Même les personnes sceptiques à l'égard de la médecine traditionnelle utilisent parfois des méthodes de traitement familières depuis l'enfance - thé aux framboises, lait chaud au miel, radis noir pour la toux, viorne au miel… Tous ces remèdes étaient utilisés par nos mères et nos grands-mères lorsqu'ils nous ont soignés pour la grippe et le rhume. Mais aujourd'hui, nous voulons parler des propriétés uniques de la viorne, qui est utilisée pour traiter de nombreuses maladies.
Dans la pharmacie aujourd'hui, vous pourrez offrir de nombreux médicaments créés à base de cette baie étonnante. La viorne aide-t-elle avec un rhume? Comment faire cuire des baies pour se débarrasser d'une toux? Est-il possible d'utiliser des préparations à base de celui-ci pour le traitement des enfants? Nous allons essayer de répondre à ces questions dans cet article.
Propriétés utiles
La belle baie écarlate contient de nombreuses vitamines et minéraux qui aident à combattre les virus et les bactéries dans le corps:
- Vitamine C - renforceimmunité.
- Les vitamines A, K, E, P donnent de l'élasticité aux vaisseaux sanguins.
- L'anthocyanine est un antioxydant naturel qui élimine les toxines et les substances nocives du corps.
- Le zinc et l'iode, le fer et le manganèse préviennent l'anémie, soutiennent le système immunitaire.
Propriétés curatives
Pour les rhumes, la viorne est utilisée en raison de ses propriétés médicinales:
- Antitussif et expectorant - aide à faire face à la toux sèche.
- Antipyrétique - sans l'utilisation de médicaments, la viorne réduit la température.
- Anti-inflammatoire - soulage l'inflammation dans la bronchite, l'amygdalite, la pneumonie, le SRAS et la laryngite.
- Sédatif - calme le système nerveux, donne un sommeil sain et réparateur.
Indications d'utilisation
Malgré les nombreuses substances et vitamines utiles contenues dans la plante, les préparations à base de viorne pour le rhume, ainsi que pour de nombreuses autres maladies, doivent être utilisées avec prudence. Les fruits rouges sont recommandés pour:
- laryngite;
- angine;
- toux;
- mal de gorge.
Les préparations à base de viorne sont recommandées en prévention pour renforcer le corps et augmenter le tonus. Assez souvent, il est recommandé d'utiliser de la viorne pour les femmes enceintes enrhumées. Pour les femmes qui portent un enfant, même les médecins essaient de ne pas prescrire de médicaments puissants. L'utilisation de baies pendant cette période est particulièrement pertinente.
Approvisionnement en matières premières
Baies d'aujourd'huiViburnum peut être acheté dans une pharmacie ou sur le marché. Cependant, de nombreux jardiniers et résidents d'été préfèrent cultiver et récolter eux-mêmes des fruits utiles. Cependant, tout le monde ne sait pas comment le faire correctement.
Ne cueillir que des baies rouges mûres avec des tiges. Il est conseillé de le faire après les premières gelées: les fruits perdront leur amertume et acquerront un agréable goût piquant. Une viorne non mûre est non seulement très amère, mais peut aussi provoquer des empoisonnements.
Comment sauver la viorne ?
Les baies cueillies (avec les tiges) peuvent être attachées et suspendues dans une pièce fraîche. Si ce n'est pas possible, séparez les tiges et mettez les baies dans un sac en plastique et mettez-les au congélateur.
L'écorce de viburnum est récoltée au printemps, avant l'apparition des feuilles. Ensuite, il est séché à l'abri du soleil dans un courant d'air. Stockez les matières premières dans l'obscurité dans des récipients en verre.
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Deux cuillères à soupe (cuillères à soupe) de baies de viorne, la même quantité d'écorce et une cuillère de jeunes brindilles broyées coupées dans un buisson, versez de l'eau bouillante et faites bouillir pendant cinq à sept minutes. Filtrer le bouillon légèrement refroidi et boire chaud, ½ tasse six fois par jour. Des framboises séchées et du miel peuvent être ajoutés au bouillon au goût.
Comment la viorne tousse-t-elle ?
