Avoine: photo, description, propriétés médicinales

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Avoine: photo, description, propriétés médicinales
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Semer de l'avoine, dont la photo est présentée dans cet article, est une plante agricole périodiquement appelée médicinale. Ce nom a été donné à la céréale en raison de ses propriétés curatives uniques qui ont trouvé leur application dans la médecine traditionnelle. Ce sont les guérisseurs qui ne doutent pas des avantages colossaux de manger de l'avoine. Le plus souvent, sur sa base, des infusions et des décoctions sont faites, dont les contre-indications et les propriétés médicinales sont décrites dans l'article ci-dessous.

Semer l'avoine a également trouvé son utilité dans la cuisine. Dans les cuisines du monde entier, sa farine est utilisée pour préparer divers plats diététiques. L'avoine de semis, qui est décrite dans l'article ci-dessous, est également utilisée sous forme de décoctions. Ils sont utilisés pour la perte de poids. L'excès de poids disparaît en raison de la présence dans la composition d'un grand nombre de substances actives diverses qui aident à améliorer le métabolisme dans le corps humain. Mais ce ne sont pas toutes les propriétés positives pour lesquelles cette boisson est célèbre. Nous parlerons plus en détail des bienfaits de l'avoine dans cet article.

L'avoine
L'avoine

Collection et composition

Les tiges et les fruits sont utilisés comme ingrédients à des fins médicinales. Les grains sont principalement utilisés sous forme brute. Il est d'usage d'utiliser les tiges de cette plante sous n'importe quelle forme: à la fois verte et sous forme de paille. Les propriétés bénéfiques de la plante sont déterminées par la présence d'un certain nombre de substances utiles. Parmi eux se trouvent les composants suivants:

  • Enzymes.
  • Protéines.
  • Graisses.
  • Huiles essentielles.
  • Amidon.
  • Fibre.
  • Vitamines.
  • Acides aminés.
  • Micronutriments.
  • Choline.

Il convient de noter que l'avoine ne pousse que verticalement. Ses épillets sont au bout d'une tige creuse. En même temps, les épillets créent une panicule, étant sur des pédoncules. Les grains d'avoine eux-mêmes sont entourés de petites écailles.

propriétés des graines d'avoine
propriétés des graines d'avoine

Propriétés curatives

À des fins curatives, l'avoine est utilisée pour soulager l'inflammation de l'œsophage. Les propriétés de ses décoctions médicinales ont également trouvé leur application dans la prévention du surmenage, de l'énurésie, de l'œdème et de l'insomnie. Dans la médecine traditionnelle, il existe également des recettes de décoctions qu'il est recommandé aux fumeurs de prendre pour faire face à leur mauvaise habitude. Cette décoction unique contient de l'avoine.

En plus de cela, la céréale est très utile pour le foie humain, car avec l'aide de celle-ci, nous pouvons le nettoyer des substances nocives qui s'y sont accumulées au fil des ans. Mais le processus de traitement est assez complexe etnécessite une consultation médicale. L'avoine a une grande variété de propriétés médicinales. Après avoir commencé à les traiter, vous devez envisager un certain nombre de façons de préparer des infusions et des décoctions.

photo de graine d'avoine
photo de graine d'avoine

Décoction pour fumeurs

Comme le disent de nombreux ex-fumeurs, l'avoine est très efficace pour lutter contre cette dépendance. Le but de prendre une décoction est de débarrasser complètement une personne de la dépendance. Pour le faire, vous devez d'abord faire tremper 100 grammes de grains épluchés dans une solution de soude, puis les faire bouillir pendant 1 heure. Cette décoction doit être prise une demi-tasse plusieurs fois par jour, avant de manger.

Infusion

Pour préparer l'une des nombreuses variétés d'infusions de la plante décrite, nous avons besoin de:

  • semer de l'avoine (100 grammes);
  • 1 oignon moyen;
  • 1 litre d'eau.

