l'émail des dents. Par conséquent, il est préférable de manger le moins possible d'aliments nocifs pour les dents:
- Le café et les autres boissons contenant de la caféine empêchent l'absorption du calcium et contribuent à la déshydratation. De plus, avec une consommation excessive de café, l'émail des dents devient jaunâtre.
- Curieusement, le thé noir ordinaire peut être nocif pour les dents. Il y a souvent une forte concentration de fluorure dans ses feuilles.
- Les boissons gazeuses contiennent beaucoup de sucre, d'acides, de colorants etd'autres substances nocives qui détruisent les dents.
- Le pain blanc, les pâtes, les muffins, les chips et autres aliments contenant de l'amidon entraînent l'accumulation de plaque et de bactéries.
- Les boissons alcoolisées diminuent la salivation et entraînent des carences en nutriments essentiels.
Bon pour les dents
Les vitamines et les minéraux sont nécessaires à la formation normale des dents pendant l'enfance, puis à leur maintien en bonne santé:
- le calcium se trouve dans le fromage cottage, le poisson de mer, le sésame, les raisins secs, le soja, les noix;
- le fluor peut être obtenu à partir de pommes de terre bouillies, de sarrasin, de farine de grains entiers, de légumes verts;
- La viande est une source de vitamine B12, essentielle pour des gencives saines;
- la vitamine C prévient le saignement des gencives et la chute des dents, elle est abondante dans les citrons, les pommes, les groseilles, la choucroute.
De plus, les dents ont besoin d'être chargées. Seule l'utilisation régulière d'aliments à fibres grossières aide à accélérer la circulation sanguine et les processus métaboliques. Mâcher des légumes frais, comme des carottes, aide à garder la plaque dentaire à la surface de vos dents.
Laiterie
On a longtemps cru que la meilleure source de calcium était le lait. Mais maintenant, il y a une opinion selon laquelle ce n'est pas si utile, surtout s'il est fabriqué industriellement. Et les produits laitiers sucrés modernes ne sont nocifs que pour l'émail des dents. Le sucre interfère avec l'absorption du calcium, donc les smoothies, les yaourts aux fruits et les glaces doivent être consommés moins.
Utilepour les dents c'est du fromage. Il contient beaucoup de caséine et de phosphates. On pense que mâcher du fromage aide à réparer l'émail des dents et à prévenir les caries. Une grande quantité de calcium se trouve dans le fromage cottage. De plus, il y a du phosphore, ce qui renforce son effet.
Légumes et fruits
Les aliments végétaux sont les aliments les plus sains pour les dents et les gencives. Les légumes et les fruits contiennent de nombreuses vitamines et minéraux essentiels à la santé bucco-dentaire. En plus d'enrichir l'émail en calcium, phosphore, magnésium, fluor et autres oligo-éléments, les légumes et les fruits ont un effet massant. Ils améliorent la circulation sanguine dans les gencives et nettoient les dents de la plaque molle. De plus, la mastication de fruits et légumes durs stimule la salivation. Mais c'est précisément à cause de son manque que de nombreuses maladies de la cavité buccale se développent. Tous les fruits et légumes sont bons pour les dents, surtout lorsqu'ils sont frais:
- Les légumes verts sont riches en vitamines et en minéraux. Il est capable de renforcer les vaisseaux sanguins et de blanchir l'émail. Par exemple, l'aneth rafraîchit l'haleine et tue les bactéries.
- Les baies contiennent des pectines, des acides organiques et d'autres oligo-éléments. Certains peuvent prévenir la carie dentaire, comme les canneberges et les raisins.
- Les médecins ont une attitude ambiguë envers les agrumes. On pense que le pamplemousse réduit le saignement des gencives et réduit l'inflammation, tandis que la chaux prévient la carie dentaire. Ils sont capables de détruire les bactéries et de renforcer les gencives. En même temps, tous les agrumes contiennent une grande quantité d'acides organiques, qui peuventdétruire l'émail.
