Le sang est le principal fluide de l'environnement interne du corps, et il a donc de nombreuses fonctions: respiratoire, nutritionnelle, de transport et bien d'autres. Pour les remplir, il a une structure incroyablement complexe.
Et ce ne sont pas seulement des éléments formés, mais aussi de nombreuses protéines porteuses (albumine, haptoglobine, transferrine), des facteurs de coagulation (FI-FXIII), ainsi que des systèmes du complément, des systèmes tampons corporels, etc. Pour que tous ses composants interagissent sans interférer les uns avec les autres, et aussi pour maintenir leur intégrité et leur activité, ce tissu a de nombreuses constantes qui le maintiennent à l'état liquide. Ainsi, pour une pression oncotique constante, une quantité stricte de protéines est nécessaire pour maintenir l'équilibre acido-basique - systèmes tampons du sang, propriétés osmotiques - l'équilibre électrolytique de divers ions - sodium, potassium, chlore, magnésium et calcium. Le rapport des systèmes de coagulation et d'anticoagulation est également extrêmement important, pour cela, les facteurs de coagulation sont inutilement dans une phase inactive. La température affectel'état des protéines et la pression partielle des gaz (oxygène et dioxyde de carbone) démontrent le degré de fonction respiratoire.
Composition
Les systèmes tampons du plasma sanguin sont les principaux protecteurs du maintien du pH, car c'est au niveau de ses indicateurs spécifiques que de nombreuses réactions chimiques peuvent se produire. Pour les aider, le dioxyde de carbone est excrété par les poumons et les métabolites par les reins.
Mais ce sont les systèmes tampons du sang qui sont les soi-disant. la première ligne de défense contre le moindre changement des autres indicateurs de constance. Ils sont constitués de deux composants équivalents - un donneur et un accepteur de protons, en raison du rapport du travail dont ils peuvent à la fois alcaliniser et oxyder l'environnement. Il n'existe que 4 systèmes tampons sanguins dans le corps humain: bicarbonate (accepteur Na/KHCO3 + donneur H2CO3), phosphate (donneur H2PO4 + accepteur sous forme de son sel de sodium ou de potassium), hémoglobine (donneur - hémoglobine elle-même / son oxygène- forme de liaison et accepteur - ses composés conjugués sont l'hémoglobinate/oxyhémoglobinate). Et les protéines plasmatiques ont aussi des propriétés variables, qui peuvent aussi bien jouer le rôle de bases que d'acides. De cette manière, les systèmes tampons du sang maintiennent le pH dans la plage moyenne de 7,35 (dans les veines) et 7,40 (dans les artères).
Valeur PH
Dans toute maladie, il y a une violation des processus métaboliques dans le corps, qui se manifeste dans le sang par le développement d'une alcalose (prédominance d'un environnement alcalin) ou d'une acidose (acide). Cela affecte la formeéléments, déstabilisant leurs membranes cellulaires et leurs protéines, perturbant leur structure. Ainsi, les réactions chimiques normales s'arrêtent et les pathologiques commencent: augmentation de la coagulation du sang, activation de la réponse immunitaire à ses propres cellules et, en particulier, effet négatif sur le système nerveux central (provoque une encéphalopathie). Cela provoque le développement de complications et l'aggravation de l'évolution de la maladie, et ce qui est le plus dangereux, cela peut déclencher les mécanismes d'une violation de la conscience du patient jusqu'au développement d'un coma.
