Le cancer est une maladie grave et grave qui est difficile à traiter même avec l'utilisation de toutes les technologies et médicaments modernes. En même temps, tout le monde est à risque sans exception. Si vous souhaitez réduire la probabilité que cette maladie apparaisse dans votre propre dossier médical, consultez les produits anticancéreux, il est conseillé de les inclure dans votre alimentation tout au long de votre vie pour rester en bonne santé et actif jusqu'à un âge avancé.
Une bonne nutrition est la clé de la santé
Les anciens disaient que "vous êtes ce que vous mangez". Malheureusement, la nutrition d'une personne moderne peut rarement être qualifiée d'idéale. Il contient souvent des produits semi-finis, littéralement remplis de colorants artificiels et de cancérigènes, ainsi qu'une abondance de sucre, de produits à base de farine, de saucisses et de saucisses - tout cela affecte l'état de santé en général. Ajoutez à celamauvaise écologie des mégapoles et stress constant sur le lieu de travail. Il n'est pas surprenant que de plus en plus de médecins dans le monde diagnostiquent le cancer avec leurs patients. En général, la nourriture contre les tumeurs est un menu approprié qui ne contient aucun ingrédient coûteux et exotique. Au contraire, tous les plats et leurs ingrédients sont simples et sains, principalement des légumes et des herbes, des agrumes, des baies et certains fruits, des légumineuses, des noix et certains types d'épices. Les détails des produits anticancéreux seront listés ci-dessous sous forme de liste. Il est fortement recommandé de les inclure dans votre alimentation quotidienne.
Qu'est-ce que les aliments antioxydants ?
Tout d'abord, comprenons ce que sont les antioxydants. Ce sont des substances spéciales qui peuvent ralentir les processus d'oxydation dans le corps, elles peuvent être d'origine naturelle et synthétique. Il est préférable que de tels protecteurs cellulaires pénètrent dans notre corps avec de la nourriture. Les scientifiques, après avoir étudié de nombreux aliments (baies, fruits, céréales et autres), sont arrivés à la conclusion qu'un grand nombre d'antioxydants utiles sont contenus dans les éléments suivants, ce sont des produits antioxydants contre le cancer:
- haricots, y compris les haricots rouges;
- groseilles sauvages et de jardin, noires et rouges;
- canneberges;
- framboises, fraises et autres fruits rouges;
- pommes;
- cerise, prune;
- noix et fruits secs;
- germes de céréales;
- Gala, Smith, Pommes délicieuses;
- tomates;
- thé vert.
Étant donné queLes antioxydants communément reconnus comprennent les vitamines C et E, la provitamine A, le lycopène, les flavonoïdes, les tanins et les anthocyanes (ce sont les mêmes substances que l'on trouve en grande quantité dans les baies rouges), vous pouvez inclure dans votre alimentation des produits anticancéreux qui en contiennent. éléments. Par exemple, nous savons tous que le citron, l'orange, les baies d'açai contiennent une grande quantité de vitamine C, la vitamine E est présente dans les germes déjà mentionnés et la provitamine A se trouve dans les carottes.
Quels aliments anticancéreux pouvez-vous inclure dans votre alimentation quotidienne ?
Bien sûr, le Russe moyen ne peut tout simplement pas se permettre de servir des fraises fraîches, des framboises, des baies d'açaï et d'autres produits plutôt chers toute l'année. Mais la liste des composants utiles de l'alimentation ne se limite pas aux noms nommés, car le chou ordinaire contient également des substances utiles qui bloquent l'activité des gènes qui provoquent le cancer. D'autres produits anticancéreux sains et très abordables se trouvent toute l'année dans n'importe quel supermarché:
- ail et oignon - contiennent des substances antitumorales en grande quantité et augmentent l'immunité;
- tomates, poivrons rouges - contiennent du lycopène; d'ailleurs, les tomates peuvent aussi être consommées cuites, la transformation n'a presque aucun effet sur leurs propriétés bénéfiques;
- citrons et toutes les baies disponibles - vitamine C;
- gingembre (frais, séché, en poudre) et curcuma - ces épices, que beaucoup d'entre nous ignorent à tort, réduisent considérablement l'inflammation dans le corps et ralentissentcroissance tumorale;
- toutes les légumineuses sont tout simplement des produits indispensables pour la prévention du cancer du sein, elles contiennent beaucoup de protéines saines.
En incluant ces ingrédients dans vos repas, vous diversifierez votre alimentation et ferez également une prévention efficace des maladies.
Quels aliments protègent du cancer du sein ?
Malheureusement, le cancer du sein touche une femme sur treize. Cet indicateur varie en fonction de la région de résidence, mais la valeur moyenne et les tristes statistiques sont pertinentes pour la Russie, l'Amérique et les pays d'Asie du Sud. Dans le même temps, les femmes de plus de 65 ans, ainsi que celles dont les proches ont souffert de cette maladie, constituent un groupe à risque particulier. L'importance de la prévention dans ce cas est inestimable, vous devriez également revoir votre alimentation pour y inclure certains produits contre le cancer du sein. Quoi exactement? Voici la liste:
- amour du curcuma - cette épice, le « gingembre jaune », est un remède reconnu pour la prévention du cancer, y compris le cancer du sein;
- les myrtilles sont également utiles; elles contiennent une grande quantité de flavonoïdes, qui réduisent le risque de maladie;
- la tomate et l'avocat, qui n'est plus exotique, sont riches en substances, notamment le lycopène et l'acide oléique, bénéfiques pour l'organisme;
- Choux de Bruxelles, chou-fleur, brocoli - contiennent des substances anticancéreuses;
- parmi d'autres produits protégeant la santé du sein sontépinards, ail, thé vert, pamplemousse, cerises, varech et artichauts.
