Maintenant, on accorde une attention accrue à diverses vitamines et acides gras polyinsaturés. Quels sont-ils, à quoi servent-ils, quel est l'apport journalier nécessaire en Oméga-3 ?
Les bienfaits de ces substances pour l'homme sont indéniables. D'une importance particulière est le fait qu'ils ne sont pas produits dans notre corps, mais qu'ils y pénètrent avec de la nourriture.
Les acides oméga-3 ont de nombreuses propriétés bénéfiques différentes qui sont simplement nécessaires pour une personne, pour le fonctionnement de ses organes et systèmes. Pour les obtenir pleinement, vous devez manger du poisson gras au moins plusieurs fois par semaine. Dans le cas où une personne n'aime pas les produits à base de poisson, elle devrait inclure des compléments alimentaires contenant des oméga-3 dans son alimentation. Ils doivent, dans la mesure du possible, contenir des quantités suffisantes d'acides docosahexaénoïque et eicosapentaénoïque (EPA et DHA). Ceux-ci peuvent être trouvés en plus grande quantité dans les poissons gras. Parlons ensuite des normes quotidiennes d'oméga-3, qui sont nécessaires pour assurersanté corporelle optimale.
Recommandations d'admission
Il n'y a pas de normes spécifiques pour l'apport quotidien en oméga-3 en mg. Il n'y a que des opinions d'experts de différentes organisations scientifiques, mais elles diffèrent les unes des autres. En moyenne, les chiffres varient de 500 à 1 000 milligrammes par jour, et c'est le minimum pour les adultes. Rospotrebnadzor rapporte que la norme quotidienne d'oméga-3 pour les adultes est de 0,7 à 1,5 gramme par jour.
Pour diverses pathologies
Sachez que certaines maladies peuvent nécessiter beaucoup plus d'acides gras. Il a été prouvé que certaines conditions peuvent réagir de manière spécifique aux niveaux d'oméga-3 dans le corps. Par exemple, cet élément est très bon pour le cœur.
Une étude a été menée dans laquelle onze mille participants ont pris quotidiennement pendant trois ans et six mois un complexe de 850 milligrammes d'acide docosahexaénoïque et eicosapentaénoïque. L'expérience a montré que dans ce groupe de personnes, le nombre total de crises cardiaques a diminué de 25 % et le nombre de morts subites a diminué de 45 %.
L'American Heart Association et d'autres organisations compétentes recommandent aux patients atteints de maladie coronarienne de prendre 1 000 milligrammes d'oméga-3 par jour. Les patients ayant des niveaux élevés de triglycérides dans le corps doivent prendre 3 grammes d'acide docosahexaénoïque et eicosapentaénoïque par jour.
Pour la dépression
Il convient de noter qu'avec la dépressioncondition et anxiété, la norme quotidienne d'oméga-3 pour les hommes et les femmes sera de 1 à 2 grammes. Il peut réduire les symptômes de la dépression. Des suppléments contenant des quantités substantielles d'acide eicosapentaénoïque sont recommandés en présence de troubles psychiatriques.
Enceinte
Les besoins quotidiens en oméga-3 des femmes pendant la grossesse peuvent augmenter légèrement. La recherche a prouvé que les oméga-3, en particulier le DHA, font une différence avant, pendant et même après la grossesse. Presque toutes les sources officielles recommandent 200 milligrammes supplémentaires de DHA pendant la grossesse, ainsi que lors de l'alimentation d'un nourrisson.
Pour les enfants
Les organismes nationaux de santé recommandent 50 à 100 milligrammes par jour de DHA et d'EPA en combinaison pour les nouveau-nés et les tout-petits.
Valeur quotidienne pour les femmes et les hommes
Dans le cadre de la sélection de la posologie quotidienne, ce n'est pas le sexe, mais l'âge des patients qui est pris en compte. Par conséquent, pour les hommes et les femmes, l'apport quotidien en oméga-3 est d'égale importance. La quantité d'acides gras consommés par jour pour les adultes ne doit pas être inférieure à 700 milligrammes, mais ne peut pas dépasser 5 000. En moyenne, les patients adultes ont besoin de 1 500 à 2 000 milligrammes d'oméga-3 par jour.
