La sensation de brûlure dans la poitrine apparaît généralement après avoir mangé des aliments gras, frits ou épicés. Mais les pommes peuvent-elles provoquer des brûlures d'estomac ? Beaucoup de gens consomment ces fruits pour se débarrasser de l'inconfort de l'œsophage. Cependant, si vous mangez des pommes en quantité excessive, surtout à jeun, les brûlures d'estomac ne peuvent que s'aggraver. Pourquoi cela arrive-t-il? Et comment se débarrasser de la sensation de brûlure ?
Qu'est-ce que les brûlures d'estomac
Si le contenu de l'estomac est rejeté dans l'œsophage, il y a une sensation de brûlure dans la poitrine. Cela s'accompagne d'un goût amer dans la bouche. Ce sentiment s'appelle les brûlures d'estomac.
C'est loin d'être sûr. Après tout, le suc gastrique contient de l'acide chlorhydrique, qui possède de fortes propriétés irritantes. Le contact de cette substance avec les parois de l'œsophage peut provoquer des ulcères douloureux et des zones de nécrose sur la muqueuse.
Pourquoi il y a un sentimentsensation de brûlure
Considérez les principales causes et le traitement des brûlures d'estomac. Le reflux du suc gastrique dans l'œsophage se produit le plus souvent avec une gastrite et des ulcères d'estomac. Cependant, les brûlures d'estomac surviennent souvent chez les personnes en bonne santé. Les facteurs suivants y contribuent:
- trop manger (surtout la nuit);
- abus d'aliments épicés, gras et frits;
- mauvaises habitudes;
- grossesse;
- obésité;
- serrant l'abdomen avec des vêtements serrés;
- intolérance à certains aliments;
- augmentation de l'acidité du suc gastrique;
- prendre des antibiotiques.
Pour les brûlures d'estomac, les médecins recommandent de prendre des antiacides qui neutralisent l'acide chlorhydrique. Pour les cas bénins, le bicarbonate de soude ordinaire peut aider.
Les pommes sont bonnes ou mauvaises
Quels sont les avantages et les inconvénients des pommes pour le corps humain ? Considérez la composition de ce fruit. Il contient de la vitamine C, des fibres, de la pectine et des phytoncides. Ces substances ont les effets suivants sur l'organisme:
- renforcer l'immunité;
- augmenter la résistance aux infections;
- prévenir la formation de plaques d'athérosclérose;
- améliorer la digestion;
- augmenter le taux d'hémoglobine.
De plus, les pommes vous rassasient et sont peu caloriques. Par conséquent, ils sont inclus dans le régime alimentaire tout en suivant un régime pour perdre du poids.
On peut en conclure que les pommes sont bonnes pour le corps. Cependant, le fruit nommé contient de l'acide malique,qui irrite la muqueuse gastrique. Par conséquent, il n'est pas recommandé aux personnes atteintes de maladies gastro-intestinales d'abuser des variétés de pommes aigres.
Comment les pommes agissent sur l'estomac
En ce qui concerne la question de savoir si les pommes peuvent provoquer des brûlures d'estomac, il convient de noter que les médecins recommandent généralement d'inclure ce fruit dans le régime alimentaire des maladies de l'estomac. Il est très facile à digérer et possède en même temps des propriétés antiacides. Dans certains cas, manger une petite quantité de pommes peut aider à soulager les symptômes de brûlures d'estomac.
Cependant, très souvent, les pommes provoquent une nouvelle attaque de maladie. Cela se produit généralement après avoir mangé beaucoup de fruits. L'acide malique irrite l'estomac, ce qui entraîne le symptôme décrit, qui se produit en raison d'une production accrue d'acide chlorhydrique.
Pommes et brûlures dans l'œsophage
Pourquoi les brûlures d'estomac se produisent-elles après avoir mangé des pommes ? Les causes de brûlure dans l'œsophage peuvent être les suivantes:
- Digestion rapide. Les pommes sont des aliments très légers. Ils sont traités dans l'estomac presque instantanément. Cela augmente la sécrétion de suc gastrique, ce qui peut provoquer une crise de brûlures d'estomac.
- Manger des pommes à jeun. Ce fruit n'est pas recommandé de manger à jeun. Les pommes augmentent la production d'acide chlorhydrique, qui peut provoquer des brûlures d'estomac. Par conséquent, les médecins ne recommandent pas de grignoter uniquement des pommes.
- Manger des variétés acides. Ces types de fruits contiennent une concentration accrue d'acide malique, qui irrite les parois de l'estomac.
