Les levures et autres sont tout autour de nous. Ils peuvent à la fois nous aider et nuire à notre bien-être. Si nous gardons à l'esprit les tristement célèbres Candida, qui, par leur effet sur le corps humain, provoquent des maladies telles que la candidose de la peau (zones autour des yeux, du visage, de la peau douce et des jambes), et des muqueuses des organes génitaux, alors Ils sont dangereux. Certains champignons ressemblant à des levures provoquent une dermatite séborrhéique et la teigne. L'invasion de ces micro-organismes dans les intestins provoque également des problèmes de santé importants. Ils perturbent la microflore naturelle et compliquent considérablement le processus de digestion. Les champignons de levure sont assez difficiles à guérir, car leur propagation dans tout le corps est rapide et nécessite une approche intégrée.
Contrairement aux dommages causés par une infection fongique, nous devons nous rappeler les avantages considérables que les gens ont retirés de ces organismes bénéfiques. Que vaut un champignon de lait. N'étant rien de plus qu'une combinaison symbiotique de bactéries et d'organismes ressemblant à des levures, il est utilisé depuis l'Antiquité pour la préparation de produits laitiers fermentés. Il est connu dans le monde sous différents noms, mais l'essence se résume toujours à une chose - il a sans aucun doute un effet bénéfique sur la santé humaine. Les bactéries lactiques sont des corps sphériques jusqu'à 3 millimètres de taille, qui se multiplient rapidement en présence d'une quantité suffisante de nourriture et de température. Avec son aide, les gens font face aux manifestations d'allergies, de diverses maladies cardiovasculaires, de maladies du tractus gastro-intestinal, du foie, des reins et du système respiratoire. Il aide à se débarrasser de l'excès de poids et à normaliser la composition chimique du sang. Ce groupe symbiotique est reconnu depuis longtemps comme un antibiotique populaire et remplace efficacement un grand nombre de drogues synthétiques.
Ne pas ignorer les fameuses levures comme Medusomuces Gisevi. Pour être précis, c'est aussi un organisme symbiotique. Il est venu d'Asie dans notre pays au XXe siècle. On pense qu'après la guerre russo-japonaise, des soldats l'ont ramené chez lui. Par son apparence, il ressemble un peu à une méduse, ce qui n'est bien sûr pas le cas. Les bactéries acétiques et la levure forment de l'alcool éthylique, de la caféine et un mélange de divers acides. Du fait de leur activité vitale, elles sécrètent plusieurs vitamines. Les produits fermentés ont un effet antibactérien et aident à faire face à de nombreuses maladies de la vésicule biliaire et du foie. Ils facilitent le traitement de la tuberculose et ont un effet antitoxique. Ils ont un effet bénéfique sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, en restaurant activement la microflore après une cure d'antibiotiques.
En plus des méthodes de guérison véritablement folkloriques à l'aide de champignons à levure, il existe également des réalisations en pharmacologie,qui sont beaucoup plus accessibles au plus grand nombre. Un exemple est la levure de bière Nagipol. De telles préparations sont des compléments alimentaires et aident à combler les carences en vitamines, protéines, micro et macroéléments. Contribue à la régulation du métabolisme et à l'activation du système immunitaire.
