Comment augmenter le bon cholestérol (HDL) : alimentation saine et exercice

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Comment augmenter le bon cholestérol (HDL) : alimentation saine et exercice
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La plupart des gens associent le cholestérol à une substance nocive dont la présence dans le corps provoque des maladies du système vasculaire. C'est vrai, mais seulement en partie. Il existe deux types de cholestérol: le mauvais et le bon. Ce dernier, aussi étrange que cela puisse paraître, assure le traitement des graisses avec évacuation ultérieure. Sa carence conduit à l'obésité, l'athérosclérose, l'ischémie. Il existe plusieurs façons d'augmenter le bon cholestérol. Leur utilisation permet non seulement d'augmenter la quantité de la substance désirée, mais a également un effet bénéfique sur la santé en général.

Qu'est-ce que le cholestérol et quel est son rôle ?

substance cholestérol
substance cholestérol

Le cholestérol est le représentant le plus important des stérols, des alcools lipophiles du groupe des stéroïdes. C'est un participant au métabolisme des graisses et une source de formation de substances nécessaires à l'existence normale du corps.

Le cholestérol est présent dans toutes les cellules du corps. Selon l'analyse chimique, le corps d'une personne adulte en bonne santé contient environ 140 g et selon les résultats des études sur les radio-isotopes, le contenu augmente à 350 g. La plupart du cholestérol se trouve dans la bile, le cortex surrénalien, le plasma des spermatozoïdes, la lymphe, le cerveau et les tissus nerveux.

La solubilité du cholestérol dans l'eau est très faible. Mais riche en éther, alcool, huiles. En raison de cette propriété, l'alcool lipophile interagit facilement avec les acides, formant des esters, dont les cellules et les tissus ont besoin.

Le rôle du cholestérol dans l'organisme est difficile à surestimer. Sa fonction physiologique est extrêmement diversifiée:

  1. Fournir le squelette cellulaire. Le cholestérol non estérifié avec les phosphatides assure la perméabilité des membranes cellulaires. Régule l'activité de la biomembrane en modifiant sa viscosité.
  2. Participe à la formation des acides biliaires nécessaires à la digestion et à l'absorption des graisses, et à certains processus se produisant dans le tube digestif.
  3. Produit des corticostéroïdes dans le cortex surrénalien. Selon le nombre d'atomes, les corticostéroïdes sont divisés en œstrogènes et androgènes.
  4. Participe à la formation des calciférols (vitamine D), qui assurent le transport du calcium et du phosphore.

Types de cholestérol

Dans le plasma sanguin, l'alcool lipophile fait partie des complexes lipoprotéiques qui le transportent vers toutes les cellules. Les lipoprotéines sont des complexes de lipides avec des protéines impliquées dans le transfert et le stockage des graisses et des substances analogues aux graisses. Ils sont classés en 4 classes ou 4 types de cholestérol:

  • Les chylomicrons sont des substances formées dans l'intestin grêle lors de l'absorption de lipides exogènes;
  • les lipoprotéines de très basse densité (VLDL) sont produites dans le foieà partir d'apolipoprotéines;
  • les lipoprotéines de basse densité (LDL) sont formées à partir des VLDL lors de la lipolyse;
  • les lipoprotéines de haute densité (HDL) sont formées dans les hépatocytes, ont des propriétés anti-athérogéniques.

LDL transporte le cholestérol dans le sang, où il s'accumule, causant des dommages vasculaires. Pour cette propriété, ce groupe de lipoprotéines est appelé mauvais cholestérol. Les HDL captent le cholestérol en excès et, par estérification, le transportent des tissus et organes vers le foie. Dans le parenchyme de la glande, l'alcool lipophile est converti en acides nécessaires par un processus complexe de biosynthèse. À cet égard, le symbole du bon cholestérol est le HDL.

Le sang d'un adulte en bonne santé contient environ 67 à 70 % de LDL et 20 à 24 % de HDL. Ce pourcentage est équilibré.

Norme des lipoprotéines de haute densité

HDL ont un poids moléculaire de 0,25 million de d altons. Leur diamètre est de 7 à 15 nm, leur densité est de 1, 13. Le rapport protéines/lipides dans leur composition est de 50:50. La demi-vie des lipoprotéines de haute densité est de 5 jours. Grâce à ces propriétés physiques et chimiques, ils sont capables de remplir une fonction importante - le nettoyage du système vasculaire.

HDL ont un effet anti-athérogène - ils réduisent le risque de développer des pathologies cardiovasculaires. Ces propriétés sont dues à la petite taille. Ils pénètrent facilement dans les vaisseaux sans les blesser.

