Chaque femme a sûrement au moins quelques astuces de vie qui aident à préserver la beauté et à retrouver une bonne santé. Quelqu'un aime se laver le visage avec des glaçons, quelqu'un commence chaque matin avec un verre d'eau tiède au citron. Eh bien, certaines personnes font du beurre vert au printemps. C'est un produit unique qui est utile au corps humain non seulement de l'intérieur, mais aussi de l'extérieur. Mais beaucoup de gens ne savent même pas ce qu'est le pétrole vert, comment il est fabriqué ou où l'acheter. Et le produit vaut-il le temps passé ? Découvrons.
Pourquoi est-ce nécessaire ?
Au printemps, nous voulons toujours des légumes verts, des fruits, des légumes frais. Et les heureux propriétaires de chalets d'été récoltent la récolte pour laquelle ils ont travaillé dur. Juste à temps pour la saison de l'abondance, il vaut la peine de préparer de l'huile verte. Déjà à partir du nom, vous pouvez comprendre que les herbes fraîches sont prises comme base. Une telle préparation est vraimentest unique car il peut être ajouté à la salade, aux pâtes, aux pommes de terre ou à n'importe quelle céréale. Le beurre vert peut être badigeonné sur du pain fraîchement cuit et utilisé pour la marinade. Le goût et l'arôme de l'huile sont phénoménaux, car ils incarnent l'esprit du printemps, qui doit parfois se faire sentir en hiver.
Cuisiner par nous-mêmes
Alors, comment fait-on du beurre vert ? Cela prendra environ 20 minutes et la quantité obtenue est suffisante pour 12 portions. Le coût est très démocratique, mais la teneur en calories est assez élevée - 469 calories pour 100 grammes. Qu'en est-il des ingrédients ? Vous aurez besoin de 100 grammes d'oignons verts, 50 grammes de persil, d'aneth, de basilic et d'ail sauvage. Il vous faut également de l'ail (4 gousses ou 4 jeunes pousses d'ail), environ 350 ml d'huile végétale et une cuillère à soupe de sel. D'accord, même la liste des ingrédients semble plutôt appétissante ?
Démarrer le processus
En général, tous les verts opteront pour l'huile verte. Il peut s'agir de coriandre, d'épinards, de basilic, etc. Vous pouvez facilement ajouter de l'avocat ou du céleri à la composition. Tous les ingrédients doivent être lavés, débarrassés de la poussière, du sable et des toiles d'araignées. Dans l'ail sauvage et le basilic, vous devez laver chaque feuille. Ensuite, les verts doivent être séchés avec des serviettes en papier. Il est maintenant temps de tout mélanger dans un mélangeur avec l'ajout de sel marin. Faites une pause et ajoutez de l'huile végétale, puis mélangez un peu plus en mode impulsion. Si le résultat est trop épais, diluer avec une autre portion d'huile. S'il a un goût assez salé, il peut être versé dans une bouteille. Avant d'ajouter de l'huile dans le platil faut bien secouer. C'est un produit polyvalent qui peut être utilisé à la maison ou emporté en pique-nique. Le beurre se conserve bien au réfrigérateur pendant quelques semaines.
On parle de lui
Les avis sur l'huile verte sont positifs, car le produit est sain et parfumé. Au printemps, il est idéal pour mariner viandes et poissons. Avec lui, vous pourrez préparer un petit-déjeuner original. Il suffit de tremper le pain dans l'huile et de le faire frire légèrement. Ce sont les toasts les plus savoureux de tous les temps! Ce produit est particulièrement apprécié des familles avec enfants. Il n'est pas si facile de faire manger des légumes sains à un enfant, mais ici toute une gamme de légumes et de légumes verts est proposée.
Avec quelques nuances, l'huile de cheveux verts peut être utilisée. Dans une telle recette, l'utilisation d'huile d'avocat additionnée d'huile d'amande et de germe de blé, ainsi que de raisins, sera particulièrement pertinente. Mais la pulpe dans le mélange capillaire ne fera que le rendre difficile à utiliser. Si vous fabriquez un produit à la maison, après le pétrissage, vous devez presser et retirer la pulpe, puis égoutter le produit fini dans une bouteille et le conserver dans un endroit sombre. Cette huile verte à usage régulier renforce les cheveux, tonifie et rafraîchit le cuir chevelu, augmente l'élasticité et la fermeté des boucles. En conséquence, la teneur en graisse de la tête est normalisée. Mais il y a une nuance - toute huile cosmétique n'a pas besoin d'être utilisée en excès. Si vos cheveux se salissent rapidement, appliquez un peu de produit en vous éloignant des racines.
