De nombreux remèdes populaires redeviennent populaires aujourd'hui. La science redécouvre les propriétés des herbes et des plantes. Après tout, la plupart des micro-éléments y sont déjà incorporés par nature et ces derniers n'ont donc pas besoin d'être produits artificiellement. Aujourd'hui, nous allons parler de l'huile d'amarante - un entrepôt de nutriments. Vous serez surpris par les possibilités de ce remède.
Contexte historique
Parmi les botanistes, cette plante s'appelle Amaranthus panicathus, dans les langues européennes - Amarante. Les conquistadors espagnols, le voyant parmi les Indiens, le considéraient comme un cygne. En Russie, on l'appelle souvent shiritsa.
Cette culture a plus de huit mille ans ! Il est connu à la fois en Amérique centrale et latine, en Europe et en Asie. On peut dire que c'est l'une des plus anciennes cultures céréalières utilisées par l'homme.
À ce jour, les espèces suivantes sont cultivées: Amaranthus caudatus, Amaranthus cruentus, Amaranthus hypochondriacus. Cette culture est considérée comme une pseudo-céréale et a été comparée au quinoa et au sarrasin.
Les Incas en faisaient du pain, tandis que les Aztèques l'utilisaient comme blé et l'appelaient huauquilitl. Les tiges servaient à nourrir le bétail. Cela faisait également partie de leurs rituels religieux, pour lesquels les Espagnols considéraientl'amarante est la plante du diable. Cela a conduit à une baisse de sa popularité.
Aujourd'hui, en Mésoamérique, on le cultive principalement pour faire des sucreries.
En Asie, il est connu dans les cultures de la Chine, de l'Inde, du Népal, du Pakistan.
Mais c'est comme ça que les peuples anciens l'utilisaient. Aujourd'hui, cette matière première fait partie d'un grand nombre de produits. Vous le trouverez dans l'industrie alimentaire - c'est la production de bière, de produits laitiers, de farine et de produits de confiserie, d'aliments pour bébés. Même les feuilles fraîches sont consommées en salade, car elles ont le goût d'épinards.
La médecine, la cosmétologie et de nombreux autres domaines utilisent également l'huile d'amarante. Le prix d'une telle prévention est souvent inférieur à celui d'un traitement par des spécialistes. Mais lisez la suite pour en savoir plus.
Applications Santé
Les huiles les plus populaires aujourd'hui ne sont pas seulement dans l'industrie alimentaire, mais aussi dans le domaine de l'amélioration de l'apparence et du bien-être d'une personne.
En particulier, les huiles végétales saines sont utilisées en cosmétologie. Qu'est-ce qu'ils sont si bons ?
Premièrement, ils sont produits par pression à froid. Grâce à cela, tous les nutriments sont préservés. Les matières premières sont les graines, les os, les noyaux de noix.
La valeur de ces substances réside principalement dans le fait que tous les ingrédients sont naturels. C'est-à-dire qu'en termes d'impact sur le corps humain, ils ont une longueur d'avance sur leurs "collègues" artificiels.
Deuxièmement, toutes les huiles végétalesen médecine sont utilisés sans ordonnance en raison de leurs propriétés hypoallergéniques. En cosmétologie, elles conviennent à tous les types de peau. Bien sûr, sec, fatigué et épuisé sera particulièrement bénéfique.
Mais pour les personnes à la peau grasse, ce sera aussi un salut. Certains extraits ont un effet calmant sur l'inflammation. De plus, ces produits peuvent, contrairement aux masques, être appliqués sur la peau autour des yeux, ce qui les rapproche des crèmes.
La médecine traditionnelle conseille d'utiliser les huiles végétales aussi bien en externe qu'en interne. On pense qu'en enveloppant l'organe endommagé, les substances de ces produits le soulagent doucement de la maladie. De plus, ils sont incroyables pour le massage, font partie des crèmes et des masques, sont ajoutés aux salades et autres plats.
