Le rythme de vie moderne ne nous permet pas toujours d'adhérer à une culture alimentaire. Collations sur le pouce, dîners tardifs, restauration rapide - notre corps endure tout cela pour le moment, donnant périodiquement des signaux de détresse sous forme de grondements et de douleurs dans l'abdomen, de lourdeur, de flatulences. Qui d'entre nous n'a pas connu de telles manifestations et qui y a sérieusement prêté attention ? Certainement peu. Mais en vain. Tous ces signes peuvent indiquer le développement d'une dyspepsie dans le corps - une pathologie qui est à l'origine de l'apparition de maladies graves du tube digestif.
Dans notre article, nous aborderons les problèmes liés à la dyspepsie. Découvrons comment la pathologie est associée à un phénomène tel que la décomposition des protéines dans l'intestin. Les causes et le traitement de la maladie seront également pris en compte dans les matériaux de l'article. Essayons de comprendre ce qui peut être fait pour maintenir la santé et éviter une telle pathologie.
Qu'est-ce que la dyspepsie ?
La dyspepsie est une maladie du tractus gastro-intestinal associée à une indigestion.
La pathologie est due àtroubles de l'alimentation, souvent dus à une quantité insuffisante d'enzymes digestives dans l'organisme.
La dyspepsie est une maladie qui est la conséquence d'une maladie du tube digestif et qui, en soi, n'entraîne pas la mort, mais réduit considérablement la qualité de la vie humaine. La manifestation de la dyspepsie peut entraîner des phénomènes tels que la putréfaction des protéines et des acides aminés dans les intestins, la fermentation des aliments dans les intestins, etc.
Selon le type d'enzymes manquant, ils distinguent:
- dyspepsie cholécystogénique - une maladie résultant d'une altération de la sécrétion biliaire;
- la dyspepsie hépatogène est le résultat d'une maladie du foie;
- dyspepsie gastrogène - une pathologie résultant d'un dysfonctionnement de l'estomac;
- dyspepsie pancréatogène - conséquence d'un manque d'enzymes pancréatiques;
- dyspepsie entérogène - une pathologie qui survient en cas de violation de la sécrétion du suc intestinal;
- dyspepsie mixte - une pathologie qui combine les signes de plusieurs des variétés ci-dessus de la maladie.
Si elle n'est pas traitée, la pathologie devient chronique et peut provoquer de graves troubles fonctionnels de l'organisme, tels qu'un déséquilibre métabolique - un phénomène fatal pour les patients atteints de diabète sucré, etc.
Le processus de digestion
De manière simpliste, le processus de digestion ressemble à ceci. De la cavité buccale, les aliments pénètrent dans l'estomac, où ils commencent à se décomposer sous l'action du suc gastrique et de l'acide chlorhydrique. La nourriture est digérée eten partie à travers les parois de l'estomac pénètre dans la circulation sanguine. Étant donné que le mélange alimentaire interagit avec l'acide chlorhydrique dans l'estomac, l'équilibre de l'acide et de l'alcali dans le corps change - l'acidité augmente dans l'estomac. Cependant, le niveau de pH revient à la normale après que les aliments digérés pénètrent dans l'intestin grêle.
La transition des aliments transformés de l'estomac vers les intestins s'effectue par la valve pylorique, qui s'ouvre et se ferme périodiquement avec un changement constant de l'environnement dans l'intestin grêle.
L'acidité excessive est neutralisée par les sucs intestinaux. En raison de la neutralisation du contenu intestinal, le niveau de pH passe périodiquement d'alcalin à acide, et vice versa.
L'estomac et l'intestin grêle (bien que pour une courte période) sont protégés par une acidité élevée de la microflore putréfiante, qui contribue à la décomposition des produits de décomposition. Il n'y a pas de microbes dans ces parties du tube digestif, y compris les putréfacteurs.