Moins de 700 milligrammes de cette substance ne doivent pas être consommés, sinon les gens développeront une condition déficiente qui conduira à une mauvaise santé. 3000 à 5000 milligrammesLes oméga-3 sont recommandés à des fins de récupération. Le même dosage est recommandé pour renforcer l'organisme en présence de pathologies inflammatoires ou lors d'efforts physiques intenses.
L'augmentation de l'apport quotidien de ces acides est nécessaire dans les conditions suivantes:
- Le patient est diabétique.
- La survenue de troubles dépressifs, nerveux ou mentaux.
- Apparition de tendances aux maladies du cœur et du système circulatoire dans son ensemble.
- Augmentation du cholestérol sanguin.
- La survenue d'une pathologie articulaire.
Le dosage est recommandé d'être convenu avec un spécialiste. Un surdosage peut s'accompagner de nausées, de troubles des selles et de vertiges.
Comment combler ses besoins quotidiens en acides gras oméga-3 ?
Le menu quotidien devrait inclure les aliments riches en acides polyinsaturés. Les poissons de mer gras ne doivent pas être consommés plus de cinq fois par semaine. Afin de reconstituer les besoins quotidiens en oméga-3, en règle générale, il suffit de manger jusqu'à 35 grammes de noix. Vous devriez également boire une cuillère à soupe d'huile de lin. Ou vous pouvez utiliser une cuillère à café de graines de lin.
Comment prendre des graines de lin ?
Les graines de lin ne doivent pas être avalées entières, elles doivent être bien mâchées. Ces graines sont recouvertes d'une peau dense spéciale, qui n'est pas absorbée par le système digestif. Ainsi, l'ensemble du produit est excrété par le corps sans être digéré, sans laisser d'éléments utiles. MAISles graines mâchées sont bien absorbées, donnant au corps humain des acides gras ainsi que d'autres composés bénéfiques. De plus, les graines de lin peuvent être moulues dans un moulin à café et la poudre directement obtenue peut être dissoute dans de l'eau et bue.
Si le régime alimentaire d'une personne est pauvre en acides gras, les experts recommandent de prendre 1 000 à 1 500 milligrammes d'huile de poisson sous forme de capsules par jour pour prévenir une carence en oméga-3.
Maintenant, nous allons découvrir les normes quotidiennes de cet élément pour les enfants d'âges différents.
Valeurs quotidiennes des oméga-3 pour les enfants
Les acides polyinsaturés sont extrêmement importants pour la croissance de l'embryon dans l'utérus. Sans ces acides gras, son développement harmonieux est tout simplement impossible. Dans ce cas, la femme est responsable de l'apport d'Oméga-3, en mangeant selon les recommandations du médecin menant la grossesse.
Ils ne sont pas moins importants pour le corps d'un bébé qui est déjà né. Alors, quelle quantité d'oméga-3 les enfants devraient-ils consommer ? Les dosages quotidiens sont généralement:
- Les enfants âgés de six mois à trois ans devraient consommer au moins 70 milligrammes de cet élément par jour.
- Les bébés âgés de trois à six ans devraient prendre 100 à 120 milligrammes.
- Enfants du groupe d'âge de six à douze ans, il est conseillé aux pédiatres de consommer de 200 à 250 milligrammes de cet élément utile.
Mais il convient de noter que dans tous les cas, les dosages indiqués doivent d'abord être convenus avecun médecin qui déterminera en outre la durée du traitement ou prescrira l'utilisation constante de la substance sous la forme posologique.
Conclusion
Ainsi, les acides oméga-3 sont des composés spéciaux qui sont nécessaires pour atteindre un métabolisme normal. Malheureusement, ils ne sont pas synthétisés dans le corps humain, mais viennent exclusivement avec de la nourriture. Afin d'obtenir vos besoins quotidiens en oméga-3, vous devez inclure des poissons de mer dans votre menu ainsi que certaines huiles végétales et d'autres aliments riches en acides gras.
Il est préférable d'utiliser l'huile de poisson comme source de ces acides polyinsaturés. L'assimilation d'un tel produit dans le corps humain est dix fois plus active que la graine de lin ou un autre produit végétal (huile). Et afin de prévenir une carence en oméga-3, il est recommandé d'inclure régulièrement du poisson dans votre alimentation avec d'autres fruits de mer. De plus, il est conseillé de prendre de l'huile de poisson sous forme de capsules.
Nous avons passé en revue l'apport quotidien en oméga-3, qui est un élément important pour le bon fonctionnement de l'organisme.
