Le peroxyde d'hydrogène (H2O2) est une substance disponible gratuitement en pharmacie. Le peroxyde que nous achetons est une solution à 3 %: c'est-à-dire que la bouteille contenant la substance est à 97 % d'eau. Le peroxyde d'hydrogène dans cette solution ne représente que 3 %.
La plupart des gens utilisent cette substance comme antiseptique. Bien que peu de gens sachent que le peroxyde n'est pas assez efficace comme antiseptique. Néanmoins, il ne fait aucun mal lorsqu'il tombe sur des coupures et des égratignures, de plus, au contact de la plaie, le peroxyde forme un "spectacle" spectaculaire. Alors pourquoi le peroxyde d'hydrogène mousse-t-il sur la plaie ? Quelle est l'explication scientifique de ce phénomène impressionnant ? Découvrez-le dans l'article.
Pourquoi le peroxyde d'hydrogène mousse-t-il sur la plaie ?
La raison pour laquelle la mousse se produit est que les cellules sanguines et le sang lui-même contiennent une enzyme appelée catalase. Comme une coupure ou une égratignure s'accompagne toujours de saignements et de cellules endommagées, il y a toujours beaucoup de catalase autour de la plaie. Cela a été compris, mais quand même, pourquoi le peroxyde d'hydrogène mousse-t-il sur la plaie ? Quand la catalaseentre en contact avec elle, elle convertit le peroxyde d'hydrogène (H2O2) en eau (H2 O) et oxygène (O2).
La catalase effectue le processus de séparation du peroxyde en eau et en oxygène de manière extrêmement efficace - jusqu'à 200 000 réactions par seconde. Les bulles que l'on voit lorsque le peroxyde d'hydrogène mousse sur une plaie sont des bulles d'oxygène formées sous l'action de la catalase.
Chimie divertissante
Si vous essayez de vous souvenir des cours de chimie à l'école, des images apparaîtront certainement dans votre tête: dans la classe, un enseignant verse une petite quantité de peroxyde d'hydrogène sur une coupe de pommes de terre - la même chose se produit. Le professeur demande: "Pourquoi le peroxyde d'hydrogène mousse-t-il sur la peau que vous coupez et sur les pommes de terre ?" Sans attendre de réponse, l'enseignant lui-même répond: "Parce que dans les cellules endommagées de la pomme de terre, comme les cellules endommagées de l'épiderme, la catalase est libérée."
Le peroxyde ne mousse pas dans une bouteille ou sur toute la peau car il n'a pas de catalase pour provoquer la réaction. Le peroxyde d'hydrogène est stable à température ambiante.
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi le peroxyde d'hydrogène fait des bulles sur une coupure ou une plaie, mais pas sur une peau intacte ?
Pourquoi le peroxyde d'hydrogène mousse et grésille: l'explication scientifique
Nous avons donc découvert que le peroxyde d'hydrogène se transforme en bulles lorsqu'il entre en contact avec une enzyme appelée catalase. La plupart des cellulesle corps le contient, donc lorsque le tissu est endommagé, l'enzyme est libérée et devient disponible pour réagir avec le peroxyde.
Catalase permet de décomposer H2O2 en eau (H2O) et oxygène (O2). Comme d'autres enzymes, il n'est pas utilisé dans une réaction mais est recyclé pour catalyser d'autres réactions. Catalase prend en charge jusqu'à 200 000 réactions par seconde.
Les bulles que nous voyons lorsque nous versons un antiseptique sur une coupure sont des bulles d'oxygène gazeux. Le sang, les cellules et certaines bactéries (comme les staphylocoques) contiennent de la catalase. Alors qu'à la surface de la peau il n'est pas contenu. Ainsi, le peroxyde, au contact d'une peau intacte, ne réagit pas et les bulles ne se forment pas.
De plus, comme le peroxyde d'hydrogène a un niveau d'activité si élevé, il a une certaine durée de conservation après ouverture. En d'autres termes, si aucun bouillonnement n'est observé lorsque du peroxyde d'hydrogène est appliqué sur une plaie ou une section sanglante, il est probable que le peroxyde n'est plus actif et qu'il a expiré depuis longtemps.
Le peroxyde d'hydrogène comme antiseptique
La première utilisation du peroxyde d'hydrogène était comme agent de blanchiment, car les processus d'oxydation sont efficaces pour modifier ou décomposer les molécules pigmentées. Cependant, depuis les années 1920, le peroxyde est utilisé comme puissant désinfectant. Par conséquent, la question: "Pourquoi le peroxyde d'hydrogène mousse-t-il sur la plaie?" - les gens ne sont pas les premiers à demandersiècle.
Propriétés curatives du peroxyde
Les caractéristiques chimiques du peroxyde garantissent qu'il peut cicatriser les plaies de plusieurs façons. Premièrement, parce qu'il s'agit d'une solution aqueuse, le peroxyde aide à éliminer la saleté et les cellules endommagées et à "détacher" la croûte du sang séché. Dans ce cas, les bulles aident à éliminer les débris des dommages.
Bien qu'il faille noter que l'oxygène dégagé par le peroxyde ne tue pas tous les types de bactéries. De plus, le peroxyde a de fortes propriétés bactériostatiques, ce qui signifie que l'utilisation de peroxyde d'hydrogène sur la plaie empêche la croissance et la reproduction des bactéries. Le peroxyde agit comme un sporicide, tuant les spores fongiques potentiellement infectieuses.
Cependant, ce n'est pas un désinfectant idéal car il détruit également les fibroblastes. C'est un type de tissu conjonctif que les cellules du corps utilisent pour guérir rapidement les plaies et réparer la peau endommagée.
Ainsi, le peroxyde ne doit pas être utilisé comme antiseptique de manière permanente dans le traitement des plaies, car il peut ralentir le processus de cicatrisation. Ainsi, la plupart des médecins et dermatologues conseillent de ne pas l'utiliser pour désinfecter les plaies ouvertes, car cela ne fait qu'aggraver la situation.
Vérifier si le peroxyde dans le flacon est actif
Après tout, le peroxyde d'hydrogène est composé d'eau et d'oxygène, donc lorsque vous utilisez du peroxyde sur une plaie, vous utilisez essentiellement de l'eau ordinaire. Heureusement, il existe un test simple pour s'assurer queUne bouteille de peroxyde d'hydrogène contient l'ingrédient actif: il suffit de jeter une petite quantité de liquide dans l'évier. Les métaux (par exemple près des canalisations) catalysent la conversion du peroxyde en oxygène et en eau - c'est pourquoi le peroxyde d'hydrogène mousse sur la plaie et même sur l'évier !
Si des bulles se forment, vous pouvez être sûr que le peroxyde est efficace. Si vous ne les voyez pas, il est temps de vous rendre à la pharmacie pour une nouvelle bouteille de peroxyde d'hydrogène. Il convient de rappeler que le stockage du médicament dans de bonnes conditions contribue à prolonger la durée de conservation. Assurez-vous qu'il se trouve dans un récipient sombre et dans un endroit frais.
