Régime après appendicectomie : caractéristiques nutritionnelles, planification des menus, aliments autorisés

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Régime après appendicectomie : caractéristiques nutritionnelles, planification des menus, aliments autorisés
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Presque tout le monde sait ce qu'est l'appendicite, de première main. Beaucoup de gens ont dû faire face à ce problème personnellement. Cependant, étant donné qu'une maladie similaire est diagnostiquée chez la plupart des gens, la procédure d'élimination de l'appendicite n'est pas nouvelle. D'autre part, même malgré la simplicité de cette procédure, après toute intervention chirurgicale, il est important de respecter un régime alimentaire particulier. Le régime alimentaire après une appendicectomie est très important, car les intestins doivent être reconstruits après l'opération. Par conséquent, ne négligez pas votre santé.

Informations générales

Pour comprendre l'importance de la période postopératoire pour l'appendicectomie, il est utile de comprendre ce qu'est cette maladie et comment elle est traitée. L'appendice lui-même est une petite excroissance du caecum. S'il devient enflammé, cette maladie s'appelle une appendicite.

A quoi ressemble une annexe
A quoi ressemble une annexe

En règle générale, il est causé par une flexion excessive de l'intestin ou si une personne se caractérise par une mobilité accrue (selon cettecause survient chez les enfants). Il y a souvent un blocage de l'appendice avec des matières fécales, qui peuvent également contenir des particules non digérées. Il peut également se développer dans le contexte d'infections, de lésions de la cavité abdominale ou d'inflammation des intestins.

Cette maladie ne se prête pas à un traitement médicamenteux. La seule issue est d'effectuer une opération appelée appendicectomie. Au cours de cette procédure, une petite incision est pratiquée dans l'abdomen à travers laquelle le processus est retiré. Il en résulte une perte de sang et des blessures minimales.

Une personne revient très vite à une vie normale, mais à condition de suivre un régime après une appendicectomie. Il est très important d'écouter toutes les recommandations du médecin et de prendre soin de votre santé.

Conseils utiles

Tout d'abord, il convient de noter que le régime après l'appendicectomie devra être suivi pendant au moins 2 semaines. Cela s'applique aux situations où l'intervention chirurgicale a été effectuée correctement et le patient n'a pas connu de complications. Dans ce cas, il s'agit d'une opération classique ou d'une laparoscopie.

Si nous parlons d'appendicite phlegmoneuse, purulente, gangreneuse, ou si elle s'est compliquée d'une péritonite, alors dans cette situation, vous devrez suivre une nutrition stricte pendant au moins un mois.

Manger après une appendicectomie peut inclure certaines recettes de médecine traditionnelle. Par exemple, vous devriez utiliser du thé à la camomille. Cette herbe a longtemps été considérée comme un antibiotique naturel. De plus, la camomille a des propriétés antibactériennes qui seront particulièrement bénéfiques.ceux qui ont dû faire face à des complications sous forme de péritonite.

Il est recommandé de consommer les aliments chauds. Dans le même temps, les portions doivent être divisées de manière à ce que le patient s'approche de la table 5 à 6 fois. En conséquence, les portions sont réduites et le nombre de repas, au contraire, est augmenté.

Beaucoup de légumes
Beaucoup de légumes

Il ne sera pas superflu de consommer le plus de liquide possible. Les experts recommandent de boire au moins 2 litres par jour. Cependant, il n'est pas nécessaire que ce soit de l'eau. Après une appendicectomie, vous pouvez boire des décoctions à base de plantes, des jus naturels, des thés et des compotes. En outre, la période suivant la procédure peut être conditionnellement divisée en plusieurs parties.

Trois premiers jours après la chirurgie

Immédiatement après l'opération pendant plusieurs heures, il n'y avait absolument rien à manger. Cependant, même à ce moment, vous pouvez boire un peu d'eau. Vous devez boire par petites gorgées. 12 heures après l'opération, le patient est censé avoir un peu de bouillon de poulet afin de restituer légèrement les forces dépensées par l'organisme. De plus, vous êtes autorisé à boire un peu de gelée, de thé faible, de yaourt et à manger une petite quantité de fromage cottage faible en gras.

Dans les premiers jours après l'appendicectomie, la nutrition doit être la plus économe. Il est important de surveiller l'état du patient. Si après quelques jours il se sent bien, alors son alimentation est complétée par de la purée de courge ou de potiron, une soupe à la crème (vous pouvez ajouter un peu de craquelins), de la purée de poulet ou de viande de lapin.

Première semaine

Pendant cette période, il est important de prévenir la possibilité de constipation ou de ballonnementsventre. Par conséquent, la première semaine, il est préférable de suivre un régime après une appendicectomie de jour. Le premier jour, une personne ne doit pas s'appuyer sur la nourriture. Il est considéré comme normal si le patient reste même affamé. À partir du quatrième jour, il convient d'inclure dans l'alimentation des aliments contenant une grande quantité de fibres. Par conséquent, vous pouvez faire cuire des pommes au four, des légumes bouillis (carottes, betteraves et citrouilles devraient être préférées), ainsi que des céréales sur l'eau.

