La composition du sang humain comprend des protéines, des sels minéraux, du glucose et d'autres éléments vitaux. L'un d'eux est le phosphore. La déviation de l'indicateur quantitatif de cet élément dans le sens de l'augmentation ou de la diminution peut indiquer des changements pathologiques dans le corps. Pour déterminer le niveau de phosphore dans le sang et savoir s'il est augmenté ou diminué, une analyse générale vous aidera. Dans notre article, nous nous concentrerons sur les normes de ce composé inorganique pour adultes et enfants et vous dirons à quel point un écart par rapport à cet indicateur est dangereux pour le corps.
Le phosphore et son rôle dans l'organisme
Dans une plus grande mesure, et cela représente 85 % du volume total, le macronutriment est concentré dans les os et les dents. Le reste du phosphore dans certaines proportions se trouve dans divers fluides, cellules et tissus du corps humain. Cet élément aide le corps à produire de l'énergie. Si son contenu dans le sang diminue de moitié, le métabolisme énergétique dansles cellules sont considérablement altérées. De plus, le phosphore est nécessaire à l'organisme pour accomplir d'autres fonctions vitales:
- assurer la croissance et le renforcement des dents et des os;
- fonction rénale normale;
- fonctionnement stable du système nerveux et cardiovasculaire;
- métabolisme des graisses;
- reproduction de l'information génétique;
- soutenir la croissance et la réparation des cellules, des tissus et des muscles endommagés.
Le phosphore est un élément essentiel pour le corps humain, qui fait partie intégrante des protéines, des phospholipides et de divers composés biologiquement actifs. Ce phosphate inorganique, en plus des fonctions décrites ci-dessus, régule l'action d'autres minéraux, comme le zinc et le magnésium.
Normes de phosphore dans le sang
L'état du corps humain est affecté négativement non seulement par le manque de vitamines et de minéraux, mais aussi par leur excès. C'est pourquoi il est recommandé de connaître les normes de certains éléments micro et macro. Si les résultats de l'analyse révèlent des écarts à la hausse ou à la baisse, il peut être nécessaire d'ajuster les indicateurs à un niveau normal.
Les normes de phosphore dans le sang des adultes et des enfants sont différentes. Particulièrement aigu en macronutriments tels que le phosphore et le calcium, les nouveau-nés ont besoin. La violation de leur métabolisme peut conduire au rachitisme, qui dans les cas avancés est pratiquement incurable.
Normes de phosphore dans le sang des enfants et des adultes:
- nouveau-nés et bébés jusqu'à 1 an - 1, 60-3, 10 mmol/l;
- enfants à partir de 1 an et adolescents - 1, 30-2, 10 mmol/l;
- adultes - 0,87-1,45 mmol/l;
- Personnes âgées de plus de 60 ans - 0,74-1,2 mmol/L (hommes), 0,90-1,3 mmol/L (femmes).
Il convient de noter que chez les femmes pendant la gestation et l'allaitement, la teneur en phosphore sera légèrement supérieure à la normale.
Taux de consommation journalière
Pour assurer le métabolisme énergétique des cellules et maintenir la solidité des os et des dents, il suffit que l'adulte reçoive de 0,8 à 2 g de phosphore par jour. Le corps tirera la majeure partie de cet élément de la nourriture.
Dans le même temps, pour les femmes enceintes et allaitantes, la norme de phosphore est légèrement supérieure et s'élève à 3-3,8 g / jour. Cela est dû au fait qu'au début, lorsqu'elle porte un bébé, la mère consomme ses propres réserves de phosphore, assurant le développement normal de l'enfant au cours de sa vie intra-utérine et la formation de son tissu osseux. Puis, pendant l'allaitement, elle introduit la quantité nécessaire de phosphoprotéines dans le corps du nouveau-né, qui sont la principale source de vitamine D. C'est pourquoi, dans la position spéciale du phosphore, elle devrait recevoir 2 fois plus que la normale.
Quels aliments contient-il ?
Le moyen le plus abordable et le plus sûr d'augmenter votre apport en phosphore est de modifier votre alimentation. Les aliments suivants sont riches en ce macronutriment:
- poisson;
- fromages fondus;
- fromage;
- moutarde;
- amandes;
- pistaches;
- noisette;
- ail;
- haricots;
- gruaux d'avoine et d'orge;
- crème sure et crème;
- fromage cottage.
Les vitamines naturelles et synthétiques contenant du phosphore sont également utiles, mais doivent être prises avec prudence et sous la surveillance d'un médecin, car elles peuvent ne pas bien se mélanger avec d'autres médicaments. Un excès de ce macronutriment dans le corps est presque impossible à provoquer une alimentation équilibrée. En règle générale, l'excès de la norme de phosphore dans le sang est associé à des conditions pathologiques dans le corps. La valeur quantitative de cet élément peut être déterminée cliniquement.
Pourquoi faire un test de phosphore sanguin ?
