Le cholestérol est le principal indicateur du métabolisme des lipides, qui est un facteur déterminant pour le développement possible de l'athérosclérose vasculaire. Lors de l'examen de personnes atteintes de maladies cardiovasculaires, de dyslipidémie et de pathologies hépatiques, il est obligatoire de déterminer le niveau d'une substance telle que le cholestérol dans le sang. La norme pour les femmes de cet indicateur biochimique est légèrement supérieure à celle des hommes. Pourquoi cela arrive-t-il? Ceci sera discuté dans cet article, ainsi que la façon de réduire le cholestérol sanguin grâce à l'alimentation, au folk et aux médicaments.
Qu'est-ce que le cholestérol ?
Le cholestérol est un composé lipidique organique présent dans les membranes cellulaires des humains et de tous les organismes vivants. Environ 80% du cholestérol est produit dans notre corps. Il est synthétisé par les cellules du foie, des reins, des glandes surrénales, des intestins et des glandes sexuelles. Les 20 % restants proviennent de l'alimentation.
À quoi sert le cholestérol ?
Comme déjà mentionné, il est nécessaire comme matériau de construction pour les membranes cellulaires, précisément pourpour cette raison, la membrane cellulaire est dense. Le cholestérol joue un rôle énorme dans les systèmes nerveux et immunitaire, il est nécessaire à la synthèse de la vitamine D, des hormones stéroïdes et du sexe (masculin - testostérone et féminin - œstrogènes).
Le cholestérol est essentiel pour le corps humain:
- Les acides biliaires et leurs dérivés en sont synthétisés dans les cellules hépatiques. Sans ces substances, le processus de digestion est impossible.
- Sans cholestérol, la synthèse des hormones sexuelles, tant masculines que féminines, est impossible. Et leur manque peut affecter négativement la fonction de reproduction.
Que signifie le cholestérol sanguin pour un petit homme ? Quel est son tarif ? Ces questions seront traitées dans cet article. Il est clair que la carence de cette substance est mauvaise pour la santé humaine, tout comme son excès.
Cholestérol dans le sang. Norme pour les femmes
La valeur normale de cet indicateur varie de 3,0 à 7,2 mmol/l, selon l'âge du beau sexe. Plus la femme est jeune, plus le taux de cholestérol normal est bas, et avec l'âge, ce chiffre augmente légèrement, c'est normal et dépend de nombreux facteurs.
Avec les valeurs normales d'un indicateur tel que le cholestérol total dans le sang, chez les femmes, selon l'âge, on peut trouver dans le tableau ci-dessous.
Âge de la femme (ans) | Norme de cholestérol total, mmol/l |
15-20 | 3, 0-5, 15 |
21-25 | 3, 1-5, 4 |
26-30 | 3, 3-5, 6 |
31-35 | 3, 3-5, 8 |
36-45 | 3, 8-6, 5 |
46-50 | 3, 9-6, 6 |
51-60 | 3, 9-7, 0 |
61-70 | 3, 9-7, 2 |
71-80 | 3, 9-7, 25 |
plus de 80 | 3, 9-7, 4 |
Le tableau montre que la limite supérieure du cholestérol augmente avec l'âge. Il est important de vérifier votre taux de cholestérol sanguin au moins une fois par an. La norme pour les femmes (sa limite supérieure), comme on peut le voir dans le tableau, augmente avec le nombre d'années vécues. Cela est dû à la restructuration du fond hormonal de la femme, notamment lors de la ménopause. En règle générale, tous les travailleurs subissent une fois par an un examen médical (examen médical) au cours duquel ils doivent examiner le taux de cholestérol et de sucre dans le sang.
La norme du cholestérol chez les hommes
Le cholestérol dans le sang des hommes est un indicateur important. Le fait est que les hormones sexuelles mâles ne protègent pas le système cardiovasculaire (SVC), comme le font les hormones sexuelles féminines chez la gent féminine. Par conséquent, le risque d'athérosclérose, de plaques de cholestérol et de complications associées au blocage des vaisseaux sanguins chez les hommes à un âge relativement jeune et actif est plus élevé que chez les femmes. Vous pouvez vous familiariser avec la norme de cholestérol total chez les hommes en fonction de l'âge dans le tableau ci-dessous.
Âge de l'homme (ans) | Norme du cholestérol total,mmol/L |
15-20 | 2, 91-5, 1 |
21-25 | 3, 1-5, 5 |
26-30 | 3, 4-6, 3 |
31-35 | 3, 5-6, 5 |
36-40 | 3, 7-6, 9 |
41-50 | 3, 9-6, 9 |
51-70 | 4, 0-7, 1 |
plus de 70 | 3, 7-6, 8 |
Les statistiques montrent que l'incidence des accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques chez les hommes d'âge moyen est plus élevée que chez les femmes. Chez le beau sexe, le risque de ces maladies augmente généralement déjà à un âge assez avancé, pendant la ménopause.
