L'aneth odorant est une plante herbacée annuelle à l'arôme prononcé. Il appartient à la famille Umbrella, a une tige droite, jusqu'à un mètre et demi de haut. Fleurit en juin-juillet. Après la floraison, des fruits de forme elliptique se forment. La plante est largement répandue dans le monde. Les feuilles et les tiges sont utilisées dans divers plats et les graines sont utilisées en médecine.
Avantage
Les graines d'aneth ont de nombreuses propriétés utiles. L'aneth contient, par exemple, du fer, du cuivre, du sélénium, du zinc, une grande quantité de vitamines: B, PP, C et plus encore. En outre, la plante comprend de nombreux acides utiles, des huiles essentielles. Ces derniers ont un effet positif sur le travail du cœur.
Les propriétés utiles de l'aneth sont les suivantes:
- Pour les enfants et les adultes, la plante aide à normaliser le sommeil, à renforcer le système nerveux.
- La plante a des propriétés bactéricides, diaphorétiques, soulagespasmes. Il aide en cas de rhume, grippe, pneumonie. Pour augmenter les propriétés bénéfiques, il est recommandé d'ajouter du miel au thé à l'aneth.
Prenez des graines d'aneth à l'intérieur pour les pathologies gastro-intestinales. Ils aident à normaliser le système digestif, à nettoyer les toxines et ont un effet cholérétique. Pour ces derniers, les graines sèches sont utilisées sous forme de poudre. Il est pris par voie orale avec les repas. En outre, la poudre est capable d'arrêter la manifestation de la gastrite, des brûlures d'estomac.
Propriétés
Les fruits sont utilisés comme diurétique pour les pathologies rénales, l'inflammation. Une décoction aide à faire face à la cystite, élimine les calculs.
L'odeur d'aneth élimine les coliques dans l'estomac, combat les flatulences, a un léger effet laxatif.
Les graines sont utilisées pour traiter l'hypertension, aider à diverses affections du système cardiovasculaire. Les fruits pré-moulus sont utilisés pour l'angine de poitrine, ils sont versés avec de l'eau bouillante, laissés infuser pendant environ deux à trois heures.
Les propriétés utiles de l'aneth permettent l'utilisation de décoctions pour le traitement des maladies des organes de la vision. Des tampons de coton sont humidifiés dans la préparation et appliqués sur les paupières. Un tel remède soulage la fatigue oculaire, aide à combattre la conjonctivite et élimine d'autres types d'inflammation.
Les fruits de l'aneth parfumé sont utilisés sous forme de décoctions, infusions, poudre. Ils sont utilisés en interne et en externe.
Contre-indications
Les avantages et les inconvénients de l'aneth pour la santé suivent de près. Loin de tout le monde peut être traité avec ses fruits, et s'il est utilisé trop activement, il est possible de causer de grands dommages.santé.
L'aneth est interdit dans les cas suivants:
- Sous pression réduite. Tout en prenant des fonds à partir d'aneth, il est possible d'abaisser encore plus la tension artérielle, ce qui entraînera une panne et même un évanouissement.
- Il n'est pas recommandé d'utiliser des décoctions et des infusions à faible acidité de l'estomac. En effet, la plante a des propriétés réductrices d'acide.
- Les décoctions et autres préparations à base d'aneth ont un arôme et un goût spécifiques, et les éléments qu'elles contiennent peuvent provoquer une réaction allergique.
- L'aneth a un effet anticoagulant. Pour cette raison, il ne doit pas être utilisé pendant les menstruations, en cas de troubles de la coagulation.
Pour éviter des conséquences négatives, il vaut la peine de consulter un médecin avant de commencer à prendre des médicaments, il évaluera les avantages et les inconvénients de l'aneth pour la santé dans un cas particulier et recommandera le régime approprié.
Méthodes de brassage
Différentes préparations sont préparées à partir d'aneth. Le thé ou la décoction est considéré comme un remède universel, qui révèle toutes les propriétés bénéfiques. Et comment brasser des graines d'aneth et préparer une décoction ? Il est facile de les préparer à partir de fruits. Pour ce faire, prenez une cuillère à soupe de graines et versez un verre d'eau bouillante. Le produit est bouilli à feu doux pendant dix minutes. Ensuite, la composition est laissée à infuser pendant une heure, après quoi elle est filtrée. Si la décoction doit être utilisée par voie orale, il est recommandé d'y ajouter du miel pour améliorer le goût.
