Le rêve principal et toujours inaccessible de l'humanité à tout moment a été et reste un remède contre toutes les maladies. Cependant, ni les progrès technologiques ni l'incroyable puissance de calcul n'ont encore été en mesure de nous aider à atteindre cet objectif. Par conséquent, le moyen le plus efficace d'améliorer le corps reste la médecine traditionnelle et les produits sains qui nous sont donnés par la nature elle-même. L'huile d'olive est particulièrement efficace - une véritable panacée qui peut même vaincre les cellules cancéreuses ! Mais quelle est la supériorité de l'olive étrangère sur le tournesol domestique ? Et est-il possible de nuire à votre propre santé avec ce médicament miraculeux ? À propos des avantages et des inconvénients de l'huile d'olive à jeun, lisez les critiques des personnes qui en prennent dans l'article.
Olive - un cadeau d'Athéna
Comme pour tout ce qui est précieux et inexplicablement utile, les peuples anciens aimaient composer des légendes et des mythes, on dit donc de l'olive grecque qu'elle était un cadeau de la déesse de la sagesse et de la paix, Athéna. Prétendument celala divine dame s'est une fois disputée avec son mari Poséidon sur le nom de la nouvelle ville d'Attique. Zeus les a aidés à résoudre le différend en déclarant un concours pour le cadeau le plus utile pour le peuple. En conséquence, Poséidon a décidé de vaincre tout le monde avec une source d'eau pure, mais la sage Athéna a créé une source de vitamines et d'autres composés bénéfiques dans les fruits de l'olivier. Par la suite, ils sont devenus un ingrédient indispensable dans les cosmétiques, les médicaments, ainsi que des chefs-d'œuvre de l'art culinaire. Et pour cause, car l'huile d'olive contient:
- toutes les vitamines connues: A, B, C, D, K, E, F;
- macro et micronutriments: potassium, fer, calcium, phosphore, sodium;
- acides gras insaturés et saturés;
- antioxydants et plus
Eh bien, le différend a été résolu en faveur d'Athéna, dont les anciens Grecs n'ont bénéficié que. Pendant de nombreuses années, les olives ont servi d'unité monétaire à ce peuple et ont été assimilées à des pièces d'or. Jusqu'à présent, le bien-être d'un habitant de Grèce, d'Italie ou d'Espagne pouvait être estimé par le nombre d'oliviers dans la propriété. Ce fait vous fait vraiment réfléchir à la valeur des olives et à l'effet spécifique qu'elles ont sur le corps humain.
Faits intéressants sur l'huile d'olive
L'un des arguments les plus importants en faveur de l'huile d'olive est le fait que les habitants de la patrie de l'olivier ont moins de problèmes de système cardiovasculaire que les autres nations. Non seulement cela, ils ont appris à empêcher la formationcellules cancéreuses à l'aide d'olives.
Ainsi, les oméga-9 (acide oléique) empêchent la formation de plaques de cholestérol et de caillots sanguins sur les parois des vaisseaux sanguins, prévenant ainsi l'athérosclérose, les maladies cardiaques et les affections vasculaires.
Alors qu'ils étudiaient les propriétés de l'huile d'olive, les scientifiques se sont intéressés à sa composition moléculaire, où les acides gras sont constitués de molécules assez grosses. Cela implique un grand nombre d'atomes dans leur composition, fournissant un retour d'énergie important au corps humain. En termes simples, si vous utilisez de l'huile d'olive en hiver, vous ne pouvez jamais avoir froid.
Un fait intéressant est que, relativement récemment, un hydrocarbure naturel de jeunesse a été découvert dans l'huile d'olive. Il s'agit du squalène, dont l'existence a fait sensation lorsqu'il a été découvert chez des requins à longue durée de vie. Sur la base de ce composant utile, l'industrie de la beauté a appris à fabriquer des cosmétiques. Cependant, il est facile de remplacer les préparations spécialisées par de l'huile d'olive non raffinée, en l'appliquant sur la peau du visage et du corps.
Les propriétés étonnantes des olives aident les fumeurs en neutralisant les méfaits de l'empoisonnement à la nicotine. De plus, en favorisant le renouvellement cellulaire accéléré et la cicatrisation des plaies, l'huile d'olive préservera les poumons des effets nocifs.
Bienfaits de l'huile d'olive pour le corps
En améliorant la circulation sanguine grâce à l'acide linoléique, les produits de l'olive peuvent affecter la fonction cérébrale et la production de cellules nerveuses. Ainsi, une personne qui consomme régulièrement de l'huile d'olive aura une excellentemémoire, rapidité des réactions et coordination des mouvements.