Malgré les avantages, une augmentation de la teneur en bon cholestérol dans le sang, ainsi qu'une diminution, entraînent le développement de diverses maladies. Déterminer le HDL en biochimietest sanguin. L'étude est réalisée le matin, à jeun. La veille du test, exclure l'activité physique de l'alimentation - aliments épicés, salés, alcool. Une heure avant l'analyse, vous devez vous abstenir de fumer.

Les indicateurs suivants sont considérés comme la norme pour le HDL:

  • femmes - 1, 3-1, 68 mmol/l;
  • hommes – 1,0-1,45 mmol/l.

Lorsque les indicateurs augmentent ou diminuent, une analyse complémentaire est effectuée. Déterminez le coefficient d'athérogénicité en calculant le rapport entre le mauvais et le bon cholestérol. Les indicateurs sont tirés des résultats de biochimie ou de lipidogrammes et insérés dans la formule KA=(LDL + LDL) / HDL.

Valeurs normales du coefficient athérogène (identiques pour les hommes et les femmes):

  • 20-30 ans - 2-2, 8;
  • plus de 30 ans - 3-3, 5.

Un score supérieur à 4 est le plus souvent observé chez les patients atteints de maladie coronarienne.

Raison pour réduire le bon cholestérol

les méfaits de la cigarette
les méfaits de la cigarette

Il y a beaucoup de raisons pour lesquelles les résultats des tests montrent des écarts à la baisse par rapport à la norme de HDL chez les personnes. La plupart d'entre eux sont liés à la malnutrition et à la routine quotidienne.

Facteurs influant sur la réduction du bon cholestérol:

  1. Faible activité physique. Chez les personnes dont l'activité professionnelle implique de nombreuses heures de manque d'activité physique, tout d'abord, la circulation sanguine est perturbée, un déséquilibre de toutes les substances se produit.
  2. Violation du régime alimentaire et manque d'équilibre de BJU dans le régime alimentaire. Une grande quantité de graisses et de glucides rapides dans les aliments augmentemauvais cholestérol.
  3. Surpoids. Les faibles niveaux de HDL dans l'obésité sont dus à une altération du métabolisme des lipides.
  4. Mauvaises habitudes. Les cigarettes et l'abus d'alcool perturbent la concentration et les propriétés d'agrégation des plaquettes. Le blocage des vaisseaux sanguins par des caillots sanguins rend difficile le transport des LDL vers le foie. De plus, le fer lui-même est détruit sous l'influence de l'alcool, et c'est lui qui synthétise le HDL.
  5. Troubles hormonaux et maladies entraînant un déséquilibre hormonal. La principale cause de ces troubles est un trouble métabolique. L'absence d'un rapport normal de protéines et de graisses dans le corps entraîne des dysfonctionnements du métabolisme des lipides.
  6. Pathologies du foie et des reins. La destruction des hépatocytes et des cellules du cortex surrénalien entraîne une diminution de leur fonctionnalité. Le parenchyme hépatique ne traite pas bien le cholestérol.
  7. Maladies chroniques. L'évolution chronique de la pathologie perturbe les fonctions du système immunitaire. Les lymphocytes T commencent à fonctionner comme des auto-antigènes, provoquant la formation d'anticorps et de complexes de lipoprotéines auto-immunes. De tels complexes sont hautement athérogènes.
  8. Utilisation analphabète de médicaments. Tous les médicaments sont des produits chimiques concentrés qui affectent les fonctions de l'organisme, la composition physico-chimique ou biochimique des cellules, tissus, organes, etc. Des doses élevées perturbent l'équilibre naturel.

Moyens d'augmenter HDLL

La base d'une bonne santé, de l'immunité, du travail bien coordonné de tous les systèmes et organes humains est un mode de vie sain. La diminution du HDL est en quelque sorte associée àsoins de santé inadéquats.

Les changements dans la concentration de lipoprotéines peuvent ne pas apparaître extérieurement pendant longtemps. L'absence de symptômes ne signifie pas l'absence de pathologie. Le mauvais cholestérol peut lentement s'accumuler dans les vaisseaux sanguins et les organes, les détruisant progressivement. Les dysfonctionnements de divers systèmes entraînent également progressivement une diminution de la production de HDL.

Est-il possible d'augmenter le bon cholestérol et comment le faire ? Il existe plusieurs façons de normaliser la concentration et le rapport des différentes classes de lipoprotéines. Mais toutes les méthodes prennent du temps, et pour certaines il faudra changer radicalement le mode de vie et les habitudes établis. Presque toutes les méthodes sont associées à un mode de vie sain, il sera facile de les exécuter.

