Lorsqu'il y a un vent perçant ou du gel à l'extérieur, notre corps devient particulièrement vulnérable. En raison de la carence en sources naturelles de vitamines, l'immunité s'affaiblit, ce qui peut provoquer le développement d'un rhume. Et pour renforcer les défenses de l'organisme, le gingembre est souvent utilisé. La racine infusée aide à éliminer les symptômes indésirables et favorise une récupération rapide. En même temps, il n'est pas difficile d'utiliser le gingembre contre le rhume.
Gingembre: composition et propriétés utiles
Ginger est familier à presque chacun d'entre nous, et il a gagné la plus grande popularité dans le domaine culinaire. Mais en même temps, les anciens guérisseurs de l'Orient connaissaient ses propriétés bénéfiques et l'utilisaient activement pour traiter diverses maladies. Et ce n'est pas un hasard, puisque cette racine contient:
- vitamines du groupe B, ainsi que A et C;
- minéraux - zinc, phosphore, potassium, sodium, fer, calcium, etc.;
- acides aminés;
- huiles essentielles;
- zingiberen est un composant volatil qui aide le corps à résister aux virus etinfections.
Cet ensemble de substances biologiquement actives fait du gingembre un outil assez puissant contre le rhume et vous permet de l'utiliser à la fois pour la prévention et le traitement. Et parmi les principales propriétés bénéfiques de la racine brûlante, les suivantes sont mises en évidence: anti-inflammatoire, antivirale, analgésique, antioxydante et antimicrobienne. De plus, le thé infusé à partir de gingembre aide à améliorer le fonctionnement du système digestif, normalise l'acidité et améliore le métabolisme.
Traitement du rhume
Pour les rhumes, il est recommandé d'utiliser le gingembre dans les premiers stades de la maladie. Dans ce cas, la racine brûlante aidera comme suit:
- éliminer les maux de tête et la faiblesse générale;
- guérir la toux;
- réduire la température corporelle élevée;
- soulager l'inflammation et les maux de gorge.
Et pour garantir le résultat souhaité, il suffit de brasser correctement le gingembre. Mais il ne faut pas oublier que dans chaque cas, une recette spécifique est utilisée.
Prophylactique
Afin de renforcer le système immunitaire et d'empêcher les virus d'attaquer le corps, une boisson est préparée à partir des ingrédients suivants:
- 3 cuillères à café de gingembre râpé;
- miel naturel;
- tranches de citron;
- 2 litres d'eau.
Mettez le gingembre dans un thermos et versez-le avec la quantité d'eau bouillante indiquée. Fermez hermétiquement et laissez reposer une demi-heure. Après le temps indiqué, versez l'infusion dans des tasses, ajoutez une tranche de citron à chacune et un peuchérie.
Thé au gingembre contre le rhume
Si les symptômes de la maladie ont déjà commencé à apparaître, dans ce cas, il est conseillé de faire attention à la recette suivante pour un rhume au gingembre et au citron. Pour lui, prenez:
- 1 litre d'eau;
- 2 cuillères à café de gingembre haché;
- poudre de poivre noir sur la pointe d'un couteau;
- citron.
Verser de l'eau dans une casserole, ajouter le gingembre râpé, laisser bouillir et cuire pendant 10 minutes. Mettre une pincée de poivre noir, mélanger. Après que la boisson ait un peu refroidi, versez-la dans des tasses et ajoutez 15 ml de jus de citron fraîchement pressé dans chacune. Boire ce thé est recommandé avec l'ajout de miel. Pendant la journée, vous devez consommer au moins 600 ml. L'infusion ainsi préparée soulage les maux de tête et élimine les processus inflammatoires.
Boisson fortifiante
Si vous ajoutez un peu de menthe au thé au citron et au gingembre contre le rhume, le résultat sera un remède qui non seulement réduira l'intensité des symptômes de la maladie, mais aidera également à se détendre.
Pour boire un verre, prenez:
- 1 litre d'eau;
- 3 cuillères à soupe. à soupe de gingembre haché;
- citron;
- 5 cuillères à soupe. cuillères de miel;
- feuilles de menthe.
Dans une casserole, portez l'eau à ébullition. Mettez le gingembre préparé et faites cuire à feu doux pendant environ 10 minutes. Ensuite, versez le bouillon obtenu dans un thermos, ajoutez le zeste et le jus de citron, mettez des feuilles de menthe. Après 20 minutes d'infusion, verser dans des tasses. Boire au naturelmiel - mieux "mordre" pour conserver pleinement ses propriétés bénéfiques.
Médicament contre la toux
Très souvent, le gingembre est utilisé contre le rhume afin d'éliminer la toux. Les substances qui composent cette racine brûlante aident à fluidifier les expectorations et à les retirer des bronches.
Avec une toux sèche, une boisson à base de gingembre, de citron et de miel, mélangés à parts égales, aide bien. Le citron et la racine doivent être râpés ou passés dans un hachoir à viande, infusés comme du thé ordinaire et ajouter du miel.
