Ce n'est un secret pour personne que certaines baies peuvent déclencher une réaction allergique chez les humains. Malheureusement, les fraises ne font pas exception dans ce sens. Il semblerait, eh bien, quel mal cette bonté visuellement raffinée et belle peut-elle apporter? Au contraire, vous pouvez lire de nombreux articles sur Internet sur les propriétés bénéfiques de la baie rouge. Il rajeunit la peau, ralentit le processus de vieillissement, élimine les toxines du corps et renforce le système immunitaire. Et tout cela parce que la baie contient une quantité inimaginable de vitamines, d'antioxydants et de minéraux. Mais c'est l'allergie aux fraises qui fait mouche dans la pommade d'un baril de miel. D'une manière ou d'une autre, mais tout le monde n'est pas destiné à apprécier le goût étonnamment sucré de cette baie "romantique".
Il convient de noter que l'allergie aux fraises est assez courante. Il est probable qu'à l'avenir, il sera héréditaire.
Au moindre soupçon d'allergie aux fraises, vous devez immédiatement demander l'aide d'un spécialiste. Lui seul peut prouver ou réfuter avec précision vos peurs, et vous n'avez pas besoin d'essayer de le faire vous-même. Et pourtant, pourquoi l'énormeCombien de personnes se plaignent d'être allergiques aux fraises ? La raison réside dans le pollen que la baie accumule pendant la période de maturation.
Fait curieux
Sûrement peu de gens savent que dans la plupart des cas, le problème ci-dessus se produit chez ceux qui ont mangé une baie cueillie il y a quelques heures. Les médecins ont prouvé que si vous mangez des fraises fraîches (juste cueillies dans le jardin), le risque de réaction allergique est considérablement réduit. Le fait est que les baies "fraîches" et "rassis" diffèrent dans leur composition chimique.
Symptômes
Tant de personnes sont allergiques aux fraises.
Les symptômes de cette maladie peuvent être très variés. En particulier, des éternuements ou un nez qui coule peuvent apparaître, la température corporelle augmente, la peau commence à démanger, une éruption rouge se forme dessus, des douleurs apparaissent dans l'abdomen, qui se transforment en vomissements et en diarrhée, des larmes commencent à couler des yeux. Une crise d'asthme et un œdème sont également possibles, et dans les formes compliquées, l'eczéma et le choc anaphylactique ne sont pas exclus. C'est ainsi qu'une allergie aux fraises se manifeste. Que faire dans ce cas ? Il est loin d'être toujours possible de consulter un médecin avec le problème ci-dessus. Avez-vous une allergie aux fraises? Y a-t-il des symptômes ? Utilisez ensuite des antihistaminiques pour atténuer la situation, puis rendez-vous chez le médecin dès que possible.
Choses à retenir ?
Bien sûr, beaucoup de désagréments entraînent une allergie aux fraises. Une photole patient en est une autre confirmation. Les éruptions cutanées rouges, les déchirures et les gonflements n'ornent personne. Dans le même temps, beaucoup attendent avec crainte que la nuit vienne, car c'est pendant cette période qu'une personne développe les démangeaisons les plus fortes.
Tout cela affecte négativement l'état psychologique du patient. Il commence à lui sembler que personne n'est capable de soulager ses souffrances, malgré le fait qu'un grand nombre de médecins disent que grâce à un traitement combiné, les chances de se débarrasser de la maladie sont assez élevées.
Ce n'est en aucun cas une petite menace, c'est une allergie aux fraises. Des photos de personnes souffrant de cette maladie convainquent de cette juste conclusion.
Fonctions de diagnostic
La méthode traditionnelle de diagnostic du problème en question est un simple test sanguin. En laboratoire, vous pouvez facilement déterminer la quantité d'anticorps spéciaux (immunoglobulines IgG et IgE). Dans les formes compliquées de la maladie, la concentration des anticorps ci-dessus sera augmentée. Cette méthode de diagnostic est considérée comme la plus précise et la plus sûre par rapport aux tests cutanés.
Pour qui d'autre la fraise est-elle tabou ?
Les baies sucrées ne doivent pas être consommées par ceux qui souffrent d'ulcères d'estomac ou de gastrite, car les petits os sont très irritants pour les muqueuses.
