Depuis l'Antiquité, le radis noir est utilisé dans la médecine traditionnelle. Les propriétés curatives de ce merveilleux légume-racine étaient bien connues des anciens Égyptiens. Hippocrate les appréciait également. Il a traité avec son aide l'hydropisie, de nombreuses maladies des poumons. Les anciens Grecs utilisaient le radis pour combattre divers types de toux, normaliser la digestion et même traiter les maladies des yeux. Fait intéressant: le radis noir et l'ail faisaient partie de l'alimentation quotidienne des Égyptiens, qui ont participé à la construction des pyramides, pour prévenir diverses maladies.
Le radis noir est un proche parent du chou. Ne vous étonnez pas, il appartient à la famille des Chou (Brassicaceae). Cette étonnante racine n'est pas inscrite au registre des matières premières médicinales, mais en même temps, même la médecine officielle reconnaît les propriétés médicinales du radis et recommande d'inclure le légume dans l'alimentation et de l'utiliser avec des agents thérapeutiques traditionnels dans le traitement de de nombreux maux, dont nous parlerons ci-dessous.
La racine miracle est encore largement utilisée aujourd'hui dans le traitement de nombreuxmaux. Le radis noir, dont les avantages et les inconvénients sont bien étudiés aujourd'hui, est originaire d'Asie. C'est une plante bisannuelle atteignant 80 cm de haut. Aujourd'hui, des variétés annuelles ont également été sélectionnées. À des fins médicinales, il est préférable d'utiliser des fruits de taille moyenne. Ils contiennent la plus grande quantité de minéraux et de vitamines.
Composition biochimique
Le radis est riche en oligo-éléments et en vitamines. Il contient des glucides et des protéines, des huiles essentielles et des minéraux, des glucosides. De plus, la racine est riche en sodium et potassium, phosphore et iode, fer et magnésium, calcium et autres substances utiles. Il contient également les principales vitamines: B, A, C et E. Cent grammes de radis noir ne contiennent que 16 calories.
Propriétés utiles
Il faut dire que le principal médicament à base de légume amer est le jus de radis noir. Les avantages de cette substance ont été prouvés par des scientifiques modernes. Selon sa composition, le radis est proche des remèdes naturels bien connus - oignons frais, ail, miel d'abeille. Et parfois ses propriétés bactéricides les surpassent. Cela est dû à la teneur élevée en glycosides et en huiles essentielles du légume.
De plus, la substance antimicrobienne lysozyme a été trouvée dans le radis. Il est capable de détruire les micro-organismes nuisibles: mycobactéries, bacilles de la coqueluche et de la diphtérie, Staphylococcus aureus et Streptococcus aureus. À l'aide d'une racine au goût piquant et âpre, vous pouvez débarrasser le corps des substances nocives, des virus et des bactéries. Le potassium, que l'on trouve en grande quantité dans le radis, se normalisemétabolisme eau-sel, libérant le corps de l'excès de liquide. Le légume-racine est un laxatif doux et un diurétique dans son action.
Jus de radis noir: effets sur le corps
L'effet bénéfique de cette substance est difficile à surestimer. Jugez par vous-même:
- le jus active les ressources de l'organisme, procurant un effet de renforcement général;
- normalise la digestion;
- augmente l'immunité;
- a un effet anti-inflammatoire;
- contient des phytoncides, qui sont des antibiotiques naturels;
- réduit la tension artérielle;
- combat le mauvais cholestérol;
- les minéraux qui composent le radis renforcent les parois des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi le risque de développer des maladies cardiaques et vasculaires;
- le jus de radis soulage les petits calculs dans la vésicule biliaire, grâce à des substances capables de les dissoudre;
- le jus de radis noir au miel guérit efficacement la toux, la bronchite, le rhume;
- soigne certains types de parasites;
- soulage l'enflure;
- guérit les ulcères et les plaies;
- élimine les toxines et les toxines.
