Le topinambour est une plante au goût agréable et aux nombreuses qualités utiles. Malheureusement, aujourd'hui, de nombreux citoyens russes ont injustement oublié ce produit. Et c'est en vain. En effet, la composition de la plante racinaire comprend de nombreuses substances nécessaires au fonctionnement normal de l'organisme. Cet article traite de la poudre de topinambour, de sa composition et de ses caractéristiques d'application.
Qu'est-ce qu'une plante ?
Depuis l'Antiquité, les gens ont essayé de faire face à divers maux avec l'aide de la médecine traditionnelle. Ils ont fait des préparations à partir d'herbes, de feuilles, de baies, de racines. Beaucoup de gens utilisent encore ces médicaments aujourd'hui. L'un des remèdes traditionnels est la poudre de topinambour. Les scientifiques disent que la racine à partir de laquelle le médicament est fabriqué a des propriétés uniques. La plante n'absorbe pas les substances nocives présentes dans le sol (nitrates, métaux lourds). Cette qualité est particulièrement précieuse pourles personnes qui vivent dans des conditions environnementales défavorables.
Le topinambour est une racine capable de produire de bons rendements, résistant aux influences climatiques négatives.
Il est utilisé pour préparer divers plats et médicaments. Plusieurs types de préparations de poires moulues sont utilisées en médecine traditionnelle: fleurs, feuilles, jus, huile, fibres, fruits confits et tubercules. Le dernier composant est la matière première pour la production de poudre de topinambour. L'application, la composition et les qualités positives du produit sont décrites dans les sections suivantes.
Comment le médicament est-il préparé à partir de racines ?
Le topinambour est cultivé dans leur chalet d'été. Entre le moment de la plantation de la plante et la récolte, au moins deux mois doivent s'écouler.
Les tubercules racines sont difficiles à conserver longtemps. Par conséquent, ils sont traités. Les matières premières sont lavées, pelées, hachées et séchées. Ce produit conserve toutes les qualités positives et est largement utilisé comme complément alimentaire. De plus, la poudre de topinambour a un goût intéressant. Il est utilisé comme assaisonnement pour divers plats.
Propriétés additives
Ce produit contient de nombreuses substances utiles, qui ont également une plus grande activité biologique que les composants qui composent les tubercules crus de la plante. Pour la fabrication de la poudre de topinambour, pas toutes, mais seulement certaines variétés de plantes-racines sont utilisées. Le supplément est utile en ce sens qu'il aide à débarrasser le corps des substances toxiques.substances. Les experts disent qu'avec une utilisation prolongée du médicament, vous pouvez obtenir un nettoyage en profondeur de tous les systèmes du corps. De plus, l'utilisation du produit aide à restaurer les cellules et les tissus, ralentit le processus de vieillissement. Cette propriété s'explique par la composition unique de l'additif. L'un des composants contenus dans la poudre est l'inuline. La substance favorise la reproduction de micro-organismes bénéfiques dans les intestins. À la suite de ce processus, les nutriments sont mieux absorbés et une personne se sent rassasiée plus rapidement.
Caractéristiques du produit
Le topinambour en poudre de tubercule racine est utilisé comme assaisonnement pour les repas, et est également utilisé dans le cadre de divers compléments alimentaires.
L'additif est une masse qui a une structure friable et une teinte beige. Si vous combinez le produit avec de l'eau, il ramollira et foncera un peu, virera au brun. L'odeur de la poudre ressemble à de la graisse végétale. A un goût sucré. Ne se dissout pas dans le liquide. La poudre ne doit pas être utilisée après 18 mois à compter de la date de fabrication. Le produit doit être conservé dans un endroit sec et frais.
Composants inclus dans le supplément
Beaucoup de gens connaissent les propriétés positives de la poudre de topinambour, les bienfaits de ce remède. Le produit a un effet bénéfique sur l'état du corps en raison des substances qu'il contient. Le supplément contient les ingrédients suivants:
- Polysaccharide d'origine naturelle.
- Pectine.
- Vitaminesgroupes C et B.
- Oligoéléments (nickel, fer, manganèse, phosphore et silicium).
- Acides aminés.
- Fibre.