Les fraises sont également déconseillées aux personnes souffrant de douleurs articulaires.
Traitements
Existe-t-il des moyens de vaincre la maladie ci-dessus ? Comment aiderune personne allergique aux fraises? Le traitement repose sur l'utilisation d'antihistaminiques sur ordonnance.
Bien sûr, il ne sera pas possible de se débarrasser de la maladie à 100%, mais il est tout à fait possible de minimiser ses conséquences. En plus des médicaments anti-allergiques, selon la nature de la maladie, le spécialiste prescrit également des sprays nasaux, des corticostéroïdes. Si une allergie a provoqué une crise d'asthme, vous ne pouvez pas vous passer d'un inhalateur. Avec des formes compliquées d'allergies, dans certains cas, une hospitalisation est nécessaire.
Et si vous le voulez vraiment ?
Une personne sujette à la maladie ci-dessus devrait toujours refuser les fraises ? Ce n'est pas tout à fait vrai. Si un adulte est diagnostiqué avec une allergie aux fraises, mais qu'il veut vraiment profiter de cette délicieuse baie, vous pouvez l'utiliser sous forme de compote ou de confiture. Le fait est qu'après le traitement thermique des fraises, les enzymes qui provoquent l'apparition d'une réaction allergique sont détruites, ce qui signifie que sous forme de conserve, elles sont absolument inoffensives et, au contraire, utiles.
Certains habituent leur corps à la baie en la mangeant écrasée avec du sucre ou congelée. Naturellement, le dosage doit être minime. En mangeant 1 à 2 baies par jour, une personne adapte son corps aux fraises, de sorte que le risque de réaction allergique dans ce cas est considérablement réduit.
Berry pour les enfants
Chaque année, le premier mois de l'été nous fait plaisir avec de délicieuses fraises, et chaque mère veut gâter son bébéce délicieux dessert. Cependant, ne vous précipitez pas, car les pédiatres disent qu'une allergie aux fraises chez les nourrissons n'est pas si rare. Pour minimiser ce risque, les experts ne recommandent pas de donner la baie aux tout-petits de moins d'un an.
Il y a une allergie primaire lorsqu'un bébé voit et goûte une baie pour la première fois. Il existe également une allergie secondaire, lorsqu'un enfant mange des fraises plus que prévu et qu'un excès d'histamine apparaît dans son corps, ce qui est à l'origine d'une éruption cutanée rouge, d'un gonflement et d'une urticaire. C'est sous cette forme que se manifeste une allergie aux fraises chez les bébés. Naturellement, au moindre soupçon des symptômes ci-dessus, vous devez immédiatement contacter un spécialiste.
Tout d'abord, l'enflure et les éruptions cutanées doivent provoquer de l'anxiété - tout cela peut entraîner des complications et entraîner de graves conséquences pour la santé. Il est urgent d'exclure les fraises de l'alimentation du bébé et d'utiliser les antihistaminiques prescrits par le médecin.
Test
Si vous êtes un amateur passionné de fraises, mais que vous vous privez de ce dessert parce que vous avez peur d'une réaction allergique, alors vous pouvez vérifier si vos craintes sont justifiées. Les tests sont effectués par des allergologues. L'analyse est assez simple: une petite zone de peau est grattée avec un allergène de fraise à l'aide d'une aiguille. Avec un résultat positif, la zone traitée commencera bientôt à démanger et à devenir rouge, et après un quart d'heure, elle peutun petit gonflement se formera.
Si les symptômes ci-dessus ne se produisent pas, alors vous pouvez être absolument calme - vous n'êtes pas allergique aux fraises et vous pouvez en manger autant que vous le souhaitez.
Conclusion
Ne pensez pas que les allergies sont une condamnation à mort. N'oubliez pas que le plus d'histamine dans les fruits rouges. Cela signifie que dans les fraises blanches, jaunes et dorées, son niveau est très bas. Oui, les éleveurs ont déjà sélectionné une variété de fraise allergène appelée Strawberry Pineapple. Vous pouvez également réduire l'effet de l'histamine si vous mangez des baies avec des produits laitiers fermentés. Ainsi chacun pourra bientôt se régaler de délicieuses baies sans crainte pour sa précieuse santé..