En raison du manque d'enzymes, les aliments ne sont pas complètement digérés. Les produits de désintégration subissent des processus pathologiques, la formation de produits toxiques de désintégration des protéines dans les intestins se produit, accompagnée de la libération de gaz.
Types de dyspepsie
Tout aliment est composé de protéines, de graisses et de glucides. Le pourcentage de ces substances dans différents produits est différent. Par conséquent, la nutrition humaine doit être variée - avec de la nourriture, il doit recevoir les trois composants. Cependant, l'abus de n'importe quel produit peut entraîner des dysfonctionnements du système digestif et entraîner le développement d'une dyspepsie.
Il existe trois formes de la maladie:
- La dyspepsie putride est un type de pathologie qui se développe à la suite d'une consommation excessive de protéines, en particulier celles qui prennent beaucoup de temps à digérer. Il peut s'agir de viande rouge, de pâtés, de saucisses. Un environnement favorable est créé dans le corps pour le développement de la microflore putréfiante, qui provoque la décomposition des protéines dans l'intestin. Le traitement de cette forme de dyspepsie vise principalement à décharger le tractus gastro-intestinal et à rétablir l'équilibre de la microflore intestinale normale.
- La dyspepsie fermentative survient lors d'une consommation excessive d'aliments contenant des glucides. Ceux-ci comprennent les produits à base de farine, les bonbons, le chou, les légumineuses, le miel, ainsi que la purée, le kvas et les légumes marinés. Ces produits contribuent au développement de la microflore de fermentation, entraînant une fermentation dans la chaîne digestive.
- La dyspepsie grasse est un type de pathologie qui se développe dans le contexte d'une consommation accrue d'aliments contenant de grandes quantités de matières grasses. Ceux-ci incluent la graisse de porc ou d'agneau. L'indigestion grasse est parfois appelée savonneuse.
Causes de la dyspepsie putréfactive
La dyspepsie putride ne se développe pas seulement à la suite d'une consommation excessive d'aliments riches en protéines. La cause de la pathologie peut être des produits à base de viande rassis, ainsi qu'une faible quantité d'enzymes dans le corps - protéases intestinales, pepsine, trypsine. Le manque d'enzymes est souvent dû au mode de vie d'une personne, mais parfois il peut se manifester parmalformation congénitale.
S'il y a un manque de substances qui décomposent les protéines dans le corps, ou s'il y a beaucoup d'aliments protéinés, ils ne se décomposent pas complètement, mais sous une forme semi-transformée, ils pénètrent dans le gros intestin. Là, il se décompose, mais pas sous l'influence de la microflore normale, mais sous l'influence de pathogènes conditionnels.
Ce dernier, se développant rapidement, supprime l'environnement normal et contribue à l'émergence de la dysbactériose, et les bactéries opportunistes pénètrent dans les parties inférieures de l'intestin grêle et y déclenchent les processus de décomposition.
La pourriture est exacerbée par des protéines supplémentaires qui sécrètent la paroi intestinale avec un périst altisme accru. Au cours du processus de décomposition, des substances toxiques se forment qui sont absorbées dans la circulation sanguine et provoquent une intoxication du corps. La tâche principale dans le traitement de la dyspepsie est de trouver un moyen d'arrêter la décomposition des protéines dans l'intestin. Et les moyens de neutraliser les produits toxiques dans le corps doivent également être déterminés.
Il est important de se rappeler que, dans des limites raisonnables, la consommation des produits ci-dessus n'entraîne pas de troubles pathologiques dans l'organisme. Cependant, un excès de ces aliments ou leur consommation le soir, lorsque l'activité des intestins est réduite, entraîne des conséquences indésirables et affecte négativement le corps.
Symptômes
Comme indiqué précédemment, la dyspepsie est un arrière-plan pour le développement de maladies du tube digestif, de sorte que les signes de la manifestation de la pathologie sont similaires aux symptômes des troubles gastro-intestinaux. manifestationsla dyspepsie fonctionnelle dépend du type de pathologie.