Vous pouvez non seulement préparer des décoctions, mais aussi faire des infusions. Pourpréparation du médicament, une cuillerée de fruits écrasés est prise et versée avec 1,5 verre d'eau. L'outil est infusé pendant quelques heures. Pris le matin à jeun, cent grammes. L'infusion aide à faire face aux flatulences, est utilisée comme expectorant, réduit la tension artérielle.
Pour normaliser le fonctionnement du tube digestif, il est recommandé d'utiliser du thé à l'aneth. Pour le préparer, vous avez besoin d'une cuillère à café de fruits, qui sont cuits à la vapeur avec un verre d'eau bouillante. L'outil est autorisé à infuser pendant une demi-heure. Prendre deux cuillères avant les repas.
Pour les femmes qui allaitent, pour améliorer la production de lait, les médecins recommandent d'utiliser une infusion d'une cuillère à soupe d'aneth, cuite à la vapeur avec un verre d'eau bouillante. La composition est laissée au repos pendant une heure. Prendre une cuillère une demi-heure avant les repas.
Utiliser pour les nouveau-nés
Les fruits de l'aneth parfumé pour les nouveau-nés sont particulièrement bénéfiques. Une décoction pour bébés est préparée plus faible. Pour lui, prenez un verre d'eau bouillante et une cuillère à café sans tranche de fruit. Le produit est mis à feu doux, porté à ébullition et bouilli pendant cinq minutes. La décoction est filtrée avant ingestion.
Si l'enfant a moins d'un mois, le remède est administré en une demi-cuillère à café par réception. Donner une décoction devrait être toutes les trois heures jusqu'à ce que les coliques passent. Pour les enfants plus âgés, la quantité de décoction est augmentée à une cuillère à soupe.
La décoction d'aneth aide les enfants souffrant de constipation, de coliques, améliore le sommeil.
Pendant la grossesse
Toutes les femmes connaissent les bienfaits et les dangers de l'aneth depuis l'Antiquité. Les fruits de la plante aident les femmes enceintes à faire face à la toxicose, à résoudre le problèmeconstipation, améliorer l'appétit. Les préparations préparées à partir d'eux aident à éliminer les poches, à réduire la pression et à apaiser.
Protection contre les parasites
Beaucoup de gens connaissent les avantages et les inconvénients des graines d'aneth. Ces derniers ont des propriétés uniques, notamment la lutte contre les invasions helminthiques. Le remède préparé peut être utilisé à différents stades de la maladie, et il peut être utilisé aussi bien chez les adultes que chez les enfants.
Pour se débarrasser des vers, un remède est préparé à partir d'un verre et demi d'eau bouillante et d'une cuillère à soupe de fruits et infusé pendant deux jours. Après cela, il est filtré et utilisé dans une cuillère jusqu'à quatre fois par jour. Pour le plus grand effet, il est recommandé d'utiliser à jeun un remède préparé à partir d'un litre d'eau et de deux cuillères à soupe de graines. Cette composition est portée à ébullition, infusée pendant trois heures. Prendre un demi-verre trois fois par jour avant les repas.
Utilisez les fruits de l'aneth avec d'autres herbes. Cela vous permet d'améliorer l'effet du remède préparé.
Pour faire face aux parasites, préparez la composition en prenant une cuillère à café de graines d'aneth, tanaisie, millefeuille. Les herbes sont versées avec un verre d'eau bouillante et laissées infuser pendant une heure et demie. Le remède se prend en une cuillère à soupe au cours d'un repas. La durée d'utilisation de la perfusion est d'un mois.
Vous pouvez utiliser souvent des préparations à base de fruits à l'aneth, en prenant de courtes pauses. Il est particulièrement important d'utiliser des décoctions et des infusions pour les propriétaires d'animaux. Ainsi, pour se débarrasser des parasites, une infusion est préparée à partir d'une cuillerée de graineset un demi-litre d'eau bouillante. L'outil est autorisé à infuser pendant une demi-heure. Il se prend avant les repas dans un demi-verre. La durée du traitement est d'une semaine, puis une pause de trois jours est faite et la thérapie est répétée.
Aide à se débarrasser des vers et de la poudre de graines de fenouil. Pour sa préparation, une cuillère à café de fruits écrasés dans un moulin à café est prise et prise par voie orale. Le produit doit être lavé avec de l'eau.