Les guérisseurs traditionnels et les représentants de la médecine traditionnelle utilisent des baies écarlates pour traiter la toux et d'autres symptômes désagréables d'un rhume. La toux est parfois prolongée, nécessitanttraitement prolongé. Les préparations à base de viorne, qui a des effets antimicrobiens et antiphlogistiques, aideront à accélérer la récupération.
Jus de viorne
Passez les baies fraîches dans le presse-agrumes et prélevez le jus après l'avoir dilué avec de l'eau dans des proportions égales. Vous pouvez l'ajouter au thé, l'utiliser pour faire des boissons aux fruits, de la gelée, de la gelée. Pour les enfants enrhumés, la viorne sous forme de jus peut être administrée en la diluant avec de l'eau tiède (1: 1) et en ajoutant du miel ou du sirop de sucre.
Viorne au sucre
Après avoir trié et soigneusement lavé les baies, séchez-les et saupoudrez de sucre en proportions égales. La masse est infusée à température ambiante pendant quatre jours. Remuez-le de temps en temps. Jetez le sirop libéré pendant ce temps et prenez avec une toux sèche une cuillère à soupe quatre fois par jour.
Supplément de thé vitaminé
Saupoudrez les baies de viorne de sucre, attendez que le jus ressorte. Ensuite, mettez le récipient sur un feu lent, amenez à ébullition et faites bouillir pendant cinq minutes maximum. Disposez la masse de vitamines dans des bocaux et fermez bien les couvercles. Utilisez de la viorne ainsi préparée pour le rhume et la toux, en l'ajoutant au thé chaud. À partir de cette composition, vous pouvez préparer des infusions et des boissons aux fruits.
Décoction de feuilles, écorces et fleurs
Comment pouvez-vous cuisiner la viorne autrement ? Pour le rhume et la toux, les médicaments sont préparés non seulement à partir de baies. L'écorce, les feuilles, les fleurs de la plante, comme les baies, ont un effet expectorant et anti-inflammatoire. Pour préparer une boisson médicinale, broyez l'écorce et les brindilles avecfeuilles, ajoutez une poignée de baies, versez la composition avec de l'eau. Avec une légère ébullition, faites bouillir pendant un quart d'heure. Retirer du feu, bien envelopper le récipient et laisser infuser pendant deux heures. Prenez une infusion de viorne contre le rhume ½ tasse 4 à 5 fois par jour après les repas.
Pour les quintes de toux
Ce remède efficace peut être utilisé pour soulager les quintes de toux chez les enfants. Frottez soigneusement les baies de viorne et versez dessus de l'eau bouillante (1:4). Chauffez la purée obtenue au bain-marie pendant un quart d'heure, filtrez-la et diluez-la de moitié avec de l'eau bouillie tiède. Donnez à un enfant de plus de cinq ans un tiers de verre quatre fois par jour.
Viorne au miel
Même une toux débilitante prolongée reculera si vous prenez de la viorne avec du miel. Les compositions de baies et de miel améliorent l'expectoration, apaisent les maux de gorge et restaurent une voix rauque. De telles formulations utilisées dans le traitement et la prévention de la trachéite et de la bronchite, de la pharyngite et de la laryngite aident à éviter le développement de complications qui provoquent généralement une toux prolongée. Ci-dessous, nous attirons votre attention sur plusieurs recettes de médicaments efficaces:
- Mélanger à parts égales du miel et des baies de viorne (préalablement lavées et séchées) et placer le récipient au réfrigérateur. Après trois jours, la composition doit être mélangée et chauffée à ébullition. Puis baissez le feu et laissez mijoter pendant trois minutes. Refroidir et consommer comme une cuillère à café autonome trois fois par jour ou en complément du thé. Ce remède a un goût agréable et adoucit la toux. Ceapprécié des enfants et peut être utilisé par les femmes enceintes à doses modérées.
- Cuillère (table) de fruits de viorne secs versez de l'eau bouillante (250 ml) et laissez infuser pendant une heure. Filtrez l'infusion et ajoutez-y 2 cuillères à soupe (cuillères à soupe) de miel. Prenez une troisième tasse quatre fois par jour.
- Un autre excellent remède populaire contre le rhume et la grippe. Échaudez la viorne (baies) avec de l'eau bouillante et essuyez-la à travers un tamis, en séparant la peau et les graines de la pulpe. Ajouter du miel naturel (1:1) à la purée. Le mélange doit être conservé au réfrigérateur pendant une semaine. Cette composition aide parfaitement dans le traitement de la toux prolongée. Il est pris par une cuillère (table) après un repas.