Il a été prouvé que les graisses contenues dans l'huile d'olive peuvent remplacer le lait maternel pour un nourrisson. Par conséquent, il est recommandé d'ajouter ce produit à base d'olives aux bébés dans les premiers aliments complémentaires - céréales et purée de pommes de terre.
Quelle autre est l'utilisation de l'huile d'olive pour le corps humain ? Le plus grand avantage des olives est la capacité de guérir les ulcères d'estomac. L'amélioration promet d'intervenir dans les trois mois suivant le début du régime aux olives. Les olives ont également un effet positif sur le travail du pancréas, du foie et du tractus gastro-intestinal dans son ensemble. De plus, l'huile d'olive prévient la formation de calculs biliaires et réduit la douleur en présence d'une maladie particulière du corps.
Avec l'aide de l'olivier, ils ont même appris à faire face aux maladies de la cavité buccale, y compris les maladies parodontales. Pour ce faire, il vous suffit de vous brosser les dents avec de l'huile d'olive et de la frotter à la surface des gencives.
L'essentiel est de ne pas nuire
Comme le dit le grand principe de la médecine, l'essentiel est de ne pas nuire. Et dans le cas de l'huile d'olive, vous ne pouvez nuire à votre santé que dans deux cas:
- acheter un produit défectueux;
- l'utiliser en quantités illimitées.
Comment prendre de l'huile d'olive ? Le produit apportera des avantages avec une approche raisonnable de son utilisation. Les experts ont déterminé le taux de pas plus de 2-3 cuillères à soupe de ce produit par jour. Si vous utilisez une plus grande quantité, cela peut entraîner un ensemble d'excèspoids, au moins.
Avant de prendre de l'huile d'olive, les avantages et les inconvénients doivent être étudiés et discutés avec un spécialiste. Une contre-indication à l'utilisation de ce produit peut également être son intolérance individuelle ou la présence de calculs biliaires.
De plus, à tous les habitants de notre vaste pays, il vaut mieux ne pas abandonner complètement l'huile de tournesol indigène.
Et, bien sûr, personne n'est à l'abri de l'achat d'un produit de mauvaise qualité, sa sélection et son stockage doivent donc être abordés de manière responsable. Surtout si vous allez améliorer votre santé avec l'aide de l'huile d'olive.
Ce que les fabricants ne disent pas
Avant de prendre de l'huile d'olive, les avantages et les inconvénients pour le corps valent bien sûr la peine d'être étudiés. Et en plus, vous devez acheter un produit de qualité. Il est à noter que les plus gros fournisseurs d'huile d'olive sont les pays suivants: la Grèce, l'Italie et l'Espagne. Ils nous fournissent différentes variétés et types d'huile d'olive, qui ne sont pas toujours aussi naturelles et saines. Afin d'utiliser l'huile d'olive en toute confiance dans les aliments, vous devez comprendre un peu les processus de sa production. Ses capacités technologiques permettent la production de trois types d'huile d'olive:
Huile d'olive extra vierge
C'est ce produit qui est le plus utile, car lors de la production l'huile d'olive n'est pas soumise à un traitement thermique ou à l'ajout de produits chimiques. Ce produit n'est pas bon marché, mais il ne peut pas durer longtempsêtre stocké. Il est possible de déterminer si l'huile d'olive appartient à cette catégorie par la composition des acides gras - leur quantité ne doit pas dépasser 1 %.
Huile d'olive extra vierge
Cette huile est obtenue respectivement par seconde pression à froid. Il ne contient pas non plus de produits chimiques, mais est inférieur à son « premier » homologue en termes de qualité: goût, odeur, couleur.
Extraction chimique
Cette catégorie d'huile d'olive, à son tour, est divisée en 3 types, selon les caractéristiques technologiques de production:
- L'huile de grignons est fabriquée à partir d'un substrat, soumis à un traitement thermique et toute une liste de solvants chimiques y est ajoutée. Par exemple, l'essence et l'hexane. Il n'y a aucun avantage à ce produit. Son utilisation est courante dans la production de mayonnaises et de sauces, où les détails de la production de beurre de second ordre sont muets.
- Si une bouteille d'huile est étiquetée Huile d'olive pure, alors soyez prêt à ce que ce type de produit soit fabriqué à l'aide d'une technologie similaire à l'huile de grignons, à l'exception de certaines caractéristiques technologiques.
- Enfin, le marquage de l'huile de grignons indique que cette huile est destinée à la fabrication de crèmes, savons, baumes ou cosmétiques. Cependant, ceci est similaire à l'extraction chimique, qui n'a pas grand-chose à voir avec un produit utile.