Les remèdes populaires ont un effet lent mais doux, vous devez donc être patient.
Minceur
Et comment brasser des graines d'aneth pour perdre du poids, et peuvent-elles être consommées sous leur forme pure ? Les fruits ont un effet positif sur le corps, aidant à se débarrasser des kilos superflus. Ils sont utilisés sous forme d'infusions et sous forme pure.
Pour réduire l'appétit, prenez une cuillère à café de graines d'aneth, divisez-la en trois parties et mastiquez bien, en mangeant toute la cuillère une demi-heure avant les repas.
L'infusion de graines aide à lutter contre la cellulite. Un remède est préparé à partir d'une cuillerée de fruits, qui est versée avec un verre d'eau bouillante et a insisté pendant une heure. Ensuite, le produit fini est filtré et ajouté au bain. Vous ne pouvez pas prendre un tel bain «à l'aneth» pendant plus de quinze minutes. En plus de réduire la "peau d'orange", l'infusion aide à calmer les nerfs, améliore le sommeil.
La décoction d'aneth est également utilisée pour perdre du poids. Pour le préparer, prenez une cuillerée de graines et versez un demi-verre d'eau bouillante. Quinze minutes plus tard, le remède est prêt. Appliquer trente grammes jusqu'à cinq fois par jour, toujours entre les repas. L'utilisation du médicament permetse débarrasser de l'excès de poids, nettoyer le corps.
Aneth en cosmétologie
Pour améliorer la peau, lisser les rides, utilisez une composition de graines d'aneth, de houblon, de zeste de pomme, de feuille de cassis. Tout est pris à parts égales, mélangé. Ensuite, deux cuillères à soupe de la composition sont versées avec un litre d'eau bouillante et bouillies pendant dix minutes. Le produit s'utilise deux fois par jour le matin et le soir pour un demi-verre.
L'aneth aide à faire face à la fatigue oculaire, soulage les poches sous les yeux. Pour préparer le remède, une cuillère à café est préparée avec un verre d'eau bouillante et insiste pendant une demi-heure. La composition obtenue est utilisée pour des compresses d'une durée de vingt minutes pour chaque œil.
Préparations aux fruits
Les pharmacies proposent des préparations à base de graines d'aneth, ainsi que des matières premières pour faire des décoctions et des infusions à la maison. Les instructions d'utilisation sont toujours attachées aux fruits de l'aneth parfumé. De là, vous pouvez apprendre comment préparer une décoction et quels problèmes la plante aidera à combattre.
En pharmacologie, l'aneth est utilisé pour préparer l'huile d'aneth et l'eau d'aneth.
Le premier remède est obtenu en distillant des huiles essentielles avec de la vapeur d'eau. À la maison, un tel médicament peut être obtenu en infusant des graines d'aneth dans de l'huile végétale. La composition doit tenir pendant trois semaines.
L'eau d'aneth est préparée à partir des graines. La même chose est obtenue en cuisant à la vapeur une cuillère à café de fruits avec un verre d'eau bouillante. La composition est laissée infuser pendant une heure. Le produit fini est administré aux nouveau-nés et aux nourrissons, adultes. Eau d'anethaide à faire face à une variété de problèmes du tube digestif, combat les flatulences, les coliques. Le remède est pris par les adultes sur une cuillère toutes les 2-3 heures, et les jeunes enfants reçoivent un tiers de cuillère à café à grands intervalles.
Une pommade est préparée à partir des fruits. Il a un effet antiparasitaire prononcé. Il est recommandé de l'utiliser pour lutter contre divers parasites, par exemple la pédiculose. La pommade est préparée à base de graisse de porc et de graines en poudre, dans un rapport de 3:1.
Conclusion
Les infusions de fruits à l'aneth ont des propriétés antispasmodiques, expectorantes, régulent la motilité intestinale, éliminent les ballonnements, les coliques, favorisent la production de lait. Ils sont capables d'inhiber le développement des bactéries qui causent la diarrhée. Les flavonoïdes inclus dans la composition renforcent les parois des vaisseaux sanguins et l'acide ascorbique améliore le métabolisme.
Les fruits de la plante ont un large spectre d'action. Les décoctions d'aneth ont un arôme prononcé, un goût inhabituel, qui peut être amélioré en ajoutant du miel. Les bienfaits de cette plante sont connus depuis l'Antiquité et son utilisation ne perd pas de sa pertinence même dans notre monde moderne.