La toux grasse aidera à guérir le gingembre séché. Il est mélangé avec une petite quantité de curcuma, de la menthe, du miel est ajouté et le tout est dilué dans du lait chaud. L'infusion se conserve environ 10 minutes, après quoi elle est consommée tout au long de la journée. Boire environ 200 ml de la boisson à la fois.
La première et la deuxième infusion doivent de préférence être préparées en grandes portions - 1 litre par jour. Et pour que le produit reste chaud jusqu'au soir, il doit être conservé dans un thermos. Ainsi, vous pouvez économiser du temps et des efforts, car avec un rhume, la faiblesse qui nous maintient au lit l'emporte souvent.
Médecine au gingembre avec du vin et des pruneaux
Une autre recette de thé au gingembre assez efficace pour les rhumes. Pour lui, vous devez vous préparer:
- un demi-litre de thé infusé (de préférence vert);
- quelques cuillères à soupe de gingembre haché;
- 3-4 pruneaux;
- un verre de vin sec.
Infuser dans une casserolethé, ajoutez-y du gingembre haché, des fruits secs, versez du vin. Cuire à feu doux pendant une demi-heure. Refroidissez un peu la boisson finie. Il doit être bu sous forme diluée - pour 50 ml de produit 50 ml d'eau chaude.
Boisson froide au gingembre
Le thé au gingembre contre le rhume peut également être consommé froid. Une telle boisson est un excellent substitut aux préparations pharmaceutiques. Pour la recette, prenez:
- 5 cuillères à soupe de racine de gingembre hachée;
- 5 cuillères de miel;
- jus d'un citron;
- quelques brins de menthe;
- 1,5 litre d'eau.
Pour préparer le produit, porter à ébullition la quantité d'eau indiquée. Ensuite, retirez du feu, ajoutez le gingembre, couvrez le récipient avec un couvercle et enveloppez-le avec une couverture. Après plusieurs heures d'infusion, mettre du miel, de la menthe dans la boisson et verser le jus de citron. Refroidir à température ambiante et prendre en prévention quotidiennement dès l'arrivée du froid. Et pour les rhumes, le gingembre et le citron se boivent chauds.
Inhalations
Le gingembre peut être inhalé pour faciliter la respiration et améliorer le bien-être général en cas de rhume. Dans ce cas, l'huile essentielle est utilisée. Cependant, rappelez-vous que ce produit contient des substances pouvant provoquer le développement d'une réaction allergique. Dans tous les cas, avant de commencer de telles procédures, vous devriez consulter un spécialiste.
Gingembre pour les enfants
La recette suivante pour un rhume au gingembre est recommandée pour les enfants. Pour lui, vous devriez prendre:
- 1 cuillère à soupe une cuillerée de jus de gingembre fraîchement pressé;
- 4 cuillères à soupe. cuillères de sucre;
- un verre d'eau.
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et cuire jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Dans ce cas, le sirop doit être constamment agité afin qu'il ne brûle pas au fond et aux parois. Retirer du feu et laisser refroidir. Il est recommandé de le prendre après les repas, une cuillère à soupe chacun.
La toux grasse chez les enfants est traitée avec un remède composé de lait, de gingembre et de miel liquide naturel, préparé selon la recette ci-dessus (le curcuma n'est pas ajouté !). Et pour la prévention des maladies virales et infectieuses, il est tout à fait possible d'utiliser une boisson tonique.
Mais dans ce cas, il faut rappeler que le gingembre dans le traitement des enfants ne peut être utilisé qu'à partir de 6 ans.
Gingembre pendant la grossesse
La boisson au gingembre est un remède naturel dont l'utilisation est approuvée dans le traitement du rhume pendant la grossesse. Cependant, il est recommandé de commencer à le prendre par petites portions afin de pouvoir suivre la réaction du corps. N'oubliez pas que pendant la grossesse, l'utilisation d'infusions concentrées de gingembre est strictement interdite.
Contre-indications d'utilisation
Les propriétés utiles du gingembre sont assez étendues, mais dans certaines situations, il n'est pas recommandé d'utiliser des produits qui n'en sont pas basés. Ceux-ci incluent:
- la présence de maladies telles que la gastrite (en particulier dans sa forme aiguë), l'exacerbation de la pathologie gastrique et l'ulcère peptique;
- saignementétiologies diverses;
- température corporelle trop élevée;
- allergie;
- intolérance individuelle.
De plus, la prise de préparations au gingembre est fortement déconseillée à jeun. Dans ce cas, le remède va irriter les muqueuses, ce qui peut entraîner par la suite des problèmes de santé.
Si vous souffrez d'une maladie chronique, une consultation préalable avec votre médecin s'impose.
Le gingembre aide vraiment en cas de rhume, mais pour ne pas nuire à votre corps, vous devez absolument vous souvenir des contre-indications. Soyez toujours en bonne santé et heureux !
