De nombreuses mères ont été confrontées à un problème tel que l'infection à rotavirus. La santé du bébé se détériore fortement, la maladie s'accompagne de vomissements, d'indigestion. Cela soulève la question logique de savoir comment nourrir les enfants infectés par le rotavirus. Dans l'article, vous trouverez une liste complète de recommandations, une liste d'aliments autorisés et interdits, un exemple de menu.
Qu'est-ce qu'une infection à rotavirus
La source de cette maladie est un porteur de virus. L'infection attaque la muqueuse de l'estomac et des intestins, et une personne malade peut propager le virus par voie aérienne.
Une caractéristique de l'infection à rotavirus est que, dans la période initiale, les symptômes sont similaires à ceux des maladies respiratoires. Ses premières manifestations sont la toux, les éternuements, la fièvre. De ce fait, le diagnostic est difficile, ce qui contribue àpropagation de l'infection.
Infection à rotavirus chez un enfant. Symptômes et traitement
Un bébé peut être infecté non seulement par un contact physique étroit avec une personne malade, mais aussi par des articles ménagers infectés, des jouets, de la nourriture et de l'eau. Entrant dans le corps par la bouche, le virus pénètre dans les intestins et provoque une diarrhée sévère. La maladie s'accompagne de fièvre, de douleurs aiguës dans l'abdomen, de vomissements. En raison de la déshydratation, l'enfant devient faible, léthargique.
L'infection à rotavirus chez les enfants est dangereuse précisément en raison de la menace de déshydratation sévère, qui peut entraîner de graves conséquences, y compris la mort. De plus, plus le poids et l'âge de l'enfant sont faibles, plus le risque auquel il est exposé est grand, plus la détérioration se produit rapidement. Par conséquent, le régime alimentaire pour l'infection à rotavirus est si important. Des menus et recettes adaptés aux enfants malades se trouvent dans cet article. Pour une récupération réussie, il est essentiel de suivre un régime alimentaire approprié.
L'infection à rotavirus chez un enfant, dont nous envisageons les symptômes et le traitement, est résistante aux médicaments. Il n'existe actuellement aucun médicament qui tue le rotavirus. Nous ne pouvons qu'aider le corps de l'enfant à faire face à la maladie elle-même. Cela aidera le régime alimentaire et l'élimination de la menace de déshydratation.
Caractéristiques du régime alimentaire pour les infections intestinales
Avec une infection à rotavirus, il est important de suivre un régime non seulement pendant la période aiguë, mais aussi de maintenirrestrictions sur certains produits pendant encore deux à trois semaines, sinon des symptômes désagréables peuvent réapparaître. Dans le même temps, même si l'enfant a un bon appétit, vous ne devez pas lui permettre de trop manger. Mieux vaut manger peu et souvent.
Suivez le même principe lorsque vous prenez des liquides. Buvez l'enfant aussi souvent que possible, toutes les demi-heures, mais en petites portions de 50 à 70 ml. De grandes quantités de nourriture ou de boisson peuvent provoquer des vomissements.
Si un enfant n'a pas d'appétit, vous ne pouvez pas le forcer à manger, mais vous devez absolument boire. Si le bébé refuse de boire, la déshydratation s'installe et un médecin doit être consulté immédiatement.
Tous les repas des malades doivent être préparés d'une manière spéciale. Pas d'aliments frits, épicés, salés, fibreux ou rugueux ! Mieux vaut faire bouillir ou cuire à la vapeur. En même temps, il est préférable de broyer les aliments et de les proposer sous forme de purée de pommes de terre.
Caractéristiques du régime d'allaitement
Comment nourrir un enfant infecté par le rotavirus s'il est allaité ? Le rotavirus provoque une inflammation des intestins et inhibe la production d'enzymes qui décomposent le lactose. Par conséquent, de nombreux médecins recommandent de réduire ou d'arrêter complètement l'allaitement pendant deux à trois semaines. Des mélanges sans lactose ou à base de soja sont introduits dans l'alimentation.
Aliments diététiques pour les enfants souffrant d'infections intestinales
Alors, que pouvez-vous donner à manger à un enfant infecté par le rotavirus ? Souvent des enfantsrefuser la nourriture le premier ou le deuxième jour de la maladie. À ce moment, offrez au bébé des céréales liquides sur l'eau, de la gelée, de la purée de plats bouillis. Mais concernant les produits laitiers fermentés, les médecins ne sont pas d'accord. Chez certains enfants, ils provoquent une détérioration, de la diarrhée et des vomissements. Pour les autres bébés, les produits à base de lait aigre frais apportent un soulagement, soulagent les réactions spasmodiques et les vomissements. Par conséquent, lors de l'amélioration, vous pouvez donner à l'enfant un peu de yaourt, s'il l'aime, et surveiller attentivement le changement d'état.
Pendant la maladie, il est très important de donner plus à boire à l'enfant. Dans ce cas, les portions doivent être petites pour ne pas provoquer de vomissements. Comme boisson, vous pouvez proposer de l'eau, du thé. Les boissons n'ont pas besoin d'ajouter beaucoup de sucre, juste un peu de sucre.
Que nourrir un enfant après une infection à rotavirus ? Même lorsque tous les symptômes désagréables sont passés, les intestins ne sont pas encore revenus à la normale, donc les restrictions sur les produits laitiers, les légumes et fruits frais, les aliments frits et épicés doivent être conservées pendant deux à trois semaines.
Que faire si l'enfant refuse de manger
De quoi nourrir un enfant infecté par le rotavirus s'il refuse de manger ? Au cours des premiers jours de maladie, les plus difficiles, le bébé peut complètement refuser de manger. Inutile de le forcer à manger, cela ne fera que provoquer des vomissements et n'apportera aucun bénéfice. Insistez sur les liquides uniquement pour éviter la déshydratation.
