Les abeilles vivent aux côtés des humains depuis la préhistoire. Les gens ont toujours utilisé les produits de leur activité vitale à la fois comme médicament principal pour diverses maladies et sous la forme d'une délicieuse friandise. Et personne ne s'est jamais demandé s'il y avait une allergie au miel. Aujourd'hui, la situation a quelque peu changé. Aujourd'hui, il a été prouvé que le miel est l'un des aliments les plus allergènes pouvant provoquer des affections graves de l'organisme.
Puis-je être allergique au miel
L'allergie qui survient après avoir bu du miel n'est rien de plus qu'une réaction au pollen de fleurs, qui est inévitablement présent dans la composition de cette substance. Par conséquent, il est tout à fait possible que si un type de miel est intolérant, aucun symptôme dangereux ne se retrouve sur un autre produit apicole.
Selon une forte probabilité, les symptômes d'une allergie au miel peuvent survenir chez les personnes souffrant de rhinoconjonctivite allergique ou de manifestations asthmatiques. Dans d'autres cas, un semblablela réaction du corps peut se produire si:
- le miel contient une grande quantité de pollen;
- des éléments chimiques utilisés pour traiter les ruches sont entrés dans le produit apicole;
- n'a pas respecté les règles sanitaires d'élevage des abeilles;
- il y a des additifs dans le miel;
- manger beaucoup de miel.
Symptômes de réactions allergiques
Habituellement, les symptômes de l'allergie au miel apparaissent dans les 4 premières heures après avoir mangé le principal produit de l'apiculture. Ils peuvent s'exprimer sous la forme de troubles du tube digestif, des organes respiratoires, de l'apparition d'œdèmes et d'éruptions cutanées, de larmoiement, d'apparition de sécrétions nasales, etc.
Dans certains cas, l'apparition de réactions allergiques peut être dangereuse pour la santé, car elles peuvent provoquer un choc anaphylactique. Les symptômes menaçants sont:
- abaisser la pression artérielle;
- augmentation de la transpiration;
- sensation de plénitude dans les oreilles;
- faiblesse;
- rougeur vive ou, au contraire, pâleur excessive de la peau;
- apparition inattendue d'un sentiment de peur, de distraction ou de confusion de la conscience;
- difficultés respiratoires.
Si ces symptômes apparaissent, il est urgent d'appeler une ambulance et de prendre un antihistaminique.
Les symptômes de l'allergie au miel chez les adultes se manifestent le plus souvent par des démangeaisons ou des éruptions cutanées, une sécheresse ou une gêne. Cela peut se produire non seulement avec desl'utilisation de l'allergène sous sa forme pure, mais aussi lors de l'utilisation de tout produit cosmétique, y compris les produits apicoles. Des symptômes associés à un gonflement des muqueuses du corps peuvent se développer.
Comment identifier la présence d'allergies
Toute réaction atypique pour le corps doit pouvoir être reconnue. Ainsi, il sera possible d'éviter une condition critique qui met en danger la vie humaine. La façon dont l'allergie au miel se manifeste devient perceptible peu de temps après la prise du produit apicole. Mais est-il possible, sans risque pour la santé, de vérifier dans quelle mesure il sera perçu par l'organisme ? C'est tout à fait faisable. Tout est assez simple ici. Il suffit de frotter une goutte de miel sur le creux interne du coude ou de tenir une petite quantité de friandise sucrée dans la bouche sans avaler.
S'il y a une allergie, dans le premier cas, des taches rouges et des cloques apparaîtront sur la peau en quelques minutes, le lieu de contact avec le miel commencera à démanger. Avec la résorption, un mal de gorge, un gonflement de la langue et des muqueuses de la bouche et d'autres symptômes similaires apparaîtront. Dans ce cas, le miel doit être craché et la bouche rincée abondamment. Ces mesures aideront à déterminer avec précision la possibilité d'utiliser le produit.
Que faire si des symptômes indésirables apparaissent
Le schéma pour éliminer les symptômes d'une allergie au miel est similaire à d'autres cas. Antihistaminiques, préparations pour la normalisation du tube digestif, pommades à usage externe, entérosorbants etautres médicaments.