Bouillon de poulet
Bouillon de poulet

Pour améliorer la perméabilité de l'estomac, il vaut la peine de manger une cuillerée de beurre une fois par jour. Vous pouvez également inclure des produits à base de lait aigre, du poisson de mer faible en gras dans l'alimentation. Bien sûr, pendant cette période, le patient aura envie de sucreries. Dans cette affaire, vous devez être prudent. Parmi ces types d'aliments, un régime post-appendicectomie peut inclure uniquement des pêches, des fraises, des oranges et certaines guimauves. Si nous parlons de fruits, il est recommandé de les broyer dans un mélangeur.

Tous les aliments cuits ne doivent pas contenir d'épices ou de condiments. Si possible, le sel doit également être exclu.

Premier mois

Pendant cette période, il est censé préparer le corps humain à la transition vers son alimentation habituelle. Si une personne commence brusquement à manger tout ce qu'elle a utilisé avant l'opération, dans ce cas, elle créera un stress sévère pour son corps, ce qui entraînera de graves complications.

Après une appendicectomie, le régime n'est considéré comme le plus strict que la première semaine. Dans la période suivante, le régime alimentaire du patient se développe, de sorte que le corps passe en douceur à son régime alimentaire habituel.

Tout nouveauIl est recommandé de commencer à utiliser le produit progressivement. Il est nécessaire de noter toute réaction de l'organisme à certains ingrédients des plats. Si, après avoir mangé, une personne a des ballonnements, de la diarrhée ou commence à se sentir malade, alors à la fin du mois, cela vaut la peine d'abandonner cette nourriture.

En règle générale, dans la deuxième semaine après l'opération, vous pouvez manger en toute sécurité:

  • Légumes bouillis.
  • Omelettes.
  • Pâtes.
  • Produits caillés.
  • Cassolettes de pommes de terre.
  • Veau bouilli, filet de dinde et riz.
  • Fruit.
  • Pain noir et blanc rassis.
  • Mauvais craquelins.
  • Herbes fraîches.

Il convient de noter qu'à l'heure actuelle, il existe un processus de restauration de la microflore intestinale. Par conséquent, ne vous faites pas plaisir et ne violez pas les règles de la nutrition. S'il arrivait que le patient ne puisse pas résister et mange un produit interdit pendant cette période, il vaut mieux jouer la sécurité et prendre un médicament faisant partie du groupe des enzymes. Par exemple, vous devriez avoir Festal ou Creon sous la main.

Quels aliments devrez-vous abandonner

Il est très important d'éviter les fioritures. Après l'opération, le patient ne doit jamais manger d'épices, de cornichons ou de sucreries. Il vaut également la peine de rester à l'écart des aliments transformés, de la mayonnaise, du ketchup et du fumé. Ne mangez pas trop non plus.

Aliments malsains
Aliments malsains

Étant donné que pendant cette période, vous devez surveiller la restauration correcte de la microflore, vous ne pouvez pas manger les aliments sujets à la fermentation ou à la formation de gaz. BaséCeci, sous l'interdiction de la farine et de la confiserie, du "lait aigre" sucré, des poissons gras ou de la viande. Vous ne devez en aucun cas manger de la restauration rapide, des saucisses, des saucisses, des conserves, du chocolat, des tomates (fraîches), de la marmelade et des fruits secs. Vous ne pouvez pas boire de soda, de cacao, de café, de jus non naturels.

Bien que les patients soient autorisés à manger certains fruits, les poires, les pêches et les kakis ne le sont pas. Ils contiennent trop de sucre. Les bananes et les pommes de terre sont riches en amidon, ce qui ne fera qu'augmenter le processus de fermentation.

Exemple de menu

Si l'on parle de l'alimentation après appendicectomie de jour, il convient de noter que l'alimentation du patient doit être la plus variée possible. Il vaut la peine d'envisager un exemple de menu recommandé dans de telles situations:

1 jour. Pour le petit-déjeuner, vous pouvez donner au patient du thé vert non sucré. Il est permis de servir des biscuits avec. Au repas du lendemain matin, vous devez boire un verre d'eau tiède ou une décoction d'églantier sans sucre. Pour le déjeuner, vous pouvez boire du thé et faire cuire du bouillon de poulet. Lors d'un goûter, un verre d'eau tiède suffit. Le dîner sera également plutôt pauvre. Vous êtes autorisé à manger un yaourt et à le manger avec des biscuits

Une tasse de thé
Une tasse de thé
  • Le deuxième jour, vous devriez faire cuire deux œufs à la coque pour le petit-déjeuner. Après cela, le repas ne sera composé que de gelée. Au déjeuner, soupe-purée cuite dans un léger bouillon de poulet, un peu de riz bouilli est servi. Pour le dessert - compote. Lors d'une collation l'après-midi, cela vaut la peine de se limiter à l'eau. Le dîner comprend des flocons d'avoine et une tasse de thé.
  • 3 jours. Pour le petit-déjeuner, le patient peut boire du yaourt faible en gras, du thé non sucré et des collations sur des biscuits. Le prochain repas comprend une décoction d'églantier. De la nourriture, vous pouvez avoir des craquelins ou du son. Pour le déjeuner, vous pouvez cuisiner une soupe légère de dinde et de riz, un petit ragoût de légumes (sans assaisonnement) et boire de la gelée chaude. Pour le goûter de l'après-midi, une petite quantité de fruits secs et de thé sans sucre sont servis. Le dîner est limité au fromage cottage et au bouillon d'églantier.