Au deuxième ou troisième jour de maladie, offrez à votre bébé des repas légers, de préférence sous forme de purée de pommes de terre. Il peut s'agir de viandes maigres,poulet, poisson, légumes bouillis, mijotés et cuits à la vapeur, bouillie liquide sur l'eau.
Habituellement, l'infection à rotavirus se résout d'elle-même et sans conséquences graves. Cependant, cette condition ne doit pas être prise à la légère. L'infection intestinale peut provoquer une déshydratation, une perte de nutriments, affaiblir le système immunitaire.
Quels aliments sont interdits
Pour comprendre comment nourrir un enfant infecté par le rotavirus, vous devez connaître la liste des aliments interdits. Lors de l'introduction de restrictions, il est important de prendre en compte l'âge de l'enfant et la gravité de l'évolution de la maladie. Un nouveau-né ne peut pas complètement se passer de lait maternel, il reste donc une ou deux tétées, complétant le régime avec un mélange sans lactose.
Mais les enfants plus âgés peuvent facilement survivre à une interdiction des produits laitiers pendant quelques semaines. Que nourrir un enfant après une infection à rotavirus ? Le menu d'un enfant malade est similaire au régime prescrit pour la gastrite - pas de produits qui irritent les muqueuses.
Pour les infections à rotavirus interdites:
- légumes et fruits crus, en particulier chou, radis, radis;
- lait entier;
- pâtisseries, pain noir et blanc;
- bonbons;
- plats épicés;
- saucisse de tout genre;
- frit;
- fumé.
Il n'est pas recommandé de manger certains types de céréales - semoule, orge, millet.
Quels aliments sont autorisés
Les enfants qui mangent déjà à la table commune suivent le même régime que les adultes. De quoi nourrir un enfantavec une infection à rotavirus? Ceux-ci pourraient être:
- soupes visqueuses avec bouillon de viande et de légumes;
- céréales en purée sur l'eau - riz, sarrasin, flocons d'avoine;
- kéfir faible en gras, fromage cottage;
- poulet maigre, poisson, bouilli ou cuit à la vapeur;
- compotes faibles non sucrées de myrtilles, groseilles, pommes;
- gelée et gelée;
- craquelins.
Une bonne nutrition facilite grandement l'évolution de la maladie et accélère la guérison, aide à éviter les complications.
Recettes
Voici quelques recettes de plats autorisés en cas d'infection à rotavirus.
Rice congee est une boisson qui aide à atténuer l'évolution de la maladie. Prenez quatre cuillères à soupe de riz par litre d'eau et faites cuire pendant environ deux heures jusqu'à ce que les grains soient complètement cuits. Essuyez ensuite le mélange pour obtenir une masse homogène, ajoutez une demi-cuillère à café de soda et la même quantité de sel, remuez. Le bouillon prêt peut être conservé au réfrigérateur. Si nécessaire, séparez de petites portions et réchauffez.
La purée de carotte-pomme est un plat savoureux et sain qu'un enfant peu gourmand mangera avec plaisir. Prenez un demi-kilogramme de pommes et de carottes, lavez-les, épluchez-les. Frottez-les sur une râpe fine, ajoutez 5 cuillères à soupe de sucre, portez le mélange à ébullition. La purée finie peut être versée dans des bocaux en verre ou des bouteilles à large ouverture et conservée au réfrigérateur.
Menu pour un enfant atteint d'une infection à rotavirus
BDans des conditions de régime limité, il est important de créer un menu pour que les plats soient variés et ne dérangent pas l'enfant. Voici un exemple.
Pour le petit-déjeuner, vous pouvez donner une omelette cuite à la vapeur, du fromage blanc allégé avec du thé et de la chapelure, du riz ou des flocons d'avoine.
Au déjeuner, proposez à votre bébé de la soupe de légumes, du bouillon, des boulettes de viande cuites à la vapeur avec du riz ou du sarrasin, du poisson bouilli. Bouillon d'églantier comme boisson.
Le dîner peut être composé de galettes de poisson cuites à la vapeur, de porridge, de purée de carottes et de pommes.
Les pommes au four, les bananes conviennent comme dessert. Au fur et à mesure que l'état de santé est restauré, du pain blanc séché, de la viande et du poisson bouillis à faible teneur en matières grasses, des boulettes de viande, des escalopes à la vapeur, des soufflés peuvent être introduits dans l'alimentation.
Les légumes sont donnés bouillis, sous forme de purée de pommes de terre. Les courgettes, la citrouille, le brocoli sont appropriés. Les produits laitiers doivent être faibles en gras. Kéfir, lait cuit fermenté, yaourt, yaourt feront l'affaire. Offrez du lait entier seulement trois semaines après la guérison.
Solution eau-saumure
Quand on se demande s'il est possible de nourrir un enfant atteint d'une infection à rotavirus avec certains produits, les parents oublient souvent que la chose la plus importante pendant cette période est de boire, surtout dans les premiers jours. Pour éviter la déshydratation, vous devez donner à l'enfant une solution eau-sel. Vous pouvez l'acheter en sachets en pharmacie ou en fabriquer vous-même.
Dissoudre 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de sel et ½ cuillère à café de soda dans un litre d'eau bouillie. Au lieu d'eau, vous pouvez prendre une décoction de raisins secs. Il est nécessaire de donner une solution toutes les 2 heures, 50 ml. À l'exceptionoffrez à l'enfant du thé, du bouillon d'églantier, du bouillon de riz, de l'eau, du bouillon de poulet.
Si un enfant a une infection à rotavirus, la nutrition est très importante. Le taux de récupération dépend également du régime alimentaire.