Cela devrait être bouilli pendant 8 minutes. De plus, l'infusion résultante peut être prise 1 cuillère jusqu'à 5 fois par jour. Si nous préparons cette décoction à base de lait de chèvre naturel, nous obtiendrons un remède contre la toux efficace que même les enfants pourront boire.

propriétés médicinales de l'avoine
propriétés médicinales de l'avoine

Teinture

L'avoine semée est mélangée à de la vodka dans un rapport de 1:10. En une semaine, le liquide est infusé sous une forme fermée dans un endroit sombre. Lorsque sept jours se seront écoulés, la potion sera complètement prête à être utilisée comme médicament et sédatif. L'avoine peut également être cuite à la vapeur dans un thermos. Ensuite nousprenez une boisson qui est utilisée pour prévenir et traiter la toux liée à l'asthme.

Eau d'avoine au lait

La recette pour sa préparation est simple. Verser un verre d'avoine avec un litre d'eau purifiée, cuire à feu doux jusqu'à consistance de gelée. Versez ensuite un litre de lait dans le mélange, après quoi nous faisons bouillir au même état. Ensuite, mettez de côté le produit dans une pièce fraîche. Après cela, dissoudre 3 cuillères à soupe de miel dans le bouillon. Le remède doit être bu chaud: un verre avant les repas.

propriétés médicinales de l'avoine
propriétés médicinales de l'avoine

Décoction - l'élixir de vie

On prend 3 tasses de grains non pelés, on les rince abondamment à l'eau froide courante, puis on verse 3 litres d'eau. Porter le mélange à ébullition. Nous réduisons le feu, puis cuisons pendant 20 minutes. Ensuite, nous le retirons du feu, le mettons dans un thermos ou emballons soigneusement le bouillon. On insiste pour une journée.

Après cela, la boisson doit être filtrée à travers une serviette épaisse ou une gaze. Ensuite, ajoutez 100 grammes de miel naturel au bouillon, couvrez avec un couvercle, faites bouillir pendant quelques minutes. Réserver, puis laisser refroidir dans la pièce. Dès que le bouillon est complètement refroidi, il doit être versé dans des bouteilles en verre et mis au réfrigérateur. Avant de boire, ajoutez du jus de citron à un verre de bouillon (au goût, fraîchement pressé).

Boire l'élixir de vie est important par petites gorgées, calmement, 100 ml par jour à jeun. À la fin de la portion de bouillon, il faudra le faire deux fois de plus. En d'autres termes, le traitement avec ce remède est effectué trois fois par an. La décoction augmente parfaitement la vitalité et nettoie également le corps des scoriesnaturellement.

Décoction pour les processus inflammatoires

Vous devez prendre 2 tasses d'avoine de semis non pelée, y verser 3 litres d'eau, puis cuire à feu doux pendant 3 heures en remuant lentement. Puis on filtre. Le bouillon doit être conservé au réfrigérateur et, avant de prendre la portion, réchauffez-le à un état légèrement chaud. Consommez ½ tasse une heure avant les repas. Cette décoction est idéale pour nettoyer le corps des toxines, ainsi que le travail des reins, de l'estomac, du pancréas, du foie.

Décoction de miel

Prenez un verre d'avoine, remplissez-le avec 5 verres d'eau. Nous faisons bouillir les céréales à feu doux jusqu'à ce qu'il reste la moitié du volume d'origine. Ajoutez ensuite 4 cuillères à café de miel. Porter à nouveau à ébullition. La décoction se prend tiède, 1 verre avant chaque repas. Étant donné que ce remède est très calorique, il est utilisé pour renforcer la force avec une faiblesse générale du corps. De plus, il est efficace dans les maladies de la glande thyroïde et des reins.

description de l'avoine
description de l'avoine

Contre-indications

Vous devez utiliser l'avoine de semence d'herbe doucement, surtout à basse pression. Il est à noter qu'une surdose de cette plante médicinale peut provoquer des douleurs à la tête. Parfois, l'intolérance peut se manifester sous la forme de toutes sortes de réactions allergiques.

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