Huile d'amarante: propriétés
Parcourez toutes sortes de forums, contactez des professionnels ou des grands-mères du village. Tout le monde ne vous donnera que des commentaires positifs sur le produit. À en juger par l'enthousiasme des personnes qui l'utilisent, il semble que ce soit une panacée. Mais est-ce vraiment ?
Regardons cette affaire en nous appuyant uniquement sur des faits scientifiques.
Ingrédients utiles
Donc, le premier ingrédient est le calcium. Oui, malgré le fait qu'il s'agisse d'une plante, et non d'une coquille ou d'une craie, elle contient plus de ce microélément même que dans le lait naturel. Si votre corps en manque, il y a des problèmes de dents, d'ongles exfoliants et de cheveux cassants, il existe déjà une solution. L'huile d'amarante aidera à faire face à ce problème.
L'élément suivant est la vitamine E. Santé, beauté, jeunesse sont des épithètes qui accompagnent constamment cette substance. Elle est responsable de la tonicité de la peau et de son aspect tonique, de la résistance aux agressions du milieu extérieur, de l'écologie et du rayonnement solaire. Avec l'utilisation constante de vitamine E, le risque d'oncologie est considérablement réduit. Cette vitamine apporte de nombreux autres avantages au corps humain, et dans sa catégorie, le champion de son contenu est l'huile d'amarante, dont les propriétés curatives sont au-delà des éloges.
Les phospholipides sont des substances qui améliorent le métabolisme, accélèrent le métabolisme. De plus, ils ont un effet bénéfique sur tous les tissus et organes en général. Dieu nous en préserve, quel genre d'échec - les oligo-éléments viennent immédiatement à la rescousse. Il est important qu'ils affectent la quantité de glucose dans le corps. Ainsi, si le sucre est élevé, assurez-vous de consulter un médecin, mais l'ajout d'huile d'amarante au régime ne sera pas superflu.
Le squalène est un élément peu connu d'un corps sain, mais il joue un rôle important dans le maintien d'une peau saine. Il est responsable de son ton, de son intelligence. De plus, il a un effet antibactérien, c'est-à-dire qu'avec une quantité suffisante, vous ne serez pas submergé par les boutons et l'inflammation, et les plaies guériront confortablement.
Par conséquent, vous devez surveiller l'apport suffisant de squalène dans le corps, tout en maintenant la santé. L'huile d'amarante y fera face avec succès.
Sterol – Les athlètes doivent avoir entendu parler de cette substance. On le retrouve dans la composition des boissons énergisantes, des aliments diététiques. Son avantage est que, en tant qu'anabolisant, il facilites'adapter au stress. Le bonus est que cela s'étend à plus que la simple activité physique. Surmonter les difficultés psychologiques et le stress est également inclus dans le champ d'application.
En plus de ces éléments micro et macro, l'amarante garde beaucoup d'autres choses. La médecine traditionnelle s'y réfère en cas de maladies du tractus gastro-intestinal et du système cardiovasculaire, avec des lésions cutanées, des problèmes "féminins" et "masculins". Mais nous en reparlerons plus en détail plus tard.
Production
L'huile d'amarante est maintenant produite dans de nombreux pays du monde. Les plus utilisées sont quatre technologies pour sa production:
• Extraction.
• Extraction par solvant.
• Extraction au CO2 supercritique.• Extraction par pression à froid.
Les trois premières méthodes sont considérées comme peu efficaces. De plus, ils travaillent déjà avec des déchets du quatrième type de production. Ainsi, en fonction de la qualité du produit et de la demande d'huile d'amarante, le prix fluctue fortement.
Pressé à froid pour le produit le plus naturel. Il conserve toutes les substances utiles qui seraient détruites lors du traitement thermique.
Voici à quoi ressemble la machine utilisée pour ce traitement de semences. Les Allemands, comme d'habitude, ont abordé la question avec pédantisme. L'appareil prend peu de place, consomme peu d'électricité et vous ne pouvez pas non plus le qualifier de bruyant.