- Diluer 100 g de miel naturel dans un litre d'eau tiède, ajouter 100 g de jus de viorne. Mélanger et prendre ½ tasse trois fois par jour après les repas.
- Versez les feuilles et les inflorescences de viorne à parts égales avec de l'eau bouillante à raison d'un litre d'eau pour 50 g de matières premières. Faire bouillir le mélange à feu doux pendant sept minutes. La décoction doit être infusée pendant au moins une demi-heure. Ajoutez-y du miel et prenez ½ tasse jusqu'à trois fois par jour.
- Il existe de nombreuses façons de cuisiner la viorne. Pour le rhume et la grippe, les guérisseurs populaires recommandent de faire de la confiture à partir de baies et de la boire avec du thé chaud de tussilage, d'églantier et de tilleul. Pour le préparer, frottez les baies à travers un tamis. Du sucre (1:1) est introduit dans la masse résultante. Bien mélanger la masse, mettre à feu doux et faire bouillir pendant cinq minutes. La confiture est stockée dans un endroit sombre et frais dans un récipient en verre. Un médicament aussi savoureux peut être utilisé comme friandise.pour la prévention des infections virales respiratoires aiguës et de la grippe ou pris avec un rhume de toux. Les enfants l'aiment beaucoup, mais pour eux, le dosage n'est pas plus d'une cuillère à soupe une fois par jour. Pour les adultes, l'apport peut être augmenté jusqu'à deux fois.
Viorne contre la grippe et le rhume: recettes pour adultes
Toutes les parties aériennes de la plante stimulent les mécanismes de défense des adultes et des enfants, en fournissant des effets antipyrétiques, anti-inflammatoires et diaphorétiques. Les préparations à base de celui-ci sont largement utilisées dans le traitement complexe de la grippe et des infections virales respiratoires aiguës compliquées. Si vous le souhaitez, et après le traitement, vous pouvez continuer à prendre des remèdes maison à base de viorne pour maintenir votre immunité.
Parmi les nombreuses recettes de la médecine traditionnelle visant à traiter le rhume et la grippe de la viorne, les décoctions et les infusions d'alcool sont particulièrement efficaces. Ces derniers fonds ne doivent pas être utilisés pour traiter les enfants, les femmes enceintes et allaitantes. En cas de rhume sévère, vous pouvez utiliser une décoction d'écorce de viorne. Les matières premières broyées sont versées avec de l'eau bouillante (1:10) et bouillies à feu doux pendant trois minutes au maximum. Ensuite, la décoction est infusée pendant deux heures. Prenez le médicament 30 ml avant les repas.
Dès les premiers signes de malaise - fièvre légère, maux de tête, nez qui coule - la teinture de viorne préparée sur Cahors aidera à enrayer les symptômes. Pour elle, il faut préparer 100 g de miel, Cahors, jus de viorne. Mélangez les ingrédients et ajoutez-y ½ gousse de piment pré-haché. Placer le mélange dans la poterie, couvrir avec un couvercle et rôtir au four pendantpendant trois heures à une température de +170 °C. Refroidir ensuite et prendre 50 ml matin et soir une demi-heure avant les repas.
Contre les manifestations de la grippe, aggravées par des accès de toux sèche, la teinture d'alcool n'est pas moins efficace. Versez les baies et les morceaux d'écorce avec de l'alcool (1: 1) et laissez infuser pendant une semaine dans un endroit sombre, en secouant le récipient périodiquement. Filtrer la teinture et prendre 20 gouttes avant les repas.
Contre-indications d'utilisation
En cas de rhume, la viorne a un effet bénéfique sur l'organisme. Il peut être utilisé pour traiter la grippe, ainsi qu'une toux persistante. Cependant, les médicaments préparés selon des recettes folkloriques présentent certaines contre-indications. Le traitement doit être abandonné chez les personnes souffrant d'hypotension chronique, de thrombose et de thrombophilie. La teneur élevée en acides dans la composition des baies ne permet pas leur utilisation chez les patients souffrant de gastrite hyperacide et de goutte.