Raisons de l'augmentation du taux de cholestérol
Pourquoi le cholestérol sanguin augmente-t-il ? Les raisons de l'augmentation de cet indicateur (hypercholestérolémie) sont très différentes, mais le plus souvent, le patient lui-même en est responsable, ou plutôt son mode de vie.
- Une alimentation malsaine, la consommation d'aliments riches en graisses saturées entraîne une augmentation du cholestérol sanguin. Les aliments tels que le saindoux, les viandes grasses, toutes les charcuteries, les pâtisseries, les fromages gras ne peuvent être inclus dans l'alimentation qu'en quantités très limitées.
- Un mode de vie sédentaire et hypodynamique est un facteur de risque d'hypercholestérolémie.
- Les mauvaises habitudes, en particulier fumer et boire de l'alcool, sont des facteurs de risque pour le développement de l'athérosclérose.
- Être en surpoids et obèse.
- Hérédité.
- Les hommes d'âge moyen ont un risque plus élevé de développer une athérosclérose et des maladies cardiovasculaires que les femmes. Ces maladies sont le résultat d'un taux de cholestérol élevé. Les chances des deux sexes de développer ces maladies ne sont nivelées qu'à un âge avancé, plus précisément après le début de la ménopause chez les femmes, car pendant cette période, elles peuvent avoir une augmentation du cholestérol dans le sang. La norme pour les femmes de cet indicateur d'âge moyen (avant la ménopause) est inférieure à celle des hommes.
Comment normaliser le cholestérol ?
Si le niveau de cet indicateur a augmenté, il doit être réduit afin d'éviter des conséquences négatives. Comment réduire le cholestérol sanguin ? Cela peut se faire de plusieurs manières: équilibrer l'alimentation, méthodes folkloriques, prise de médicaments (statines), etc. Comment réduire le cholestérol sanguin en modifiant son alimentation ?
Si l'hypercholestérolémie est insignifiante, il y a des écarts par rapport à la norme de pas plus de 10 %, alors vous pouvez normaliser le taux de cholestérol avec une alimentation équilibrée, en éliminant tous les aliments gras, les confiseries de l'alimentation et en abandonnant les mauvaises habitudes - fumer et boire des boissons alcoolisées. L'alcool, quelle que soit sa concentration, affecte négativement la santé, il doit donc être complètement évité.
Régime cholestérol
Les aliments doivent être consommés:
- Les légumes frais et les herbes, peuvent être sous forme de salades avec un peu d'huile d'olive ou de lin.
- Fruits frais, en particulier les pommes vertes et les avocats (ils peuvent réduiretaux de triglycérides).
- Produits laitiers faibles en gras.
- Pain de grains entiers, facultatif avec du son.
- Produits à base de soja.
- Omelettes et céréales protéinées.
- Boissons aux fruits rouges et jus naturels.
- Les chanterelles contiennent des statines naturelles, elles doivent donc également être incluses dans l'alimentation.
- Le hareng contient des statines naturelles, mais ne doit pas être consommé salé, mais cuit au four ou à la vapeur. Le sel, en revanche, est capable de retenir l'eau dans le corps, contribuant ainsi à une augmentation de la pression qui, combinée à un taux de cholestérol élevé et à des plaques d'athérosclérose, augmente le risque d'accidents vasculaires cérébraux et de crises cardiaques.
Méthodes populaires pour réduire le cholestérol
Que faire si le taux de cholestérol dans le sang a augmenté ? Les remèdes populaires aideront à cet égard si ce chiffre n'a pas augmenté de plus de 10 à 15% de la limite supérieure de la norme.
Manger de l'ail et des oignons tous les jours pendant un mois peut réduire de 30 % les lipoprotéines de basse densité (LDL), ou ce que l'on appelle le mauvais cholestérol. De ce fait, le cholestérol total dans le sang diminuera également.
Une recette largement connue pour réduire le cholestérol à base de citrons et d'ail. Pour le préparer, vous avez besoin de 24 citrons et de 400 grammes d'ail pelé. Pressez le jus des citrons, broyez l'ail avec un mélangeur ou passez-le dans un hachoir à viande. Mélangez le tout et insistez dans un endroit sombre pendant 7 jours. Une cuillère à café de ce médicament, préalablement dilué avec de l'eau bouillie froide,pris à jeun le matin. Le mélange thérapeutique ainsi préparé est suffisant pour un traitement répété une fois par an. Contre-indiqué dans les ulcères d'estomac et les exacerbations de pancréatite.
Les graines de lin peuvent réduire le cholestérol sanguin, elles doivent être ajoutées à la nourriture.
Cholestérol dans le sang. Traitement médical
Avec une augmentation significative du cholestérol, vous devriez consulter un cardiologue. Il prescrira des statines, telles que Vasilip, Lovastatin, Lescol Forte, Simvacard et autres.
Ces médicaments doivent être pris sous le contrôle de tests biochimiques tels que l'ALT, l'AST et la bilirubine, car certains d'entre eux peuvent provoquer une augmentation de ces indicateurs, c'est-à-dire avoir un effet négatif sur le foie. Par conséquent, il est préférable qu'un médecin prescrive un médicament hypocholestérolémiant après un examen complet.