Régime faible en HDL

régime thérapeutique
régime thérapeutique

Lors de la correction des troubles de la production de cholestérol, la thérapie diététique vient toujours en premier. Le respect du régime alimentaire et la consommation de la bonne quantité équilibrée de nutriments élimineront tout d'abord les kilos en trop. En cas d'obésité modérée et sévère, un médecin doit être impliqué dans l'élaboration d'un régime alimentaire. Cela s'applique également aux maladies chroniques graves.

Les graisses saturées doivent être limitées, en particulier pour les personnes qui mènent une vie sédentaire. Il est impossible d'exclure complètement les triglycérides de l'alimentation, car l'équilibre lipidique sera perturbé. La préférence doit être donnée aux graisses insaturées. Règles de régime:

  1. Produits laitiers et à base de lait caillé. La teneur en matière grasse du lait ne doit pas dépasser 2,5 %. Fromage cottage recommandé, yogourt faible en gras, lait cuit fermenté. consommation de fromage,le beurre est fortement limité.
  2. Viande. Le régime alimentaire comprend du bœuf, du veau, de la viande de canard, l'oie est complètement exclue. Le produit est bouilli, les escalopes sont cuites à la vapeur, il est impossible de les faire frire. Exclure les produits semi-finis et les saucisses.
  3. Les abats de l'alimentation sont supprimés, à l'exception du foie de poulet. Il contient de la vitamine D, qui améliore la production de bon cholestérol, et du calcium, qui assure le transport de l'alcool lipophile.
  4. Œufs. La préférence est donnée à la caille, en mangeant du poulet, il vaut mieux refuser le jaune. Les œufs sont cuits à la coque ou des omelettes à la vapeur sont préparées.
  5. Pain. En fait, le produit ne contient rien d'utile et un produit fraîchement cuit augmente l'acidité de l'estomac et provoque la formation de gaz dans les intestins. S'il est difficile d'abandonner complètement le pain, essayez au moins de le remplacer par de la chapelure.

Produits utiles

aliments oméga 3
aliments oméga 3

Si les résultats des tests ont montré que les lipoprotéines de haute densité sont abaissées, vous devez d'abord demander au médecin à quel point la situation est critique. Pour les petits écarts par rapport à la norme, la concentration de HDL est corrigée à l'aide de certaines substances contenues dans les produits:

  1. Oméga-3. Il est impossible d'exclure complètement les lipides du menu, vous devez remplacer les graisses saturées par des acides monobasiques aliphatiques du groupe carboxylique. Surtout, les oméga-3 se trouvent dans le maquereau, la truite, l'églefin et les anchois. Dans les aliments végétaux, les graisses insaturées prédominent dans les algues, les graines de lin et les épinards.
  2. Niacine. L'acide nicotinique, ou vitamine B3, est impliqué dans l'oxydationprocessus de récupération, métabolisme glucidique et lipidique. La niacine améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, contribuant au traitement rapide et complet des aliments entrants. On le trouve surtout dans le sarrasin, la betterave, le haricot, dans certains abats (foie, rognons), les champignons. L'acide nicotinique a une propriété hypolipémiante, la consommation de produits en contenant réduit significativement le risque d'athérosclérose.
  3. Le bêta-sitostérol est un phytostérol dont la structure est similaire à celle du cholestérol. En médecine, la substance synthétisée est utilisée pour réduire la teneur et la production de mauvais cholestérol. La substance se trouve exclusivement dans les produits végétaux: algues, avocat, cacahuètes, riz, graines de lin et graines de citrouille.

Arrêter l'alcool et les cigarettes

L'augmentation du taux de bon cholestérol, ainsi que l'amélioration de la santé en général, aideront à arrêter complètement le tabagisme (y compris le vapotage, le narguilé) et les boissons alcoolisées.

Les cigarettes contiennent de la nicotine, qui n'a rien à voir avec la niacine. La nicotine est un alcaloïde (substance toxique) qui détruit les récepteurs cholinergiques. Pendant le tabagisme, l'alcaloïde perturbe le rythme cardiaque. La violation du cœur entraîne des défaillances de la pression et des traumatismes des vaisseaux sanguins. Les nutriments sont fournis à divers tissus en quantités insuffisantes. Une carence en micro et microéléments entraîne une perturbation du métabolisme des lipides.

L'alcool est nocif en toute quantité. Il n'y a pas non plus de bénéfice dans le vin, la consommation d'une liqueur de raisin perturbe l'acidité naturelle de l'estomac. Les nutriments ne sont pas complètement transformés, fournissantcharge supplémentaire sur le foie. L'alcool est une toxine puissante; lorsqu'il pénètre dans l'organisme, le foie essaie de purifier le sang. Les hépatocytes fonctionnent dans un mode amélioré, ce qui conduit à leur mort. Un foie malade n'est pas capable de produire la bonne quantité de HDL.

