Les protéines sont essentielles pour le corps humain. Ce sont des matériaux de construction. Mais un excès de "briques" entraînera certainement une intoxication. Afin de fournir une assistance rapide à une personne, vous devez connaître les symptômes d'une intoxication aux protéines.
Quelle est cette maladie
Très dangereux, équivalent à une intoxication alimentaire. La raison de l'apparition est la malnutrition (il y a une quantité insuffisante d'oligo-éléments, de glucides et de graisses dans l'alimentation).
Le mécanisme de développement de la maladie est simple. Les protéines du corps humain sont converties en glucose. Si le foie n'est pas capable de traiter le matériau "de construction", il y a une accumulation d'ammoniac et d'acides aminés. Ces produits sont libérés par le foie dans la circulation sanguine, ce qui peut entraîner de graves conséquences. Des symptômes d'empoisonnement aux protéines apparaissent chez l'homme: diarrhée, nausées, faim, fatigue. Le corps devrait recevoir plus de glucides et de graisses. Ce n'est qu'alors que les signes désagréables de pathologie disparaîtront. Le nombre de calories n'affecte pas l'apparition de ces symptômes. Une personne peut recevoir de l'énergie d'autres sources.
De-pour le danger d'apparition de la maladie, les médecins conseillent d'abandonner les régimes protéinés. S'il n'y a pas d'autre issue, à l'exception d'une alimentation riche en protéines, le patient doit être sous la surveillance d'un spécialiste.
Autant que nécessaire
À ce jour, la limite supérieure de consommation de composés organiques n'a pas encore été établie. On pense que les symptômes d'empoisonnement aux protéines apparaissent si quarante-cinq pour cent des calories proviennent de cette substance.
D'abord, voyons pourquoi nous en avons besoin. Les protéines sont une sorte de matériau de construction. Ils sont nécessaires à la croissance et à la réparation des cellules.
Les adultes qui mènent une vie mesurée sont recommandés au jour zéro jusqu'à soixante-quinze centièmes de gramme de composé par kilogramme de poids. Si vous multipliez, les chiffres approximatifs sont les suivants - cinquante-cinq grammes pour les hommes et quarante-cinq pour les femmes.
Les aliments protéinés dans l'estomac sont décomposés en acides aminés. L'intestin grêle l'absorbe. Le foie ne garde alors que ceux dont il a besoin. Le reste est excrété dans l'urine.
Causes d'empoisonnement aux protéines
Parlons maintenant des causes de l'empoisonnement aux protéines chez l'homme.
- Régime (protéine stricte). Les glucides sont complètement exclus de l'alimentation. Nutrition - une combinaison de graisses complexes et de protéines. Les protéines prennent plus de temps à traiter. Ce processus demande plus d'efforts et d'énergie. Les dépôts de graisse sont épuisés. Un excès de protéines dans le corps entraîne non seulement une intoxication, mais provoque également une maladie rénale.
- Protéinescocktails. Le plus souvent utilisé par les athlètes. Avec le bon dosage, cet aliment ne nuira pas au corps. S'il est en excès, les personnes peuvent développer des symptômes d'empoisonnement aux protéines.
Les champignons sont une autre cause de pathologie. Ce produit contient quatre-vingt-dix pour cent de protéines. Il doit être consommé en petites portions.
Fruits de mer, en cas d'abus, ils peuvent également provoquer une intoxication. Surtout les crevettes, les huîtres, les calmars, les moules. Ils sont considérés comme un mets riche en protéines et comme un allergène
Panneaux
Aiguë ou chronique peut être diagnostiquée avec une intoxication aux protéines chez l'homme. Les symptômes sont quelque peu différents. Aigu - se développe quelques heures après l'ingestion d'aliments protéinés. Chronique - une conséquence d'un abus prolongé de la nutrition protéinée.
Signes d'intoxication aiguë aux protéines:
- lourdeur dans l'estomac;
- douleur abdominale;
- diarrhée, nausées et vomissements;
- maux de tête et vertiges;
- faiblesse et frissons;
- augmentation de la température;
- ballonnement.
Chez les personnes âgées, les symptômes ci-dessus s'ajoutent: difficulté à respirer, confusion, faiblesse. Tous les signes ci-dessus n'indiquent pas toujours qu'un empoisonnement aux protéines s'est produit. Le traitement doit être instauré si l'état s'aggrave. Vous ne pouvez pas vous passer d'un médecin. Avec un contact rapide avec un spécialiste, le problème peut être résolu rapidement.
Intoxication chronique aux protéines
Il y a aussi une intoxication chronique aux protéines. Les symptômes chez l'homme dans ce cas sont les suivants:
- L'absorption du calcium est mauvaise. Peu reste dans les os. L'équilibre minéral normal dans le sang n'est pas maintenu. Ceci, à son tour, conduit à des os cassants.
- L'excrétion excessive de calcium, qui n'a pas pu être absorbé, entraîne une lithiase urinaire, des urines foncées.
- Le développement de processus pathologiques dans le corps entraîne la formation d'une insuffisance cardiaque, de graves maux de tête, de la faiblesse, de la fatigue et de la somnolence.
Personnes souffrant de pathologies chroniques: se fracturent souvent les os, même si l'impact est mineur; ne tolère pas l'activité physique; ils ont souvent le souffle court, même s'il n'y a pas d'effort physique intense; ils sont émotionnellement instables.