L'huile d'amarante à la maison est assez difficile à faire. Cependant, une méthode extravagante a été trouvée.
Doit prendreun kilogramme de grosses graines de plantes et un litre et demi d'huile d'olive pressée à froid. Torréfiez légèrement les grains, puis broyez-les dans un moulin à café. Mélangez la farine obtenue avec du beurre dans un bocal de trois litres.
Mélanger soigneusement, fermer et mettre dans un endroit sombre et frais. Agiter quotidiennement pendant trois semaines. Après cela, versez à travers le filtre dans une petite bouteille. Pour ce faire, vous pouvez utiliser de la gaze ou du lin. Pliez-les plusieurs fois et couvrez le pot avec eux au lieu d'un couvercle. Il est stocké à l'abri de la lumière du soleil.
Piece peut être utilisé comme compresse contre les maladies articulaires.
Choisir le bon
Excellent, me direz-vous, l'huile d'amarante est un remède étonnant, ses propriétés médicinales sont incroyables. Mais comment trouver le meilleur ? Après tout, le marché propose aujourd'hui des offres assez diversifiées. La géographie des producteurs s'étend de la Russie à l'Égypte et à l'Amérique latine.
Et vous aurez tout à fait raison. En couleur et en consistance, il ressemble à la plupart des grignons de diverses plantes et noix. De nos jours, grâce à la mode croissante de ce produit, il est l'un des leaders parmi les contrefaçons.
Commençons par le fait qu'il est préférable d'acheter de l'huile d'amarante dans une pharmacie ou un magasin d'aromathérapie. Dans d'autres endroits, vous courez le risque d'acheter un faux avec une odeur créée artificiellement.
L'emballage doit porter l'inscription: "Amaranthus cruentus" ou "Amaranthus oil". Tous les autres noms ne correspondent pas à un produit de qualité et naturel.
Lirecomposé. Il ne devrait y avoir que de l'huile d'amarante, application, fabricant. Et c'est tout. Sans conservateurs, extraits, etc.
Très probablement, on vous dira que cette plante est originaire d'Amérique du Sud, aime un climat chaud. Mais vous ne devez pas juger de la qualité par le pays de fabrication, car de nombreuses usines de différents pays ne se consacrent qu'à la transformation. Ils achètent des matières premières. Alors ignorez simplement cet élément.
Cependant, la méthode de production va nous inquiéter. Nous n'utilisons que des huiles pressées à froid. Les extractions et autres méthodes présentent peu d'intérêt, car elles réduisent considérablement la teneur en nutriments du produit final.
Il existe également des mélanges de différentes huiles. Dans ce cas, bien comprendre les instructions. Indications d'utilisation, contre-indications, etc.
Méfiez-vous des contrefaçons
Quels signes extérieurs aideront à attraper les escrocs en train de mentir ? Découvrons.
- Premièrement, le flacon doit être uniquement en verre. Le plastique, le métal et les autres matériaux sont strictement inacceptables.
- La couleur de l'huile pressée à froid est seulement sombre. Sinon, vous tenez un faux dilué dans vos mains, dans lequel l'amarante ne peut être que dans le nom.
- Le volume de la bouteille ne dépasse pas 100 millilitres. Sinon, c'est juste faire de l'argent sur les consommateurs crédules. Ces liquides s'oxydent rapidement. Par conséquent, en utilisant les dernières gouttes d'un pot de deux cents grammes, vous ne versez que de l'eau colorée.
- Lisez la composition. La teneur en squalène est de 8% pour 100 grammes, c'est-à-dire par bouteille. Sinon, c'est un faux, puisque le grain de cette substance en contient 6-8%.
- N'hésitez pas à demander également aux vendeurs des certificats.