Préparation de jus
Donc, vous avez consulté votre médecin et décidé d'utiliser du jus de radis noir pour le traitement. Comment préparer un agent cicatrisant ? Ceci peut être fait de deux façons. Jetons un coup d'œil à chacun.
Premier chemin
Lavez bien les légumes-racines de taille moyenne sous l'eau courante et râpez-les avec la peau. Pliez la gaze en plusieurs couches, mettez dessuslégume râpé et presser le jus de radis noir. Si on vous a diagnostiqué une bronchite ou une autre inflammation des voies respiratoires, ne vous précipitez pas pour jeter la pulpe qui reste après avoir pressé le jus: elle peut être utilisée à la place des pansements à la moutarde.
Étendez la pulpe (en gaze) et posez-la sur la poitrine (en contournant la zone du cœur), recouvrez de polyéthylène, puis d'une serviette et laissez-la jusqu'à ce que la peau devienne légèrement rouge. Cette procédure ne prend généralement pas plus de 15 minutes. Avant et après la compresse, buvez une cuillère à soupe de jus, qui peut être mélangé avec du miel (1:1). Le médicament aura meilleur goût et les propriétés médicinales augmenteront.
Deuxième voie
Le sucre et le miel dessinent parfaitement le jus de radis noir. Lavez la racine, coupez son sommet, puis avec un couteau ou une cuillère, sélectionnez la partie centrale de la pulpe en faisant un trou profond. Versez-y du sucre ou versez du miel. Le jus commence à être produit en deux à trois heures. Versez-le dans un plat émaillé ou en verre et ajoutez à nouveau du miel ou du sucre dans le trou. Il est conseillé de boire le jus immédiatement. Afin de ne pas attendre trop longtemps la prochaine portion de jus, préparez plusieurs de ces coupes de fruits à la fois.
Traitement contre la toux
Le jus de radis noir est utilisé pour traiter de nombreuses maladies respiratoires. Pour la toux, un mélange de jus et de miel est le plus souvent utilisé. Ce médicament au goût agréable et très utile est pris avec plaisir non seulement par les adultes, mais aussi par les enfants. Cela aidera non seulement à guérir la toux, mais aussi à rendre une voix "rétrécie", à éliminer les maux de gorge et les symptômes de la bronchite.
Pour obtenir le médicament, utilisez la deuxième méthode décrite ci-dessus. Mais dans ce cas, seul le miel liquide naturel doit être utilisé pour remplir le renfoncement de la plante-racine. Une culture de racines suffit généralement pour plusieurs jours. Ensuite, la plante-racine se fanera et le jus cessera de ressortir. Si la toux ne s'est pas arrêtée dans ce délai, utilisez un autre fruit.
Toux chronique
C'est ce que les médecins appellent une toux avec tuberculose pulmonaire, bronchite chronique, toux du fumeur, etc. Et dans ce cas, un médicament contenant du jus de radis noir vous aidera. La composition vous aidera à vous débarrasser d'une toux, ce qui n'est pas difficile à préparer. Pour cela, vous aurez besoin de:
- jus de radis noir;
- jus de gingembre;
- graisse de blaireau (ou de mouton);
- moelle osseuse (de préférence à partir d'os d'agneau);
- med.
La graisse, la cervelle et le miel sont pris en 250 grammes. 100 ml de jus de radis noir et de gingembre y sont ajoutés. La graisse doit être fondue au bain-marie, puis y ajouter le reste des ingrédients et mettre au bain-marie pendant environ trente minutes. Ensuite, la composition doit être refroidie à température ambiante et transférée dans un bocal en verre avec un couvercle hermétique. Conserver au réfrigérateur sur l'étagère du bas. Prendre à jeun 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe). Le produit doit être mélangé dans un demi-verre d'eau chaude ou de lait.