Grâce à ces composants, la poudre de topinambour est capable de réduire la concentration de glucose dans le sang, de nettoyer l'organisme des composés toxiques, de protéger contre les effets nocifs des substances radioactives et de renforcer le système immunitaire.
Quand est-il recommandé d'utiliser le produit ?
Les experts recommandent d'utiliser le supplément dans les circonstances suivantes:
- Besoin de perdre du poids.
- Hypertension artérielle.
- Anémie. Le produit est utilisé comme source de fer.
- Dysbactériose. La poudre favorise la croissance de micro-organismes bénéfiques dans le tube digestif.
- Pathologie du foie. L'outil est utilisé comme hépatoprotecteur.
- Violation de l'écoulement de la bile.
- Diabète de type 1 et 2.
- Rétention des selles.
- Pathologies du système digestif (gastrite, colite, ulcères gastro-intestinaux). Le produit est recommandé en présence de ces maladies, car il réduit l'inflammation et a un effet cicatrisant.
- Maladies infectieuses fréquentes.
- Intoxication (intoxication par des produits contenant de l'alcool, des substances radioactives).
La poudre est également utilisée pour maintenir une bonne santé pendant les périodes de surcharge physique et émotionnelle. Il aide à lutter contre la fatigue chronique, augmente la capacité de travail, donne de l'énergie. De plus, le produit est inclus dans les fonds,contribuant au rajeunissement de la peau du visage et du corps.
Principes de base de l'utilisation des suppléments
Certains experts recommandent aux patients souffrant d'athérosclérose, de surpoids et de diabète d'utiliser de la poudre de topinambour. Comment bien prendre ce médicament ? Les médecins conseillent de prendre 1 à 3 petites cuillères du supplément avec les repas. Au cours du traitement, vous devriez boire plus de liquides. La poudre peut être diluée avec de l'eau. Il est préférable de le prendre 40 minutes avant les repas. Pour un verre de liquide, vous devez prendre 1 cuillère de supplément. Cependant, ce mode de cuisson n'est pas toujours apprécié des enfants. Ainsi, pour les jeunes patients, un mode de consommation différent est proposé. Le produit est ajouté aux plats (salade, bouillie ou soupe).
En règle générale, le médicament est produit dans des emballages en plastique. La masse de chacun des paquets est de 150 g. Les experts disent que deux à trois grammes de poudre de topinambour suffisent pour une utilisation quotidienne par une personne. Les avis des consommateurs indiquent que le supplément est un produit assez bon marché et économique. Un paquet suffit généralement pour 30 jours, parfois même plus.
Usage culinaire
Vous pouvez utiliser ce produit pour préparer divers plats. De nombreuses femmes au foyer mettent de la poudre de poire moulue dans les plats pour les rendre plus intéressants et sains. L'un des principaux avantages de cet assaisonnement est son goût épicé. De plus, il ne contient pas de conservateurs et a un effet bénéfique sur le fonctionnement du système digestif. La poudre est utilisée danscuisson comme suit:
- Le produit est ajouté aux salades, entrées, céréales, cocktails, yaourts. Utilisez une demi-cuillère à café pour 1 portion.
- Le produit est utilisé dans la fabrication de confiseries.
Il est ajouté à la farine utilisée pour faire du pain maison.
Avis Consommateur
Pour traiter divers maux et favoriser la santé, vous pouvez utiliser un remède tel que la poudre de topinambour. Il existe de nombreuses informations sur les avantages et les inconvénients du produit. Des sources indiquent qu'il a beaucoup plus de qualités positives que négatives. La poudre aide efficacement à combattre les manifestations de pathologies du système digestif et du métabolisme. La réaction négative de l'organisme au produit ne peut s'expliquer que par une utilisation excessive ou la présence d'une allergie. Les critiques des consommateurs à son sujet sont généralement bonnes. Les clients affirment que le supplément aide à réduire la glycémie chez les diabétiques.
De plus, il aide à lutter contre les fortes sensations de faim, réduit les envies de desserts et accélère le processus d'élimination des kilos superflus. La disponibilité et le prix bon marché sont également des avantages incontestables de l'outil. Le supplément est bien toléré. Il n'y a pratiquement aucune contre-indication à son utilisation. Cependant, il convient de rappeler que la poudre peut provoquer une intolérance individuelle. Il se manifeste sous la forme de troubles du système digestif, par exemple des flatulences.