La dyspepsie grasse, par exemple, se manifeste par une lourdeur au niveau de l'estomac, des éructations, des flatulences. Les patients signalent des douleurs dans l'abdomen, aggravées par l'alimentation. Les selles sont assez abondantes et contiennent souvent des aliments non digérés entrecoupés.
La dyspepsie fermentative se caractérise par un fort grondement dans les intestins, des flatulences. Les patients signalent des douleurs dans le haut de l'abdomen, ainsi que des allers-retours fréquents aux toilettes. Dans ce cas, les selles ont une odeur aigre et une consistance liquide. Le résultat de la fermentation dans les intestins est également une constipation fréquente.
Les symptômes de la fermentation ne doivent jamais être ignorés. L'absence de traitement approprié conduit à une contamination progressive des parois intestinales. Dans le même temps, le film protecteur de la membrane muqueuse cesse d'être produit, ce qui permettra à l'avenir aux bactéries pathogènes de devenir plus actives. Au fil du temps, des calculs fécaux se forment dans les intestins.
Les patients souffrant de dyspepsie de fermentation notent également un signe externe de la manifestation de la maladie - l'estomac dit "fécal". Cela se produit parce que les intestins s'enfoncent sous le poids d'aliments non transformés.
Manifestations de dyspepsie putréfactive
La dyspepsie de décomposition entraîne la libération de substances toxiques dans l'organisme, telles que le crésol, le scatole, le phénol. À la suite de réactions, des gaz se forment qui provoquent des manifestations de flatulences. Le gaz a tendance à se dilater et à appuyer sur les parois des intestins, entraînant des troubles dans l'abdomen. La raison en est la décomposition des protéines dans les intestins. Les symptômes d'un état pathologique sont complétés par descoliques et douleurs. Un processus inflammatoire se développe dans l'intestin. L'organe se rétrécit et des "bouchons" se forment dans des endroits étroits, qui étirent les zones non enflammées.
Avec la dyspepsie putréfactive, une intoxication du corps se produit, de sorte que le patient ressent une dépression, une faiblesse et une diminution de l'efficacité. Il peut être dérangé par des étourdissements et des maux de tête, parfois avec une maladie il y a une légère augmentation de la température corporelle.
La pathologie est également caractérisée par des nausées et des vomissements, des ballonnements et des douleurs dans l'abdomen, des selles sombres et pâteuses fréquentes avec une odeur putride fétide.
La putréfaction de l'indigestion prend deux formes:
- chronique,
- piquant.
La forme aiguë survient après une consommation unique excessive de protéines, par exemple après avoir trop mangé au barbecue lors d'un pique-nique. Cette maladie est temporaire et se résout rapidement d'elle-même ou à l'aide de médicaments contenant des enzymes.
La dyspepsie chronique indique un dysfonctionnement gastro-intestinal grave et nécessite un régime alimentaire, des changements de mode de vie et des médicaments.
Diagnostic
Le dépistage de la dyspepsie est assez varié et comprend de nombreux éléments. En plus de l'examen médical, il existe des méthodes de diagnostic en laboratoire qui détectent la dégradation des protéines dans le gros intestin - biochimie, UAC, ainsi que des méthodes de recherche instrumentale.
Pendant l'examen et la conversation, le médecin identifie les symptômes qui peuvent indiquerle patient a des maladies du tractus gastro-intestinal, dresse un tableau général de l'état de santé du patient, décide des méthodes de diagnostic auxquelles recourir.
Dans presque tous les cas, le patient est envoyé pour une analyse générale d'urine et de sang. Souvent, un patient subit un test sanguin détaillé si une pourriture des protéines dans le gros intestin est suspectée (biochimie).
Pour déterminer le type de dyspepsie, les matières fécales du patient sont analysées. Parfois, un test respiratoire ou un test d'antigène fécal est nécessaire. Le test respiratoire vous permet de déterminer le type de micro-organismes qui entraînent des troubles du tube digestif.