Fondamentalement, le 15ème élément du tableau périodique est présent dans notre corps dans les os sous forme de phosphates de calcium. Seule une petite partie se trouve dans les tissus mous et les liquides, y compris le sang. Les phosphates sont également excrétés par les reins. Par conséquent, s'ils ne fonctionnent pas correctement, la quantité de phosphore augmente considérablement. C'est avec des plaintes concernant l'état des reins et des os qu'une analyse est le plus souvent prescrite pour déterminer la valeur quantitative de ces éléments.
Le calcium et le phosphore dans le sang sont responsables de la solidité de nos os et de nos dents. Mais il est important que les valeurs de ces éléments correspondent non seulement à la norme, mais soient également dans le bon rapport les unes par rapport aux autres. Ainsi, selon diverses sources, le calcium devrait être une fois et demie voire deux fois plus que le phosphore. Un test sanguin aidera à le révéler.
Augmentation du phosphore: causes et conséquences
L'état du corps, dans lequel la teneur en phosphates dans le sang augmente (plus de 1,45 mmol / l), est appelé hyperphosphatémie. Les raisons de l'augmentation de la quantité de phosphore inorganique dans le sang sont les suivantes:
- diminution de l'excrétion de phosphate par les reins, pouvant être associée à une insuffisance rénale;
- consommation à long terme d'aliments ou de médicaments riches en ce macronutriment;
- développement de tumeurs malignes;
- désintégration des tumeurs après chimiothérapie;
- destruction des tissus musculaires suite à une blessure;
- guérison des os après une fracture;
- une surdose de vitamine D dans le corps.
Une augmentation de la quantité de phosphore entraîne son dépôt non seulement dans les os, mais également dans d'autres organes. En conséquence, il y a des changements dans les muscles, ainsi que des troubles du fonctionnement des reins, du système nerveux et du cœur. Parallèlement à l'analyse du phosphore, il est nécessaire de déterminer le taux de calcium dans le sang, car ces deux éléments sont directement liés.
Comment réduire les niveaux de phosphore ?
Il est impossible de réduire la concentration de ce macronutriment dans le sang uniquement en ajustant le régime alimentaire. Dans les produits, il est contenu dans une quantité qui ne provoque pas un si fort écart par rapport à la norme. Bien sûr, si nous parlons d'une alimentation équilibrée, et non de trop manger. Dans le même temps, si le niveau de phosphore dans le sang est augmenté, il est garanti de le réduire en éliminant les causes indiquées ci-dessus.
D'autres peuvent réduire la concentration de phosphore dans le sérum sanguincirconstances:
- grossesse (toxicose);
- régimes déséquilibrés;
- épuisement du corps;
- lactation;
- glycémie intraveineuse;
- diminution du potassium dans le corps.
Quel est le danger d'une réduction du phosphore ?
Il convient de noter que le danger pour le corps n'est pas seulement une augmentation de ce macronutriment dans le sérum sanguin, mais également son écart par rapport à la norme dans la direction opposée. Cet état du corps est appelé hypophosphatémie. De faibles niveaux de phosphore dans le sang peuvent indiquer des régimes de famine, un apport insuffisant en vitamine D, une hypercalcémie, des brûlures étendues, des infections du foie et des reins.
De plus, les maladies suivantes peuvent réduire considérablement le niveau de ce macronutriment:
- rachitisme, y compris tous ses types;
- spasmophilie chez les enfants de six mois à un an et demi;
- hyperthyroïdie primaire, provoquant une violation du métabolisme du calcium et du phosphore;
- maladie hypoglycémique;
- absorption altérée des minéraux dans le corps en raison de la négligence de diverses maladies;
- maladies génétiques.
Il a été prouvé que les enfants dont les niveaux de phosphate inorganique sont inférieurs à la norme grandissent plus lentement que leurs pairs, avec une teneur normale de ce macronutriment dans le sérum sanguin. Chez l'adulte, la carence en phosphore se manifeste par une diminution des performances et une augmentation de la fatigue, des douleurs articulaires, des ongles et des cheveux cassants.
Comment se préparer àanalyse du phosphore ?
Pour déterminer le niveau de cet élément dans le sang, les adultes effectuent un simple test sanguin d'une veine et, chez les jeunes enfants, du talon. À la veille de la procédure, les antiacides, les diurétiques et les laxatifs doivent être évités, car ils peuvent fausser les résultats du test. Le prélèvement sanguin s'effectue obligatoirement à jeun le matin (de 8h à 12h). Le dernier repas doit avoir lieu au plus tard huit heures avant l'analyse. Avant l'analyse, vous ne devez pas spécifiquement manger d'aliments riches en cet élément, car cela pourrait affecter l'augmentation de la concentration de phosphore dans le sang. Vous ne pouvez boire que de l'eau purifiée ordinaire, pas de l'eau minérale. En adhérant à ces recommandations, il sera possible d'obtenir une image fiable de l'état du corps.