En cas de développement rapide d'allergies chez les enfants et les adultes, accompagnées de troubles physiologiques graves, vous devez immédiatement consulter un médecin ou appeler une ambulance.
Quelle que soit la gravité de la réaction allergique, le miel entre automatiquement dans la catégorie des produits interdits. Désormais, l'allergène ne peut plus être contacté non seulement sous sa forme pure, mais également dans le cadre d'autres plats ou en tant que composant de cosmétiques.
Antihistaminiques
Les principaux médicaments prescrits pour les manifestations allergiques sont, en premier lieu, les antihistaminiques. Une réaction allergique se développe dans le contexte d'une libération accrue d'histamine par les mastocytes - les immunoglobulines IgE, qui provoquent une réaction dangereuse dans le corps.
La prise de médicaments antihistaminiques aide à supprimer la production d'antigènes et à provoquer la production d'immunoglobulines IgA, qui stabilisent l'état général du corps. Les médecins recommandent d'utiliser des médicaments de 2e et 3e génération qui ne créent pas de dépendance et sont plus faciles à tolérer.
Des médicaments anti-allergiques tels que "Fenistil", "Alleron", "Erius", "Loratadine" et d'autres médicaments soulagent rapidement les principaux symptômes et aident à soulager l'état général.
Onguents et sprays
Les zones affectées de la peau constituent un environnement favorable au développement de micro-organismes pathogènes et d'infections. Comme préparation topiqueprescription pour l'allergie au miel, les médecins recommandent des agents hormonaux ou non hormonaux.
Avec les formes prolongées d'éruptions cutanées allergiques et d'irritations cutanées, ainsi qu'avec leur évolution sévère, des onguents, crèmes et sprays hormonaux (corticostéroïdes) sont prescrits. Ce sont, tout d'abord, "Fenkarol", "Prednisolone", "Elokom", "Advantan" et autres.
Pour le traitement des symptômes d'allergie au miel chez les enfants et les femmes enceintes, ainsi que les personnes ayant la peau sensible, des agents non hormonaux sont généralement prescrits. Ce sont des médicaments tels que Skin-cap, Epidel, Protopic, Bepanthen, Panthénol ou Fenistil.
Dans certains cas, le médecin peut recommander des agents anti-allergiques topiques contenant des antibiotiques: Triderm, Levomekol, Ficidin, pommade à l'érythromycine ou à la gentamicine et d'autres médicaments.
Médecine alternative dans le traitement des réactions allergiques
Souvent, les méthodes folkloriques bien connues peuvent se débarrasser des manifestations d'allergies sur la peau. Ainsi, pour soulager la sécheresse, il est recommandé d'utiliser une lotion préparée à parts égales de kéfir, de crème sure et d'eau propre. Ils frottent les zones touchées de la peau plusieurs fois au cours de la journée.
Pour les compresses quotidiennes, vous pouvez préparer une composition de ½ cuillère à café d'acide borique diluée dans un verre d'eau.
Un mélange de camomille séchée, de sauge et de fleurs de ficelle (2 cuillères à soupe) est infusé dans un verrede l'eau bouillante, insister pendant 2 heures et appliquer en compresse sur la peau affectée.
Caractéristiques des allergies chez les enfants
Un enfant allergique au miel peut avoir différentes manifestations cliniques. La symptomatologie du processus pathologique dans ce cas dépend de l'âge du bébé, de l'état physique général et des différences d'immunité. Habituellement, des manifestations de réactions allergiques sont observées chez les bébés affaiblis et prématurés sujets aux rhumes fréquents.
Il est impossible de vérifier si un enfant est allergique au miel ou non. Étant donné que les organes et les systèmes du bébé ne sont pas encore complètement formés, les résultats du test seront trompeurs. Par conséquent, les pédiatres et les allergologues ne recommandent pas de donner ce produit apicole aux bébés de moins de trois ans. Ils déconseillent également l'utilisation de cosmétiques contenant cette substance.