Règles de sélection de l'huile d'olive
À ceux qui ont depuis longtemps tourné leur attention vers un produit aussi utile que l'huile d'olive,on sait probablement que l'huile raffinée, c'est-à-dire purifiée, blanchie et désodorisée ne peut pas avoir l'effet bénéfique déclaré par les experts. Par conséquent, lors de l'achat de ce produit, vous devez être guidé par les règles suivantes:
- Pour utiliser un produit pétrolier comme vinaigrette, cosmétique ou complément alimentaire, vous devez acheter uniquement de l'huile non raffinée.
- Le coût de l'huile d'olive naturelle est assez élevé, car un producteur ne peut récolter que 8 kilogrammes de fruits d'un olivier, dont seulement 1,5 litre de produit final est obtenu.
- L'huile d'olive authentique non raffinée a une teinte verdâtre, une forte odeur d'olive et un arrière-goût légèrement amer. Vous pouvez voir un peu de sédiment au fond de la bouteille.
- Regardez attentivement l'étiquette du produit. Les marquages ci-dessus indiquent un produit de mauvaise qualité, mais Bio ou Biologique, au contraire, promettent la naturalité et l'absence de produits chimiques, ainsi que des matières premières génétiquement modifiées.
Enfin, si vous allez utiliser de l'huile d'olive pour la friture, dans ce cas, il est préférable de privilégier un produit raffiné qui n'a pas d'odeur et de goût prononcés.
Comme de nombreux consommateurs le notent dans les critiques, lors du stockage de l'huile d'olive, elle doit être protégée du soleil et de la lumière vive. C'est pourquoi le produit est le plus souvent mis en bouteille dans des flacons en verre foncé. Vous ne devez pas conserver le produit d'olive au réfrigérateur, car dans ce cas, il perdra ses propriétés bénéfiques. La température de stockage optimale ne dépasse pas 12 degrés.
Huile d'olive à jeun: avantages et inconvénients
Dans de nombreuses sources ouvertes, vous pouvez lire que le moyen le plus efficace des effets bénéfiques de l'huile d'olive sur le corps est de la prendre à jeun, c'est-à-dire 15 minutes avant le repas principal. Pourquoi les experts ont-ils pensé cela ?
Du fait que le produit de l'olive est un agent cholérétique, lorsqu'il pénètre d'abord dans notre corps, il prépare en quelque sorte le tractus gastro-intestinal à la digestion des aliments, tout en démarrant le processus cholérétique. Après tout, c'est la bile qui aide à décomposer les produits consommés avec la plus grande efficacité. Surtout si vous buvez de l'huile d'olive avec du jus de citron. Qu'est-ce qui peut mal tourner dans ce cas, demandez-vous ?
En présence de calculs biliaires, l'huile d'olive peut provoquer le déplacement des calculs vers les canaux, ce qui conduira le consommateur à un lit d'hôpital avec un diagnostic de colique biliaire.
De plus, en combinaison avec du citron, un produit à base d'olive peut provoquer une indigestion sévère, en d'autres termes, une diarrhée.
Cependant, selon les avis sur les avantages et les inconvénients de l'huile d'olive, les cas de telles conséquences sont assez rares, surtout si votre utilisation de l'huile d'olive est réduite au minimum utile. De plus, le traitement de chaque maladie nécessite une approche individuelle.
Recettes santé aux olives
Pour que l'huile d'olive à jeun apporte des bienfaits, dans les critiques, les gensrecommande d'utiliser les conseils ci-dessous. Après tout, chaque cas individuel de maladie ou de prévention a ses propres secrets d'utilisation d'un produit à base d'olive.
- Étant donné que l'huile d'olive nettoie le foie et élimine le cholestérol, les consommateurs ont souvent recours au nettoyage du corps avec un régime à base d'olives. Pour ce faire, l'huile et le jus de citron sont mélangés à parts égales (150 ml chacun) et consommés toutes les 15 minutes pendant le 1er jour. Mais la veille, vous devez abandonner les aliments gras et protéinés, et 6 heures avant le début de la procédure, il est préférable de faire un lavement. Il existe une autre façon plus douce de nettoyer le foie: boire 1 verre de jus de tomate avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par jour avant le petit-déjeuner.
- Afin de guérir la gastrite, les experts recommandent de boire un verre d'eau purifiée tous les matins, puis, après 20 minutes, une cuillère à soupe d'huile d'olive, et après 30 minutes supplémentaires, commencer le petit déjeuner. Le cours d'une telle thérapie ne peut pas être poursuivi pendant plus de 3 mois. Mais un ulcère peptique aidera à guérir l'huile d'olive le matin à jeun (nous avons déjà discuté des avantages de l'utilisation de ce produit), mélangé avec du jus d'aloès et du miel.