Traitement des enfants
Ce n'est un secret pour personne que lorsqu'un enfant tombe malade, les parents essaient d'utiliser les moyens les plus efficaces etdes moyens sûrs. Si un enfant tousse, il est urgent de le montrer au médecin. Lorsque le diagnostic sera posé, en plus du traitement thérapeutique traditionnel, vous aurez également besoin de jus de radis noir. Les enfants peuvent en prendre dès l'âge de trois ans. Le radis au miel est un excellent remède pour traiter tous les types de toux chez les enfants. Il a très bon goût, donc même les enfants malades, qui sont généralement méchants, le prennent volontiers.
Le jus de radis noir est connu pour son puissant effet expectorant, accélère le processus de séparation des expectorations. Un médicament aussi sucré est sans danger pour les enfants car il est fabriqué à partir de produits naturels. La seule restriction à son utilisation peut être une réaction allergique à l'un des ingrédients. Le médicament est préparé de la même manière que pour les adultes.
Jus de radis noir: comment boire ?
En règle générale, il est conseillé aux enfants de plus de trois ans de donner une cuillère à café du produit jusqu'à six fois par jour. Les adolescents à partir de 14 ans conviennent au dosage adulte.
L'utilisation du jus de radis dans le traitement d'autres maladies
Les guérisseurs traditionnels utilisent avec succès le jus de radis noir pour traiter de nombreuses maladies. Nous ne vous présenterons que les principaux, les plus efficaces.
Froid
Lavez soigneusement les racines et, sans les éplucher, hachez-les sur une râpe ou avec un mixeur. Pressez le jus à travers deux ou trois couches de gaze et essuyez le corps d'une personne enrhumée pendant la nuit. Assurez-vous de vous essuyer les pieds. Mettez un pyjama et des chaussettes pour le patient. Avant d'aller au lit, vous devez boire le jus restant,dilué avec de l'eau bouillie tiède (1:1). Pour le goût, vous pouvez ajouter une cuillerée de miel naturel.
Traiter les articulations douloureuses
Pressez 300 g de jus de la pulpe de racine râpée, mélangez-le avec 200 g de miel liquide, ajoutez 100 g de vodka et une cuillère à café de sel à cette masse. Pour les douleurs articulaires, 50 g de cette composition cicatrisante sont à prendre quotidiennement le matin à jeun. De plus, il est nécessaire de le frotter dans les articulations malades. Si vous ressentez une gêne après avoir pris le produit, arrêtez de l'utiliser en interne, utilisez-le uniquement en externe.
Stagnation de la bile
Cette maladie est traitée en deux étapes, et non seulement le jus est utilisé, mais aussi le gâteau laissé après sa préparation. Dix kilogrammes de radis noir doivent être lavés et râpés (avec la peau) sur une râpe. Comme le volume est important, vous pouvez utiliser un presse-agrumes.
Ajoutez du miel au gâteau restant après avoir pressé le jus à raison de: 300 grammes de miel pour 1 kg de pulpe. Mettez une presse sur cette masse, et retirez le récipient dans un endroit chaud pour la fermentation.
Dans un premier temps, commencez à prendre du pur jus de radis dans une cuillère à café après chaque repas. Chaque jour, augmentez la dose en la portant progressivement jusqu'à 100 ml. Pendant le traitement, évitez les aliments épicés et acides. Surveillez attentivement votre état: s'il y a des douleurs dans le foie (tolérables), vous ne devez pas interrompre le traitement, mettez simplement un coussin chauffant chaud sur le foie.
Lorsque tout le jus pressé est terminé, passez à la deuxième étape. Maintenant, il faut prendre deux cuillères à soupe (cuillères à soupe) de pulpe fermentée pendant les repas jusqu'à épuisement. Il est recommandé d'organiser ce cours deux fois par an.
Cholélithiase
C'est une maladie insidieuse qui ne se fait pas sentir pendant longtemps. Très souvent, la médecine officielle offre une solution rapide à ce problème. Les guérisseurs traditionnels affirment que le jus de radis noir fait des merveilles pour la maladie des calculs biliaires. Il aide à nettoyer la vésicule biliaire des sédiments de bilirubine et à dissoudre les calculs formés. Et son utilisation à des fins préventives empêche la formation de nouvelles pierres. Nous vous proposons trois façons de traiter cette maladie.