Fruits de mer
Ce sont aussi des aliments très sains pour les dents. Tous les fruits de mer contiennent beaucoup de calcium, phosphore, sélénium, vitamines D et B1. A savoir, ces oligo-éléments sont à l'origine de la construction et du renforcement du tissu osseux. Par conséquent, l'utilisation de ces aliments aide à prévenir les maladies dentaires. Les produits suivants sont particulièrement utiles:
- les crevettes sont une source de calcium, de phosphore, de potassium, de fluor facilement digestibles, elles empêchent donc la destruction de l'émail;
- tous les poissons sont riches en sélénium, calcium, iode et fluorure, qui protègent les dents des caries;
- les algues contiennent beaucoup d'iode et d'acides aminés bénéfiques.
Quoi boire pour avoir des dents saines
Une quantité suffisante de liquide est nécessaire pour le déroulement normal de tous les processus dans le corps. Sa carence affecte également la santé de la cavité buccale. Tout d'abord, à cause de cela, très peu de salive est produite. La cavité buccale s'assèche, les bactéries commencent à se multiplier activement ici. La salive est un moyen très important de renforcer l'émail et de se protéger contre les caries.
Il est préférable de boire de l'eau pure ordinaire. C'est elle qui favorise la formation de la salive avec une composition qui protège l'émail de la destruction et le nourrit de minéraux.
En plus de l'eau, il est bon pour les dents de boire des tisanes. S'ils sont consommés sans sucre, en plus de stimuler la formation de salive et de nettoyer la cavité buccale, ils ont un effet thérapeutique, en fonction des herbes à partir desquelles ils sont brassés. Ils soulagent l'inflammation, l'enflureet la douleur, renforcer l'émail, améliorer la circulation sanguine, détruire les bactéries. Les thés les plus utiles sont la camomille, la menthe, le millepertuis, l'origan, la sauge, le calendula.
Meilleurs aliments pour la santé dentaire
Si vous avez une alimentation variée, en refusant la malbouffe, la cavité buccale peut être maintenue en bonne santé. Mais il est toujours recommandé de s'assurer que les aliments bons pour les dents sont inclus dans l'alimentation quotidienne:
- Légumes crus - les carottes, les betteraves, la citrouille, le chou, les radis et autres ne fournissent pas seulement aux tissus des dents et des gencives des nutriments essentiels. La mastication de ces produits procure un massage des gencives et un nettoyage de la plaque de la surface des dents.
- Les œufs de poule contiennent presque tous les oligo-éléments nécessaires à la santé. Ils sont particulièrement riches en vitamine D. Cela les aide à protéger les dents contre la carie et à renforcer les gencives.
- Le miel est riche en vitamines et minéraux. Il a des propriétés antibactériennes, il peut donc traiter les maladies bucco-dentaires naissantes.
- Les bons aliments pour renforcer les dents sont fous. En plus des vitamines et des minéraux, ils contiennent de nombreux acides aminés essentiels. La noix de cajou renforce l'émail des dents et détruit les bactéries, les pignons de pin accélèrent la régénération cellulaire et normalisent l'état des fibres nerveuses.
Meilleurs produits de blanchiment des dents
Avec le temps, l'émail des dents peut noircir. Cela se produit particulièrement souvent chez les amateurs de café et de thé noir, les fumeurs et les alcooliques. Il est difficile d'éclaircir l'émail, de nombreux produits sont agressifs et plusle détruire davantage. Mais il existe des produits pour des dents plus blanches. Si vous les utilisez régulièrement, il y aura un éclaircissement sans danger de l'émail. Bien sûr, il est difficile d'obtenir le même effet qu'avec les procédures dentaires de cette manière, mais vous pouvez vous débarrasser de l'assombrissement et du jaunissement. Pour ce faire, vous devez utiliser les meilleurs produits de blanchiment des dents:
- les noix nettoient l'émail de la plaque et des taches;
- les pommes ont la capacité non seulement de nettoyer mécaniquement les dents, mais aussi de les éclaircir de 1 à 2 tons avec une utilisation régulière;
- les fraises contiennent des acides qui détruisent la plaque noire sur l'émail;
- la carotte favorise une circulation sanguine accrue et une salivation accrue;
- le céleri aide à détruire les bactéries et à faire face efficacement à la plaque noire;
- le brocoli peut redonner aux dents leur blancheur naturelle.