L'utile est parfois dangereux
Il s'agit de fruits de mer. Ils sont essentiels pour le corps humain. Mais vous ne pouvez pas trop les utiliser. Le plus souvent, la pathologie est causée par les huîtres et les moules, les crevettes et les calmars, les crabes, les homards et les poulpes.
Avec une intoxication aux protéines de fruits de mer, les symptômes sont similaires à ceux de toute intoxication alimentaire. Ils apparaissent progressivement, en fonction de la gravité de la maladie. Accompagné de:
- nausée constante;
- vomissements et vomissements;
- douleurs abdominales sévères et gaz;
- indigestion;
- maux de tête et vertiges;
- léthargie, faiblesse et apathie;
- poches etaugmentation de la salivation;
- manque d'appétit.
En cas d'empoisonnement avec des huîtres, des convulsions peuvent survenir.
N'abusez pas des spécialités de fruits de mer, rappelez-vous la modération. Nous connaissons déjà les symptômes d'empoisonnement aux protéines chez l'homme avec des fruits de mer et d'autres protéines. Passons au traitement.
Aide
La première étape du traitement d'un empoisonnement consiste à appeler une ambulance. En attendant l'aide de spécialistes, vous ne pouvez pas rester les bras croisés. Que faut-il faire pour soulager l'état d'empoisonnement aux protéines chez l'homme avant l'arrivée des médecins ?
- S'il n'y a pas de vomissements, il faut l'appeler. Le patient boit un litre et demi d'eau. Appuie sur la racine de la langue, provoquant un réflexe nauséeux. La procédure est répétée plusieurs fois.
- Une personne reçoit des pilules laxatives. Pour un nettoyage rapide des intestins et de l'estomac.
- Afin d'éviter la déshydratation, "Regidron" est recommandé. Il peut être remplacé par de l'eau ordinaire. Buvez en petites portions.
S'il y a des vomissements et de la diarrhée, les médicaments ne doivent pas être utilisés. Le corps se débarrassera de lui-même des impuretés nocives. Une personne doit bénéficier de la paix, d'un apport d'air frais.
Pour les douleurs abdominales sévères, ne prenez pas d'analgésiques et d'antibiotiques sans ordonnance d'un médecin. Dans un état grave, le patient doit être envoyé dans un établissement médical. Les enfants malades, les femmes enceintes et les personnes âgées devront absolument se rendre à l'établissement médical.
Une fois le diagnostic sélectionnétraitement adapté. Les préparations sont utilisées pour restaurer la fonction des organes et des systèmes, des agents antibactériens, des vitamines.
Ce qu'ils disent du problème
Les experts disent que la nutrition doit être correcte et équilibrée. Aucun biais vers les glucides ou les protéines. C'est pourquoi le régime du Kremlin, le régime Dukan peut nuire au corps humain. Bien sûr, c'est le cas si vous "restez assis" sur ce régime pendant longtemps.
Il y a une autre opinion - les protéines ne peuvent pas être combinées avec des glucides complexes et des acides (pommes, vinaigre).
Les médecins disent - en cas d'empoisonnement, pas d'antiémétiques ni de médicaments antidiarrhéiques. Les vomissements et la diarrhée protègent le corps et éliminent les toxines du corps.
Et encore un conseil des médecins - lorsque des symptômes d'empoisonnement aux protéines apparaissent chez une personne, essayez de nettoyer les intestins des mauvais aliments. Si la douleur et la température apparaissent, rendez-vous immédiatement à l'hôpital.
Quelques mots de plus sur le régime protéiné du Kremlin. Une longue période d'une telle nutrition conduit la belle moitié de l'humanité à des problèmes. Besoin de perdre du poids, mais bon.
Beaucoup de fruits de mer - l'empoisonnement aux protéines est garanti. Beaucoup en ont souffert plus d'une fois. Surtout en vacances. L'état est indescriptible. Tout fait mal, envie constante de vomir. Seul le nettoyage des intestins a aidé.
Complications et prévention
Ceux-ci se produisent si vous ne faites pas attention au mauvais état. Cela peut devenir de pire en pire chaque jour. Cela ne mènera à rien de bon.
- Problèmes avectravail intestinal. Tous les aliments ne sont pas digérés, formation de gaz et ballonnements. Tout cela peut entraîner une gastrite.
- Insuffisance rénale hépatique. Cette condition peut entraîner la mort cellulaire.
- AVC, crise cardiaque. Violation du système hématopoïétique.
- Maladies fréquentes - immunité réduite.
Alors que faire pour que la maladie ne puisse pas vous renverser ? Mesures préventives ?
- Faites le menu en respectant les bonnes proportions: protéines, lipides, glucides.
- Mangez non seulement des protéines, mais aussi des glucides.
- Abandonnez les régimes trop serrés. En ce moment, nous parlons de régimes protéinés.
- Ne buvez pas de viande avec du jus. La digestion est difficile.
- Attention aux champignons, ne mangez pas de fruits de mer tous les jours.
Comme vous pouvez le voir, même les aliments les plus sûrs peuvent nuire au corps humain s'ils sont trop consommés. Contrôlez quoi et comment vous mangez. Cela vous aidera à éviter les problèmes.