- Les recettes pour la pancréatite doivent être suivies très attentivement, car l'huile d'olive avec ce diagnostic ne peut être utilisée que 30 jours après la rémission et en une quantité ne dépassant pas 1 cuillère à soupe par jour.
- Beaucoup dans leurs avis sur les bienfaits de l'huile d'olive notent qu'une cuillère à soupe du produit consommé à jeun 20 à 30 minutes avant aidera à nettoyer les intestins et à oublier la constipation.apport alimentaire.
- Sans faute, beaucoup recommandent l'utilisation de l'huile d'olive pour la thrombose et les varices. Le produit de l'olive est capable de fluidifier le sang et de débarrasser les vaisseaux sanguins des caillots sanguins et des plaques. L'utilisation d'huile à jeun peut être complétée par un frottement dans la zone affectée du vaisseau.
Olives sur le garde de la beauté
Cependant, le remède magique aux olives peut améliorer l'état du corps humain non seulement de l'intérieur. Avec l'aide de l'huile, vous pouvez améliorer considérablement l'apparence de vos cheveux, de votre visage et de vos ongles. Si vous allez faire face à ce problème particulier de votre santé et de votre beauté, utilisez l'huile d'olive de manière complexe, c'est-à-dire à la fois à l'intérieur et comme moyen à usage externe.
- Grâce à sa propriété de renouvellement cellulaire, l'huile d'olive cicatrise bien les plaies et brûle bien. Il peut être frotté directement sur la zone affectée de la peau ou pris dans un bain chaud avec 4 à 5 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- En plus d'être cicatrisant, un produit à base d'olive peut avoir un effet bénéfique sur la peau du visage et du corps, il va éliminer la cellulite, nourrir et hydrater les peaux sèches, protéger des rayons ultraviolets, soigner les lèvres craquelées, soigner débarrasser des rides et des taches de vieillesse. Il suffit de nettoyer la peau du visage et du corps, puis d'appliquer de l'huile d'olive en masque pendant 10 à 15 minutes, puis de rincer à l'eau tiède.
- Ceux qui souffrent de perte de cheveux, de pointes fourchues ou de mèches indisciplinées devraient faire quotidiennement des traitements complexes à l'huile d'olive. Il est frotté dansracines des cheveux ou appliqué en masque sur toute la longueur pendant 15 minutes maximum. L'huile peut être mélangée avec d'autres produits sains. Par exemple, avec de l'huile de banane, de jaune d'œuf ou de lavande, ainsi que de l'huile de bardane.
- Pour renforcer la plaque de l'ongle et se débarrasser de son délaminage, de l'huile d'olive est frottée sur la surface de l'ongle ou des bains spéciaux sont préparés avec du sel marin, des additifs cosmétiques et de l'huile d'olive.
Après une thérapie aussi complexe, vos cheveux seront doux et brillants, vos ongles seront forts et votre peau commencera à briller de jeunesse.
tirer des conclusions
Nous avons analysé les avantages et les inconvénients de l'huile d'olive pour le corps. En conclusion, je voudrais citer une histoire amusante sur la façon dont une Française de 90 ans, J. Kalman, a vendu son appartement à un avocat de 47 ans. Les termes du contrat étaient simples - l'acheteur s'engageait à payer chaque mois au propriétaire âgé de la propriété une certaine somme d'argent, comme s'il avait acheté un appartement avec une hypothèque de 10 ans. Comment cet homme loin d'être un vieil homme aurait-il pu penser qu'il paierait le montant convenu pendant encore 30 ans et ne vivrait pas pour voir la propriété de l'appartement. Après la mort de l'avocat, la veuve en deuil a payé la dette pendant encore 2 ans. En conséquence, la Française est décédée à l'âge de 122 ans, ce qui a établi un record mondial de longévité. Mais les plus intéressants ne sont même pas tous ces événements, mais le fait que la dame âgée n'a pas du tout adhéré à un mode de vie sain et a arrêté de fumer, par exemple, quelques années seulement avant sa mort. Lorsqu'on a demandé à Jeanne Calment comment elle avait réussi à vivre aussi longtemps, elle a évoqué sa forte consommation de porto, de chocolat et d'huile d'olive.
Qu'en dites-vous ? Peut-être qu'une panacée pour toutes les maladies existe depuis longtemps et que les scientifiques sont en vain perplexes sur le processus technologique? À tout le moins, le remède miracle aux olives vaut la peine d'être essayé.