L'apparition de la dyspepsie est mise en évidence par un grand nombre de fibres musculaires non transformées dans les matières fécales, les selles contiennent de l'ammoniac et ont une réaction alcaline. Dans un état sain, l'environnement doit être acide.
L'analyse fécale permet de distinguer la dyspepsie d'un processus inflammatoire de l'intestin - dans le cas de la pathologie considérée, il n'y a pas d'érythrocytes, de leucocytes et de mucus dans le matériel biologique étudié.
Le diagnostic est également confirmé par les maladies du tractus gastro-intestinal - intestins, estomac, pancréas identifiés au cours des méthodes d'examen instrumentales.
Méthodes instrumentales de recherche
Afin de prescrire correctement un schéma thérapeutique à un patient, il est nécessaire d'établir lequel des organes du tube digestif est défaillant. Après les tests de laboratoire, s'il y a suspicion de protéines en décomposition dans l'intestin (biochimie, OAM, OAC), ils procèdent àméthodes de recherche instrumentale. À ce stade, les maladies organiques présentant des symptômes similaires à la dyspepsie doivent être exclues.
Le spectre des recherches en cours est varié. La technique d'examen la plus courante est l'endoscopie, au cours de laquelle l'état de la membrane muqueuse de l'œsophage, de l'estomac et des intestins est examiné. Au cours de la procédure, un petit morceau de tissu muqueux est souvent prélevé pour une analyse histologique. L'étude nous permet de juger de la présence ou de l'absence de la bactérie spirale Helicobacter pylori dans l'organisme.
En plus de l'examen endoscopique, il y a:
- Diagnostic échographique, qui aide à identifier des maladies telles que la pancréatite chronique, la maladie biliaire, etc.
- L'électroastrographie et l'électrogastroentérographie sont des procédures qui détectent les dysfonctionnements de la motilité gastroduodénale. La technique est basée sur l'étude de la capacité des muscles des parois de l'estomac et des intestins à se contracter sous l'influence d'impulsions électriques. L'électrogastrographie examine la motilité de l'estomac, l'électrogastroentérographie est une technique jeune qui examine la motilité intestinale.
- Une scintigraphie gastrique aide à détecter une indigestion due à une faible activité musculaire de l'estomac (gastroparésie).
- L'œsophagomanométrie est une procédure qui évalue la capacité de l'œsophage à se contracter.
- La manométrie antroduodénale évalue la motricitéduodénum et estomac. La méthode est basée sur l'enregistrement de la pression dans l'estomac, le duodénum et le jéjunum, qui est effectué simultanément.
- L'œsophagogastroduodénoscopie est une manipulation qui peut être utilisée pour détecter un ulcère, des tumeurs de l'estomac, une œsophagite par reflux chez un patient.
- Rayons X.
Traitement de la dyspepsie putride
Le traitement des patients diagnostiqués avec une dyspepsie putréfactive commence par un régime strict. Cette mesure est nécessaire pour décharger le tractus gastro-intestinal, arrêter la décomposition des protéines dans l'intestin. Et la neutralisation des produits de désintégration toxiques libérés pendant la dyspepsie putréfactive peut être évitée par des restrictions alimentaires. Initialement, on prescrit au patient la faim pendant 1 à 1,5 jours, il est autorisé à ne manger que du thé et de l'eau non sucrés faibles. Ceci est suivi d'un régime qui exclut du régime pendant plusieurs jours:
- glucides - pain et pâtisseries;
- produits laitiers;
- marinades et cornichons;
- aliments frits;
- produits semi-finis.
En cas d'intoxication grave du corps, on prescrit au patient des compte-gouttes intraveineux avec des solutions nutritives (solution de glucose à 5%, etc.). Progressivement, les glucides sont introduits dans l'alimentation du patient, mais en même temps, la consommation de fibres végétales à fibres grossières est limitée. En règle générale, après quelques semaines, l'état du patient revient à la normale - vous pouvez progressivement introduire des protéines dans son alimentation. Les produits laitiers fermentés aident à arrêter les processus de décomposition.
