De nombreux visiteurs des clubs de fitness et des gymnases sont parfois confrontés à la nécessité d'utiliser des stimulants qui vous permettent d'augmenter la quantité de masse musculaire acquise, d'améliorer l'apparence et d'augmenter la force. Mais tout le monde n'est pas prêt à utiliser des stéroïdes. Pour les personnes de cette catégorie, il existe une protéine. La saveur de chocolat du produit est très populaire.
Les bases des protéines
La protéine est une protéine ordinaire, qui, à son tour, est un élément clé. Sans cela, la masse musculaire ne peut pas croître et se développer qualitativement. Le corps d'un athlète qui s'entraîne constamment consomme de grandes quantités d'énergie. Vous pouvez reconstituer les coûts énergétiques en multipliant la quantité de nourriture consommée. Cependant, cette approche n'est pas toujours bonne pour l'état de l'estomac et de la graisse.
Propriétés
Régulierl'apport en protéines contribue au fait que le corps est saturé de protéines, ce qui compense l'énergie dépensée à l'entraînement. L'estomac n'est pas surchargé, les dépôts de graisse ne commencent pas à se développer. De plus, les protéines peuvent être utilisées comme substitut de repas partiel si une personne souhaite perdre du poids. Il est souvent consommé par les culturistes pendant la période de séchage, car une portion d'un shake protéiné peut remplacer l'apport d'une petite quantité de nourriture.
Règles de sélection des protéines
Tout d'abord, il convient de noter que la protéine existe dans une grande variété de variations de saveur, qui n'affectent pas la composition, l'efficacité, la consistance de l'additif, mais n'affectent que le goût. Cela permet à chaque athlète de choisir une protéine pour lui-même en fonction de ses préférences. Par exemple, si une personne aime le chocolat, elle devrait faire attention à un produit avec un tel goût.
Valeur nutritionnelle et composition chimique de la protéine de chocolat:
| Nutriments | Quantité |
| Calories | 390 kcal |
| Protéines | 72g |
| Graisses | 4.5g |
| Glucides | 15g |
Il a un goût agréable, augmente la sensation de satiété, permet de remplacer complètement un produit plutôt nocif lors de régimes épuisants, et améliore considérablement votre humeur.
Variétés
Si le choix de la saveur protéinée est déjàparfait, alors vous devriez étudier ses variétés. Il existe plusieurs types de suppléments. Voici les principaux:
- Protéine de lactosérum. Le produit de cette variété est le plus populaire et le plus répandu, car il allie haute efficacité, sécurité et coût raisonnable. La protéine de lactosérum est fabriquée à partir de déchets obtenus lors de la fabrication du fromage lors du caillage du lait. Ainsi, le produit de type lactosérum est totalement sûr. Il n'y aura aucun mal même avec une utilisation constante pendant plusieurs années. De plus, la protéine de lactosérum au chocolat est absorbée par le corps humain à près de 100 %. Cela rend ce produit populaire parmi les personnes qui cherchent non seulement à gagner de la masse musculaire, mais aussi à perdre du poids.
- Protéine de soja. C'est le moins cher parmi tous les autres. Il a non seulement des avantages, mais aussi certains inconvénients. Par exemple, les protéines de soja sont souvent consommées par les végétariens et les personnes présentant une intolérance physique aux protéines animales. Dans le même temps, la protéine de soja se caractérise par une mauvaise digestibilité, elle contient des phytoestrogènes qui peuvent nuire au corps masculin, provoquer l'obésité, la gynécomastie et la perte de caractéristiques de force. En règle générale, les filles et les végétariens préfèrent les protéines de soja.
- Protéine d'œuf. Le produit de cette variété est le plus cher, mais en même temps un outil efficace conçu pour augmenter la masse musculaire. Les protéines d'œuf sont parfaitement digérées, caractérisées par la plus haute valeur nutritionnelle et biologique. Prixde cette protéine est incroyablement élevée, et donc son utilisation constante n'est pas rentable.
- Les protéines de viande ont également un coût relativement élevé, mais sont bien moins digérées que leurs homologues obtenues à partir de matières premières laitières. Protéine de viande pertinente pour les hommes qui souffrent d'intolérance aux protéines de lait, mais qui ne veulent pas ressentir les effets secondaires caractéristiques des protéines de soja.
- Protéine de caséine (caséinate de calcium). Les protéines de cette variété sont fabriquées à partir de lait caillé. Il est recommandé de l'utiliser avant de se coucher. Cela est dû au fait que la protéine de caséine est une excellente source de protéines, qui ne charge pratiquement pas l'estomac pendant le sommeil.