Activité physique

activité physique
activité physique

Le bon cholestérol - qu'est-ce que c'est ? En fait, il s'agit d'une substance qui convertit les graisses en éléments importants qui donnent de l'énergie au corps. Avec une activité faible, le corps n'a pas le temps d'épuiser les graisses qui accompagnent les aliments, elles se déposent. Pour normaliser le rapport entre le mauvais et le bon cholestérol, recourez à une activité physique de tout type. Lors du choix des activités sportives, il faut se concentrer sur le niveau de HDL bas, sur la présence de maladies et sur les préférences personnelles.

Vous ne pouvez pas vous limiter aux exercices du matin. Pour entretenir le corps et restaurer les processus perturbés, il convient de recourir à un entraînement modéré à intensif. Il est préférable de privilégier les types dans lesquels il y a une charge uniforme sur tout le corps. Idéal pour la course, la natation, le tennis. Vous pouvez utiliser l'aide d'un instructeur sportif, il vous aidera à développer un ensemble d'exercices en tenant compte des caractéristiques individuelles.

Les personnes dont le travail n'est pas lié à l'activité doivent faire des exercices toutes les 1h30, s'accroupir, se pencher, etc. Le soir, il est préférable de marcher de l'arrêt de bus jusqu'à l'entrée. Entrez dans l'ascenseur au deuxième étage, marcher dans les escaliers améliore la circulation sanguine.

Comment augmenter le HDL avec des médicaments ?

médicament rosuvastatine
médicament rosuvastatine

En cas de violations graves, le médecin s'occupe de la correction du contenu des lipoprotéines. Comment augmenter le bon cholestérol avec des médicaments ? L'auto-administration et l'utilisation de médicaments peuvent avoir un impact très négatif sur la santé.

Le médecin déterminera exactement comment augmenter le bon cholestérol sans conséquences. L'utilisation de médicaments est utilisée si de faibles concentrations de lipoprotéines deviennent permanentes et augmentent le risque de développer diverses maladies.

Médicaments qui augmentent le HDL:

  1. Les statines sont conçues pour réduire les fractions de LDL. Le mécanisme d'action est le suivant: les substances actives se lient aux lipoprotéines de basse densité et les éliminent du sang, rétablissant l'équilibre. Les plus couramment prescrits sont Rosuvastatine, Aktalipid, Liptonorm. L'utilisation de fonds est contre-indiquée chez les personnes souffrant de dépendance à l'alcool, d'insuffisance hépatique, de polymédication. À utiliser avec prudence à l'âge adulte.
  2. Les fibrates sont des médicaments à action antiagrégante et hypocholestérolémiante. Ils inhibent la synthèse des alcools lipophiles dans le foie, normalisent la teneur en lipides dans le sang, éliminent l'acide urique. Les moyens sont contre-indiqués dans la cirrhose du foie, pendant la gestation, l'allaitement. Habituellement, les médecins prescrivent Glofibrate, Trilipix, Bezalip, Exlip.
  3. Séquestrants des acides biliaires. Entrant dans les intestins, ils se lient à la bile, formant des composés insolubles. Ils sont ensuite excrétés dans les fèces. Une augmentation de la synthèse des acides biliaires provoquecorps à rechercher des sources supplémentaires de cholestérol. Les moyens provoquent des effets secondaires sous la forme de troubles dyspeptiques (nausées, selles altérées et autres). Pendant le cours, vous devez suivre un régime alimentaire spécial. Les séquestrants les plus couramment prescrits sont Questral, Guarem.

Utilisation de remèdes populaires pour le faible HDL-C

feuilles de mûre
feuilles de mûre

La médecine alternative a dans son arsenal de nombreuses recettes pour augmenter le bon cholestérol. Certains remèdes maison ont même été empruntés par les fabricants de médicaments homéopathiques et de compléments alimentaires.

Recettes:

  1. Une cuillère à soupe avec une lame de feuilles de mûres séchées est versée avec de l'eau bouillante (250 g), insisté pendant environ une heure. Passer au filtre, boire 50 g avant les repas.
  2. 200 g de jus de carotte frais sont mélangés avec la même quantité de jus de betterave et 150 g de céleri pressé. Ils essaient de boire le mélange immédiatement. La procédure est répétée tous les deux jours pendant deux semaines.
  3. 200 g de fleurs de tilleul sont brassées avec 250 g d'eau bouillante, infusées pendant 40 à 50 minutes. Passez à travers le filtre, buvez la boisson tout au long de la journée.

Le bon cholestérol est essentiel à une vie normale. Avec sa diminution, le risque de développer des pathologies vasculaires augmente. Une alimentation bien choisie, l'éducation physique et le rejet des addictions sont les meilleurs moyens de maintenir une concentration normale de HDL.

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