Du jour 4 au jour 7, le menu peut être modifié à votre guise. Considérez les principales options proposées par les experts:

  • Pour le petit-déjeuner, vous pouvez cuisiner des flocons d'avoine ou du sarrasin, des œufs brouillés cuits à la vapeur ou faire bouillir du filet de poulet.
  • Le deuxième petit-déjeuner peut inclure de l'eau, de la compote de fruits, du thé, de la décoction d'églantier ou de camomille, une petite quantité de guimauves ou de fruits secs.
  • Déjeuner. Dans ce cas, le patient a le choix entre un bouillon avec des petits morceaux de poulet, une soupe-purée avec du brocoli. Pour le second, vous pouvez servir un peu de riz bouilli, de la bouillie de sarrasin aux courgettes (en ragoût), ou une salade de betteraves, auxquelles on ajoute des pruneaux.
  • Pour une collation l'après-midi, vous devez vous limiter aux yaourts faibles en gras, au fromage cottage, à la gelée et au thé. Vous pouvez faire cuire une casserole de fromage cottage.
  • Pour le dîner, le patient peut choisir parmi des escalopes de poulet, des boulettes de viande, du riz bouilli, des légumes mijotés. Tout cela peut être arrosé de compote ou de décoction d'herbes.

Ainsi, en combinant certains plats, vous pouvez indépendamment créer un menu varié.

soupe à la crème
soupe à la crème

Si nous parlons des prochaines semaines, alors dans ce cas, vous pouvez égalementchoisir parmi plusieurs options. Par exemple:

  • Le petit-déjeuner peut inclure du poisson maigre garni de morceaux de betteraves bouillies, de bouillie de céréales ou de citrouille, ou de fromage cottage et de fruits secs. Parmi les boissons, il est permis de boire un peu de gelée ou de thé non sucré.
  • Pour un deuxième petit-déjeuner, vous pouvez boire du thé avec des biscuits, de la gelée et des fruits secs, ou cuisiner des pommes au four.
  • Pour le déjeuner, une soupe à la crème (peut être avec des croûtons), des boulettes de viande, un bouillon de poulet, une cocotte de pommes de terre ou un peu de veau bouilli avec une garniture de sarrasin.
  • Les collations devraient être limitées à du thé avec des bagels, du bouillon d'églantier avec une petite quantité de guimauves, des compotes et de la gelée de fruits naturelle.
  • Pour le dîner, vous pouvez cuisiner au choix une cocotte de fromage blanc, des pâtes avec un peu de sucre. Ou vous pouvez manger du yaourt ou un ragoût de légumes léger. En dessert, il est permis de boire du thé ou des compotes avec des biscuits.

Il existe de nombreuses recettes diététiques après une appendicectomie.

Crème de soupe aux courgettes

Ce plat n'est pas long à préparer. Vous devez d'abord faire bouillir le bouillon de poulet. Après cela, une petite courgette, coupée en petits morceaux, lui est envoyée. Vous pouvez également ajouter quelques pommes de terre, une petite carotte et un oignon. Tous les ingrédients sont coupés en petits morceaux. Lorsque la soupe est cuite, il suffit de la saler un peu et de l'envoyer au mixeur.

Régime après appendicectomie chez les enfants

Dans ce cas, il est également important de veiller à ce que la nutrition d'un petit patient soit la plus parcimonieuse et la plus équilibrée possible. Tout alimentdoit être servi écrasé. Vous devez également privilégier les plats cuits à la vapeur.

bébé mange
bébé mange

Ne gâtez pas vos enfants avec des fruits durs ou de gros morceaux de viande. Il convient également de s'assurer que l'enfant consomme plus de produits laitiers. Le régime alimentaire après une appendicectomie laparoscopique exclut l'utilisation de confiseries, il est donc important de s'assurer que l'enfant ne décide pas d'enfreindre cette règle. Il est très important d'expliquer à l'enfant qu'il recevra ces produits plus tard. Offrez-lui plutôt des fruits secs.

Régime après appendicectomie avec complication de péritonite

En règle générale, dans ce cas, la nourriture sera la même que celle décrite ci-dessus. Cependant, la durée du régime devra être considérablement augmentée. Il est également important de s'assurer que les intestins ne sont pas irrités. Tous les produits doivent être frais et de haute qualité.

Le meilleur choix serait une soupe en purée sans ajout de pommes de terre. Vous pouvez également faire cuire de la bouillie bouillie. Bien entendu, tous les produits interdits sous condition d'évolution normale de la maladie devront également être abandonnés. En outre, le patient ne doit pas être autorisé à prendre un excès de poids. Cela créera un stress accru sur les intestins. Par conséquent, il est important de surveiller strictement la nutrition.

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