- Plus important encore, rappelez-vous que l'huile d'amarante ne conserve ses propriétés que lorsqu'elle est pressée à froid.
Comment prendre
Dans tous les cas, avant d'utiliser, il est préférable de consulter un médecin. Bien que sur différents sites, ils écrivent qu'il s'agit d'un produit alimentaire courant. Mais seul votre médecin traitant connaît spécifiquement votre situation avec des problèmes dans le corps. Il est important de s'en souvenir !
En général, il existe plusieurs façons d'utiliser - pour prévenir ou améliorer l'état du corps.
Dans le premier cas, mélangez-le avec d'autres huiles végétales, en utilisant 10 à 25 % d'amarante. Utilisez-le en cuisine, assaisonnez les salades, activez votre imagination.
La deuxième option est divisée en externe et interne. Nous en parlerons plus en détail plus tard, mais en général, les règles sont les suivantes.
Dans le premier cas, la proportion est la même que pour la prévention. On boit une cuillère à soupe une heure avant ou une heure et demie après un repas.
Il s'utilise sur la peau sous forme de frictions, de pansements et de compresses.
L'un des leaders du marché russe est Amaranth Aktiv. L'huile de ce fabricant est de haute qualité.
Passons aux instructions de l'outil. Quelles sont ses contre-indications ?
• Maladies du pancréas et calculs biliaires.
• Pancréatite chronique, ulcère duodénal.• Propension aux troubles gastro-intestinaux.
Ainsi, tout est organisé selon les règles standards. Les joies grasses, frites, épicées et autres de la vie ne sont pas recommandées pour les personnes atteintes de telles maladies, et souvent interdites. Pour tous les autres, ceux qui ont gardé leur système alimentaire sain jusqu'à présent, cette huile peut être utilisée.
Prestations pour diverses maladies
Si vous vous fixez un objectif et comprenez les propriétés de tous les ingrédients, vous serez tout simplement étonné. Une énorme quantité d'acides utiles, tels que les acides oléique, linoléique et bien d'autres, les vitamines A, B, E, D, les stérols. Le squalène est un problème tout à fait distinct. Sa tâche principale est de fournir de l'oxygène. C'est-à-dire que notre activité et notre jeunesse dépendent directement de cette substance. Soit dit en passant, sa deuxième source est le foie de requin, donc, pour des raisons évidentes, l'huile d'amarante est plus bénéfique, dont l'utilisation est beaucoup plus simple et plus pratique.
Les maladies d'une personne sont souvent associées à des carences dans le corps de certains micro et macroéléments. Comme vous l'avez vu dans le paragraphe précédent, cette plante n'est qu'un magasin naturel de tout ce dont vous avez besoin.
Au départ, seuls les guérisseurs traditionnels utilisaient ce remède. Cependant, aujourd'hui, grâce à la recherche, la médecine traditionnelle tend à voir l'huile d'amarante dans ses rangs, dont les propriétés curatives sont certainement confirmées.
Il apporte des avantages dans une grande variété de situations. Énumérons-en quelques-uns.
• Réduit le niveau d'une substance telle que le cholestérol.
• Accélère le métabolisme. Si on vous a dit que votre métabolisme est faible, le pétrole pourrait bien vous aider.
• Il y a des échecs danssystème hormonal ? Ici aussi, vous ne pouvez pas vous passer de cet outil. Cela contribuera à la normalisation.
• Corps obstrué ? La présence de scories et de toxines, de sels lourds et de radionucléides a-t-elle été diagnostiquée ? Eh bien, cela peut aussi aider.
• Grâce au squalène, de nombreuses surfaces muqueuses peuvent être restaurées. Elle participe à la cicatrisation du tractus gastro-intestinal, restaure l'épithélium, améliore le fonctionnement de nombreux organes.
• Et ce n'est pas tout ce qui fait la renommée de l'huile d'amarante. Son utilisation avec des médicaments traditionnels ne fait que potentialiser leur action• La dernière chose que je voudrais dire à ce sujet: le remède a des effets régénérants, toniques généraux et réparateurs étonnants.