- Mauvaise peau à mâcher. Les particules solides de la peau irritent la membrane muqueuse. Cela conduit à un spasme de l'estomac et au reflux de son contenu dans l'œsophage.
- Chair excessivement ferme. Certaines variétés de pommes ont une texture assez ferme. Leur pulpe peut irriter l'estomac et provoquer des brûlures d'estomac.
Les personnes en bonne santé ont rarement des brûlures d'estomac à cause des pommes. Ceci n'est possible, comme déjà mentionné, qu'en mangeant une grande quantité de fruits acides. Une sensation de brûlure dans la poitrine après avoir mangé des pommes est souvent l'un des premiers signes de gastrite ou d'ulcères.
Comment se débarrasser des brûlures d'estomac
Que faire si vous avez des brûlures d'estomac à cause des pommes ? Pour l'éliminer, vous devez manger 1 cuillère à soupe de miel. Ce produit a des propriétés enveloppantes et réduit l'inconfort. D'autres remèdes maison existent:
- Eaux minérales alcalines ("Borjomi", "Essentuki"). Ces boissons aident à neutraliser l'acide gastrique et à réduire la sensation de brûlure.
- Menthe. Vous devez mâcher des feuilles de menthe. Cela éliminera rapidement l'inconfort.
- Bicarbonate de soude. C'est un outil assez populaire. Il aide à neutraliser rapidement le suc gastrique et à éteindre la sensation de brûlure. Cependant, il n'est pas recommandé d'utiliser trop souvent du soda, car il affecte agressivement le tube digestif.
- Décoction d'un mélange d'herbes. Vous devez prendre à parts égales du fenouil, de l'anis et de l'aneth. Verser le mélange d'épices avec de l'eau chaude et laisser reposer environ 20 minutes. Buvez à petites gorgées.
- Jus carotte-betterave. Un mélange de jus de betterave et de carotte fraîchement pressésréduit la sensation de brûlure.
Les brûlures d'estomac causées par les pommes ne doivent pas être consommées avec d'autres fruits. Cela ne fera qu'empirer la situation. Si la sensation de brûlure ne disparaît pas pendant une longue période, des antiacides doivent être utilisés ("Rennie", "Gastal").
Comment manger des pommes
Si vous êtes sujet aux brûlures d'estomac, il est recommandé de choisir des variétés de pommes rouges sucrées. Ils contiennent une petite quantité d'acide malique et sont moins susceptibles de provoquer une sensation de brûlure. Décollez complètement les fruits.
Vous devriez éviter de manger des pommes à jeun. Ce fruit est bon à manger environ une demi-heure après un repas.
Il est très utile pour la muqueuse de l'estomac de manger des pommes écrasées mélangées à du miel. Ce plat aide à normaliser la digestion et l'acidité.
Pour éviter les conséquences désagréables de la consommation de pommes, vous devez également suivre ces recommandations:
- Ne mangez pas de grains de pomme. Ils contiennent de l'iode et des acides organiques. Ces substances peuvent déclencher une crise de brûlures d'estomac.
- Les personnes souffrant de gastrite ou d'ulcère peptique ne peuvent manger que des pommes cuites. Les fruits frais contiennent trop d'acides.
- Après avoir mangé des pommes, assurez-vous de vous rincer la bouche. L'acide peut endommager l'émail des dents.
Pommes contre les brûlures d'estomac
Dans certains cas, les pommes peuvent même servir de remède maison contre les brûlures d'estomac. Une petite quantité de ces fruits aide à neutralisereffet agressif de l'acide chlorhydrique sur l'œsophage. Les médecins recommandent de boire un verre de jus de pomme naturel. Mais avant utilisation, il doit être conservé à température ambiante pendant 30 à 45 minutes. Le jus est plus utile pour brûler dans l'œsophage que la pulpe.
Pour les brûlures d'estomac nocturnes, il est recommandé de manger une petite pomme sucrée. Le fruit se digère rapidement, soulage l'inconfort et ne perturbe pas le sommeil.
Beaucoup de gens boivent du vinaigre de cidre pour les brûlures d'estomac. Cependant, il s'agit d'une méthode de traitement plutôt controversée. Après tout, le vinaigre est un jus hautement fermenté. Même les personnes ayant un estomac sain ne devraient pas utiliser un tel produit.
Conclusion
Si vous souffrez de brûlures d'estomac, cela ne signifie pas que vous devez renoncer à un fruit aussi savoureux et sain que les pommes. Il vous suffit d'être prudent et de manger ce produit correctement.