Jus de radis
Cent grammes de jus de radis fraîchement pressé doivent être pris quotidiennement après les repas. Vous devriez prendre 400-500 ml par jour. Le traitement se poursuit pendant au moins deux semaines. Ce remède ne doit être utilisé que si vous ne ressentez aucune douleur dans la région du foie.
Radis et miel
Beaucoup de gens n'aiment pas le pur jus de radis. Mélangez-le avec du miel. A 100 ml de jus ajouter 80 ml de miel. Le mélange est préparé immédiatement avant la prise. La durée du traitement est d'au moins trente jours.
Mélange de jus
À 180 ml de jus, ajoutez 50 ml de jus de betterave et de carotte. Ils sont mélangés avant utilisation et le volume entier est bu immédiatement. Le traitement se poursuit pendant quinze jours.
Hypertension
Hacher dans un hachoir à viande et un mélangeur une racine de taille moyenne de radis noir, betterave rouge etajouter 200 grammes de canneberges. Pressez le jus de la masse obtenue et mélangez-le avec 200 g de cognac de haute qualité. Conservez ce produit dans un endroit frais. Prendre une mesure (cuillère à soupe) une heure avant les repas.
Dissoudre les pierres
Si vous avez reçu un diagnostic de calculs rénaux, essayez de boire cinquante millilitres de jus de radis après les repas pendant deux mois.
Rhinite et sinusite
Tout le monde sait à quel point un rhume peut être douloureux, sans parler d'une maladie aussi grave que la sinusite. Les guérisseurs traditionnels recommandent d'instiller trois gouttes de jus de radis noir dans chaque narine.
Tonique général
Et ce remède convient à tous ceux qui ressentent une dépression, une fatigue, surtout au printemps. Il peut être utilisé quotidiennement le matin: ajoutez trois quarts de verre d'eau bouillie réfrigérée à un quart de verre de jus. Une cuillerée de miel naturel améliorera le goût du produit.
Athérosclérose
Pour nettoyer les parois des vaisseaux sanguins du "mauvais" cholestérol, vous devez consommer une cuillerée (cuillère à soupe) de jus trois fois par jour tous les jours. En outre, incluez dans votre alimentation des radis crus, coupés en tranches et recouverts d'huile de tournesol non raffinée. Dans ce cas, il vaut mieux ne pas utiliser de sel.
Contre-indications
Comme vous pouvez le constater, le jus de radis noir possède de nombreuses propriétés curatives. Ce remède a également des contre-indications et elles ne peuvent être ignorées. Ceux-ci incluent:
- forte acidité;
- ulcère gastrique;
- crise cardiaque reportée;
- certaines maladies rénales;
- malformations cardiaques.
L'utilisation de jus de radis pour la lithiase biliaire nécessite une prudence et une surveillance constante du personnel médical, vous ne devez pas utiliser ce remède pour le traitement des enfants de moins de trois ans. Tous les médicaments à base de jus de radis doivent être complètement exclus si vous êtes sujet à des réactions allergiques et à des selles molles.
Malgré le fait que le radis sous sa forme pure provoque rarement des allergies, le traitement avec son jus doit être commencé avec de petites doses (1 cuillère à soupe) et, bien sûr, seulement après consultation préalable avec votre médecin.
Jusqu'à présent, il n'y a aucune information officielle sur la façon dont le radis noir affecte le corps d'une femme enceinte et d'une mère qui allaite. Les avantages et les inconvénients du jus dans ce cas n'ont pas non plus été établis, il est donc préférable de s'abstenir de l'utiliser.
Aujourd'hui, nous avons parlé des propriétés curatives du jus de radis noir. Mais de nombreux médecins et guérisseurs traditionnels sont convaincus que pour ne pas entraîner de nombreux problèmes de santé graves, il suffit de manger du radis noir en hiver et au printemps, de préférence cru.