Donc, c'est à vous de l'inclure ou non dans votre alimentation. Mais pour la prévention aujourd'hui, beaucoup l'utilisent.
L'huile d'amarante en cosmétologie
Qu'est-ce qui nuit le plus à notre peau ? Les experts répondent presque à l'unanimité - les radicaux libres. Ce sont des molécules d'oxygène actif qui produisent en fait l'effet de "rouille" dans notre corps. Comment les gérer ?
Les antioxydants sont depuis longtemps reconnus comme le meilleur remède contre ces parasites. Ils neutralisent et éliminent ces déchets. Ils contiennent notamment de la vitamine E. C'est sa forme active qui contient de l'huile d'amarante. L'utilisation de tocotriénol conduit à l'activation des cellules de la peau, ainsi qu'au rajeunissement et au retour du tonus.
La pigmentation liée à l'âge, à savoir la lutte contre celle-ci, est également incluse dans le champ d'application du remède. L'aspect du décolleté, du visage et du cou est significativementsera transformé dès que vous ajouterez ce médicament à leurs soins.
La beauté de l'huile est qu'elle hydrate et nourrit activement la peau. Par conséquent, la sécheresse, la desquamation, la peau rugueuse et d'autres imperfections peuvent être corrigées avec une utilisation quotidienne du produit. Un fait important est que les effets curatifs peuvent être comparés à ceux des meilleurs produits pharmaceutiques.
Comment l'utiliser ? Très simple! Nettoyez la zone de peau souhaitée, appliquez le produit dessus et attendez 15 à 20 minutes. Après cela, essuyez doucement avec un tissu cosmétique. Vous ne le croirez peut-être pas, mais il ne laissera pas un éclat gras.
Les mains et les pieds, et surtout les talons, vous seront reconnaissants si vous les adoucissez avec une crème avec l'ajout de ce composant. La restauration de ces zones est possible avec différentes préparations. Mais un effet particulièrement étonnant est observé après l'application de l'huile d'amarante. Le prix d'une telle intervention est souvent moins cher que la visite d'un spécialiste, surtout si cette dernière est pratiquée à titre préventif.
De plus, l'huile est idéale pour le massage et protège contre les effets nocifs des rayons ultraviolets.
Prix et avis
Ci-dessus, nous avons examiné les caractéristiques de production, de composition, d'application et de portée. Seule la question de son coût reste ouverte.
Il varie en Ukraine de 50 à 250 hryvnia pour 100 millilitres, et en Russie - de 300 à 1500 roubles. La différence réside dans le fabricant, le pays de livraison et le type de traitement, ainsi que la "pureté garantie"produit.
Il semble que tout le monde ait compris l'huile d'amarante. Les commentaires des gens à son sujet ne sont que les plus positifs. La plupart du temps, ils écrivent sur son utilisation pour les brûlures, améliorant l'état des peaux à problèmes. Trouvé, cependant, quelques références à la restauration du cycle.
De plus, beaucoup de gens l'ajoutent à la nourriture, en assaisonnent les salades. Il y a un avantage, le produit n'est pas très cher, surtout si vous l'utilisez en mélange avec d'autres.
Habituellement sur les forums, les ménagères racontent qu'au début elles l'ont regardé avec appréhension, puis elles l'ont goûté. Voici juste une description du goût très variable d'un avis à l'autre. Il y a les options suivantes: noisette (parfois écrite - avec le goût de noix), juste amère, inexprimée.
Également conseillé de vérifier l'achat. La bouteille doit être placée au réfrigérateur sur une étagère à une température de +3 à +5 Celsius. Au bout d'un moment, un précipité apparaîtra, l'huile deviendra trouble. Cela ne se produit que dans les huiles pressées à froid.
Santé à vous et succès dans votre recherche de produits naturels !