Viburnum vulgaris est un arbuste (rarement un arbre), atteignant une hauteur de 4 mètres. La viorne aime les forêts humides ombragées, mais elle s'enracine aussi bien dans les jardins et les parcs. Fleurit des grappes blanches brillantes de petites fleurs.
Kalina rouge, viorne mûre
Au fait, les fleurs de viorne en Russie étaient un symbole de la beauté, de la pureté, de l'innocence des filles et, au début de l'été, les maisons étaient décorées de fleurs lors des célébrations de mariage. Et la viorne elle-même était considérée comme le symbole d'une femme mariée, son destin difficile, un symbole de la maternité. Un grand nombre de poèmes, croyances, proverbes sont consacrés à une plante aussi banale en apparence. Ainsi, on a longtemps cru que lorsqu'une famille déménage dans une nouvelle maison, la première chose que le propriétaire doit faire est de planter un buisson de viorne sous les fenêtres, sinon il n'y aura pas de bonheur dans la maison. Et quand une femme attend un enfant, vous devez fabriquer une pipe à partir d'un brin de viorne et jouer de cette pipe le soir. Alors un garçon naîtra ! Eh bien, dans ce dernier cas, il est clair que ce n'est rien de plus qu'une belle croyance, mais les bienfaits de la viorne dansle traitement et la prévention de nombreuses maladies est plus que fiable.
Kalina dans la médecine traditionnelle
Alors, quand et comment utilise-t-on la viorne ? La teinture de vodka est peut-être l'une des recettes de médecine traditionnelle les plus populaires. Des décoctions d'écorce ou de baies sont également utilisées. La teinture de vodka Viburnum est utilisée pour abaisser la tension artérielle, pour renforcer l'immunité, comme boisson vitaminée et aussi pour traiter les rhumes.
Les propriétés curatives de la viorne sont connues depuis le 16ème siècle. Des références à des recettes de baies et d'écorce de viorne ont également été trouvées dans des livres d'herbes de l'époque de Kievan Rus. À la fin de l'automne, la viorne arbore des glands cramoisis dans les jardins, les forêts et les parcs. Soit dit en passant, ce n'est pas seulement une joie pour les yeux des passants, mais aussi une excellente nourriture pour les bouvreuils et autres oiseaux.
La teinture de vodka se prépare en hiver, après les premières gelées. Auparavant, la viorne n'était pas récoltée, car les baies n'avaient pas le temps de perdre leur amertume. Elle ne repart qu'après de courtes gelées. Il faut seulement se rappeler qu'il s'agit plus d'une drogue, pas d'une boisson alcoolisée, et qu'elle doit être utilisée avec beaucoup de parcimonie.
Les petites quantités sont des médicaments, les grandes quantités sont des poisons
Donc, la viorne (teinture de vodka) est préparée comme suit. Vous aurez besoin d'un récipient en verre bien fermé. Son volume n'a pas d'importance. Si vous avez une bouteille en verre foncé avec un couvercle étanche, utilisez-la. Les baies de viorne, comme nous l'avons déjà dit, ne sont récoltées qu'après le premier gel, lavées et séchées, dispersées sur du papier. On prend environ 1/3 du volume du contenant eton écrase un peu les baies avec un béguin en bois ou en porcelaine. Le métal ne peut pas être utilisé. Complétez le reste avec de la vodka. Nous nettoyons dans un endroit sombre et chaud pendant trois semaines. C'est ainsi que la viorne est préparée sur de la vodka. La recette peut être modifiée en ajoutant du cognac à la place de la vodka. La teinture est utilisée contre le rhume, la bronchite, l'hypertension, comme remède, 3 fois par jour, à jeun, 1 cuillère à café.
Comment la viorne est-elle utilisée autrement dans la médecine populaire ? La teinture de vodka n'est pas la seule recette. Pour les enfants, du thé ou une décoction de viorne est infusé. Pour le préparer, une poignée de baies lavées est versée avec un verre d'eau bouillante, de la menthe est ajoutée, légèrement refroidie, puis une cuillerée de miel est dissoute. Une telle boisson aide à retrouver des forces après une maladie, en tant que traitement concomitant de la bronchite, du SRAS.
Kalina - teinture de vodka, une décoction de baies - un excellent remède qui peut et doit être utilisé. Cependant, il convient de rappeler que le traitement doit être prescrit par un médecin après un examen approprié. L'automédication peut avoir des conséquences irréversibles !