Parfois, lors de l'allaitement, un bébé développe des manifestations allergiques dues à la dépendance de sa mère au miel. Chez le nourrisson, des réactions indésirables surviennent selon le type de diathèse: des taches rouges sèches apparaissent sur les joues, le menton et le bas des miettes. Si de telles manifestations se retrouvent sur le corps du bébé, la mère doit reconsidérer son propre régime alimentaire et celui de l'enfant.
Chez les enfants à partir de 1,5 ans, l'allergie se manifeste sous la forme d'urticaire ou de dermatite, affectant d'abord les plis des membres, puis capturant tout le corps. Voici un exemple de photo d'allergie au miel chez de jeunes enfants.
Comment traiter un enfant
S'il n'y a aucune indication de réactions allergiquesl'hospitalisation, alors le traitement est mieux fait avec des remèdes maison: ils sont plus sûrs. En revanche, les médicaments ont un certain nombre de contre-indications et toute une liste d'effets secondaires qui peuvent nuire à la santé du bébé.
Ici, une lotion à base de crème sure, d'eau et de kéfir ou des crèmes anti-allergiques pour bébé viendront à la rescousse. Ils aideront à se débarrasser des éruptions cutanées et des irritations indésirables.
Dans ce cas, il est nécessaire d'exclure complètement tout contact avec l'allergène. À l'avenir, il est possible d'introduire du miel dans l'alimentation, mais vous devriez commencer par la variété d'acacia, qui est considérée comme non allergène et sans danger pour le corps d'un enfant affaibli.
Si les symptômes allergiques sont prononcés, causent de l'inconfort au bébé et de l'anxiété à la mère, n'hésitez pas à appeler un médecin. L'auto-traitement peut avoir un impact négatif sur la santé des miettes.
Prévention des allergies
Malgré le fait que les allergies au miel chez les adultes et les enfants se produisent très souvent, et que ce produit est considéré comme l'un des leaders parmi les allergènes, la plupart des allergologues pensent que la principale cause du problème n'est pas le miel en tant que tel, mais dans la culture de sa consommation. Le produit apicole principal pourra être consommé sans danger si les règles suivantes sont respectées:
- Achetez uniquement un produit pur qui ne contient pas d'additifs chimiques ou synthétiques. Très souvent, des manifestations allergiques se produisent sur la présence de sucre de canne et de composants antibactériens mélangés à du miel naturel. Par conséquent, vous ne devriez l'acheter qu'à partir de confiancevendeurs.
- Si vous êtes allergique au pollen de certaines fleurs, vous ne devez jamais consommer de miel contenant ces composants. Il est préférable de remplacer un tel produit par une variété d'acacia, considérée comme sûre pour les personnes allergiques.
- Ne donnez pas de miel aux bébés et aux enfants de moins de deux ans. Cependant, les enfants plus âgés qui se développent sans aucun problème doivent absolument donner ce produit, en l'introduisant progressivement dans l'alimentation.
Prévision de nouvelles manifestations
Le pronostic des manifestations d'allergie au miel est généralement favorable. Selon la plupart des allergologues-immunologistes, avec une consommation appropriée du principal produit de l'apiculture, les réactions indésirables du corps peuvent être évitées. Dans ce cas, vous devez choisir des variétés de miel de haute qualité qui ne provoquent pas d'allergies. Si les précautions de base sont suivies, les manifestations indésirables peuvent être évitées ou complètement arrêtées.
Le risque de telles réactions demeure pour les nourrissons et les enfants de moins de deux ans. Dans ce cas, l'entière responsabilité de la prise de miel incombe aux parents.
S'il y a une réaction négative prononcée du corps aux produits apicoles, il est plus opportun d'exclure cet aliment de l'alimentation ou d'effectuer un test d'allergie à chaque fois avant de le manger. Lorsque les premiers signes d'intolérance apparaissent, un traitement antihistaminique doit être mis en place d'urgence et le miel doit être exclu du menu pendant un certain temps.