La normalisation des selles est facilitée par l'utilisation d'astringents,les adsorbants, tels que le charbon actif, aident à éliminer les manifestations de flatulence.
Anspasmodics ("No-Shpa") soulage le patient des manifestations douloureuses en arrêtant les spasmes des muscles intestinaux.
En cas de déficit enzymatique, le patient se voit prescrire un traitement substitutif, avec lequel il est recommandé de prendre des vitamines B.
Dans certains cas, une antibiothérapie peut être nécessaire, pertinente lorsqu'il existe une menace de maladie infectieuse ou inflammatoire de l'intestin.
Dyspepsie fermentaire. Recettes de médecine traditionnelle
Le traitement de la dyspepsie fermentative est similaire au traitement de la dyspepsie putréfactive. Au stade initial, ils ont recours au jeûne - pendant 36 heures, le patient ne mange rien d'autre que du thé non sucré. Puis introduisez progressivement les aliments en petites portions. Le régime alimentaire du patient doit être composé de produits qui ne provoquent pas de processus de fermentation dans les intestins. Ces produits incluent:
- fruits, légumes, baies, lait, amandes sont des aliments alcalins;
- chérie;
- aliment végétal qu'il est recommandé de mastiquer le plus longtemps possible et de ne pas consommer le soir;
- eau minérale.
Le régime de consommation d'alcool est extrêmement important pour la dyspepsie, il est conseillé aux patients de boire au moins 1,5 litre d'eau par jour.
En cas de déficit enzymatique, on prescrit aux patients des substances synthétisées chimiquement, en mettant l'accent sur le traitement des maladies gastro-intestinales qui ont entraîné un manque de leurs propres enzymes dans le corps.
Il y a des moments où il est nécessaire de prendre des antiacides qui réduisentl'acidité de l'estomac, ainsi que la prise de prokinétiques - des médicaments qui activent les fonctions digestives.
La dyspepsie survient non seulement chez les adultes, mais aussi chez les enfants. Le traitement des processus de fermentation dans les intestins des enfants est également effectué en suivant un régime hebdomadaire basé sur la consommation minimale d'aliments contenant des glucides.
En plus du traitement médicamenteux, ils ont parfois recours à des recettes de médecine traditionnelle basées sur l'utilisation de matières végétales. Par exemple, les décoctions d'aneth, de mélisse, de camomille, de zeste de grenade aident à lutter contre les flatulences.
Les homéopathes recommandent d'appliquer des compresses chaudes sur l'abdomen, en effectuant un léger massage sur le site de localisation de la douleur - la procédure aidera à éliminer la douleur et à accélérer la séparation des gaz.
La recommandation générale dans la prévention de la dyspepsie est une chose: vous devez bien mastiquer les aliments, ne pas manger la nuit, ne pas trop manger. Et rappelez-vous que l'équilibre de l'acide et de l'alcali dans le corps est très important. Avec une approche sensée de la nutrition, votre corps se sentira bien.
Sur la base de ce qui précède, les conclusions suivantes peuvent être tirées. La dyspepsie est une pathologie qui résulte d'un comportement alimentaire inapproprié d'une personne. Cela conduit au développement de maladies graves du tube digestif dans le corps.
Dans la pratique médicale, selon la classification, il existe plusieurs formes de dyspepsie. L'un d'eux est la dyspepsie putréfiante, qui est inextricablement liée à un phénomène tel que la décomposition des protéines dans l'intestin. Biochimie, études sérologiques, endoscopie, échographie - toutes ces méthodes sont activement utilisées dans le diagnostic de la dyspepsie. Avec un dépistage rapide, la pathologie répond bien au traitement.