Bien sûr, ce dernier ne se trouve pas dans tous les magasins, mais le chou, les tomates, l'ail et le curcuma sont assez bon marché, et les myrtilles poussent en grande quantité dans la forêt en saison. L'essentiel est de ne pas être paresseux et au lieu de produits semi-finis, préparez des plats sains et savoureux.
Écrits et livres populaires sur les aliments anticancéreux
Richard Beliveau, Foods Against Cancer est un livre qui est rapidement devenu un best-seller dans de nombreux pays à travers le monde. Ainsi, l'auteur, médecin de formation, a mené un certain nombre d'études qui ont prouvé que certains produits, principalement d'origine végétale, peuvent réduire considérablement le risque de cancer, ainsi que ralentir la croissance tumorale. Ainsi, le médecin parle des bienfaits de l'acide ellagique, que l'on trouve en grande quantité dans les framboises, les fraises, les noix, et surtout les noix, les noisettes, les noix de pécan déjà citées. La liste comprend des cerises, des baies bleues: myrtilles, myrtilles et mûres, ainsi que des canneberges, de la cannelle et du chocolat à haute teneur en cacao, noir. Bien sûr, toute personne qui se soucie vraiment de sa santé ferait bien de lire cet ouvrage, mais veuillez noter que les produits anticancéreux répertoriés dans le livre ont déjà été mentionnés plus d'une fois par d'autres médecins. Le point commun est que pour prévenir l'apparition de tumeurs, vous devez diversifier votre alimentation avec des aliments à prédominance végétale riches en vitamines A, C, E, lycopène, flavonoïdes et autres substances que nous avons déjà énumérées dans les paragraphes.ci-dessus.
Le sélénium contre le cancer
Le sélénium est un précieux oligo-élément vital pour notre corps. Sans lui, l'iode et la vitamine E sont mal absorbés par les cellules, et sa carence peut provoquer une maladie de la thyroïde, une diminution de l'immunité, une maladie du foie, une anémie et bien d'autres. C'est pourquoi il est très important de combler son manque. Quant aux cancers, le sélénium joue un grand rôle dans leur prévention. Ainsi, c'est un antioxydant puissant, qui aide à renforcer le système immunitaire, et son rôle est indispensable dans la prévention et le traitement du cancer de la prostate chez l'homme et du cancer du sein chez la femme. Malheureusement, en Russie, presque tous les résidents manquent de cette substance, c'est pourquoi il est très important de la reconstituer en prenant des complexes de vitamines ou en mangeant des aliments contenant du sélénium. Contre le cancer et autres tumeurs, cet élément est dans le top dix des plus importants et nécessaires.
Où trouve-t-on le sélénium ?
Voici une liste d'aliments riches en sélénium disponibles:
- c'est du foie, des œufs, du sel gemme;
- fruits de mer, en particulier le hareng;
- vous pouvez également inclure des fruits de mer assez exotiques dans la liste: crabes, crevettes, homards et homards;
- le son de blé, le maïs, les graines, les noix et la levure de bière contiennent beaucoup de sélénium;
- ainsi que tomates, champignons, ail.
Incluez n'importe quel aliment ou plusieurs dans votre alimentation, de sorte que vous vous assurerez une prévention efficace de nombreux types de cancer.
Les meilleurs produits pour la préventioncancer
Tous les éléments énumérés dans cet article, d'une manière ou d'une autre, empêchent l'émergence de nombreux types de tumeurs cancéreuses. Mais il y a aussi des leaders parmi les produits. Bien entendu, leur consommation constante d'aliments ne garantit pas à 100 % une protection contre le cancer, mais elle réduit considérablement la probabilité que ce diagnostic apparaisse dans votre dossier médical. Voici leur liste:
- chou - n'importe lequel, mais surtout le brocoli et les choux de Bruxelles. En manger réduit considérablement l'incidence du cancer de l'intestin;
- le soja est très efficace pour prévenir le cancer de la prostate;
- noix, tandis que les noix sont les leaders;
- le poisson est une source d'acides gras polyinsaturés, dont le manque entraîne une violation du métabolisme des graisses, ce qui, à son tour, entraîne un risque accru de formation de tumeurs;
- tomates - le produit est riche en lycopène, qui combat de nombreux types de cancer;
- champignons, particulièrement exotiques pour nous, japonais: shiitake, maitake, reishi et autres. La composition contient des substances qui peuvent supprimer l'activité des cellules cancéreuses même déjà formées;
- algues - contiennent de l'iode utile, du sélénium et de nombreuses autres substances nécessaires à l'organisme;
- ginger - protège le pancréas et améliore l'immunité globale;
- les oignons ont les mêmes propriétés.
Complète cette liste est le thé, surtout vert. La seule chose est que vous devez le boire sans sucre, mais le brasser correctement et clairement selon les instructions. C'est-à-dire ne pas faire bouillir de l'eau, en insistant en même temps pendant au moins 5 minutes.
Conclusions et conclusion
Après avoir analysé cet article, vous pouvez conclure que les aliments anticancéreux sont principalement d'origine végétale. Ce n'est pas surprenant, car c'est en eux que vous pouvez trouver les vitamines, acides et minéraux nécessaires. Le poisson et les fruits de mer viennent en deuxième place en popularité, tous en raison de leur teneur en acides gras polyinsaturés. D'accord, une bonne nutrition, y compris anti-cancer, ne coûtera pas plus à la famille qu'une table sur laquelle sont présentés en abondance des produits semi-finis, des saucisses et des saucisses, du pain blanc et des pâtes à base de farine de qualité supérieure. L'essentiel est de comprendre que votre alimentation affecte directement l'état du corps. Le bon régime vous donnera la possibilité de vivre longtemps et de ne pas tomber malade non seulement du cancer, mais aussi d'autres maladies.