Règles de base d'utilisation
Pour rendre l'utilisation des protéines (chocolat ou autre) aussi utile que possible, vous devez connaître les règles de base. Les principales recommandations incluent:
- Assurez-vous de consommer des protéines le matin, de préférence après ou à la place du petit-déjeuner. Cette recommandation est due au fait qu'avant midi, notre corps peut absorber et digérer au maximum les aliments qui y pénètrent. Cela s'applique également aux protéines, qui le matin donnent aux muscles la quantité maximale de matériaux de construction sous forme de protéines qui sont mieux absorbées.
- Recommandé de consommer des boissons protéinées avant et après l'entraînement. Il doit être pris une demi-heure à une heure avant l'activité physique, avec de la nourriture. En combinaison avec les glucides provenant des aliments, les protéines fournissent une bonneboost d'énergie pour le sport, vous permet de le réaliser le plus efficacement possible. 10 à 15 minutes après votre entraînement, vous devriez boire un shake protéiné. Il va saturer les fibres musculaires endommagées lors de l'entraînement avec des protéines. De plus, la recommandation de consommer des shakes protéinés après l'exercice est également due au fait qu'à ce moment, l'athlète a une «fenêtre glucidique» ouverte. Grâce à lui, le corps peut assimiler presque tous les aliments aussi efficacement que possible, en les traduisant en matériaux de construction pour les muscles. La fenêtre reste active 30 à 50 minutes après l'entraînement, pendant cette période, vous devez saturer le corps avec des protéines de haute qualité, ce qui vous permet d'utiliser des protéines.
- Il est nécessaire d'utiliser le produit les jours de repos après l'entraînement. À ce stade, tout est assez simple - si une personne adhère à un régime strict, elle doit alors remplacer le déjeuner par une portion de protéines. En cas de gain de masse musculaire, il est recommandé de prendre le mélange comme dessert après le dîner.
Meilleur classement des protéines
Actuellement, le choix des protéines est tellement diversifié qu'il vaut la peine de consulter le classement des meilleures marques avant de l'acheter:
- Protéine de chocolat Whey Gold Standard Optimum 100%. Contient de l'isolat et du concentré de lactosérum.
- MuscleTech Nitro-Tech Performance Series. Contient du concentré de lactosérum, de l'isolat et de la créatine.
- BSN Syntha-6. C'est une protéine complexe, contient de l'isolat de lait, de la caséinate de calcium, du blanc d'œuf, du concentré, de l'isolat.
- SyntraxMatrix 5.0. La protéine de chocolat "Matrix" contient des protéines de lactosérum, d'œuf et de caséine.
Voyons comment vous pouvez diversifier la réception de cette boisson.
Recettes protéinées au chocolat
Une fois la protéine achetée, vous pouvez commencer à la préparer et, par conséquent, à l'utiliser. Habituellement, chaque emballage d'un supplément sportif contient une méthode de base pour le préparer, mais si le goût monotone devient ennuyeux, d'autres recettes peuvent être utilisées.
- Protéines de chocolat et noix. Pour faire une boisson, vous avez besoin d'une cuillère de protéines, une tasse de limonade. Il ne faut pas oublier que la limonade doit contenir du sucre et non de l'aspartame. Il faut broyer les amandes ou les noix avec un mélangeur, râper une barre de chocolat, mettre le tout dans un shaker, ajouter des protéines, verser de la limonade et secouer. La boisson préparée selon cette recette doit être consommée avant l'entraînement.
- Cacao chaud à base de protéines de chocolat. Une boisson préparée selon cette recette est mieux consommée le soir. Pour le préparer, il vous faudra: du cacao (50 grammes), du fromage cottage ou du fromage maison (150 grammes), du lait écrémé (300 ml), une boule de protéine aromatisée au chocolat. Le lait doit être chauffé sans bouillir. Le cacao, les protéines et le fromage doivent être placés dans un mélangeur, broyer le mélange jusqu'à l'obtention d'une masse de consistance homogène. Il est recommandé de boire une boisson préparée selon cette recette avant d'aller se coucher. Il convient à ceuxqui prennent de la masse, et pour ceux qui perdent du poids. Le fait est que le goût de la protéine de chocolat selon cette recette noiera votre appétit et vous empêchera de passer la soirée au réfrigérateur. Parallèlement à cela, le cacao saturera le corps avec les substances nécessaires à la croissance musculaire.
Le besoin de protéines
Les experts disent que les protéines sont un complément sportif nécessaire, sans lequel il sera difficile d'obtenir des résultats significatifs en h altérophilie et en musculation. C'est également une excellente aide à la perte de poids car il peut remplacer partiellement les repas quotidiens sans priver le corps des nutriments dont il a besoin pour fonctionner pleinement et en bonne santé.
Avis sur les protéines de chocolat
Presque tous les avis sur l'utilisation des protéines sont positifs. Ce supplément sportif est non seulement inoffensif, mais aussi absolument nécessaire pour ceux qui suivent leur silhouette et font du sport. L'utilisation de protéines contribue à la perte de poids, sature le corps de protéines de haute qualité et vous permet de développer une masse musculaire de haute qualité.
